Нови рецепти

Картофена хапка

Картофена хапка


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Задуших картофите, на пара, цели. След като изстинат малко, ги нарязах на филийки.

Нарязах лука и чушката на кубчета и ги сложих в тефлонов тиган с около 30 мл олио и 1 чаша вода (ако използваме кайма, която по правило е малко мазна, слагаме по -малко олио). Покрих го с капак и го оставих да ври. След като зеленчуците бяха накиснати, добавих 3 супени лъжици домашен бульон, кайма и още една чаша вода. Покрих с капака и оставих, докато водата падне. Добавих подправки и ½ нарязан магданоз.

В топлоустойчив съд, намазан с масло, сложих ред картофи и изсипах половината от състава с месо. Поставих друг слой картофи, един от месото и отгоре и картофи. Покрих картофите с гореща вода и сложих ястието във фурната за около час на правилния огън. След това извадих купата от фурната и я изсипах по цялата повърхност с 2 разбити яйца и магданоз. Слагам ястието във фурната за още 10-15 мин.


Видео: ПИЛЕШКА СУПА - с домашно приготвен бульон и застройка (Може 2022).