We are searching data for your request:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
Трябва да призная: Никога не съм мислил, че ще правя саварин у дома, но сега, когато го опитах и видях колко е просто, мога само да се радвам, че го опитах!
Pt. пшеница:
- 4 яйца,
- 4 супени лъжици галета,
- 4 супени лъжици захар,
- 1 супена лъжица брашно,
- 1 пакетче ванилова захар,
- 1 чаена лъжичка бакпулвер;
Pt. сироп:
- 1 чаша вода,
- 4 супени лъжици захар,
- екстракт от ванилия;
Pt. декор:
- бита сметана,
- сладко от вишни.
Порции: 5
Време за подготовка: по -малко от 60 минути
ПОДГОТОВКА НА РЕЦЕПТАТА САВАРИН:
Отделих белтъците от жълтъците. Разбих белтъците с малко сол, докато станат еднородни, след което постепенно добавих захарта и ваниловата захар.
Когато захарта се разтопи, добавих жълтъците и разбърках добре.
След това сложих галетата, бакпулвера и брашното и смесих състава.
Намазах формите с масло и ги покрих с брашно. Добавих композицията, равномерно разпределена във форми.
Пекох 30 минути на слаб огън.
Междувременно приготвих сиропа от вода, захар и ванилова есенция. След това го охладих.
Извадих саварините от формите, оставих ги да изстинат, след което ги сиропирах.
Изрязах върха, но изобщо не (по -добре се вижда на снимките).
Напълних ги с много бита сметана, сложих капака и отгоре вишневото сладко.
Супер вкусно! Струва си да опитате!
