Нови рецепти

Яйца, пълнени със зеленчуци

Яйца, пълнени със зеленчуци

Закуска Dukan - фаза на круиз, PL (протеинов и зеленчуков ден)

  • 2 яйца
  • една четвърт от лют червен пипер
  • една четвърт зелен пипер
  • 2-3 филийки пилешка или пуешка шунка
  • няколко филийки краставица
  • пипер
  • капка масло

Порции: 1

Време за подготовка: по -малко от 15 минути

ПОДГОТОВКА НА РЕЦЕПТИ Яйца, пълнени със зеленчуци:

Нарязваме филийки пилешка шунка и зеленчуци.

Разбийте яйцата.

Сложете пилешка шунка и зеленчуци в капка олио (в идеалния случай трябва да имаме добър тиган, за да не залепва ... но ако нямате ограничения за маслото, сложете колкото е необходимо).

Загрейте ги за 2-3 минути, след това ги смесете с разбитите яйца и подправете на вкус.

Сложете ги отново в тигана, оставете за 1 минута, след това с помощта на дървена шпатула обърнете яйцата и започнете да разбърквате.

Добър апетит!


2 глави лук
2 червени чушки
2 люти чушки
2 чаени лъжички захар
400 г домати (аз използвах консервирани домати)
5 яйца
масло
зелен магданоз
кисело мляко
2 леки кученца

В тиган загрейте малко нарязан лук, когато стане прозрачен, добавете чушките (също нарязани) доматите и разбъркайте, оставете на огъня, докато зеленчуците омекнат, добавете захарта и разбъркайте.
Изсипах сместа в топлоустойчив тиган, намазан с масло.
Направихме лъжица в сместа от домати, ще сложим по 1 яйце във всяка дупка.
Поставете тавата в предварително загрятата фурна, докато яйцата се сгъстят.
Смесих 1 кисело мляко (малка чаша) с натрошения узурпатор.

Опитайте видео рецептата по -долу


Ориенталска рецепта Шакшука за зеленчукови саксии с яйца

Шакшука е рецепта от Близкия изток, просто ястие с домати, чушки, яйца, майсторски подправено за повече вкус. Перфектен за закуска, но и за обикновена вечеря.

Виждал съм снимки на Шакшук на Pinterest и, разбира се, бях впечатлен от нейния изключително & # 8230фотогенен вид. Това обаче не изглеждаше като моя тип храна, но в крайна сметка взех сърцето си в зъби тези дни и казах, че ще опитам. Той е идеален за лятото, пълен е с аромати и е много лесен за приготвяне. Освен това е универсален, можете да добавите други съставки по ваш вкус. Казвам, че сирене би било чудесно.

Предпочетох да го направя в класическата версия, за да видя как е. Използвах рецептата на Ела от Приключение за домашно готвене защото видях и неговата видео рецепта в Youtube и ми се стори страхотна.

Това, което не уважавах и след това се чувствах малко зле, беше начинът на нарязване на чушките. Нарязах ги на големи ленти и ги приготвих така (истината е, че ги харесвам и обичам да ги усещам, когато ям), Шакшук моят би изглеждал по -добре естетически, ако бях нарязал чушките на малки парченца.

Първоначално тази храна идва от Тунис, но е популярна в по -голямата част от Близкия изток. Както всяка храна в региона, същността на рецептата се крие в прости съставки, потенцирани от подправки, изработени ръчно. Истински фестивал на вкусовете.


Зеленчукови ястия, паста, сирене и яйца

Зеленчукови ястия, тестени ястия, тестени ястия, сирене и яйца & # 8230 Открийте кулинарни рецепти по ваш вкус!

Chefbuzu.com & # 8211 сайт за зеленчукови ястия, тестени ястия, тестени ястия, с румънски и международни специфики.

Зеленчукови ястия, тестени ястия, тестени ястия, рецепти за салати, топли ястия & # 8230 Chefbuzu.com & # 8211 онлайн готварска книга, онлайн сайт за кулинарни рецепти за професионалисти и други!

Състав: 1 пакетче пай лист 700 гр. urda Щипка сол и сноп от.

Nr. поръчка Суровина Количество бруто за 10 порции Бруто количество за 100.

Nr. поръчка Суровина Количество бруто за 10 порции Бруто количество за 100.

Nr. поръчка Суровина Количество бруто за 10 порции Бруто количество за 100.

Съставки за 10 - 15 порции: - брашно - 1 кг - сладко сирене - 1 кг - мая - 25 г - мляко.

Nr. на ред. Суровина Количество бруто за 10 порции Бруто количество за 100.

Nr. поръчка Суровина Количество бруто за 10 порции Бруто количество за 100.

Nr. поръчка Суровина Количество бруто за 10 порции Бруто количество за 100.

Nr. поръчка Суровина Количество бруто за 10 порции Количеството брурто за 100.

Nr. поръчка Суровина Количество бруто за 10 порции Бруто количество за 100.


Боядисани яйца за Великден & # 8211 ВИДЕО

Опитвали ли сте тази рецепта? Последвайте ме в @JamilaCuisine или маркирайте #jamilacuisine!

Скъпи мои, днес се връщам с нов урок за боядисани яйца за Великден. Оцветените яйца не липсват от великденските ястия. Те са традиционни и изключително обичани както от малките, така и от големите. За този урок избрах да използвам перлена боя Carmin от д -р Oetker, която също има 3D стикери в опаковката. Мислех, че като боя, която не се слага във вода, а директно върху яйцата, е много по -лесна за използване, а 3D декорациите са прекрасни за най -малките, които ще се натрупат, за да ги украсят. Няма как да не си спомня моето детство и Велики четвъртък, когато майка ми боядисваше яйца.

Когато бях малък, нямаше стикери за яйца или просто не си спомням, но обичах да съм този, който се грижеше за прекрасните великденски яйца. Хареса ми методът на търкаляне на яйцата между дланите, за да ги боядисвам и вече си слагах ръкавиците, когато майка ми просто сваряваше яйца. Дори не очаквах да се охлади добре и дланите ми почти изгаряха, но исках да боядисам яйца и мир. Мисля, че няма нужда да ви казвам, че се изцапах от главата до петите с боята, но хубавото беше, че боята излезе да се измие и това нямаше никакво значение. Спомням си само невинна радост на дете, което имаше много важна задача: боядисване на великденски яйца.

В нашата къща винаги имаше много боядисани яйца, поне сто и винаги имах яйца от всички цветове, въпреки че баща ми предпочиташе червените, традиционните. Харесвах перлени яйца, особено когато започнаха да се появяват в нашата търговия. Уморих се от класическите цветове, а тези с пропуски ме очароваха, бяха специални и различни. С тези спомени в душата си направих тези боядисани яйца за Великден и отново се почувствах като дете в кухнята на майка си. По този повод пробвах и боята Сенки на историята, също от д -р Oetker, който има някои абсолютно прекрасни цветове. Злато, сребро и мед.

Златото ми е любимо и само като ги гледам си спомням историята на гъската със златни яйца, яйцата са толкова красиви. Насърчавам ви да позволите на малките да правят боядисани яйца за Великден тази година. Можете само да се грижите за сваряването на яйцата и да ги контролирате. Оставете ги да се забавляват, да се изцапат, да боядисат яйца и особено да ги украсят. Уверявам ви, че те ще останат с някои прекрасни спомени и че от своя страна ще научат децата си да боядисват яйца. Това е толкова красива традиция и би било срамно за малките да не вземат участие в нея. Те ще направят най -красивите боядисани яйца!


Киш със зеленчуци

За тестото смесете съставките и омесете, докато получите хомогенно тесто, оставете го в хладилника да стегне и починете. Разточете тестото и го поставете в тарта, като внимавате да покриете добре стените на тавата, като се уверите, че тестото има еднаква дебелина навсякъде.

Набодете основата на тестото с вилица, за да избегнете подуване, а можете да използвате и боб, за да сте сигурни, че няма да набъбне при печене.

Нарежете хартия за печене с размер на тава, поставете хартията и боба и печете в гореща фурна на 170 градуса за 15 минути. След като сте приготвили тестото, можете да го добавите с пълнежа и да го поставите отново във фурната, загрята до 170 градуса за 15-20 минути, докато пълнежът стегне.

За плънката оставете зеленчуците да се размразят и да достигнат стайна температура. В дълбок съд разтопете маслото и задушете чесъна, добавете зеленчуците, задушете, след това добавете млякото и течната сметана. Оставете да заври и внимателно намалете една четвърт от течността на слаб огън.

Веднага щом тестото се изпече, добавете настърганото сирене и яйцата към плънката. Изсипете пълнежа в тавата, като внимавате зеленчуците да се поставят равномерно в тавата и да ги поставите във фурната. Сервирайте горещо, добър апетит!


4 рецепти със замразени зеленчуци

СТЪПКА 1: Оставете зеленчуците да се размразят при стайна температура, след което ги отцедете добре. В купа смесете пастета с яйце, галета, сол и зеленчуци.

СТЪПКА 2: Намажете форма за кекс с масло и я подредете с брашно. Разстелете тестото върху лист, който излиза извън краищата на тавата. След това поставете сместа от пастет и зеленчуци върху тестото.

СТЪПКА 3: Внимателно покрийте пълнежа с останалото тесто по краищата на формата за кекс.

СТЪПКА 4: Отделно разбийте яйцето с щипка сол, след което намажете тестото. Оставете във фурната, на среден огън, за около 20-25 минути.

Зеленчукови кюфтета

ПОРЦИИ: 6-8 | ВРЕМЕ НА ПОДГОТОВКА: 30 мин
ТРУДНОСТ: проста

Състав:

  • 200 г замразени зеленчуци
  • 300 г замразен спанак
  • 2 яйца
  • брашно
  • 100 г сирене Телемеа
  • масло
  • сол
  • пипер

Сварете замразените зеленчуци и спанака в подсолена вода и в отделни купи. След като заврят, ги отцедете и ги оставете да изстинат малко. Добавете разбитите яйца с щипка сол и черен пипер и настърганото сирене с вилица или настъргано. Постепенно добавете две супени лъжици брашно, докато получите по -плътен състав. Ако е необходимо, добавете още брашно. С длани, навлажнени с масло, оформете кюфтетата. Оваляйте ги в брашно и ги запържете в сгорещено олио.

Зеленчуков коктейл

ЧАСТИ: 4 | ВРЕМЕ НА ПОДГОТОВКА: 30 мин ТРУДНОСТ: проста

Състав:

  • 1 пилешки гърди
  • 200 г замразени зеленчуци
  • 100 г царевица от консерва
  • 100 г заквасена сметана
  • 2-3 кисели краставички (по избор)
  • резени маслини (по избор)
  • marar (по избор)
  • сол

СТЪПКА 1: Измийте добре пилешките гърди и ги сварете в подсолена вода заедно със замразените зеленчуци.

СТЪПКА 2: Извадете месото и го нарежете на малки парченца, след което отцедете добре зеленчуците. Поставете месото, зеленчуците, отцедената царевица и заквасената сметана в отделни купи.

СТЪПКА 3: Поставете слой месо в чаши, след това слой зеленчуци, царевица и заквасена сметана. Повторете операцията, докато чашата се напълни. Последният слой трябва да е заквасена сметана. Украсете чашата с листа от копър, кръгли маслини и / или кисели краставички, нарязани по дължина.

Права зеленчукова супа със заквасена сметана

ПОРЦИИ: 6-8 | ВРЕМЕ НА ПОДГОТОВКА: 35 мин
ТРУДНОСТ: проста

Състав:

  • 250 г замразени зеленчуци
  • 1 пилешки гърди
  • 1 глава лук
  • 2 картофа
  • 100 г заквасена сметана
  • 1 жълтък
  • 2 супени лъжици proumb
  • 1 връзка магданоз
  • сол

СТЪПКА 1: Измийте добре месото, нарежете го на кубчета и го сварете в сока, останал от приготвянето на рецептата за зеленчуков коктейл. Ако е необходимо, допълнете с топла вода.

СТЪПКА 2: Добавете замразените зеленчуци и ситно нарязания лук. След като заври за няколко минути, добавете нарязаните на кубчета картофи и царевицата. Посолете и оставете да къкри на умерен огън.

СТЪПКА 3: Когато зеленчуците и месото са добре проникнали, овкусете със ситно нарязан магданоз и подправете крем супата добре с жълтъка.


Нови рецепти

Кокосова и шоколадова торта

В купа смесете жълтъците на 6 -те яйца с 200 г захар, добавете какаото и брашното и 20 г масло. . (Повече ▼)

Будапеща торта

За плота смесете яйцата заедно със захарта в купа, а когато се образува фин крем, добавете брашното и. (Повече ▼)

Мокра проверка

В по -голяма купа сложете захарта заедно с олиото и разбъркайте, докато захарта се разтвори окончателно. Да. (Повече ▼)

Пилешки червен пипер с кнедли

Пилешките бутчета се нарязват на по -малки парченца, а лукът се нарязва на ситно. Загрейте олиото в тиган. (Повече ▼)

Зеленчуков терин

Морковите, чушките и картофите се нарязват на малки кубчета. В тенджера да се свари грахът, и отделно, в друга тенджера. (Повече ▼)

Оризови кюфтета

Първо измийте ориза добре и го сложете да се вари във вода с малко сол. Когато заври достатъчно, отцедете добре. (Повече ▼)

Ролки от черен дроб с бекон

Пилешките дробчета се измиват и почистват от кожите, след което се запържват в тиган, в който маслото се е разтопило. Поръсете. (Повече ▼)

Равиоли с гъби

Налейте вода в тенджера и я сложете на огъня, а когато започне да кипи, добавете равиоли, като ги държите във вряща вода за около 10 минути. (Повече ▼)

Супа с чук

Измийте добре свинското месо, след това го порционирайте и сложете в тенджерата за супа, изсипете около 5 литра вода върху месото и. (Повече ▼)

Шоколадов бисквит салам

Бисквитите се начупват на малки парченца и се поставят в купа. В тенджера начупете шоколада на парчета, добавете го върху него. (Повече ▼)

Гребен

За пчелните пити сложете яйца в купа, поръсете с тях щипка сол, захар, ванилия и олио и разбъркайте. (Повече ▼)

Саварин с галета

Първо пригответе тестото за саварин, като поставите белтъците, рома и захарта в купа и разбъркате добре. (Повече ▼)

Пай със сирене и копър

За тестото смесете жълтъците заедно със заквасената сметана и щипка сол. Върху получения крем се добавя на етапи. (Повече ▼)

Пай със сирене и спанак

Зелените се измиват и нарязват на ситно. Сложете в тиган около 2 супени лъжици олио, в което да сготвите лука, и кога. (Повече ▼)

Супа от пушена салата

Първо почистете, измийте и нарязайте на ситно зеленчуците и зелените. Димът се нарязва на кубчета, след което се слага. (Повече ▼)

Супа от салата с омлет

Първо, почистете и измийте зеленчуците и зелените, след това нарежете не много ситно. В тенджера изсипете около 3. (още)

Паста с лешояди

Първо сложете пастата да се вари, в гореща вода с капка сол. Отделно гответе заедно в тиган с а. (Повече ▼)

Торта Амандина

Отгоре се приготвя чрез смесване на яйца заедно със захар, какао, щипка сол и бакпулвер, след което се изсипва на етапи. (Повече ▼)

Бадемова торта

За да започнете, пригответе отгоре, като смесите 5 яйца заедно със захарта и какаото. Постепенно се поръсва с брашно и прах. (Повече ▼)

Колбаси в бутер тесто

Колбасите се нарязват на парчета с еднаква дължина, около 5-6 см, краставиците се нарязват на филийки, а лукът се нарязва. (Повече ▼)


Сотирани зеленчуци с яйца

Това е различен вид зеленчуково соте, този път включих и яйца за пълно хранене, което може да се сервира като основно ястие.

Нарежете картофите и морковите на кръгчета и гответе на тих огън заедно с граха за около 20 минути. Добавете половин чаена лъжичка зеленчуци Delikat и сол на вкус.

Когато зеленчуците са почти сварени, свалете от котлона и ги отцедете, но не източвайте цялата вода, а запазете малко количество. Поставяме парчетата масло на място. Добавете мащерка и дафинови листа. Правим 4 пространства в състава, за да прецедим яйцата. Покрийте с настъргано сирене.

Печете в гореща фурна на правилния огън за около 15 минути.

Когато сотето е готово, сервирайте със заквасена сметана.

Добър апетит!
Ако ви харесва моята рецепта, можете да я намерите и в моя блог:
http: // ancutsa-кухня. Blogspot. Ro / 2015/03 / соте-от-зеленчуци-с-яйца. Html


Видео: Пълнени Тиквички със Сирена (Януари 2022).