Нови рецепти

Ягодов сироп

Ягодов сироп

  • 5 кг ягоди
  • 3 кг захар
  • сок от 2 лимона
  • Бутилки за сироп

Порции: 6

Време за подготовка: над 120 минути

ПРИГОТВЯНЕ НА РЕЦЕПТИ Ягодов сироп:

Изберете и измийте ягодите добре от примеси. Бутилките със сироп се измиват, подсушават и стерилизират във фурната. Сложете ягодите в тенджера и ги сложете на огъня, за да напуснат сока. Когато са оставили сока си, прецедете с ягоди направете конфитюр и поставете сиропа на огъня да заври. Оставете да заври, вземете пяната, ако се образува. Добавете захарта. Добавете 1 кг захар към всеки литър течност. Оставете да заври, докато се разтвори напълно. захар, след това изключете загрейте и сложете в бутилки. Телбод и поставете в леглата, докато се охлади.

Съвети сайтове

1

Когато слагате сиропа в бутилките, поставете върха на ножа под тях, за да не се счупи.