Нови рецепти

Десертна торта с бананов крем и орео

Десертна торта с бананов крем и орео

плот-смесете белтъците с щипка сол, докато удвоят обема си, добавете захарта и разбъркайте, докато стане гланцово меренге.

Добавете жълтъците, смесени с вода и разбъркайте маслото до гладкост.

Добавете брашно, смесено с какао и бакпулвер, разбъркайте с шпатула с леки движения отдолу нагоре.

Изсипете състава в тава, застлана с хартия за печене, сложете го в предварително загрятата фурна, докато премине теста за клечки за зъби.

Оставете да се охлади много добре и след това нарежете на 4 филийки.

Бананов крем-смесете бита сметана със заквасена сметана, докато стане пухкава сметана, добавете натрошени банани и ванилова есенция.

Разбъркайте с шпатула до гладкост.

Крем от орео-смесете разбитата сметана със сметаната, докато стане пухкава сметана, добавете маскарпонето и разбъркайте, докато стане хомогенна.

Добавете трохи от орео и ванилова есенция, разбъркайте с шпатула до гладкост.

Сглобяване-на чиния поставяме първия лист плот-сироп-орео крем-2 лист-сироп-бананов крем-3 лист-сироп-орео крем-4 листа -сироп и намазваме тора с останалия бананов крем.

Оставете да се охлади за 30 минути, след което намажете тортата с бита сметана и заквасена сметана.

разтопете шоколада с 2 супени лъжици бита сметана и залейте тортата.

Оставете да се охлади за 30 минути и украсете както желаете.