Нови рецепти

Най-добрите съвети за слайдшоуто за празничен хляб

Най-добрите съвети за слайдшоуто за празничен хляб


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Thinkstock/Hemera

Ако наистина искате да овладеете печенето, Malgieri предлага да инвестирате в евтин мащаб. Повечето рецепти за печене изискват метрични тегла за течност и брашно - това прави и Малгиери, но той ни предостави измервания на чаши - и скала ще ви помогне да се уверите, че вашите измервания са точни.

Цифрови везни

Thinkstock/Hemera

Ако наистина искате да овладеете печенето, Malgieri предлага да инвестирате в евтин мащаб. Повечето рецепти за печене изискват метрични тегла за течност и брашно - това прави и Малгиери, но той ни предостави измервания на чаши - и скала ще ви помогне да се уверите, че вашите измервания са точни.

Брашно за хляб

Малгиери подчертава значението на използването на хлебно брашно при печене, защото създава перфектната текстура. От революцията в машината за хляб повечето супермаркети предлагат национални марки брашно за хляб като Gold Medal Better for Bread и Pillsbury.

Омесване

Thinkstock/iStockphoto

Много рецепти за печене изискват допълнително брашно за разпрашаване, но Малгиери предупреждава да не бъдете груби по време на този процес. Твърде много брашно ще направи хляба с тежка текстура и ще му придаде тъп вкус.

Термометри

Thinkstock/iStockphoto

Заедно със скала, термометърът с незабавно отчитане е задължителен при печене. Това е най -ефективният и най -добрият начин да се определи дали хлябът се прави или не.

Бъди търпелив

Ако няма да ядете хляба си веднага и замразявате или съхранявате за по -късна употреба, не забравяйте да го оставите да се охлади напълно, преди да го опаковате или опаковате, казва Малгиери. Когато сте готови за размразяване, направете го на стайна температура и след това загрейте отново хляба на 350 градуса за пет минути, преди да сервирате.

Отпуснете се

Thinkstock/iStockphoto

Не на последно място, Малгиери казва да запазите спокойствие. Работата по активирането на дрождите или оставянето на тестото само ще ви предизвика стрес. Имайте вяра в процеса и рецептата, която използвате, и той обещава усилията да доведат до по -добър вкус и по -евтин хляб от всеки, който можете да намерите в магазина.

Кростини

Ако се впускате в печене на пресен хляб с багети, на Malgieri рецепта за кростини е чудесно да опитате. Malgieri обича тези за празниците, защото са чудесни за приготвяне предварително - просто пригответе филийките хляб и гарнитурата ден преди време. Тази рецепта е чудесна, като използвате и питките и маслиновия хляб.

Щракнете тук, за да видите Брускетта и фирмена рецепта.

Шоколадова бадемова торта

Излезте от питката тази година и изпечете шоколадова бадемова торта. Малгиери предлага да използвате няколко филии сандвич хляб или голямо руло, за да направите галета, за която тази рецепта изисква. За предварителна подготовка той предлага тортата да се изпече предварително. За да се съхранява, оставете тортата да се охлади напълно, добавете я обратно във формата за кекс, увийте и замразете. Размразете тортата по -рано през деня, докато приготвяте шоколадовата глазура за сервиране.

Щракнете тук, за да видите рецептата за торта с шоколадов бадем Total Heaven.


Гледай видеото: За ШАРАНИ и каракуди с КОТЕШКА храна (Юни 2022).


Коментари:

  1. Ayrwode

    Rather quite good topic

  2. Tojajora

    Има нещо в това. Благодаря за информацията, сега ще знам.

  3. Matthieu

    Какви подходящи думи ... феноменалната фраза, възхитителна

  4. Tredan

    This is a very valuable answer.

  5. Keenan

    Agree, your idea is brilliant

  6. Cerin

    Съжалявам, но мисля, че правиш грешка. Нека обсъдим това.

  7. Joren

    Сега не мога да участвам в дискусията - няма свободно време. Съвсем скоро определено ще изразя мнението.



Напишете съобщение