Нови рецепти

Pan con Tomate

Pan con Tomate

Съставки

  • 2 големи зрели домата
  • 2 филии селски хляб с квас, препечен
  • Испански екстра върджин зехтин, на вкус
  • Сол и черен пипер, на вкус
  • 2 филийки шунка Serrano

Упътвания

Нарежете всеки от доматите наполовина. Поставете ренде върху голяма купа за смесване. Втрийте отвореното лице на домата в рендето, докато месото на домата изчезне. Изхвърлете кожата. Разбийте зехтина в купата. Подправете на вкус със сол и черен пипер.

Сложете доматено-маслената смес върху тоста. Полейте с още малко олио. Отгоре с филия шунка.

Хранителни факти

Порции 2

Калории на порция465

Еквивалент на фолиева киселина (общо) 256 μg 64%

Рибофлавин (В2) 0,7 mg 38,5%


Гледай видеото: A taste of Spain - Pan con tomate u0026 Paella (Януари 2022).