Нови рецепти

Десертни бисквити с захаросана лимонова кора

Десертни бисквити с захаросана лимонова кора


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Нарежете захаросаната лимонова кора на парчета.

Поставете фолио за храна във форма за кекс (9 х 20 см) по цялата повърхност.

Сложете маслото, захарите и водата в тенджера на огъня.

Не е задължително да заври, необходимо е само маслото да се разтопи и захарите да се включат добре.

Свалете от котлона и добавете цялото брашно.

Разбъркайте добре с дървена лъжица. Разбъркайте захаросания лимон.

Поставете тестото във формата на торта, покрийте с фолио и оставете поне 2 часа да се охлади (оставих за една нощ).

Загрейте фурната до 180 ° C.

Извадете от тавата, махнете фолиото и нарежете на 2 мм тънки филийки.

Поставете бисквитите върху хартия за печене или върху силиконов лист и печете 15-20 минути.

Оставете ги да изстинат на скара.

Те могат да се съхраняват в метална кутия.


Статии, съдържащи ключовата дума: захаросана портокалова кора

Флорентин от: захар, масло, сушени кайсии, портокалова кора, орехи, стафиди, заквасена сметана. Съставки: 1 чаша захар 1 пакетче масло 4-5 сушени кайсии 1 супена лъжица ситно нарязана захаросана портокалова кора 1 шепа орехови ядки 1 шепа жълти стафиди 100 мл заквасена сметана Начин на приготвяне: Нарязваме ситно орехите [& hellip]

Торрончини

Нуга, направена от: захар, глюкоза, вода, яйчен белтък, захар, захаросана портокалова кора, бадеми, орехови ядки, шамфъстък, кедрови ядки, мед, листа от вафли. Съставки за глазура: 360 g захар 30 g глюкоза 120 ml вода Halvita съставки: 60 g яйчен белтък 30 g захар 100 g захаросана и нарязана портокалова кора 250 g необелени бадеми 250 g [& hellip]

Охлюви със сладко сирене

Охлюви със сладко сирене от: кексово тесто, сладко сирене, златни стафиди, захар, ванилова захар, захаросана портокалова кора, ром, жълтък. Съставки: тесто за торта за пълнежа: 500 г сладко сирене 50 г златни стафиди 3 супени лъжици захар 1 пакетче с ванилова захар 50 г захаросани портокалови кори ром / коняк 1 жълтък Mod [& hellip]

Баклава с захаросани ядки и портокали

Баклава с захаросани ядки и портокали от: листа за пай, ядки, захаросана портокалова кора, пудра захар, канела, вода от портокалов цвят, масло, захар, лимонов сок, мед. Съставки: 500 г листа за пай 500 г орехи захаросана портокалова кора 4 супени лъжици пудра захар чаена лъжичка канела супена лъжица цветна вода [& hellip]

Ванилов сладолед и захаросана портокалова кора

Сладолед с ванилия и захаросана портокалова кора от: жълтъци, пудра захар, мляко, обезмаслена сметана, ванилия, захаросана портокалова кора. Съставки: 2 жълтъка 60 г пудра захар 200 мл мляко 250 г обезмаслена сметана или 250 мл течна сметана 1 ванилов боб или 1 флакон ванилова есенция 2 супени лъжици захаросана портокалова кора [& hellip]

Торта с меденки

Торта Panpepato от: бадеми, брашно, какао, мед, захаросана лимонова кора, захаросана портокалова кора, канела, карамфил, вода и домашен шоколад. Съставки: 100 г цели бадеми 200 г брашно 50 г какао 150 г мед 50 г захаросана лимонова кора 50 г захаросана портокалова кора чаена лъжичка канела 2 смлени карамфил 100 [& hellip]

Рол с шоколадова глазура, кайсиев крем и портокали

Рол с шоколадова глазура, кайсиев крем и портокали от: брашно, пудра захар, яйца, сушени кайсии, портокалов сок, пудра захар, захаросана портокалова кора, бита сметана, масло, черен шоколад, коняк и клементини. Съставки: отгоре: 110 г брашно 150 г пудра захар 3 яйчени сметана: 160 г сок от сушени кайсии от 2-3 портокала 30 г [& hellip]

Изравнено с елда

Елдови сладкиши, направени от: соева напитка на прах, брашно от елда, вода, захаросана портокалова кора, бадемови люспи, ядки, стафиди, захаросани череши, канела и черен шоколад. Съставки: 3 супени лъжици соев прах 50 г елдово брашно 50 мл вода 40 г захаросана портокалова кора 30 г бадемови люспи [& hellip]

Риба, пълнена със сос от нар

Рецепта за риба, пълна със сос от нар от: шафран, сок от лайм, сок от нар, захаросана портокалова кора, пипер, орех, чесън, лук, зехтин, сол и бяла риба. Съставки: 1/4 чаена лъжичка шафран, разтворен в 2 супени лъжици гореща вода 2 супени лъжици сок от лайм 200 мл сок от нар 1 супена лъжица [& hellip]

Ориз с мляко и портокалов сироп

Ориз с мляко и портокалов сироп от: ориз, захаросана портокалова кора, портокалов сироп, мляко, захар, жълтъци, ванилия, сол. Съставки: 150 г ориз 75 г захаросана портокалова кора 30 г портокалов сироп 750 мл мляко 120 г захар 3 ванилови жълтъка щипка сол Приготвяне: Сварете ориза [& hellip]


Десерт с лимонова кора и канела

Десерт с лимонова кора и канела от: мляко, вода, ориз, оризово брашно, ванилова захар, захар, лимонова кора, канела.

Състав:

  • литър студено мляко
  • един литър вода
  • 100 г ориз
  • 2 супени лъжици оризово брашно
  • пакетче ванилова захар
  • 300 г захар
  • чаена лъжичка настъргана лимонова кора
  • канела

Начин на приготвяне:

Сварете ориза във вода и го оставете, докато поеме водата. Добавете студеното мляко и разбъркайте, докато заври. Междувременно оризовото брашно се разтваря в 100 мл вода и след това се добавя малка лъжица от врящото мляко.

Изсипете тази смес от оризово брашно в млякото с врящия ориз, добавете лимоновата кора, захарта и ваниловата захар. Оставете да ври още 10 минути. Сложете оризовия пудинг в отделни форми и поръсете с канела. Оставете да се охлади.


Лимонено или портокалово бръснене и # 8211 настъргана кора в буркан

Лимонено или портокалово бръснене и # 8211 настъргана кора в буркан. Естествен аромат на лимон или портокал. Как да запазите лимоновата или портокаловата кора студена, без да заври? Как да измием лимони и портокали? Лимоновата или портокаловата кора е перфектно запазена и може да се използва за сладкиши, пайове, сладкиши, бисквити или други домашно приготвени десерти.

Откакто знам, че съм в къщата буркани с лимонова кора. От & # 821770, когато все още бяха намерени лимони и портокали, майка ми щеше да сложи буркан с настъргана кора от цитрусови плодове в хладилника. Татко е голям любител на чай и използва лимони на бягащата пътека. Майка ми се погрижи да ги обели, преди да успее да ги нареже и да ги сложи в чай.

След това, през & # 821780 години мрак и рационализация, когато уловихте лимон или портокал, го използвахте до последната капка и до последното парче кора. И сега виждам буркана с капак (първо беше горчичен буркан) на вратата на хладилника, където се събира тази обръсната черупка. Никога не харесвах изкуствения аромат на лимон, винаги предпочитах естествените аромати на лимон и портокал.

BIO & # 8211 портокали и портокали са налични днес, така че не се паникьосвайте за пестицидите и други химикали, с които се третират някои плодове. Или предпочитате химикалите & # 8222 есенции & # 8221 в търговията?

В семейството Оана, в допълнение към лимоновата кора, са направени и захаросани кори от портокали и лимони. рецепта тук. Те придават специален вкус на сладкиши и пайове.

Спомням си дори сега, в ъгъла имаше книжарница, до трамвайната гара, откъдето тръгнахме за училище, може би хората от Арад знаят, книжарница „Еминеску“ на ъгъла на улица „Екатерина Варга“ и булевард „Репури“. Имах 7 от 8 тома от сборника & # 8222Encloclopedia за деца & # 8221. Един ден, в средата на & # 821780, влизам в книжарницата и намирам това, което намирам. Пакет от том 8, заедно с книга за някои от речите на Чаушеску, кутия с виетнамски скариди и портокал отгоре. Бързо изтичах вкъщи при майка ми, за да ми даде пари, за да купя пакета. Мисля, че много от вас помнят тези & # 8222пакети & # 8221.

Въпреки че сега има цитрусови плодове на пазара през цялата година, дори и в биологичната (необработена) версия, аз правя този лимон или портокал настърган за удобство. Така ми е под ръка през цялото време. Съхранявам бурканите в хладилника и когато имам нужда от тях взимам лъжица.

Дори в първия ми десерт, публикуван в блога (през януари 2014 г.), имам кутията с лимонова кора на снимката. Направих рецептата много преди да имам блог, през 2012 г. Става въпрос за рецептата & # 8222Мечта за лимон& # 8222. Същото важи и за рецепта за охлюви с лимон. Виждате ли колко практична е тази форма на консервиране на цитрусови кори?

Никога не смесвам лимонови кори с портокалови кори, защото не винаги ми подхождат и двете наведнъж. Понякога слагам ванилова пръчка до тези настъргани черупки.

По -долу ви показвам как да продължите и как да запазите лимонови кори или портокали.


Захаросани портокалови кори и # 8211 бърза рецепта

Захаросани портокалови кори: те са прекрасни и със сигурност знаете сладкишите, които имат тези чудеса в състава си, защото те всъщност придават несъмнен аромат. Особено тези на моята възраст, които не са имали много сладки като дете & # 128578. Но затварям очи и си спомням дипломат онази великолепна, която беше намерена само в Корсо, или други сладкиши, в които имаше захаросани портокалови корички, знаете ли?

Едно време е било така, но истината е, че те все още бяха много добри. Спомням си времената, когато бях студент и бяхме изпратени да практикуваме в ресторанти или сладкарници.

Първият път, когато отидох в лаборатория за сладкарски изделия, за да практикувам, бях изумен и абсолютно възторжен, когато видях, че имат 60 -литрова пластмасова бъчва, пълна със захаросани портокалови кори.

Истинска лудост, нищо друго за онези времена, така че всеки път, когато минах през цевта, слагах в устата 2-3 кори от тези ароматен. 🙂

И аз помогнах да ги приготвя след това, труден процес, който продължи няколко дни (имах рецептата вкъщи в Румъния, не изхвърлих тетрадките си за гимназия), всеки ден се добавяше определено количество захар и глюкоза , кипеше & hellip и така нататък. Скучно & hellip

Сега го направих малко по -бързо и ще ви кажа как. Без да спирам да мисля дали портокалите са органични или не, защото през целия ми живот майка ми бръснеше кората от лимони и портокали и ги слагаше със захар, а аз правех същото. Има и други по -вредни от това.


лимонова кора, глюкозен сироп, сол. от екологично сертифицирани култури.

За телефонни поръчки се обадете на: 0747 66 06 03 / 0734 15 86 85

Информацията на този сайт е публикувана с информационна цел и не замества съветите или предписанията на лекаря. Преди да закупите и / или да приложите хранителна добавка или натурален продукт, консултирайте се с Вашия лекар (особено ако има медицинско състояние). Моля, прочетете внимателно листовката. Не трябва да използвате представената по -горе информация за диагностициране или лечение на здравословни проблеми (заболявания) или за замяна на лекарства, предписани от Вашия лекар.


Лимонов чийзкейк

За мен това лимонов чийзкейк то е въплътено съвършенство. Обичам чийзкейк и обичам лимон и може би съм субективен, но ви каня да го опитате и да ми кажете как ви харесва.

Състои се от обичайната основа от натрошени бисквити, крем за чийзкейк, овкусен добре с лимон и гарниран с лъскава жълта лимонена извара, експлозия с аромат на лимон. Лимонов чийзкейк тя е сладко-кисела, кремообразна и кадифена, ароматна и вкусна.

Рецепта е за а лимонов чийзкейк с диаметър 23 см. Имаме нужда от:

За листа с бисквитки:
За чийзкейк:
  • 600 г крема сирене
  • 150 г стара кашлица
  • 3 големи яйца (снасях 4 малки)
  • настъргана кора на лимон
  • 60 мл прясно изцеден лимонов сок (∼ 2 лимона)
  • чаена лъжичка екстракт от ванилия
  • 200 мл бита сметана
За лимоновия шнур:
  • 4 жълтъка
  • 140 г стара кашлица
  • 80 мл прясно изцеден лимонов сок (∼ 2 лимона)
  • настъргана кора на лимон
  • 75 г масло (82% мазнина)
За декорация:
Как направих:

[obi_random_banners align = & # 8221center & # 8221 screen = & # 8221 single & # 8221]
Загрях фурната на силен огън (200ºC) и облицовах дъното на подвижна тава за торта с диаметър 23 см с хартия за печене (ръбовете на хартията остават извън тавата). Намазах вътрешния ръб на тавата с масло.

Разтопих маслото и нарязах бисквитите, излях бисквитите с маслото и разбърках. Сложих ги под формата на торта и ги притиснах със задната част на лъжицата по дъното на тавата и по ръба на около 2-3 см. След това увих тавата в алуминиево фолио, така че маслото, което изтича от тавата по време на печенето, да не замърси фурната. Освен това поставих формата с чийзкейка в друга тава, когато я сложих във фурната. Фолиото и допълнителната тава също имат ролята на защита на чийзкейка от прекалено много топлина по време на печене. Обикновено чийзкейкът се пече в бари мари. Прибрах формата в хладилника, докато приготвя крема.

Настъргах кората на един лимон и го смесих със захарта.Тук можете да видите как настъргвам лимоновата кора. За 60 мл сок се нуждаем от около два лимона. И така, обръснах друг лимон и сложих настърганата кора, увита в парче пластмасова обвивка във фризера, когато имам нужда от други десерти. След това изцедих двата лимона и мерих в градуирана чаша от 60 мл.

Разбивах битата сметана само докато миксерът започна да оставя следи в нея. Оставих го настрана.

В по -голяма купа смесих крема сиренето за 5 секунди, след което добавих ароматизираната захар с лимонова кора и разбърках, докато отново стане кремообразна. Добавях яйца едно по едно, като разбърквах след всяко само на ниска скорост, докато се включи. След това добавих ванилия и лимонов сок и смесих още малко. В края го добавих леко с лъжица бита сметана.

Изсипах състава в тавата, върху слоя бисквити. Сложих тавата за чийзкейк в друга по -голяма тава и я сложих във фурната. Веднага намалих огъня до минимум. След около половин час температурата достигна 150ºC и остана такава до края. Пекох чийзкейка за час и 20 минути. Готово е, когато, ако разклатим тавата малко, средната част все още се разклаща леко. Извадих чийзкейка от фурната и веднага го подадох с нож с тънко острие по ръба на тавата, за да го отделя от тавата. Оставих го да се охлади напълно в кухнята, след което го оставих в хладилника за около 4 часа (най -добре за една нощ).

За лимонена извара, Първо сварих водата с два пръста в тиган за парната баня. Нарязах маслото на кубчета и го оставих настрана.

Настъргах кората от други два лимона и сложих един обратно във фризера. След това изцедих двата лимона и прецених, че имам 80 мл. В купа, която се побира над тигана с парната баня, слагам жълтъците, захарта, лимоновия сок и ситно настърганата кора на лимон. Разбърках ги добре, след това сложих тенджерата на пара и сварих шнура за 20 минути, докато започне да се сгъстява. Докато се задушаваше, бърках непрекъснато, но всъщност не непрекъснато. След 20 минути го свалих от парата и добавих нарязаното на кубчета масло. Разбърках, за да се включи, след което прецедих кабела през фино сито. Покрих го с фолио и го оставих на студено.

След като престоях в хладилника за около 4 часа, извадих чийзкейка от тигана. Отидох отново с нож по ръба на тавата, за да се отделя от тавата, след което отворих ринга, извадих го и прехвърлих чийзкейка в чиния. Най -отгоре слагам лимоновата кора и декорирана с захаросана лимонова кора, овалвана в пудра захар.


Десертни бисквити с захаросана лимонова кора - Рецепти


Начин на приготвяне:


Нарежете захаросаната лимонова кора на парчета.

Поставете хранителен филм във форма за кекс (9 х 20 см) по цялата повърхност.

Сложете маслото, захарите и водата в тенджера на огъня.
Не е задължително да заври, необходимо е само маслото да се разтопи и захарите да се включат добре.

Свалете от котлона и изсипете цялото брашно.
Разбъркайте добре с дървена лъжица. Включете захаросана ламия.
Поставете тестото с форма на торта, покрийте със стреч фолио и оставете поне 2 часа да се охлади (оставих за една нощ).


Загрейте фурната до 180 ° C.
Извадете от формата, отстранете филма и нарежете на тънки филийки 2 мм
Поставете бисквитите върху хартия за печене или върху силиконов лист и печете 15-20 минути.