Нови рецепти

Настигане с Сесилия Чианг в Емеривил

Настигане с Сесилия Чианг в Емеривил


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Загубете обичайната китайска рутина за хранене и разгледайте вкусовете на Азия това лято

Сесилия Чианг е приветствана като „детето на Джулия от китайската храна в Америка“.

Хайде един, елате всички в P.F. Чанг в Емеривил в четвъртък, 30 юни, от 18:30 часа! Празнувайте приноса на китайската кухня на Cecilia Chiang, докато фиксирате желанието си за китайска храна. Разширете познанията си за кухнята, тъй като гостите ще получат възможност да надникнат в уникалната серия на PBS „Кухненската мъдрост на Сесилия Чианг“.

Кухненската мъдрост е нов готварски мини сериал от PBS, който изобразява хипнотизиращата история и живота на Сесилия Чианг. Тя повлия на ново поколение любители на храната и готвачи от Джулия Чайлд до Алис Уотър и Джеймс Бърд. Тя направи революция в китайската кухня в САЩ. От предимно западна кантонска храна, като chow mein и chop suey, Chiang донесе повече на масата и стартира своя легендарен ресторант Mandarin през 1961 г. Това не е просто поредното готварско шоу. Богатата, културна история ще ви държи закачени и гладни.

Сесилия Чианг е китайско-американски готвач и ресторантьор. Чианг е приветстван като „детето на Джулия от китайската храна в Америка“. Тя е най -известна с това, че внася автентичния вкус на дома в американските вкусове. Известна е и с основаването на ресторант Mandarin в Сан Франциско през 1961 г. Забавен факт: Тогава можехте да получите поръчка от пет саксии само за 1 долар! През 2013 г. Чианг получи наградата на Джеймс Бърд за награда за постижения в живота.

За още задължителни хранителни горещи точки, заведения за хранене и новини за пътувания в Сан Франциско, щракнете тук.


Настигане с Сесилия Чианг в Емеривил - Рецепти

Честно казано, никога не бях чувал за Сесилия Чианг, докато моята приятелка, писателката на храна Аманда Берн, която за първи път срещнах преди три години, когато тя ме интервюира за статия за блогърите по храните в „Сан Франциско хроника“, не остави вестника да работи за Ten Speed ​​натиснете и редактирайте книгата на Chiang, The Seventh Daughter. [Да, преди да ме нарежете за това, това е най -дългото изречение, което съм писал в този блог.]

Ако Аманда остана в Калифорния, за да свърши задачата си, вместо да се премести в Ню Йорк, което се случи вместо това, несъмнено щеше да ми наложи копие от тази книга, настоявайки, че това е подарък от приятел, а не от преса копие (което тя знаеше, че би противоречало на моите внимателно охранявани правила за блогове). Аманда също ми беше обещала, че ако й бъде позволен гост, аз ще бъда този, който ще я придружи на парти за стартиране на книгата. Аманда очевидно се радваше да работи с Чианг и беше сигурна, че и аз ще се радвам да срещна такъв енергичен октогенариан. Очаквах го с нетърпение. Докато Аманда не ме издуха и се премести на отсрещния бряг.

Бързо напред няколко месеца и прочетох някъде, че Седмата дъщеря най -накрая е публикувана. Въпреки че нямах никаква връзка с китайската храна и не разбрах веднага влиянието на Чианг върху ресторантьорството, особено в Калифорния, реших да продължа и да си купя копие. Покупката беше главно от солидарност към скъпия приятел, който ми липсва. Надявах се, че четенето на книга, която тя редактира, ще ми позволи да се насладя на малко парче от Аманда, която не виждам толкова често тези дни.

Въпреки че в младостта си бях ненаситен книжовник, тези дни отлагам твърде много, за да чета. Уморявам се лесно. Често започвам книга, която никога не завършвам, или по друг начин се измъчвам, като изкарвам тежка книга със скорост от една страница на ден, докато осъзная, че ще ми отнеме добра част от десетилетие, преди да мога да премина към ново четиво.

Не е така със Седмата дъщеря. Тази книга, въпреки че се движи напред -назад между миналото и настоящето, ме привлече веднага. Животът на Сесилия Чианг е толкова неустоимо завладяващ и толкова далеч от всичко в границите на собствените ми преживявания, че нямаше как да не бъда очарован и заинтригуван от него.

Не искам да раздам ​​изумителната история на Чианг, просто трябва да ви уведомя, че е там, молейки се да бъде прочетена. И сякаш историята на нейния жизнен път не беше достатъчна, книгата е осеяна с рецепти, които бележат живота й. Мислех, че китайското готвене всъщност не е моето нещо, но може би всичко, от което имах нужда, беше малко вдъхновение.


? Яли ли сте някога в The Mandarin? Бих искал да чуя за това от предишните клиенти на Chiang?


Настигане с Сесилия Чианг в Емеривил - Рецепти

Честно казано, никога не бях чувал за Сесилия Чианг, докато моята приятелка, писателката на храна Аманда Берн, която за първи път срещнах преди три години, когато тя ме интервюира за статия за блогърите по храните в „Сан Франциско хроника“, не остави вестника да работи за Ten Speed ​​натиснете и редактирайте книгата на Chiang, The Seventh Daughter. [Да, преди да ме нарежете за това, това е най -дългото изречение, което съм писал в този блог.]

Ако Аманда остана в Калифорния, за да свърши задачата си, вместо да се премести в Ню Йорк, което се случи вместо това, несъмнено щеше да ми наложи копие от тази книга, настоявайки, че това е подарък от приятел, а не от преса копие (което тя знаеше, че би противоречало на моите внимателно охранявани правила за блогове). Аманда също ми беше обещала, че ако й бъде позволен гост, аз ще бъда този, който ще я придружи на парти за стартиране на книгата. Аманда очевидно се радваше да работи с Чианг и беше сигурна, че и аз ще се радвам да срещна такъв енергичен октогенариан. Очаквах го с нетърпение. Докато Аманда не ме издуха и се премести на отсрещния бряг.

Бързо напред няколко месеца и прочетох някъде, че Седмата дъщеря най -накрая е публикувана. Въпреки че нямах никаква връзка с китайската храна и не разбрах веднага влиянието на Чианг върху ресторантьорството, особено в Калифорния, реших да продължа и да си купя копие. Покупката беше главно от солидарност към скъпия приятел, който ми липсва. Надявах се, че четенето на книга, която тя редактира, ще ми позволи да се насладя на малко парче от Аманда, която не виждам толкова често тези дни.

Въпреки че в младостта си бях ненаситен книжовник, тези дни отлагам твърде много, за да чета. Уморявам се лесно. Често започвам книга, която никога не завършвам, или по друг начин се измъчвам, като изкарвам тежка книга със скорост от една страница на ден, докато осъзная, че ще ми отнеме добра част от десетилетие, преди да мога да премина към ново четиво.

Не е така със Седмата дъщеря. Тази книга, въпреки че се движи напред -назад между миналото и настоящето, ме привлече веднага. Животът на Сесилия Чианг е толкова неустоимо завладяващ и толкова далеч от всичко в границите на собствените ми преживявания, че нямаше как да не бъда очарован и заинтригуван от него.

Не искам да раздам ​​изумителната история на Чианг, просто трябва да ви уведомя, че е там, молейки се да бъде прочетена. И сякаш историята на нейния жизнен път не беше достатъчна, книгата е осеяна с рецепти, които бележат живота й. Мислех, че китайското готвене всъщност не е моето нещо, но може би всичко, от което имах нужда, беше малко вдъхновение.


? Яли ли сте някога в The Mandarin? Бих искал да чуя за това от предишните клиенти на Chiang?


Настигане с Сесилия Чианг в Емеривил - Рецепти

Честно казано, никога не бях чувал за Сесилия Чианг, докато моята приятелка, писателката на храна Аманда Берн, която за първи път срещнах преди три години, когато тя ме интервюира за статия за блогърите по храните в „Сан Франциско хроника“, не остави вестника да работи за Ten Speed ​​натиснете и редактирайте книгата на Chiang, The Seventh Daughter. [Да, преди да ме нарежете за това, това е най -дългото изречение, което съм писал в този блог.]

Ако Аманда остана в Калифорния, за да свърши задачата си, вместо да се премести в Ню Йорк, което се случи вместо това, несъмнено щеше да ми наложи копие от тази книга, настоявайки, че това е подарък от приятел, а не от преса копие (което тя знаеше, че би противоречало на моите внимателно охранявани правила за блогове). Аманда също ми беше обещала, че ако й бъде позволен гост, аз ще бъда този, който ще я придружи на парти за стартиране на книгата. Аманда очевидно се радваше да работи с Чианг и беше сигурна, че и аз ще се радвам да срещна такъв енергичен октогенариан. Очаквах го с нетърпение. Докато Аманда не ме издуха и се премести на отсрещния бряг.

Бързо напред няколко месеца и прочетох някъде, че Седмата дъщеря най -накрая е публикувана. Въпреки че нямах никаква връзка с китайската храна и не разбрах веднага влиянието на Чианг върху ресторантьорството, особено в Калифорния, реших да продължа и да си купя копие. Покупката беше главно от солидарност към скъпия приятел, който ми липсва. Надявах се, че четенето на книга, която тя редактира, ще ми позволи да се насладя на малко парче от Аманда, която не виждам толкова често тези дни.

Въпреки че в младостта ми беше ненаситен книжовен молец, тези дни отлагам твърде много, за да чета. Уморявам се лесно. Често започвам книга, която никога не завършвам, или по друг начин се измъчвам, като изкарвам тежка книга със скорост от една страница на ден, докато осъзная, че ще ми отнеме добра част от десетилетие, преди да мога да премина към ново четиво.

Не е така със Седмата дъщеря. Тази книга, въпреки че се движи напред -назад между миналото и настоящето, ме привлече веднага. Животът на Сесилия Чианг е толкова неустоимо завладяващ и толкова далеч от всичко в границите на собствените ми преживявания, че нямаше как да не бъда очарован и заинтригуван от него.

Не искам да раздам ​​изумителната история на Чианг, просто трябва да ви уведомя, че е там, молейки се да бъде прочетена. И сякаш историята на нейния жизнен път не беше достатъчна, книгата е осеяна с рецепти, които бележат живота й. Мислех, че китайското готвене всъщност не е моето нещо, но може би всичко, от което имах нужда, беше малко вдъхновение.


? Яли ли сте някога в The Mandarin? Бих искал да чуя за това от предишните клиенти на Chiang?


Настигане с Сесилия Чианг в Емеривил - Рецепти

Честно казано, никога не бях чувал за Сесилия Чианг, докато моята приятелка, писателката на храни Аманда Берн, която за първи път срещнах преди три години, когато тя ме интервюира за статия за блогърите по храните в San Francisco Chronicle, не остави вестника да работи за Ten Speed ​​натиснете и редактирайте книгата на Chiang, The Seventh Daughter. [Да, преди да ме нарежете за това, това е най -дългото изречение, което съм писал в този блог.]

Ако Аманда остана в Калифорния, за да свърши задачата си, вместо да се премести в Ню Йорк, което се случи вместо това, несъмнено щеше да ми наложи копие от тази книга, настоявайки, че това е подарък от приятел, а не от преса копие (което тя знаеше, че би противоречало на моите внимателно охранявани правила за блогове). Аманда също ми беше обещала, че ако й бъде позволен гост, аз ще бъда този, който ще я придружи на парти за стартиране на книгата. Аманда очевидно се радваше да работи с Чианг и беше сигурна, че и аз ще се радвам да срещна такъв енергичен октогенариан. Очаквах го с нетърпение. Докато Аманда не ме издуха и се премести на отсрещния бряг.

Бързо напред няколко месеца и прочетох някъде, че Седмата дъщеря най -накрая е публикувана. Въпреки че нямах никаква връзка с китайската храна и не разбрах веднага влиянието на Чианг върху ресторантьорството, особено в Калифорния, реших да продължа и да си купя копие. Покупката беше главно от солидарност към скъпия приятел, който ми липсва. Надявах се, че четенето на книга, която тя редактира, ще ми позволи да се насладя на малко парче от Аманда, която не виждам толкова често тези дни.

Въпреки че в младостта ми беше ненаситен книжовен молец, тези дни отлагам твърде много, за да чета. Уморявам се лесно. Често започвам книга, която никога не завършвам, или по друг начин се измъчвам, като изкарвам тежка книга със скорост от една страница на ден, докато осъзная, че ще ми отнеме добра част от десетилетие, преди да мога да премина към ново четиво.

Не е така със Седмата дъщеря. Тази книга, въпреки че се движи напред -назад между миналото и настоящето, ме привлече веднага. Животът на Сесилия Чианг е толкова неустоимо завладяващ и толкова далеч от всичко в границите на собствените ми преживявания, че нямаше как да не бъда очарован и заинтригуван от него.

Не искам да раздам ​​изумителната история на Чианг, просто трябва да ви уведомя, че е там, молейки се да бъде прочетена. И сякаш историята на нейния жизнен път не беше достатъчна, книгата е осеяна с рецепти, които бележат живота й. Мислех, че китайското готвене всъщност не е моето нещо, но може би всичко, от което имах нужда, беше малко вдъхновение.


? Яли ли сте някога в The Mandarin? Бих искал да чуя за това от предишните клиенти на Chiang?


Настигане с Сесилия Чианг в Емеривил - Рецепти

Честно казано, никога не бях чувал за Сесилия Чианг, докато моята приятелка, писателката на храна Аманда Берн, която за първи път срещнах преди три години, когато тя ме интервюира за статия за блогърите по храните в „Сан Франциско хроника“, не остави вестника да работи за Ten Speed ​​натиснете и редактирайте книгата на Chiang, The Seventh Daughter. [Да, преди да ме нарежете за това, това е най -дългото изречение, което съм писал в този блог.]

Ако Аманда остана в Калифорния, за да свърши задачата си, вместо да се премести в Ню Йорк, което се случи вместо това, несъмнено щеше да ми наложи копие от тази книга, настоявайки, че това е подарък от приятел, а не от преса копие (което тя знаеше, че би противоречало на моите внимателно охранявани правила за блогове). Аманда също ми беше обещала, че ако й бъде позволен гост, аз ще бъда този, който ще я придружи на парти за стартиране на книгата. Аманда очевидно се радваше да работи с Чианг и беше сигурна, че и аз ще се радвам да срещна такъв енергичен октогенариан. Очаквах го с нетърпение. Докато Аманда не ме издуха и се премести на отсрещния бряг.

Бързо напред няколко месеца и прочетох някъде, че Седмата дъщеря най -накрая е публикувана. Въпреки че нямах никаква връзка с китайската храна и не разбрах веднага влиянието на Чианг върху ресторантьорството, особено в Калифорния, реших да продължа и да си купя копие. Покупката беше главно от солидарност към скъпия приятел, който ми липсва. Надявах се, че четенето на книга, която тя редактира, ще ми позволи да се насладя на малко парче от Аманда, която не виждам толкова често тези дни.

Въпреки че в младостта ми беше ненаситен книжовен молец, тези дни отлагам твърде много, за да чета. Уморявам се лесно. Често започвам книга, която никога не завършвам, или по друг начин се измъчвам, като изкарвам тежка книга със скорост от една страница на ден, докато осъзная, че ще ми отнеме добра част от десетилетие, преди да мога да премина към ново четиво.

Не е така със Седмата дъщеря. Тази книга, въпреки че се движи напред -назад между миналото и настоящето, ме привлече веднага. Животът на Сесилия Чианг е толкова неустоимо завладяващ и толкова далеч от всичко в границите на собствените ми преживявания, че нямаше как да не бъда очарован и заинтригуван от него.

Не искам да раздам ​​изумителната история на Чианг, просто трябва да ви уведомя, че е там, молейки се да бъде прочетена. И сякаш историята на нейния жизнен път не беше достатъчна, книгата е осеяна с рецепти, които бележат живота й. Мислех, че китайското готвене всъщност не е моето нещо, но може би всичко, от което имах нужда, беше малко вдъхновение.


? Яли ли сте някога в The Mandarin? Бих искал да чуя за това от предишните клиенти на Chiang?


Настигане с Сесилия Чианг в Емеривил - Рецепти

Честно казано, никога не бях чувал за Сесилия Чианг, докато моята приятелка, писателката на храни Аманда Берн, която за първи път срещнах преди три години, когато тя ме интервюира за статия за блогърите по храните в San Francisco Chronicle, не остави вестника да работи за Ten Speed ​​натиснете и редактирайте книгата на Chiang, The Seventh Daughter. [Да, преди да ме нарежете за това, това е най -дългото изречение, което съм писал в този блог.]

Ако Аманда остана в Калифорния, за да свърши задачата си, вместо да се премести в Ню Йорк, което се случи вместо това, несъмнено щеше да ми наложи копие от тази книга, настоявайки, че това е подарък от приятел, а не от преса копие (което тя знаеше, че би противоречало на моите внимателно охранявани правила за блогове). Аманда също ми беше обещала, че ако й бъде позволен гост, аз ще бъда този, който ще я придружи на парти за стартиране на книгата. Аманда очевидно се радваше да работи с Чианг и беше сигурна, че и аз ще се радвам да срещна такъв енергичен октогенариан. Очаквах го с нетърпение. Докато Аманда не ме издуха и се премести на отсрещния бряг.

Бързо напред няколко месеца и прочетох някъде, че Седмата дъщеря най -накрая е публикувана. Въпреки че нямах никаква връзка с китайската храна и не разбрах веднага влиянието на Чианг върху ресторантьорството, особено в Калифорния, реших да продължа и да си купя копие. Покупката беше главно от солидарност към скъпия приятел, който ми липсва. Надявах се, че четенето на книга, която тя редактира, ще ми позволи да се насладя на малко парче от Аманда, която не виждам толкова често тези дни.

Въпреки че в младостта ми беше ненаситен книжовен молец, тези дни отлагам твърде много, за да чета. Уморявам се лесно. Често започвам книга, която никога не завършвам, или по друг начин се измъчвам, като изкарвам тежка книга със скорост от една страница на ден, докато осъзная, че ще ми отнеме добра част от десетилетие, преди да мога да премина към ново четиво.

Не е така със Седмата дъщеря. Тази книга, въпреки че се движи напред -назад между миналото и настоящето, ме привлече веднага. Животът на Сесилия Чианг е толкова неустоимо завладяващ и толкова далеч от всичко в границите на собствените ми преживявания, че нямаше как да не бъда очарован и заинтригуван от него.

Не искам да раздам ​​изумителната история на Чианг, просто трябва да ви уведомя, че е там, молейки се да бъде прочетена. И сякаш историята на нейния жизнен път не беше достатъчна, книгата е осеяна с рецепти, които бележат живота й. Мислех, че китайското готвене всъщност не е моето нещо, но може би всичко, от което имах нужда, беше малко вдъхновение.


? Яли ли сте някога в The Mandarin? Бих искал да чуя за това от предишните клиенти на Chiang?


Настигане с Сесилия Чианг в Емеривил - Рецепти

Честно казано, никога не бях чувал за Сесилия Чианг, докато моята приятелка, писателката на храна Аманда Берн, която за първи път срещнах преди три години, когато тя ме интервюира за статия за блогърите по храните в „Сан Франциско хроника“, не остави вестника да работи за Ten Speed ​​натиснете и редактирайте книгата на Chiang, The Seventh Daughter. [Да, преди да ме нарежете за това, това е най -дългото изречение, което съм писал в този блог.]

Ако Аманда остана в Калифорния, за да свърши задачата си, вместо да се премести в Ню Йорк, което се случи вместо това, несъмнено щеше да ми наложи копие от тази книга, настоявайки, че това е подарък от приятел, а не от преса копие (което тя знаеше, че би противоречало на моите внимателно охранявани правила за блогове). Аманда също ми беше обещала, че ако й бъде позволен гост, аз ще бъда този, който ще я придружи на парти за стартиране на книгата. Аманда очевидно се радваше да работи с Чианг и беше сигурна, че и аз ще се радвам да срещна такъв енергичен октогенариан. Очаквах го с нетърпение. Докато Аманда не ме издуха и се премести на отсрещния бряг.

Бързо напред няколко месеца и прочетох някъде, че Седмата дъщеря най -накрая е публикувана. Въпреки че нямах никаква връзка с китайската храна и не разбрах веднага влиянието на Чианг върху ресторантьорството, особено в Калифорния, реших да продължа и да си купя копие. Покупката беше главно от солидарност към скъпия приятел, който ми липсва. Надявах се, че четенето на книга, която тя редактира, ще ми позволи да се насладя на малко парче от Аманда, която не виждам толкова често тези дни.

Въпреки че в младостта си бях ненаситен книжовник, тези дни отлагам твърде много, за да чета. Уморявам се лесно. Често започвам книга, която никога не завършвам, или по друг начин се измъчвам, като изкарвам тежка книга със скорост от една страница на ден, докато осъзная, че ще ми отнеме добра част от десетилетие, преди да мога да премина към ново четиво.

Не е така със Седмата дъщеря. Тази книга, въпреки че се движи напред -назад между миналото и настоящето, ме привлече веднага. Животът на Сесилия Чианг е толкова неустоимо завладяващ и толкова далеч от всичко в границите на собствените ми преживявания, че нямаше как да не бъда очарован и заинтригуван от него.

Не искам да раздам ​​изумителната история на Чианг, просто трябва да ви уведомя, че е там, молейки се да бъде прочетена. И сякаш историята на нейния жизнен път не беше достатъчна, книгата е осеяна с рецепти, които бележат живота й. Мислех, че китайското готвене всъщност не е моето нещо, но може би всичко, от което имах нужда, беше малко вдъхновение.


? Яли ли сте някога в The Mandarin? Бих искал да чуя за това от предишните клиенти на Chiang?


Настигане с Сесилия Чианг в Емеривил - Рецепти

Честно казано, никога не бях чувал за Сесилия Чианг, докато моята приятелка, писателката на храна Аманда Берн, която за първи път срещнах преди три години, когато тя ме интервюира за статия за блогърите по храните в „Сан Франциско хроника“, не остави вестника да работи за Ten Speed ​​натиснете и редактирайте книгата на Chiang, The Seventh Daughter. [Да, преди да ме нарежете за това, това е най -дългото изречение, което съм писал в този блог.]

Ако Аманда остана в Калифорния, за да свърши задачата си, вместо да се премести в Ню Йорк, което се случи вместо това, несъмнено щеше да ми наложи копие от тази книга, настоявайки, че това е подарък от приятел, а не от преса копие (което тя знаеше, че би противоречало на моите внимателно охранявани правила за блогове). Аманда също ми беше обещала, че ако й бъде позволен гост, аз ще бъда този, който ще я придружи на парти за стартиране на книгата. Аманда очевидно се радваше да работи с Чианг и беше сигурна, че и аз ще се радвам да срещна такъв енергичен октогенариан. Очаквах го с нетърпение. Докато Аманда не ме издуха и се премести на отсрещния бряг.

Бързо напред няколко месеца и прочетох някъде, че Седмата дъщеря най -накрая е публикувана. Въпреки че нямах никаква връзка с китайската храна и не разбрах веднага влиянието на Чианг върху ресторантьорството, особено в Калифорния, реших да продължа и да си купя копие. Покупката беше главно от солидарност към скъпия приятел, който ми липсва. Надявах се, че четенето на книга, която тя редактира, ще ми позволи да се насладя на малко парче от Аманда, която не виждам толкова често тези дни.

Въпреки че в младостта ми беше ненаситен книжовен молец, тези дни отлагам твърде много, за да чета. Уморявам се лесно. Често започвам книга, която никога не завършвам, или по друг начин се измъчвам, като изкарвам тежка книга със скорост от една страница на ден, докато осъзная, че ще ми отнеме добра част от десетилетие, преди да мога да премина към ново четиво.

Не е така със Седмата дъщеря. Тази книга, въпреки че се движи напред -назад между миналото и настоящето, ме привлече веднага. Животът на Сесилия Чианг е толкова неустоимо завладяващ и толкова далеч от всичко в границите на собствените ми преживявания, че нямаше как да не бъда очарован и заинтригуван от него.

Не искам да раздам ​​изумителната история на Чианг, просто трябва да ви уведомя, че е там, молейки се да бъде прочетена. И сякаш историята на нейния жизнен път не беше достатъчна, книгата е осеяна с рецепти, които бележат живота й. Мислех, че китайското готвене всъщност не е моето нещо, но може би всичко, от което имах нужда, беше малко вдъхновение.


? Яли ли сте някога в The Mandarin? Бих искал да чуя за това от предишните клиенти на Chiang?


Настигане с Сесилия Чианг в Емеривил - Рецепти

Честно казано, никога не бях чувал за Сесилия Чианг, докато моята приятелка, писателката на храна Аманда Берн, която за първи път срещнах преди три години, когато тя ме интервюира за статия за блогърите по храните в „Сан Франциско хроника“, не остави вестника да работи за Ten Speed ​​натиснете и редактирайте книгата на Chiang, The Seventh Daughter. [Да, преди да ме нарежете за това, това е най -дългото изречение, което съм писал в този блог.]

Ако Аманда остана в Калифорния, за да свърши задачата си, вместо да се премести в Ню Йорк, което се случи вместо това, несъмнено щеше да ми наложи копие от тази книга, настоявайки, че това е подарък от приятел, а не от преса копие (което тя знаеше, че би противоречало на моите внимателно охранявани правила за блогове). Аманда също ми беше обещала, че ако й бъде позволен гост, аз ще бъда този, който ще я придружи на парти за стартиране на книгата. Аманда очевидно се радваше да работи с Чианг и беше сигурна, че и аз ще се радвам да срещна такъв енергичен октогенариан. Очаквах го с нетърпение. Докато Аманда не ме издуха и се премести на отсрещния бряг.

Бързо напред няколко месеца и прочетох някъде, че Седмата дъщеря най -накрая е публикувана. Въпреки че нямах никаква връзка с китайската храна и не разбрах веднага влиянието на Чианг върху ресторантьорството, особено в Калифорния, реших да продължа и да си купя копие. Покупката беше главно от солидарност към скъпия приятел, който ми липсва. Надявах се, че четенето на книга, която тя редактира, ще ми позволи да се насладя на малко парче от Аманда, която не виждам толкова често тези дни.

Въпреки че в младостта ми беше ненаситен книжовен молец, тези дни отлагам твърде много, за да чета. Уморявам се лесно. Често започвам книга, която никога не завършвам, или по друг начин се измъчвам, като изкарвам тежка книга със скорост от една страница на ден, докато осъзная, че ще ми отнеме добра част от десетилетие, преди да мога да премина към ново четиво.

Не е така със Седмата дъщеря. Тази книга, въпреки че се движи напред -назад между миналото и настоящето, ме привлече веднага. Животът на Сесилия Чианг е толкова неустоимо завладяващ и толкова далеч от всичко в границите на собствените ми преживявания, че нямаше как да не бъда очарован и заинтригуван от него.

Не искам да раздам ​​изумителната история на Чианг, просто трябва да ви уведомя, че е там, молейки се да бъде прочетена. И сякаш историята на нейния жизнен път не беше достатъчна, книгата е осеяна с рецепти, които бележат живота й. Мислех, че китайското готвене всъщност не е моето нещо, но може би всичко, от което имах нужда, беше малко вдъхновение.


? Яли ли сте някога в The Mandarin? Бих искал да чуя за това от предишните клиенти на Chiang?


Настигане с Сесилия Чианг в Емеривил - Рецепти

Честно казано, никога не бях чувал за Сесилия Чианг, докато моята приятелка, писателката на храни Аманда Берн, която за първи път срещнах преди три години, когато тя ме интервюира за статия за блогърите по храните в San Francisco Chronicle, не остави вестника да работи за Ten Speed ​​натиснете и редактирайте книгата на Chiang, The Seventh Daughter. [Да, преди да ме нарежете за това, това е най -дългото изречение, което съм писал в този блог.]

Ако Аманда остана в Калифорния, за да свърши задачата си, вместо да се премести в Ню Йорк, което се случи вместо това, несъмнено щеше да ми наложи копие от тази книга, настоявайки, че това е подарък от приятел, а не от преса копие (което тя знаеше, че би противоречало на моите внимателно охранявани правила за блогове). Аманда също ми беше обещала, че ако й бъде позволен гост, аз ще бъда този, който ще я придружи на парти за стартиране на книгата. Аманда очевидно се радваше да работи с Чианг и беше сигурна, че и аз ще се радвам да срещна такъв енергичен октогенариан. Очаквах го с нетърпение. Докато Аманда не ме издуха и се премести на отсрещния бряг.

Бързо напред няколко месеца и прочетох някъде, че Седмата дъщеря най -накрая е публикувана. Въпреки че нямах никаква връзка с китайската храна и не разбрах веднага влиянието на Чианг върху ресторантьорството, особено в Калифорния, реших да продължа и да си купя копие. Покупката беше главно от солидарност към скъпия приятел, който ми липсва. Надявах се, че четенето на книга, която тя редактира, ще ми позволи да се насладя на малко парче от Аманда, която не виждам толкова често тези дни.

Въпреки че в младостта ми беше ненаситен книжовен молец, тези дни отлагам твърде много, за да чета. Уморявам се лесно. Често започвам книга, която никога не завършвам, или по друг начин се измъчвам, като изкарвам тежка книга със скорост от една страница на ден, докато осъзная, че ще ми отнеме добра част от десетилетие, преди да мога да премина към ново четиво.

Не е така със Седмата дъщеря. Тази книга, въпреки че се движи напред -назад между миналото и настоящето, ме привлече веднага. Животът на Сесилия Чианг е толкова неустоимо завладяващ и толкова далеч от всичко в границите на собствените ми преживявания, че нямаше как да не бъда очарован и заинтригуван от него.

Не искам да раздам ​​изумителната история на Чианг, просто трябва да ви уведомя, че е там, молейки се да бъде прочетена. И сякаш историята на нейния жизнен път не беше достатъчна, книгата е осеяна с рецепти, които бележат живота й. Мислех, че китайското готвене всъщност не е моето нещо, но може би всичко, от което имах нужда, беше малко вдъхновение.


? Яли ли сте някога в The Mandarin? Бих искал да чуя за това от предишните клиенти на Chiang?



Коментари:

  1. Gomuro

    акордеон!

  2. Hung

    Поздравявам, какви необходими думи ..., отличната идея



Напишете съобщение