Нови рецепти

Пангасий с праз и вар

Пангасий с праз и вар


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Изпитана рецепта по телевизия червен пипер

  • 2 филета пангасиус
  • 2 червени капачки
  • 2 зелени капачки
  • 1 червен лук
  • 1 бял лук
  • 3 парчета вар
  • ½ кг праз (бял и зелен)
  • Мила Боя
  • къри
  • Пипер
  • Зехтин

Порции: -

Време за подготовка: по -малко от 30 минути

ПОДГОТОВКА НА РЕЦЕПТИ Пангасий с праз и вар:

Нарежете праза наклонено на подходящи парчета. Добре отцедената риба се поръсва с различни подправки и малко зехтин и след това се държи в хладилника за няколко часа. Нарежете чушките една част на подходящи парчета, а другата част жулиен и лук според предпочитанията. Загрейте малко зехтин и задушете лука, след което добавете леко нарязания праз и чушки. След като ги стегнете добре, добавете нарязаната риба и подправете с подправки. Преди да изключите котлона, изстискайте сока от лайм на вкус. Резултатът е изненадващ, бяхме възхитени от комбинацията от праз, риба и сок от лайм

Съвети сайтове

1

Не замествайте с обикновени лимони

2

Зеленчуците трябва да са „ал денте“


1 чаша топла вода, 600 г брашно, 30 г сол, 5 мл оцет, 350 г маргарин, малко повече маргарин (за намазана тава). За плънката: 1 кг праз, 5 яйца, 300 г овче мляко, 200 г кисело мляко, 100 мл олио.

За начало приготвяме тестото от този вкусен пай. Пресейте брашното на дъска, след което го смесете с 1 супена лъжица свинска мас, оцет и сол, като постепенно се налива топла вода. След това получаваме подходящо твърдо тесто, с блистери, оставяме го настрана, покрито, за половин час, може би дори по -добре. Разделете тестото на около 30 парчета. Всяко парче се разстила върху лист с размер на тава. Първият лист се поставя върху поднос или чиния, поръсена с брашно. Намазваме листа с горещ маргарин, рибите го поставяме друг лист, който от своя страна намазваме с горещ маргарин, отгоре поставяме друг лист, който намазваме с маргарин и така, докато свършим всички листове (за предпочитане е да ги сложим две тави или чинии - прилягат по -добре). Слагат се на студено. Преминаваме към приготвянето на пълнежа. Измийте, сварете, отцедете и нарязайте праза. Маслото се загрява и в него загряваме малко праза, така че водата да излиза от него. Разбийте яйцата и настържете сиренето. След като празът се охлади, се смесва със сиренето, яйцата и киселото мляко. Извадете листата от хладилника, намажете тава с маргарин, поставете лист в тавата и разпределете плънката върху нея. Покрийте го с друг лист, като слепвате леко ръбовете. Поставете пая в горещата фурна, на правилния огън, за около 45 минути, до златисто кафяво. Нарязваме го едва когато изстине и го поднасяме с голям апетит за аперитив.


Тарт без тесто с гъби и праз

Ще кажете какъв тарт е това, ако няма плот? Ами просто. Това е най -добрият тарт без тесто с гъби и праз, ще отговорим. Не го приготвях твърде много пъти, но всеки път получавах същия вкусен резултат.

  • Обучение:20 МИН
  • Порции:6
  • Готвене:30 МИН
  • Общо време:1H
  • Категория:тарти, предястие

30 г настъргано сирене
2 праза нарязани
50 г галета
мащерка
2 чаени лъжички масло
120 г извара
1 или
250 г нарязани гъби
сол
пипер

Разтопете маслото, добавете гъбите и праза и оставете на огъня, докато омекне. Добавете сол, черен пипер и мащерка на вкус. Смесете изварата с разбитото яйце. Поставете половината от сместа от гъби и праз в топлоустойчив съд и отгоре поръсете изварата и яйцето, след това останалите гъби и праз.

Смесете сиренето с галета и го поставете върху тарта. Загрейте фурната и оставете тартата за 20 минути или докато стане меден.


Ябълка и праз вишисоаз

  • Елена Калдерон
  • Тип рецепта: супи
  • Порти: 4
  • Време за подготовка: 5М
  • Време за готвене: 38M
  • Общо време: 43M

Съставки

  • Бялата част от 4 големи праза
  • 3 зелени ябълки (аз използвам златни)
  • 60 г зехтин
  • 500 г вода
  • 1 кутия изпарено мляко
  • 200 г сметана за готвене
  • сол

Подготовка

Измийте и нарежете праз на парчета. Обелете и нарежете ябълките на 8 парчета.

Изсипете маслото в чашата и програмирайте 3 минути, температура 100 и скорост 1.

Добавете праз и график 3 минути, при температура 100º и скорост 1.

Включваме ябълките, програмираме 15 минути, температура 100º и скорост 2.

Добавете вода, сол и черен пипер. програмист 15 минути, температура 100º и скорост 4.

В края на времето се заземих за 1 минута при прогресивна скорост 5-10.

Оставете да почине за няколко минути, така че температурата да спадне и когато достигне 80º, добавете изпареното мляко и сметаната. програмист 2 минути, при скорост 3, без температура.

Тестваме, за да видим дали се нуждае от малко повече сол. Оставете хладилника да се охлади.


Лимонена извара

Когато бях малка, нямах търпение майка ми да направи тортата с лимон, която да оближе сметаната. Лимоновият крем, който използваше майка ми, ми беше любим, понякога си мислех, че ако ми даде цялата купа сметана и пак няма да се уморя, ще изглежда толкова добре. И все още ми се струва, въпреки че сега не го наричам прост & # 8220лимонов крем & # 8221, а модерен и английски & # 8220лимонена извара & # 8221 както е известно в кулинарните блогове.

Лимонена извара това всъщност е много фин цитрусов крем на базата на яйца и масло, със сладко-кисел и изключително ароматен вкус. Може да се направи и с лайм, портокал или грейпфрут, дори видях ягодови или малинови варианти, наречени плодови извара. Не съм ги опитвала, но предполагам, че всички са вкусни.

Лимонена извара обаче го използвам доста често, въпреки че не знам как така все още нямам рецепта в блога, която да го съдържа. Трябва да поправя тази ситуация, обещавам! Usually Обикновено го използвам като такъв, за палачинки, пълнени понички или за тарти и сладкиши в комбинация със сметана, маскарпоне или масло. Да се ​​захващаме за работа!


Пикантно пиле с фъстъци и лайм

Пикантно пиле с фъстъци и лайм. Това е много балансирана тайландска (азиатска) рецепта, с много добър солен и # 8211 сладък & # 8211 горещ баланс. Харесвам всичко с фъстъци (лешници, лешници). Изводът е, че не ги хапвате като закуски. Обичам да готвя с тях! И сладко и солено. Съчетавам се добре с карамелизирана кафява захар в сладкиши или със свинско и пилешко в солени храни. Имах прясно пиле от 2 кг и реших да го напълня за няколко часа с марината, съдържаща фъстъци и нещо горещо. Чили. И нещо кисело. Сок от лайм. Тази комбинация полудява!

Пиле от 2 кг е твърде много за 4 души, затова отидох до окопа. Гърбът отиде направо във фризера за бъдеща супа. Половината от гърдите също бяха заделени за друга бърза храна, така че останах с бедрата, крилата и другата половина на гърдите (очевидно с кожа и кости). Така ми останаха около 1,4 кг месо. Които могат да бъдат само бедра или крила, не е нужно да идвате от цяло пиле.

В нашия случай изчислението беше, че първият получава цял крак, следващите двама споделят другия си крак и крило, а вторият да изяде половината от гърдите му (ако може).

Много месо! Ще бъде горещо и с кремообразен сос. Най -добрата и освежаваща гарнитура за това пикантно пиле с фъстъци и лайм би била смесена, сезонна салата. С репички, зелен лук и краставици. И листа от маруля. С дресинг от кисело мляко, оживен със сладко кисел чили сос и зелен чесън и кадифе с малко фъстъчено масло, като напомняне за маринатата за месо. Добри и здрави.

От количествата по -долу се получават прибл. 6-8 порции пикантно пиле с фъстъци и лайм.


Пангасий с праз и вар - Рецепти

Бадемова салата и дресинг от кисело мляко

Салата с моцарела и портокали

Салата с цвекло и орехи

Просо с броколи и бял сос

Киш с броколи, праз и стафиди

Чийзкейк от липа и червена боровинка

Шоколадова и кафена торта

Лимонов смайлик кекс make

Безалкохолна напитка от джинджифил. Оригинална рецепта от Ligia Pop.

Майонезен хляб MamaPan

Статии от същата категория:

Как (1)

[& # 8230] Декември 2015 г. завърши с появата на рецептата Шоколадова торта с кокосова глазура в списанието & # 8220Какво става докторе? & # 8221 и появата на блога Story аромати в препоръките за здравословни рецепти за новогодишната нощ че Изабела Панеску ги е направила. [& # 8230]


МАСКАРПОН И КРЕМ ОТ ВАПА

Маскарпоне и лайм крем, проста и лесна за приготвяне рецепта. Ароматен крем, готов за 10 минути, без да заври.

Той е идеален за пълнене на торти и пайове или за десерти по чашата.

Маскарпоне и лайм крем Направих го за шоколадовата торта и лайм. Толкова ни хареса, че реших да го използвам в други комбинации. Той върви чудесно в десерти с кокос, ананас, манго или горски плодове.

Той е ароматен, вкусен и е готов за 10 минути. Достатъчно е да смесите всички съставки за две минути и кремът е готов.

Ако не харесвате аромата на лайм, можете да го замените с лимон или портокал.


Съставки за рецептата за крем супа от тиква

  • Тиква
  • два картофа
  • праз
  • около 200 г нарязан бекон
  • две супени лъжици заквасена сметана за декорация
  • тиквени семена
  • крутони за хляб
  • сол и черен пипер и 50 г зехтин

Как да приготвим рецептата за тиквена крем супа с праз

Тиквата, почистена от семена и кора, се нарязва на кубчета заедно с картофите и празът се слага в тенджера с вода и чаена лъжичка сол, достатъчно вода, за да ги съдържа. Оставете да къкри за около 30 минути, докато зеленчуците омекнат добре, можете да опитате с вилица & hellip.
След като заврят, добавете двете супени лъжици олио и колкото и да са горещи, ги пасирайте с пасатора, докато получите пюре, добавете сол и черен пипер на вкус.

Запържваме нарязания бекон, докато стане хрупкав, без олио, в тефлонов тиган. Запържваме тиквените семки малко.

Представяне и обслужване

Поставете крем супата в чинията, сложете двете супени лъжици заквасена сметана в средата, запечения бекон и крутоните за хляб по ръба. Накрая сложете тиквените семки.
Рецептата е класическа, подобрена от мен с праз.

Средната оценка, дадена от журито за тази рецепта, е 9,75.

Рецепти с Джина Брадеа & raquo Рецепти & raquo Крем супа от тиква с праз и картофи, със заквасена сметана и бекон