Нови рецепти

Направете Лимончело у дома

Направете Лимончело у дома

С нарастването на ликьори и аперитиви това лято, не би трябвало да е изненада, че лимончело отново прави вълни. Лек и сладък, плодов и пикантен, популярният италиански ликьор е идеалният дижестив, който да пиете в края на летните си вечери.

Когато чухме, че няколко ресторанта и бара, включително Casa Nonna в Ню Йорк, добавят домашно приготвени лимончела в менюто-и лимончело с различни вкусове-трябваше да знаем как да го приготвим у дома. Попитахме директора за напитки на Casa Nonna, Chris Donahue, как да го направим, как да го сервираме и защо всички го обичаме.

The Daily Meal: Защо лимончело вижда такова завръщане сега?

Крис Донахю: Най -просто казано, лимончело е сезонен продукт. Но от по -широка гледна точка, с въстанието на международния туризъм, повече хора имат възможност да изпитат лимончело в своите пътувания. В италиански домашен или традиционен семеен ресторант бутилка лимончело се поставя на масата в края на храненето. Обичаят не е само за напитката, а се фокусира върху споделянето на момента с някого. Освен това, тъй като хората експериментират повече с продукти, които могат да създадат в дома си, лимончело е добър избор, тъй като е лесен за приготвяне и не е твърде предизвикателен. Усъвършенстването на партида лимончело просто изисква време, търпение и повторение, за да усъвършенствате рецептата и техниката.

TDM: Дали защото други ликьори също изпитват скок в популярността?

CD: В ликьорите виждаме приток на по -малки компании, предлагащи интересни вкусове, които не сте виждали непременно преди. Производителите се фокусират върху опитите да направят легитимен продукт, с акцент върху сезонни, местни и свежи. Целта е да направим качествен продукт, който да отговаря на вкусовия си профил, което определено се опитваме да постигнем с нашите домашни „виолончела“.

TDM: Какъв е типичният начин да консумирате лимончело?

CD: Леко охладен и поднесен чист, традиционно в наливка от 3 унции.

TDM: Някакви съвети за приготвяне на лимончело у дома?

CD: Обикновеният човек има намерение да следва рецепта, но създаването на вкусно лимончело е като готвене на перфектното ястие; при всеки е различно. Нашите вкусове са различни, така че не просто следвайте рецептата, а създайте нещо, което да се хареса на вас, вашите приятели и семейство - хората, които всъщност ще се насладят на напитката. Пробвайте вкуса по пътя и ако искате по -сладък вкус, добавете обикновен сироп; за повишена тръпчивост, повече лимонова кора; за да опитате по -малко алкохол, добавете вода.

TDM: Някакви сдвоявания на храна и лимончело, които работят добре заедно?

CD: Лимончело обикновено се сервира като дижестив, така че се комбинира най -добре с десерти и сладкиши. Лекият цитрусов аромат работи добре с кремообразни предмети - като тирамисуто или желати от Casa Nonna.

Щракнете тук за три рецепти за домашно приготвено лимончело:

Оригинално Лимончело

Orangecello

Виолончело от грейпфрут


Ако имате лимони, направете Лимончело

Ще ви трябват и алкохол, захар и най -вече търпение.

Лимончело е ярко оцветен дижестив, който се спуска лесно в горещ летен ден. Въпреки че сладкият ликьор най -често се сервира, охладен, в чаша, той е предназначен да се отпива бавно след хранене.

И макар и лесен за приготвяне, лимончело има сложна - и оспорвана - история. Някои хора вярват, че италианските монаси за първи път са създали духа още през Средновековието, други кредитират южноиталианските рибари, за които се е смятало, че ще го изпият при завръщането си на брега, за да се стоплят и да се преборят с настинките. Но повечето сметки приписват неговото създаване на Мария Антония Фарас, която според съобщенията е живяла на малък остров край южното крайбрежие на Италия в началото на 1900 -те години. Един от потомците на Фарас регистрира малка марка лимончело при Федервини, италианска търговска група, през 1988 г., използвайки оригиналната си рецепта.

Можете да използвате всякакъв вид органичен лимон, за да си направите собствено лимончело. (Ще искате да избягвате плодове, които са били третирани с пестициди или други нежелани химикали, тъй като ще използвате лимоновите кори за направата на еликсира.) Обърнете внимание, че духът трябва да седне поне две седмици, преди да се отдадете на хладна чаша.

Можете също да експериментирате с използването на други цитрусови плодове: Следвайки същия процес, можете да направите „виолончела от лайм, грейпфрут, портокал - списъкът продължава. Каквото и да решите да използвате, ще имате много остатъци от белени плодове и това предоставя свои собствени кулинарни възможности. Можете да изстискате лимоните си в лимонада или да се придържате към италианската тема и да направите гранита, сицилиански воден лед. Или опитайте ръката си в печено блато, като тортата с лимонов килограм на Мелиса Кларк.

Следващата рецепта е тази, която семейството ми, което произхожда от Палермо, усъвършенства от години и се основава на различни формули и бележки, взети от старателни роднини. Поздрав!

Съставки

3 чаши 100 доказана водка (колкото по -високо качество, толкова по -гладко ще бъде вашето виолончело)

1 чаша 190 доказателство Everclear

12-18 лимона (колкото повече лимони използвате, толкова по-силен ще бъде лимоновият ви вкус)

Добив Около две и половина бутилки от 750 мл.

Стъпки

Извлечете максимума от лимоните си

1. Изсипете водката и Everclear в голям буркан за зидария.

2. С помощта на много остра белачка за зеленчуци отстранете корите на лимоните си. Внимавайте да избегнете всякакви ядки по корите си. Колкото по -тънки са вашите пилинги, толкова по -добре. (Можете да премахнете всякакви ядки от корите си с помощта на малка лъжица или нож за рязане.)

3. Добавете корите към алкохолната смес и се уверете, че са напълно потопени. Запечатайте и оставете на хладно място за поне пет дни и до един месец. Колкото по -дълго оставяте тази смес, толкова по -силен ще бъде ароматът на лимон.

Приготвяне на простия сироп

1. В тенджера на среден огън оставете да къкри равни части захар и вода (по 2 чаши всяка).

2. Оставете сместа да къкри още пет до осем минути и я оставете да се охлади.

3. Запечатайте в стъклен съд и съхранявайте.

Напрежение на вашето решение

1. След като сместа ви с алкохол и лимонова кора престои поне пет дни, отстранете лимоновите кори, като ги прецедите през тензух и конусно сито и запазете разтвора.

2. Дръжте лимоновите кори в тензуха и с ръце изстискайте излишната течност от корите.

3. Повторете процеса на прецеждане, докато разтворът стане бистър и всички частици се отстранят.

Получаване точно както трябва

1. На малки стъпки добавете простия сироп към алкохолната си смес. Разбъркайте добре, преди да добавите още прост сироп и опитайте. (Добавете твърде много захар и ще разредите цитрусовия вкус, добавете твърде малко и лимонът ще бъде пресилен.)

2. Ако нивото на алкохол е твърде голямо, добавете малко количество вода (¼ чаша) и разбъркайте добре. Опитайте след всяка корекция. След като духът ви вкуси по ваш вкус, съхранявайте в хладилника за една нощ и опитайте отново.

3. Ако сте доволни от вашето лимончело, запечатайте и съхранявайте във фризера поне една седмица преди сервиране.


Какво ви трябва за лимончело

За да си направите собствено лимончело, не ви трябват специални умения или оборудване, тъй като това не е дестилирана течност. Трябва само да вливайте лимоновите кори в зърнен алкохол. Да, това е най -добрият и автентичен начин за приготвяне на лимончело: в Италия за приготвянето му не се използват водка и други дестилирани течности.

  • на съотношение между алкохол и (вода + захар)): използвайте повече или по -малко сироп, ако предпочитате вашето лемончело да бъде по -малко или повече силен. В рецептата по -долу използвам 1 литър вода, 600 грама захар и 1 литър алкохол. Това ще доведе до получаване на лимончело с 37% алкохолно съдържание. Ако искате 29% лимончело, обикновено по -ценено от жените, използвайте 1,4 литра вода и 830 грама захар
  • на съотношение между вода и захар: използвайте повече или по -малко захар, ако предпочитате домашното си лимончело повече на сладка страна, а не тръпчив и цитрусов
  • на продължителността на инфузията: можете да оставите корите в зърнения алкохол поне 1 седмица, до 1 месец. Честно казано, няма голяма разлика и обикновено ги оставям за около 10 дни.

Домашно лимончело! Същото, което предлагам като готвач у дома в Тоскана

Миналата седмица пуснах Facebook Live Streaming за това как да си направя домашно лимончело.

Рецептата ми имаше голям успех на arancello който публикувах преди време тук в блога, но беше необходимо да посветя глава Лимончело.

Излишно е да казвам, че моят Facebook Live Streaming беше много успешен.

За тези, които предпочитат да гледат видеоклип, вместо да четат рецепта: тук е видеото на пълното предаване на живо във Facebook, пълната рецепта стъпка по стъпка на това, което направихме този ден.

В противен случай по -долу ще намерите писмена рецепта. Дозите и всички съвети са необходими, за да направим домашното Лимончело изключително! Рецептата идва директно от майка ми, като от друга страна тази за arancello и никога не е била провал.

Аз съм професионален готвач и сомелиер. Провеждам курсове по готвене и частни вечери в цяла Тоскана във вилните домове на чуждестранни туристи. Е, често предлагам добра чаша домашно лимончело в края на всяка наша частна вечеря. Това е най -добрият италиански дижестив!

Следвайте съветите, защото има няколко съвета, които трябва да следвате.

  • трябва да оставите коричките за не повече от 7 дни в алкохол. Е, можете също да го направите (ако лимоните ви го позволяват), но погледнете алкохола. Поддържането на корите в инфузия твърде дълго води до излизане на етеричните масла и това не ви дава отличен вкус, но дава леко пикантен изтръпващ аромат, който според мен не е добър.
  • друг трик, който трябва да се уважава, е да купите възможно най -много лимони с дебела кора. Да, те се белят всъщност много по -добре и има по -малък риск лимончелото ви да е горчиво. Но не само това. Всъщност дебелата кожа често означава повече “аромат ”, “духа ” … ”вкус ”
  • тук, в Италия, използваме алкохол алкохол при 95 градуса в САЩ е невъзможно да се намери. Е, открих, че limoncello идва много добре с Everclear.
  • можете да използвате обелените лимони, за да направите невероятен мармалад, можете да използвате “алкохолизирани ” лимонови кори, за да направите попури за вашите гардероби и чекмеджета.

Тази, която ще ви дам, е наистина невероятна рецепта и затова я ценете: това домашно лимончело е нещо невероятно.


Рецепта на Линичело на Франни

Какво ще ви трябва:

  • 1 бутилка Skyy водка (750мл.)
  • 2 лимона, изплакнати (в идеалния случай органични, лимони на Майер)
  • Сирене
  • Канап
  • 1,5 чаши прост сироп (50/50 вода и тегло захар)
  • Кората на два лимона (нов, пресен Meyers)
  1. Изсипете водка в чист стъклен буркан.
  2. Увийте лимоните в тензух и суспендирайте върху водка (използвайте канапа, за да ги закрепите).
  3. Запечатайте плътно и оставете да престои необезпокоявано (на хладно и тъмно място) за един месец.
  4. След един месец изхвърлете лимоните, след това добавете сироп и прясната кора от две нов лимони.
  5. Оставете да престои 15 минути и прецедете през сито с фина мрежа (или повече тензух).
  6. Охладете и след това изпийте.

Звучи просто, нали? За щастие е така! Открих, че тази техника му дава чистата лимонена есенция, която получавате от техниката на суспендиране, но също така добавя само едно, но от задоволителните масла, от бързото натопване на кората. Открих също, че лимончелите, които използват типичната техника (накисване на корите за един месец), обикновено имат по -тежък, по -малко жив вкус и аромат, докато техниката на суспендиране е невероятно лека и жизнена. Техниката на Франи е най -добрата от двата свята.


Следващата ви стъпка е да си направите прост сироп. Така се нарича и#x27, но за щастие наистина е просто. Изсипете водата и захарта в тенджерата си, включете горелката на силен огън и разбъркайте, докато заври. Разбърквайте постоянно, за да се разтвори цялата захар. След като водата заври, намалете температурата и я оставете да къкри. Това гарантира, че цялата захар се разтваря, но го следете и разбърквайте при необходимост. След като захарта се разтвори, свалете тенджерата от горелката и я оставете да се охлади напълно. След като захарният сироп се охлади - не бива да е по -топъл от стайната температура - добавете го към лимоновата и алкохолната смес и поставете капака.

Попитайте всеки, който вече знае как да прави лимончело, и той ще ви каже, че чакането е най -трудната част. Върнете буркана на тъмно и хладно място. Точно така, трябва да проникне още 20-40 дни.


Как да си направим лимончело

Добив Прави приблизително 4 чаши

  • без яйца
  • бъбрек-приятелски
  • без фъстъци
  • с ниско съдържание на калий
  • без свинско месо
  • пескатариански
  • без глутен
  • без дървесни ядки
  • с ниско съдържание на натрий
  • без червено месо
  • с ниско съдържание на мазнини
  • обезмаслен
  • без риба
  • вегетарианец
  • без миди
  • веган
  • без добавяне на масло
  • без соя
  • без пшеница
  • Калории 466
  • Мазнини 0,2 g (0,3%)
  • Наситени 0,0 g (0,1%)
  • Въглехидрати 69.2 g (23.1%)
  • Фибри 2.0 g (8.1%)
  • Захари 64,2 g
  • Протеин 0,8 g (1,6%)
  • Натрий 3.0 mg (0.1%)

Съставки

органични лимони, измити и изсушени

750-милилитрова водка в бутилка (за предпочитане 100 или 80)

Оборудване

Белачка за зеленчуци (или микроплан или цестер)

буркан или друг съд с подобен размер с капак

почистете бутилки от 16 унции или няколко бутилки с еднакъв обем

Инструкции

Обелете лимоните: Използвайте белачка за зеленчуци, за да премахнете корите от всички лимони. Опитайте се да премахнете само външната жълта кожа и възможно най -малко сърцевина. Отсечете всички големи парчета сърцевина с нож за нож, но не се притеснявайте да отрежете всеки последен скрап.

Покрийте корите с водка: Прехвърлете лимоновите кори в 1-литров буркан и покрийте с водка. Завийте капака.

Налейте водката: Оставете водка и лимонови кори да се влият някъде извън пътя и от пряка слънчева светлина за поне 4 дни или до един месец. Колкото по -дълго оставяте водката да се влива, толкова повече лимонело ще бъде с лимон.

Прецедете водката: Поставете цедка с голям филтър за кафе и я поставете върху мерителна чаша с 4 чаши. Прецедете напоената водка през филтъра. Може да се наложи да разбъркате водката в цедката, ако потокът спре.

Пригответе захарен сироп: Пригответе захарен сироп от най -малко 1 чаша вода и 1 чаша захар - оставете водата да заври и разбъркайте захарта, за да се разтвори, за да се охлади.

Можете да играете със съотношението вода към захар. Започнете с 1 чаша вода и 1 чаша захар, опитайте лимончело и добавете постепенно допълнителен захарен сироп, докато достигнете вкус, който харесвате - до 4 чаши вода с 4 чаши захар. Повече вода ще разрежда алкохолната основа, правейки по-малко алкохолен, по-мек и по-гладко отпиващ ​​ликьор. Повече захар ще направи по -сладко лимончело.

Смесете захарния сироп с напоената водка: Изсипете захарния сироп в настояната водка. Разбъркайте внимателно, за да се смесят. Опитайте и добавете допълнителен захарен сироп, ако желаете (вижте по -горе).

Бутилирайте лимончело: Поставете фунията в гърлото на една от бутилките и напълнете с лимончело. Повторете с останалите бутилки.

Охладете и съхранявайте: Охладете лимончело в хладилника или фризера за поне 4 часа преди да пиете. Limoncello може да се съхранява в хладилник до един месец или във фризера до една година (а често и много по -дълго!).


2 лесни начина да направите автентично лимончело у дома

Има няколко неща, по -италиански от лимончело, сладкия жълт ликьор, направен от лимони, захар, алкохол и вода. Перфектният аперитив и дижестив, цитрусовият пунш на лимончело е освежаващ и уникален.

Произходът му обаче е мистериозен. Никой не знае кога и къде е създаден лимончело за първи път. Капри, Амалфи и Соренто твърдят, че са дом на отличителното италианско лакомство, създадено уж в началото на 20 -ти век, но истинската му история е толкова мътна, колкото и самият вискозен дух.

За наш късмет обаче рецептите за лимончело не бяха загубени с приказките за неговото начало. И макар че има много начини да го направите, това са два от най -ефективните и популярни методи за приготвяне на сладкия и сиропиран ликьор.

Методът за дълго варене

Този метод осигурява най -автентичния аромат на лимон, без горчивина или примеси, но отнема до три месеца, за да се направи.

Може би най -чистият начин за приготвяне на лимончело включва суспендиране на три лимона над 100 основен спирт в херметически затворен стъклен съд за два до три месеца. Този процес, често срещан в Сицилия, гарантира, че алкохолът никога не докосва директно лимоните. Вместо това духът се изпарява, кондензира и се утаява в затворената система, изтегляйки всички етерични масла от лимоновите кори без никаква горчивина на сърцевината.

Използвайки тензух и дълго парче канап, направете сноп от три лимона. Завържете го много здраво, така че лимоните да са сигурни. Ще искате да имате много излишен канап на вашия пакет, за да спрете лимоните по -късно.

Изберете пресни лимони с дебела, пореста кожа. Не забравяйте да ги измиете и подсушите, преди да ги сглобите. Препоръчително е също така да изберете органични лимони, тъй като каквото и да е била изложена лимоновата кожа, ще пробие път във вашето лимончело.

Изсипете 750 мл бутилка от високоустойчив спирт, като Everclear, в голям стъклен съд. Голям зидарски буркан работи перфектно, защото има достатъчно място за окачване на лимоните, а ръбът на буркана помага да се закрепи. Отрежете излишната тензух от горната част на снопа и окачете лимоните в стъкления съд, като използвате излишния канап, за да увиете гърлото на буркана. Уверете се, че лимоните не докосват течността. Завийте капака върху канапа, докато се запечата напълно. Съхранявайте на хладно и тъмно място за два до три месеца.

След като чакането приключи, вашият алкохол ще бъде полупрозрачен бледожълт. Извадете лимоновия сноп от буркана. В отделен контейнер комбинирайте 1,5 чаши захар турбинадо с 1,5 чаши негазирана минерална вода със стайна температура (дестилирана вода също работи добре). Разбъркайте, докато цялата захар се разтвори.

При този метод ароматът на лимон се постига чрез суспендиране на лимоните в стъкления съд.

Изсипете бавно захарния сироп в алкохола, като разбърквате често, така че сърдечното да се смеси добре. Опитвайте, докато вървите, за да постигнете желаното от вас ниво на сладост. Можете да сервирате вашето лимончело веднага или за по-гладък дух, да го съхранявате за още един месец, да прецедите и след това да сервирате при стайна температура или охладено. След като е напълно сварен, лимончело се съхранява най -добре във фризера.

Методът за кратко приготвяне

Методът за приготвяне на лимончело с кратка вара е възхитително лесен и сравнително бърз.

Ако сте в краен срок, това е бърз и лесен метод за приготвяне на лимончело, който все още има невероятен вкус. Тази рецепта е и най -стандартният метод и отнема само седем дни. За тази рецепта ще ви трябват 12 органични лимона и микроплан за цестиране.

В голям буркан за зидария внимателно обелете всеки лимон, като внимавате да не коричкате бялата сърцевина под тънката жълта кожа. Това е най-отнемащата време част от процеса, но си заслужава усилията. След като всичките ви лимони бъдат поставени в буркана, изсипете вашата 750 ml бутилка Everclear (или всеки бистър високоустойчив спирт) върху лимоновата кора.

Цестирането на 12 лимона отнема време, но ускорява драстично процеса на вливане.

Завийте здраво капака и оставете да престои на хладно и тъмно място в продължение на седем дни (или повече за по -интензивен вкус). С течение на времето ще видите как ярко жълтото оцветяване се издига от жар и навлиза в духа.

След седем дни прецедете кората от духа си с помощта на фина мрежеста цедка или тензух. Препоръчвам да го прецедите няколко пъти, за да сте сигурни, че няма да остане утайка.

Прецеждайте течността многократно, докато вашето лимончело се освободи от люспи и остане само с мощния си вкус.

От тук ще следвате същите инструкции, както по -горе със сицилианския метод. Разбъркайте 1,5 чаши органична захар турбинадо в 1,5 чаши минерална вода със стайна температура. Отново, можете също да използвате същото съотношение с избелена захар, ако търсите онзи ярък чисто жълт оттенък на традиционното лимончело. След като цялата захар се разтвори, бавно я разбъркайте в духа си, докато достигнете желаното ниво на сладост.

Можете да го сервирате веднага, но за по -богат и развит вкус можете да съхранявате лимончело на хладно и тъмно място за още един месец преди сервиране. Резултатът е вискозно, ярко кехлибарено сърце, идеално за отпиване преди и след хранене.

Независимо дали ще се наслаждавате самостоятелно или в коктейл, лимончело е сърдечно, което си струва да държите под ръка.

Лимончело е вкусно с просеко, шампанско и тоник или в коктейли. Можете също така да експериментирате с различни аромати, като лайм-виолончело, грейпфрут-виолончело или дори инфузирано лимончело (лимончело от боровинки с чай, нали?). С известна креативност и страст към духовете, има цял свят от възможности да опитате.


Как да си направим лимончело у дома

Знаеш старата поговорка …кога животът ти дава лимони, направи лимончело! Или нещо такова. Това е забавен, лесен за приготвяне алкохол. Когато е горещо, се наслаждаваме на скалите с малко газирана напитка, за да приготвим газирана напитка за възрастни. Други обичат да съхраняват бутилката във фризера и да я отпиват ледено студена. Без значение как ви харесва, лесно е да направите партида, така че ще имате#за себе си, а някои да подарите. Приготвянето на партида отнема около три седмици, така че ако започнете сега, ще имате готови да сервирате на Деня на благодарността. Прочетете, за да видите как да си направите лимончело у дома.

Материали и съставки за приготвяне на около 2 литра лимончело

  • Лимони, разбира се. Тъй като ще извличате маслата от корите, помислете за закупуване на био лимони. Използвайте 10 лимона, ако е голям, 12 ако е по -малък. Вие ’ ще използвате само пилингите. Изцедих лимоните си. Сокът се съхранява няколко седмици в хладилника, преди да загуби качеството си.
  • Бутилка водка 750 мл. Най -горният рафт не се изисква, използвах полска водка на средна цена, която намираме за много гладка.
  • Белачка или остър нож за рязане. Това е, за да премахнете корите и да отрежете горчивата бяла сърцевина.
  • 2 литров буркан или бутилка. Използвах стъклена кана.
  • Захар. Няма да имате нужда от това, докато лимоновите кори не се потопят във водката. Регулирайте количеството според вашите вкусове, от 2 до 4 чаши за една партида.
  • Затварящи се бутилки за подаръци и/или съхранение (16 унции е подходящ размер за подаръци и имате нужда от 4 за партида). Не забравяйте да ги почистите добре преди употреба.
  • фуния

В интернет има много рецепти за приготвяне на лимончело, но те са всички варианти на тази от Allrecipes.


РЕЦЕПТА LIMONCELLO

LIMONCELLO е един от най -известните италиански ликьори във Вселената. Три съставки съставляват моята семейна рецепта за Nonna и #8217s #, а ароматът избухва като цитрусов цирк в устата ви.

Съставки:

  • 9 органични лимона (това е задължително)
  • 1 л зърнен алкохол (Можете да използвате 100% чиста водка, но няма да има същия вкус)
  • 1,5 л вода
  • 700 г бяла захар

Прибори:

Метод на готвене:

  1. Обелете 9 органични лимона. Уверете се, че обелвате само кожата, без да получите бялата част на лимона.
  2. Поставете лимоновите кори в голям буркан и добавете зърнен (чист) алкохол. Затворете буркана и го оставете да се влива за около 20 дни.
  3. Лимоните трябва да се накисват в тази течност в продължение на 20 дни, за да може Limoncello да бъде смело жълт на цвят и пълен с вкус.
  1. Оставете 1,5 литра вода да заври и добавете 700 грама бяла захар.
  2. Когато водата се охлади, добавете маринования жълт алкохол към водата с помощта на цедка, така че лимоновите кори да не влизат в лимончело.
  3. Поставете чаша вода в буркана, разбъркайте я и я добавете към сместа. Това ще извлече най -много вкус от лимоновата смес, за да бъде лимончело пълен със смел вкус.
  4. Сега разбъркайте много добре лимончелото за няколко минути.

  1. С 1,5 л вода и 1 л зърнен алкохол трябва да можете да получите почти 3 л лимончело.
  2. Напълнете празни стъклени бутилки с лимончело.
  3. Поставете една бутилка лимончело в хладилника, а останалите съхранявайте на сухо и хладно място.

Как да го сервирате:

  • Сервирайте Лимончело в малки чаши. Някои италианци обичат да го пият в студена чаша. За да направите това, поставете чашата във фризера за около 20 минути, преди да изпиете лимончело.

E ora si beve…Чинията на Винченцо

Ето една невероятна идея за рецепта за коктейл Лимончело

Присъединете се към моите частни ексклузивни италиански обиколки “Италия неизследвана обиколка ” и изживейте истинската Италия, каквато никога досега не сте виждали.

Обиколката е ексклузивна само за 10 страстни ястия и е много уникална. (Щракнете тук, за да получите повече подробности)

Изкушен? Гледайте видеото по -долу и се насладете на разглеждането на най -зеления регион в Европа