Нови рецепти

Цяла пилешка рецепта с пеперуда на скара

Цяла пилешка рецепта с пеперуда на скара


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Цяла птица се готви равномерно и бързо на скара, когато е с пеперуда, и това е чудесен начин да нахраните тълпа, тъй като няколко готвят толкова лесно, колкото една.

Съставки

1 2 1/2 - 3 lb пиле

1/2 чаша захар

1/2 чаша сол

12 - 15 чаши вода

1/4 чаша соев сос

2 супени лъжици мед

2 супени лъжици ябълков оцет

1/2 чаена лъжичка пресен настърган джинджифил

1/2 чаена лъжичка пресен смлян чесън

Упътвания

Извадете износванията и ги запазете за друга употреба. На дъска за рязане поставете пилешките гърди надолу. С помощта на домашни ножици за домашни птици или тежкотоварни кухненски ножици, изрежете по всяка страна на гръбнака и извадете. Обърнете пилето, така че да е почти плоско. Натиснете здраво, за да напукате гръдната кост и така цялото пиле лежи плоско.

Мариновайте пиле в саламура, направена от захар, сол и вода, за да покриете. Мариновайте 3 часа.

Направете сос от сос, мед, оцет, джинджифил и чесън.

Извадете пилето от саламура и изплакнете добре.

За да готвите, предварително загрейте скара до средно висока. Поставете пилешката кост надолу върху решетките, покрийте скарата и печете на скара около 45 минути или до пълно сваряване. Бастирайте след 20 минути на всеки 10 минути със сос по време на скара. Извадете от скарата и оставете да почине около 15 минути преди нарязване.

Някои резени пресен ананас могат да бъдат изпечени на скара заедно с пилето.

Чудесен!


Гледай видеото: Свински Шишчета на Скара (Може 2022).


Коментари:

  1. Jinny

    I can't take part in the discussion right now - there is no free time. Ще бъда освободен - определено ще изразя мнението си.

  2. Brajind

    Вярвам, че сгрешихте. Мога да го докажа. Пиши ми на ЛС.



Напишете съобщение