Нови рецепти

Орехово -шоколадов сладкиш

Орехово -шоколадов сладкиш

върхове

Разбийте белтъците с щипка сол и след това постепенно добавете захарта, ореховото масло и брашното. (Печете 3 плота)

Ванилов крем

Доведете млякото до кипене, смесете жълтъците със захарта и брашното, след това постепенно изсипете свареното мляко и го сложете на огъня, докато се сгъсти като пудинг. Разбийте маслото с ванилията и постепенно добавете охладения пудинг.

Шоколадов крем:

Разтопете шоколада с бита сметана и го оставете да изстине, докато се втвърди и след това добавете смлените орехи и есенцията от ром.

Монтаж: плот, ванилов крем, шоколадов крем, плот, ванилов крем, шоколадов крем, плот, глазура

Облечете се с бита сметана и пудра с какао

Добър апетит!



Немска шоколадова торта - шоколадова торта с кокосови орехи и пекани

Любимата торта на съпруга ми за рождения му ден е немската шоколадова торта. Това е сладкишът от детството му и всяка година ме моли да му го приготвя. Тортата е 100% американска и името й не идва от Германия, а от създателя на тази рецепта, шоколадов сладкар от 1800 -те, на име Самюъл Герман. Тортата е една от американските рецепти от 1857 г., а Самюъл Герман създава и полусладък домашен шоколад, който използва за приготвянето на тази торта. Шоколадът все още се произвежда в САЩ и все още се използва като основна съставка, която му придава аромата и името на тази торта.

Тортата се състои от a плот от мокър шоколад, направени с бито мляко (много американски рецепти използват бито мляко като част от съставките, тъй като американските сладкиши не са сиропирани). Кремът, който запълва тортата и я покрива е a карамелен крем в която се добавя кокосови стърготини и пекани.

Рецептата е 99% оригинална. Единствената промяна е в количеството захар от сметаната, което намалих, защото е твърде сладко за вкусовете на румънците като цяло.

Да ви кажа честно, опитах различни рецепти за тази торта. Дори опитах прахообразната версия на кутията с готовия пълнеж, преди няколко години, когато не знаех много добре как да приготвя торта и нямах представа какво е това с тази рецепта за торта. Виждате ли, сигурно вече знаете, средностатистическият американец не се притеснява да готви от нулата, всеки купува прахове от консерви, готови пълнежи за сладкиши, така че свикнаха с определен вкус, който хранителната индустрия ги научи ... Химикали, консерванти, багрила от всякакъв вид, хидрогенирани мазнини и много захар. Много захар.

Казах ли ви, когато приготвяхме торта от нашия румънски, шоколад с масло и ванилов крем, много проста и не я харесаха, защото не беше сладка? Да, не беше & hellip искам да кажа, но беше не както искаха. Американците обичат да е толкова сладко, че да гъделичка гърлото ви, да се разболеете от няколко супени лъжици & ldquofrosting & rdquo. Така наричат ​​тортата беше добра. Един вид предозиране на захар в края на обилното хранене.

Е, не ми хареса никаква рецепта за тази торта, докато един ден не попаднах на тази версия, която ще споделя с вас. И за пореден път ми беше потвърдено, че когато една рецепта е балансирана и съставките са качествени, няма начин да сбъркате нещо. Най -добрият шоколадов сладкиш с кокос и орехи пекан, който някога сме яли, излезе! Съпругът ми взе тортата на работа и всички казаха, че това е най -добрият вариант, който са опитвали досега. Пълен успех!

Украсих го с големи, неподсладени кокосови люспи и разтопен шоколад отгоре.


Проста торта с шоколад и орехи

Десертни рецепти, десерти, тирамису. Много от вас харесват рецепти за орехи и затова направих този пост да бъде повече. Тортата с бял шоколад и зелен орех завладява, като допълва внимателно подбраните естествени и здравословни съставки: мус от бял шоколад, орехи. Газиран кекс, ванилов мус и касис.

Тортата от меренге с орех, глазирана в розов шоколад и украсена с розови листенца, внася допълнителен финес и романтика в тези специални поводи. КОКОС С КОКОСОВ И БЯЛ ШОКОЛАДЕН ГАНШ. Много ми хареса рецептата на Едит Фринку за шоколадова и орехова торта.


Подобни рецепти:

Торта с глазура от бял шоколад

Торта с глазура от бял шоколад и шоколадов крем с парченца ананас от компот

Торта за деца с капучино

Рецепта за торта за деца с крем капучино, украсена с шоколад във формата на пръчици

Деликтирайте Свети Валентин

Тор Валентин, приготвен с бял шоколад и замразени череши, овкусен с пръчка ванилия

Шоколадова торта с ядки

Шоколадова торта с ядки, с връх от галета, ром и ситно смлени ядки и сметана с какао, смлени лешници и бита сметана


Торта с врабчета (ганаш)

Преди време видях дрънкулка с 2 врабчета и много ми хареса. И тъй като днес сме поканени на специална вечеря, приготвихме торта, украсена с 2 -те сладки врабчета.

За торта на врабче Използвах:

-млечен шоколадов ганаш вътре (рецепта тук)

-400 г буркан сливово сладко с орехи.

Как приготвих рецептата за торта с врабчета?

Нарязах отгоре на 3 филийки и напълних тортата с шоколадов ганаш, на всеки слой ганаш сложих ядки и сливи от сладкото. Нарязвам сливи на големи парчета, а не на малки парченца.

Направих прост модел със сладкарския гребен и поръсих всичко със смлени бадеми (за лесно имитиране на гнездото).

Работих с голямо удоволствие върху тази торта, много ми хареса как врабчетата излязоха, така че ще направя урок стъпка по стъпка и ще го публикувам. Моделирах врабчетата на ръка, без форми и фрези. Използвах фрези само за листа и пуканки.

Ако ви харесва тази торта, харесвайте и ampSHARE са добре дошли, за да я видят приятелите ви. & # 128578 Ако искате да сте в крак с новите публикации, можете да се абонирате (на първата страница, горе вляво) и ще получите всичко по имейл.


Начин на приготвяне

Маскарпоне и ягодов сладкиш

Отгоре: Смесете яйцата със захар и щипка сол, докато удвои обема си. Алтернативно,

Шоколадова торта и крем за кафе

Подготовка за плота: Отделете белтъците от жълтъците, поставете белтъците върху робота с


Подобни рецепти:

Торта с глазура от бял шоколад

Торта с глазура от бял шоколад и шоколадов крем с парченца ананас от компот

Торта за деца с капучино

Рецепта за торта за деца с крем капучино, украсена с шоколад във формата на пръчици

Деликтирайте Свети Валентин

Тор Валентин, приготвен с бял шоколад и замразени череши, овкусен с пръчка ванилия

Шоколадова торта с ядки

Шоколадова торта с ядки, с връх от галета, ром и ситно смлени ядки и сметана с какао, смлени лешници и бита сметана


Торта с обикновен орехов връх и шоколадов крем

Вече 6 години 1 март е специален ден за нас. Това вече не е денят на мъченичеството, а денят, в който Бог ни благослови с ангел в плът. Всяка година го празнуваме с радост и той е за нас най -красивият мъченик.

С удоволствие си спомням момента, в който го видях за първи път. Той беше толкова малък, мълчалив, сякаш се уплаши. Мина време и дори не знам кога вече е на училище. Понякога егоистично си мисля, че вместо това бих искал да спра времето и да остана дете такова, каквото е сега, щастливо облечено на съпрузите ми, без притеснения.

Дете с личност. На 6 години, днес изпълнен, твърдо каза той, за рождения ми ден искам торта, която е висока, със сметана между върховете на тъмния шоколад и увита в бита сметана. Ааа, и не забравяйте да бъдете украсени от него. С много бонбони. :)

Сега не мислете, че просто го оставих да го украси. Аз също манипулирах / предложих го малко в идеята да направя представим торта. Както за гостите, така и за да можете да правите снимки и блог. Снимките не са кой знае какво, защото ги направих в бягство, но казах, че ще бъде жалко да не пусна рецептата в блога. В крайна сметка това е рецепта, а не фотоконкурс. И колкото повече са снимките & # 8230, отколкото в ежедневието, толкова повече те доказват, че една проста и вкусна торта може да бъде направена от всеки у дома.

Само малък проблем би бил по отношение на бонбоните. Ако искате да ги използвате, тоест ако ви харесва идеята на моето момче, бих препоръчал да украсите тортата няколко минути преди сервиране. Тези разноцветни бонбони, влизащи в контакт с крема върху тортата, разтопиха цветното си покритие и оставиха цвят върху белия крем. Да не говорим, че някои от поставените отстрани бонбони, които не бяха добре фиксирани, паднаха и трябваше да ги залепя обратно.

За да не бъде само амалгама от бонбони, хвърлени тук -там върху тортата, предложих да сложим няколко неаполитански маргаритки, както използвах за тортата за рождения ми ден и тортата за рождения ден на съпруга ми. Идеята му хареса и се съгласи да ги постави. Така успях да направя презентабелна / позитивна торта в крайна сметка.

Още едно уточнение и готово, започвам да пиша рецептата. Ако следите блога от известно време, вече знаете, че ядем по -малко сладко. Ако вкусовете ви са различни, добавете още захар към плота и кремовете. За нас сладостта на кремовете поради шоколада беше достатъчна и не добавихме повече захар. По същия начин не използвах и ароматизатори, защото самият бял шоколад има свой вкус, свой вкус. Но ако искате по -интензивен вкус, можете да добавите ванилов екстракт към кремовете.


Торта с шоколадов крем, маскарпоне и ягодов мус

За декорация използвайте същия крем и малко шоколад. Торта с шоколад и много орехи, много подходяща за семейни празници. Съставки Торта с кокосови орехи и ванилов крем: Орехов връх: 5 белтъка 150 г захар. Отгоре с какао и фин и копринен крем, на базата на крем и маскарпоне. Състав: брашно, яйца, мляко, захар, шоколад, маскарпоне, орехи, череши.

Алергени: глутен, яйце, лактоза, ядки. Днес дойде неговият ред, затова направих плот от орех, крем -основа, която разделих на 3. Рецепти за сладки торти. Рожден ден торта с меренге с орех и шоколадов крем. Торта Banoreo, рецепта без печене с банани, маскарпоне и натурален крем. Торта с маскарпоне и връх орех.

Следваща статия Шоколадовите бледи бяха сред най -търсените десерти в детството. Разпределете върху бисквитите с крем шпатула. Шоколадова бисквитна торта, любимата рецепта от детството, с орехи и.

За рождения ден на гаджето ми, тъй като той промени приставката, приготвих най -вкусната и упадъчна торта с шоколадов орех и маскарпоне. Покрийте тортата с останалия крем маскарпоне.


Видео: Сладкиш с праскови и крем маскарпоне без печене. Италианска кухня. (Януари 2022).