Нови рецепти

Лесни идеи за домашно хранене за цяла зима

Лесни идеи за домашно хранене за цяла зима

Обичайно е да вечеряте, за да опитате нови храни, да се срещнете с приятели или да избягвате да готвите, но приготвянето на собствена храна у дома може да бъде също толкова приятно и може да ви спести пари за зареждане.

По -долу са представени няколко вкусни домашни рецепти, които не само имат страхотен вкус, но могат да бъдат приготвени предварително или запазени за използване в бъдещи ястия тази зима.

Домашно приготвени брускети

Домашно приготвените брускети ще накарат вас и всички гости на вечеря да се чувствате като в италиански ресторант. Можете да приготвите и да се насладите на тази доматена намазка веднага или да приготвите по -голяма партида и да я запазите за по -късно.

Източник: Селска майка

Песто

Голяма купа паста е класическа комфортна храна през студените зимни месеци. Само с няколко основни съставки, които вероятно се намират в хладилника ви, можете да приготвите партида пикантно песто, за да покриете любимите си юфка, или дори да използвате като намазка върху хляб с чесън.

Източник: Храна в буркани

Салата от пшеница

Ако търсите здравословна опция за салата, която все още е пълна, опитайте тази рецепта за салата от домати от пшеница, фета и дили от Топ готвач Съдия Хю Ачесън. Ядки, свежи и здравословни, зърнените ягоди са лесни за приготвяне зърна и когато се приготвят в голяма партида, можете да имате достатъчно за остатъчни обеди.

Източник: FreshPreserving.com

Сладка торта с праскови

Копнеете за сладък вкус на лятото през студените зимни месеци? Вместо да пилеете пити сладолед от пет долара, пригответе партида от тази торта с праскови с бавно готвене и сервирайте в 16 унции или 8 унции Колекция Елитни буркани. Най -хубавото е, че можете да използвате бавната си готварска печка и само шепа съставки (не са необходими пресни праскови)!

Източник: Къщата на Country Chic

За още вдъхновяващи идеи посетете www.Pinterest.com/BallCanning


Предотвратяване на замразените вечери от получаването на излишен лед в тях? Понякога получавам замразени продукти за вечеря, за да могат нашите големи деца да ядат в бягство. Тази вечер отвориха храна на Алфредо и тя беше покрита

Съвети и рецепти за хранене във фризер Един от начините да организирате натоварения си график и все още да имате вкусни домашно приготвени ястия през повечето нощи е да ги приготвите предварително и да замразите. Тази страница съдържа някои полезни съвети и рецепти за хранене във фризер.

Замразете един месец вечери в един следобед Като прекарате няколко часа следобед, можете да приготвите и замразите достатъчно ястия за цял месец. Това не само спестява време, когато ги отоплявате или готвите по -късно, но също така можете да спестите разходи за храна, като закупите достатъчно от някои съставки, които да използвате за повече от едно хранене, докато е в продажба. Това е страница за замразяване на вечери за един месец следобед.

Замразяване на гювечи Това е страница за замразяване на гювечи. Приготвянето и замразяването на гювечи преди време може да помогне за по -лесното и по -бързо хранене в дните, когато графикът ви е претоварен.

Направете своя собствена замразена пица Това е страница за това как да направите своя собствена замразена пица. Направете своя собствена замразена пица и изпитайте удобството, но не и разходите, на закупената от магазина замразена пица.

Различни идеи за хранене от домашно приготвена супа от говеждо месо Пригответе своя любима основна рецепта за телешка супа. Обикновено приготвям моето с парченца постно печено в огромна тенджера, за да мога да направя достатъчно, за да замръзна и да ми издържи през цялата зима.

Супи, които да продължат цяла зима Всяка есен изваждам големия си съд и започвам да готвя. Първо правя 2 тенджери пилешка супа, след това 2 тенджери зеленчукова телешка супа, след това 2 тенджери чили.

Friendly Freezer на Robbyn? Какво се случи с Friendly Freezer на Robbyn? Имам нужда от рецепти. Липсва ми сайта и не мога да го намеря никъде!

Замразяване на ястия, съдържащи крем супи? Разширявам това, което готвя, за да поставя във фризера и имам няколко въпроса.

Ястия за смяна на фризер? Отивам на смяна във фризер в петък. Търся лесни, евтини, сравнително здравословни ястия, които могат да бъдат замразени и след това споделени с приятели. Благодаря предварително!

Комфортни храни на баба Ще предам някои от „тайните рецепти“ на майка ми и леля ми, които те приготвяха за нас. Всичко може да бъде направено и замразено, след което повторно затоплено.

Приготвяне на собствени замразени ястия? Семейството ми наистина обича да яде замразените предварително пакетирани ястия като Voila! или някои от тези банкетни ястия, намерени в замразената пътека. Често пъти съм мислил, че мога да ги направя сам.

Замразяване на страни за свински пържоли? Какви "страни" замръзват добре? Правя свински пържоли за замразяване и замяна и мислех за плънка и зеленчук.

Смес от говеждо месо Смес от смляно говеждо месо. Направете няколко партиди от тях, когато можете, след това в изключително натоварени дни можете бързо да приготвите основно ястие. . .

Рецепти, които можете да замразите? Някой знае ли бързи рецепти, които можете да замразите? Това би било голяма помощ!

Гответе две гювечи Когато правите гювеч, удвоете съставките и направете две. Сварете едното, а другото съхранявайте във фризера.

Създаване на група за обмен на храна във фризер? Има няколко от нас в моята общност, които биха искали да започнат размяна на храни за замразяване, където 5 от нас правят четири рецепти и се разделят с останалите, за да имат достатъчно ястия във фризера за делнични дни в продължение на един месец. Ще се радвам, ако някой, участващ в подобна група, може да предложи някакви съвети за постигане на успех!

Защо да купувате замразени бисквити, когато можете да го направите сами? Когато правя бисквити, обикновено правя около 20 до 30. Пека това, от което се нуждая по това време, а след това поставям останалите върху лист за печене, покрит с восъчна хартия, и ги поставям в фризер за няколко часа. Когато са замразени, просто ги поставям в торбичка за фризер. След това имаме домашно приготвени бисквити за около 20 минути.

Нов конкурс! Замразени активи: Как да готвите за един ден и да ядете за месец Замразените активи са с малък ръст, но са пълни със съвети за планиране на хранене. Той съдържа идеи за рецепти, плюс подробни инструкции как да получите максималната стойност от вашия долар за храна, като същевременно съкращава времето за приготвяне на ястия.

Пригответе допълнително ястие и замразете Когато приготвяте храна (няма значение дали е запеканка за закуска или вечеря), опитайте да удвоите количеството, което готвите. Замразете втората част.

Направете свои собствени замразени храни Използвам моята тенджера за приготвяне на огромни тенджери супа, чили или сос за спагети, които да използвам за една вечеря, а останалата част замразявам на порции с размер на храна и използвам по една на вечер, когато няма време за готвене, а вие все още се нуждаят от обилна храна.


Как да: НАЙ -ДОБРИЯТ домашно горещ какао бар

Търсите ли да създадете домашен горещ какао бар, който да впечатли вашите гости? Тези лесни съвети за оформяне и 4 прости какаови съставки правят вкусен дисплей, който ще продължи цяла зима!

Харесва ли съдържанието ми ?? Елате да се мотаете в INSTAGRAM!

Горещият какао бар

Горещият какаов бар се превърна в основен елемент около нашата къща през студените зимни месеци. Обикновено го настройваме седмицата преди Деня на благодарността и го оставяме да премине през началото на март.

Преди правех малък, минимален дисплей, но с остаряването на децата беше толкова забавно да излизам навън! Независимо дали решите да отидете прости или екстравагантни – моите съвети за оформяне, предложения за топинг и рецепта за какао ще зарадват дори най -тежките критици на какаото.

тази публикация съдържа партньорски връзки

Горещи какаови гарнитури

Предпочитаме да съхраняваме нашите (нетечни) гарнитури в стъклени съдове, за да ги направим лесни за достъп и идентификация. Обикновено избирам буркани за зидария или подправки, така че капаците могат лесно да се добавят или премахват. Използваме пластмасови бутилки за изцеждане за сосове и малки сервиращи ястия за допълнителни лакомства.

Топинг идеи:

  • Маршмелоу
  • Бита сметана
  • Шоколадов сироп
  • Карамелен сироп
  • Мини шоколадов чипс
  • Чипс от бял шоколад
  • Натрошена мента
  • Бонбонни бастуни или лъжици мента
  • Пръскания
  • Канела на прах
  • Канелени пръчици
  • Бисквитни пръчици
  • Млечни сламки
  • Сезонни шоколади или трюфели

Горещ какао бар знак

Всеки страхотен горещ какао бар се нуждае от страхотен горещ какао бар ЗНАЧЕТЕ! В миналото съм рамкирал документ на Microsoft Word или съм използвал винтидж знак от местен магазин за спестявания. Макар че по онова време те бяха добри възможности, тази година исках нещо, което е повече мое.

За щастие имам невероятен приятел художник, който ми помогна да създам колекция от печатни знаци за горещи какаови бар, които да споделя с ВАС! Просто закупете, отпечатайте и поставете рамка! Можете да използвате код HHL20 за 20% отстъпка!

Съвети за оформяне на горещ какао бар

Създайте основен дисплей

Използвайте една голяма тава или няколко сервиращи тави и пиедестали, за да покажете какаовата лента. Тази година направих табла с крака от парче остатъчна плочка 12 ″x24 ″, за да постигна многостепенен вид! Можете да намерите урока за моята тава за плочки с плочки „Направи си сам“ ТУК.

Завърших най -долния слой на дисплея с ТОЗИ СЛУЖИТЕЛНА ТАВА АКАЦИЯ.

Декоративни щрихи

Незадължителен, но забавен елемент е да използвате стойки за торта, за да закотвите страните на основния дисплей. Работете с различни дървета от кадифе и четки (или друг сезонен декор), за да внесете текстура и цвят в пространството.

Съхранение и сервиране на усилвател

Шоколадовите бонбони се съхраняват в МИНИ СТРИГИРАНИ КУПИ, а сосовете се съхраняват в ПЛАСТМАСИЧНИ БУТИЛКИ

Нашата какаова смес и маршмелоу се съхраняват в големи стъклени херметически затворени контейнери с отварящи се капаци.

Предлагам да добавите гарнитури към прозрачни стъклени буркани с капаци. По този начин всяка заливка е лесна за идентифициране и може да бъде запечатана, когато лентата не се използва.

Не ’t Забравете MUGS !!

Чашите са още нещо, което трябва да имате! Ние използваме универсален обикновен бял цвят, но не се колебайте да се забавлявате с него, ако вашият стил желае! Нашите не са на снимката, но ги показвам на подредена тава между какаовия бар и нашата машина Keurig за лесно разпръскване на гореща вода.

Ето няколко прости и празнични идеи, вдъхновени от празниците.

Довършителни щрихи

Обичам да добавям хартиени сламки и малки лъжички за разбъркване като финални щрихи. Покажете ги в стъклени съдове, малко по -къси от дължината, така че да добавят забавен цвят!

РЕЦЕПТА НА КАКАО

Използвах тази рецепта за какао през последните 4 години и това наистина е най -добрият микс там !! Съставките са лесни за намиране в местния магазин за хранителни стоки и правят ОГРОМНА порция! Обикновено удвояваме или утрояваме рецептата, за да продължи по -дълго!

Чувствайте се свободни да променяте пропорциите, ако искате по -сладко, кремаво или по -шоколадово какао.


  • Първа стъпка: Комбинирайте пудра захар, какао на прах, бял шоколад, мляко на прах, сол и царевично нишесте в купа за смесване. и включете равномерно. (Снимка 1 по -долу)
  • Стъпка втора: Работейки на партиди, добавете сместа към кухненски робот и пулсирайте, докато белият шоколад стане фино смлян (Снимка 2 по -долу)
  • Стъпка трета: За да направите какао, смесете 1/3 чаша какаова смес с 1 чаша гореща вода или мляко. (Снимка 3 по -долу)
  • Стъпка четвърта: Отгоре с мини маршмелоу. Насладете се на вашия вкусен домашен горещ шоколад! (Снимка 4 по -долу)

ОБИЧАЙТЕ РЕЦЕПТАТА на домашен горещ шоколад? ОПИТАЙТЕ ТЕЗИ ЛЮБИМИ

Търсите повече? Вижте всички бързи и лесни рецепти в „Той е пазител“.


Ваканционният декор ще продължи през цялата зима

Нашият селски естествен декор на предната веранда

Когато декорирам предната веранда за празника, знам, че декорът най -вероятно ще остане навън поне до края на януари! За нас тук, в Мичиган, снегът идва тежък през януари и февруари и никой не иска да бъде навън! Знаейки, че няма да изляза на студа, за да променя декора, опитвам се да използвам декора за дълготрайност.

Тази година съм селски подходил към верандата- фланела, борови шишарки, дървета, малки метални къщички и снежинки!

Някакво усещане в каютата, не мислите ли?

Снежинките „Направи си сам“ могат да издържат през цялата зима

Трябваше да направя известния занаят за сезона- хартиена торбичка Снежинка! Те са толкова лесни за правене и са навсякъде в Instagram тази година. Формата и цветът изглеждат страхотно за селската тема, която имам, и могат да останат навън през целия зимен сезон.


С кой метод за съхранение на храни трябва да започнете?

Моят съвет (както при всички неща, свързани с градинарството) е да го държите просто. Разгледайте храненията, които ядете, и хранителните стоки, които купувате седмично, и съставете списък с пет неща, които бихте искали да имате като съставки за готвене през извън сезона на вашата градина.

Оттам трябва да започнете.

Превеждам ви как да започнете да определяте приоритетите си за запълване на килера за зимата в безплатния мини-курс, изброен по-долу.


Как да си направим песто от чесънчетата си

Ламето е къдрава, зелена дръжка, която излиза от средата на чесновото растение около 4-6 седмици преди прибиране на реколтата. Ако остане на растението, в крайна сметка ще цъфти.

Повечето хора ги отрязват, за да принудят растението да вложи енергията си към направата на по -голяма луковица, вместо да направи цвете.

Прибирам моите, когато започнат да се свиват в кръг (вижте снимката по -горе). Колкото по -дълго чакате, толкова по -пикантни и по -твърди стават рисунките. Или ги откъсвам на ръка или използвам нож, за да ги отрежа.

Чесън Scape Песто Рецепта

Рецепта от Бьорн Бергман (един от членовете на ски пътуването!)
Прави 1 ½ чаши, или не съвсем две буркани с половин пинта

2 чаши чесън, грубо нарязан*
½ – ¾ чаша зехтин или слънчогледово масло
½ чаша настърган пармезан (не се колебайте да пропуснете, ако не ядете млечни продукти)
½ чаша орехи или слънчогледови семки или пепита
Щипка сол
Щипка черен пипер

*Забележка: не се колебайте да смесвате други билки като босилек, мента, кориандър, магданоз или дори зеле, за да направите пестото по -меко. Ние обичаме чесъна, така че нямаме нищо против силния вкус, но тук е вашето предупреждение, че ще ядете чесън след ядене!

Етап 1: Добавете чесън, пармезан, орехи, сол и черен пипер към вашия кухненски робот и разбъркайте, докато се смесят добре. (Инвестирахме в този кухненски робот с 11 чаши преди много години и оттогава го използвахме няколко пъти седмично.)

Стъпка 2: Включете процесора и бавно добавете ½ чаша масло. След като се добави, спрете и изстържете страните, за да се уверите, че всички съставки са включени.

Стъпка 3: Опитайте и коригирайте подправките със сол и черен пипер. Ако пестото е твърде дебело, добавете още масло, докато процесорът работи.

По избор: Ако не харесвате вкуса или е твърде силен, смесете други билки и/или зеле от вашата градина, за да го намалите.

Стъпка 4: Обработвайте пестото още веднъж, докато стане кремообразно, около 1 минута.

Стъпка 5: Заредете пестото в предпочитаните от вас контейнери и съхранявайте във фризера за гърди до една година. Използвам тези буркани с половин пинта.

Обичам да съхранявам пестото си в буркани с половин пинта във фризера на гърдите. Можете също така да го замразите на дискове или кубчета лед и след това да съхранявате във фризерна торба. Не забравяйте да маркирате буркана с артикула и датата. Замразената храна е най -добра, ако се яде в рамките на една година.


Използвайте патешко месо вместо смляно говеждо месо и наслоявайте в начос за следващата си игра за деня на играта.

Настъргана във фурната или на скара, настърганата патица е идеална за салата. Нашата рецепта за хрупкава салата от патици с тайландски чили и лайм дресинг е ярка и освежаваща.


Пренасочете бутилките за старо вино

След като организирате празнични празници, може да останете с много бутилки вино. Вместо да ги рециклирате, изберете вместо това да ги пренастроите. Този златен блясък в центъра на Delightful Details е чудесен начин да дадете нов живот на бутилките. Използвайте малко спрей боя и малко блясък и voilà: Имате централен елемент, идеален за всяко новогодишно парти, което също ще изглежда красиво през цялата зима.


Лесен вегетариански Crock гърне пържен боб (без свинска мас!)

Абонирайте се и получете Пуйка Шмуркей, моята ваканционна електронна книга на растителна основа, БЕЗПЛАТНО!

Като този? Ето още:

Когато за пръв път видях Crock Pot Refried Beans да прави интернет обиколки преди малко, се развълнувах. Искам да кажа, че аз съм приятел на Crock Pot, със сигурност вече съм изяснил това. Но за първи път наистина попаднаха направо на радара ми, когато прекрасната Simply Scratch публикува страхотна рецепта за тях. И въпреки че изглеждат страхотно, за съжаление имат свинска мас. Забранено за вегетарианец.

Затова се заех да направя своя собствена версия на Crock Pot Refried Beans. Критериите ми бяха доста прости: те трябва да използват сушен боб, трябва да са супер пупер лесни и трябва да имат невероятен вкус.

Честно казано? Отне ми около седем опита, докато направя точно това. Бих искал да мисля, че признанието ще вдъхне доверие в моята рецепта, а не съмнение …

Тази рецепта е толкова, толкова лесна. Докато аз ’m обикновено съм само за пресни зеленчуци, обичам, че тази рецепта не изисква нарязване – без чушки, без лук. Само няколко цели скилидки чесън, няколко парчета зехтин, малко зеленчуков бульон и подправки. И боб, разбира се.

Някои версии на Crock Pot Refried Beans don ’t не включват време за накисване. Това не е едно. Прочетох, че накисването на боба е важна стъпка за намаляване на газообразуващите съединения и, добре, аз открих, че това е доста вярно. Така че аз ’m съм добронамерен, винаги накисвам боб като гал. Освен – са нужни, например, две допълнителни минути време за накисване. Добре, и малко повече планиране. Напълно струва по -малко дискомфорт и, хм, знаете. Шум и прочие.

Така. Първо, накисвам боба в Crock Pot за една нощ. На сутринта изцеждам и изплаквам боба, след което го връщам в саксията и добавям останалите съставки.

След това готвят. Около 8 часа.

След това изваждам моя потапящ блендер и разбивам по дяволите от тях. И тогава ги оставих да готвят в Crock Pot, непокрити, за още около 30 минути, за да се сгъстят и да станат още по-пържени.

И тогава го имате. Кремообразен, перфектен, пестелив, о, толкова лесно препържен боб. Сега можете да направите тостади. Или тако. Или просто хапнете купа направо с разтопено сирене чедър, поръсено отгоре. Това, приятели мои, е перфектната закуска.

Можете също така да ги замразите. Измервам чашите в торбички с цип, етикетирам ги, сплесквам и ги хвърлям във фризера. Тогава мога просто да извадя един, когато искам лека закуска, или решаваме, че искаме супер лесни тостади за вечеря.

Така че ето. Пържен боб в саксията без мазнини, без нарязване и почти никаква работа. Вегетариански, вегански, здравословни, вкусни. Тези лесни бобчета за пържене на Crock Pot са щастлив нов продукт тук.

О, и ето малко сравнение на разходите за кикот.

  • 1 килограм боб пинто = 6 чаши пържен боб = 1,50 долара (приблизително 1 долар на килограм боб + 50 цента за други съставки)
  • 3 кутии от 15 унции вегетариански препържен боб = 4,50 щ.д. (при условие че прилична цена е 1,50 щ.д.
  • Домашно изпеченият фасул от нулата струва само 33% от това, което струва консервираният боб и#8211 66% икономия!

Обичам да спестявам пари и да не говорим, че знам какво точно влиза в храната ми.