Нови рецепти

Шишчета от пилешки гърди

Шишчета от пилешки гърди


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

На първо място поставяме три пръчици в студената вода. След това вземаме парче пилешки гърди, поставяме го върху хартия за печене или прозрачен филм, покриваме и леко разбиваме с чука за филийките, за да се получат доста прозрачните филийки ...

Отделно нарязваме магданоза, босилека, чесъна (почистени) колкото е възможно по -дребно, слагаме ги в купа, добавяме малко сол, смлян пипер и супена лъжица олио. Смесете добре съставките, с които ще овкусим филийките пилешки гърди, намажете добре гърдите, добавете отгоре филиите пресована шунка, която разбих малко с чук (можем да заменим шунката с тънки филийки кайзер).

Сега търкаляме възможно най -плътно филийките на гърдите, получаваме малки рула, които нарязваме на около три сантиметра, след това с пълнената част отгоре / отдолу, слагаме пръчките на шишчетата в разточените парчета и с натопената четка в масло, намажете шишчетата от всички страни. Поставяме ги върху горещата скара добре и обръщаме от всички страни, докато месото се запържи по наш вкус.


Сервираме горещи шишчета, като второ ястие.


Начин на приготвяне

Пуешка пържола от гърди

В тенджера под налягане загрейте зехтина и подправките. Добавете сплескания пипер

Телешки филета със зеленчукова гарнитура.

Подправете месото с мащерка, сол, черен пипер и 3 скилидки ситно нарязан чесън и приберете в хладилника.


2 парчета пилешки гърди (или бедра без кости)
80 мл зехтин
сок от 1 лимон
1 нишка розмарин
1 супена лъжица пълна хариса
1 чаена лъжичка сол
1/2 чаена лъжичка куркума
1/2 чаена лъжичка черен пипер

Порции: 3 (10 шишчета)

Подготовка Пилешки шишчета

  1. Нарежете пилешките гърди на кубчета или ленти, малко по -дебели от пръст.
  2. Поставете месото в купа. Смесете останалите съставки в чаша и изсипете месото. Разбъркайте добре, за да покриете маринатата. Приберете в хладилник за поне 3 часа.
    * можете да накълцате розмарина в маринатата, ако наистина харесвате вкуса, ако не, сложете цялото клонче, то ще даде само марината аромат
  3. Поставете месото върху пръчици за шишчета, както се вижда на снимки 2 и 3. Не хвърляйте маринатата. Загрейте добре скара.
  4. Поставете шишчетата върху скарата и оставете за 10 минути (върху електрическата скара). След това намажете шишчетата с останалата марината и след това ги обърнете. Веднага щом ги обърнете, намажете ги и с другата страна. Оставете да се запържи още 10 минути. Намажете шишчетата с марината и ги обърнете отстрани, по 2 минути от всяка страна.
  5. Сервирайте веднага с хариса за тези, които искат по -пикантни шишчета и разнообразна салата.

2. Шишчета от кубчета месо

3. Шишчета от месни ленти

7. Запържете ги и от другата страна

8. Розмарин, дарил листа за марината

9. И босилекът не допринесе за шишчето, но го помолих да не се разстройва


Комбинирани шишчета

& Icirc & # 539i трябва:
3 броя филета от пилешки гърди & # 259 & # 539i
1 кг пилешки черен дроб
500 г гъби
300 г бекон
5-6 червен лук
подправки (сол, черен пипер, зеленчуци)
50-100 мл масло
1 чаша бяло вино или бира
бъде & # 539e за настинка
Preg & # 259te & # 537ti a & # 537a:
Пилешки гърди и разбъркайте вашите кубчета & # 537i & icircl мариновано пиле с подправки & # 537i вино или бира. Нарязваме бекона, обелваме гъбите, измиваме ги и правим същото с лука.
На студените напитки редувайте кубчета пилешки гърди, червен лук и гъби. Редувате черния дроб и бекона върху студените напитки, други зеленчуци. Пазете черния дроб само след пържене, не замразявайте.

Re & # 539et & # 259 de la familia Tanur, N & # 259vodari, съдия Констан & # 539a

Влизайки тук, ще откриете рецептата за някои специални настинки.


Шишчета от пилешки гърди

& Icirc & # 539i трябва:
1 пилешки гърди за gr & # 259tar
1-2 броя & # 259 & # 539i лук & # 259 ro & # 537ie
2 мазни чушки
3-4 гъби
2 тиквички
1 v & # 259n & # 259t & # 259
1 m & acircn & # 259 de ro & # 537ii череша
бъде & # 539e за настинка
Preg & # 259te & # 537ti a & # 537a:
Вземете пилешките гърди, измийте ги и нарежете на кубчета. Обелете тиквата и я изцедете. Измийте гъбите и, ако са твърде големи, ги нарежете на две. Cucchini & icirci cure & # 539i & # 537i & icirci tai rondele sau buc & # 259 & # 539i, същата процедура & # 537i с v & acircn & # 259ta. Ro & # 537iile cherry le speli & # 537i le la & # 537i & icircntregi
Вземете студените напитки и залейте всички зеленчуци и нарязани на кубчета пилешки гърди, като редувате съставките. Слагаш ги на скара и ги слагаш на скарата.

Приготвяне: 25 минути Печене: 20-30 минути
Re & # 539et & # 259 от Мариана Симион, Букурещ


Пилешки шишчета с мента

Една от най -добрите храни, ако сте на диета, са пилешките гърди, които също са много популярни сред децата. Той е универсален, можете да го запържите, да го сварите, да го приготвите на пара, да го изпечете или да го изпечете и може да се използва за супи, мезета или основно ястие.
Пилешки шишчета с мента има приятен аромат и ги препоръчвам, ако искате промяна от обичайните начини, по които готвите пилешки гърди. Можете да изберете гарнитура от ориз или задушени зеленчуци.
Ако използвате дървени пръчки, те трябва предварително да се накиснат във вода, в противен случай те ще изгорят. Използвам метални пръчки за шиш.


Шишчета от пилешки гърди

& Icirc & # 539i трябва:
1 пилешки гърди за gr & # 259tar
1-2 броя & # 259 & # 539i лук & # 259 ro & # 537ie
2 мазни чушки
3-4 гъби
2 тиквички
1 v & # 259n & # 259t & # 259
1 m & acircn & # 259 de ro & # 537ii череша
бъде & # 539e за настинка
Preg & # 259te & # 537ti a & # 537a:
Вземете пилешките гърди, измийте ги и нарежете на кубчета. Обелете тиквата и я изцедете. Измийте гъбите и, ако са твърде големи, ги нарежете на две. Cucchini & icirci cure & # 539i & # 537i & icirci tai rondele sau buc & # 259 & # 539i, същата процедура & # 537i с v & acircn & # 259ta. Ro & # 537iile cherry le speli & # 537i le la & # 537i & icircntregi
Вземете студените напитки и залейте всички зеленчуци и нарязани на кубчета пилешки гърди, като редувате съставките. Слагаш ги на скара и ги слагаш на скарата.

Приготвяне: 25 минути Печене: 20-30 минути
Re & # 539et & # 259 от Мариана Симион, Букурещ


Начин на приготвяне

Пилешка циулама с гъби

Нарежете гърдите на кубчета, подправете и леко запържете, докато не промени цвета си. Разделени

Яхния от черен дроб от домашни птици

Измит черен дроб, поставете го в хладилника, в купа с мляко за 30 '. Нарежете лука, чесъна


Пилешките гърди се нарязват на парчета с еднакъв размер, около 2,5 см.
Изстискайте лимона, сложете в купа с чесъна на прах, ситно нарязания магданоз, сол и черен пипер.
Добавете парчетата пиле и оставете да се маринова за 2 часа или за една нощ.

Те се поставят върху шишчета. Ако използвате дървени пръчки, те трябва предварително да се накиснат във вода.
Направете шишчетата на скара или дори на пламъка от печката.
Сервирайте със салата или любимата си гарнитура. Сервирахме го със салата от кускус.


Начин на приготвяне

Пилешка циулама с гъби

Нарежете гърдите на кубчета, подправете и леко запържете, докато не промени цвета си. Разделени

Яхния от черен дроб от домашни птици

Измит черен дроб, поставете го в хладилника, в купа с мляко за 30 '. Нарежете лука, чесъна


Осъществено от Juicer.io

(5 точки / общо гласове: 14)

adry преди 8 години - 15 юни 2009 22:44

Re: Пилешки шишчета

Йоана, наистина харесвам шишчетата ти, но се чудя дали пилето не излиза прекалено сухо? Може би фактът, че маринованите мехлеми овлажняват пилешките им гърди (което е леко скучно по рода си)

P.S сложете малко вода върху босилека и не го оставяйте на слънце повече от три до четири часа на ден, тъй като той губи аромата си

Йоана преди 8 години - 16 юни 2009 07:55

Re: Пилешки шишчета

сандъкът не е напоен, помага фактът, че се държи в маринатата и след това постоянно се намазва с мазнина. шишчетата излизат „мокри“
могат да се използват и бедра без кости, те наистина не изсъхват на скара, но аз използвах пилешки гърди, особено защото е по -трудно от тази гледна точка.

Пазя босилека под маса, не на пряко слънце, извадих го само за снимки.
Трябва ли да го поливам по -често или да поддържам почвата влажна? Намокрих го сутрин, но с малко вода. така забелязах, че му харесва, колкото повече го поливах, толкова повече не растеше, когато намалих количеството вода, което цъфна и внезапно се увеличи.

adry преди 8 години - 16 юни 2009 11:59

Re: Пилешки шишчета

Да, Йоана е добре да я поливате сутрин (или вечер) с малко вода! Просто на снимката земята изглеждаше много суха

Йоана преди 8 години - 16 юни 2009 12:24

Re: Пилешки шишчета

О, затова каза, че го намокрих, сега ме хванаха. Намокрех го, но почвата е много фина, взех го от градините, които се виждат на фона на снимките и тъй като малко изсъхва, се напуква и изглежда така. но в тавата по -долу се вижда влагата, мисля, че е достатъчно.

roxy преди 8 години - 16 юни 2009 20:44

Re: Пилешки шишчета

Благодаря за рецептата за шиш, дълго я чакахме!

Йоана преди 8 години - 17 юни 2009 13:13

Re: Пилешки шишчета

с голямо удоволствие, по ваше желание направих ги, ще сложа рецепта хариса възможно най -скоро, след като се върна към нормалната си "форма".

eliza nicole преди 8 години - 27 юни 2009 11:06

Re: Пилешки шишчета

Йоана, бих те помолил хубаво, ако можеш да добавиш „онази гръцка супа“ в сайта. Много е вкусно.

cleofory преди 8 години - 10 август 2009 19:52

Re: Пилешки шишчета

pls. как успяваш да имаш толкова красив розмарин? Взех растението два пъти и всеки път изсъхваше.

Йоана преди 8 години - 11 август 2009 09:58

Re: Пилешки шишчета

Държа го на пълно слънце, балконът, на който е поставен, е слънце почти през целия ден и го намокрям сутрин с доста вода. Забелязах колко дълго го държа на сянка, че няколко листа започнаха да изсъхват. Бързо го върнах на слънце и той се съвзе. Досега не съм го пръскал с нищо. босилекът беше нападнат от някакви черни въшки (спасих го с тютюнева вода), но те не нападнаха розмарина.

cleofory преди 8 години - 12 август 2009 15:27

Re: Пилешки шишчета

Благодаря ти! Познавах този с туту вода за пюре от агроном, но с розмарина изобщо не успях. така че всичко е светло, слънцето!

Овидиу преди 7 години - 22 февруари 2010 14:25

Re: Пилешки шишчета

Опитът да оставите пилето си в пикантно кисело мляко вместо в марината е удоволствие

Джорджиана преди 7 години - 30 юли 2010 г. 10:44

Re: Пилешки шишчета

В каква почва сте засадили розмарин.

Йоана преди 7 години - 30 юли 2010 г. 11:44

Re: Пилешки шишчета

Купих го от пазара, готов засаден в саксии, но видях, че е по -пясъчна почва и през нея има дори няколко по -големи камъчета.

Ardelean Ancutza преди 7 години - 4 август 2010 11:19

Re: Пилешки шишчета

Днес се приготвям да правя шишчета (защото ми се иска.), Но с малки модификации: вместо хариса слагам чили на прах и гранулиран чесън и вместо куркум (не мога да го намеря никъде) мога да сложа къри , нали?
Нямам електрическа скара и искам да ги направя на грил тигана или тенджерата с грил на пара работи по -добре, като се има предвид, че трябва да ги смажа с марината? Ако ги правя в грил тигана, трябва ли да държа дръжките във водата, за да не загорят? Целувам те

Йоана преди 7 години - 4 август 2010 11:31

Re: Пилешки шишчета

похот? бяхте някак наскоро на 1 май
Казвам, че на котлона за пара те ще се справят много добре и няма да изсъхнат и можете да ги намажете свободно с марината, без да изгорят.
ако все пак изберете грил тигана, не е нужно да поставяте пръчките във водата, тъй като те са направени бързо от пиле и не започват да горят. отидете къри вместо куркума, това ще им даде добър аромат в допълнение към цвета

Ardelean Ancutza преди 7 години - 4 август 2010 11:39

Re: Пилешки шишчета

Мислех, че оттам избягва вашата мисъл, но от друга страна си мислех, че мислите, че съм изпълнил мисията си на земята. Елате на работа, трябва да ме настигнете.

Ardelean Ancutza преди 7 години - 5 август 2010 11:17

Re: Пилешки шишчета

Супер добро излезе! Направих ги на тенджера на скара, но мисля, че ги оставих малко прекалено дълго, изглеждаха малко сухи, въпреки че ги давах няколко пъти с марината. Скоро ще ги повторя и след това ще опитам грил тигана.

Йоана преди 7 години - 5 август 2010 12:07

Re: Пилешки шишчета

ако сте използвали пилешки гърди, той изсъхва по -бързо. Винаги ги оставям, докато ми се струва, че са направили само малко повече от половината (тоест очите ми ми казват, че трябва да бъдат оставени и едва се въздържам да ги оставя за известно време) и след това излизат точно така, сочен. както и скара за пилешки гърди.


Видео: Çöp şiş tərəvəzli və döş əti çöp şiş sebzeli tavuk göğsü овощное крупное филе в мусорном ведре (Може 2022).