Нови рецепти

Пилешка салата с манго и авокадо

Пилешка салата с манго и авокадо

Ако искате екзотична и освежаваща салата, пилешката салата с манго и авокадо е идеалният избор. И за да бъде всичко перфектно, джинджифиловият сос с лимон е най -подходящият дресинг.

За приготвянето са ви необходими следните съставки: - за салатата са ви необходими следните съставки:

  • 350 г нарязани на кубчета пилешки гърди;
  • 4 авокадо;
  • 2 манго;
  • 6 листа мента;
  • 1 литър пилешка супа (от 2 кубчета пилешки концентрат);
  • сок от 1/2 лимон (за авокадо).

- за дресинг са ви необходими следните съставки:

  • 7 супени лъжици зехтин;
  • 3 супени лъжици лимонов сок;
  • 3 скилидки чесън;
  • 20 г пресен джинджифил

Порции: 4

Време за подготовка: по -малко от 60 минути

ПОДГОТОВКА НА РЕЦЕПТИ Пилешка салата с манго и авокадо:

Приготвяне на пилешка салата с манго и авокадо: Нарежете нарязаните на кубчета пилешки гърди и ги сложете в пилешкия бульон да заври, за 20 минути, с капак отгоре.

Докато пилешките гърди се варят, почистете и нарежете плодовете на авокадо на кубчета и ги залейте с лимоновия сок, за да не се окисляват. Обелете и нарежете плодовете на манго, след това нарязайте листата от мента.

След като пилешките гърди се сварят, за 20 минути го сложете да се охлади в цедка (можете да хвърлите супата, в която е било сварено пилето).
След като се охлади за 10 минути, добавете пилето в купа, върху него добавете кубчета авокадо, кубчета манго, мента и джинджифил и лимонов сос (дресинг дресинг).

Разбъркайте добре, след което сервирайте. Поставете листа от валериана или маруля в чиния (за украса), върху която добавяте пилешка салата с манго и авокадо.

ПОДГОТОВКА В ИЗОБРАЖЕНИЯ


Харесвате пълнени яйца, нали? Кой не го харесва? # 8230 Сигурно знаете, че редовното хранене е сигурен източник на холестерол. Противодейства на негативните ефекти с пълнеж от авокадо. Можете да сервирате ястието и като здравословно предястие и гостите със сигурност ще останат приятно впечатлени.
Така че подгответе се яйца, пълнени с авокадо

Въпреки че звучи като продукт за бързо хранене, това бурито с пиле и авокадо няма нищо нездравословно в състава си, напротив. Ястието комбинира пържено или пиле на скара с прясно авокадо и няколко други съставки, предназначени да овкусят храната, всичко на пръчка.
Вижте рецептата за бурито с пиле и авокадо


Пилешка салата с манго и авокадо

Ако искате екзотична и освежаваща салата, пилешката салата с манго и авокадо е идеалният избор. И за да бъде всичко перфектно, джинджифиловият сос с лимон е най -подходящият дресинг.

За приготвянето са ви необходими следните съставки:
- за салатата се нуждаете от следните съставки:350 г нарязани на кубчета пилешки гърди 4 авокадо 2 манго 6 листа мента 1 литър пилешка супа (от 2 кубчета пилешки концентрат) сок от 1/2 лимон (за авокадо).
- за дресинг са ви необходими следните съставки: 7 супени лъжици зехтин 3 супени лъжици лимонов сок 3 скилидки чесън 20 г пресен джинджифил (дресинг дресинг).

Приготвяне на пилешка салата с манго и авокадо: Нарежете нарязаните на кубчета пилешки гърди и ги сложете в пилешкия бульон да заври, за 20 минути, с капак отгоре.

Докато пилешките гърди се варят, почистете и нарежете плодовете на авокадо на кубчета и ги залейте с лимоновия сок, за да не се окисляват. Обелете и нарежете плодовете на манго, след това нарязайте листата от мента.

След като пилешките гърди се сварят, за 20 минути го сложете да се охлади в цедка (можете да хвърлите супата, в която е било сварено пилето).
След като се охлади за 10 минути, добавете пилето в купа, върху него добавете кубчета авокадо, кубчета манго, мента и джинджифил и лимонов сос (дресинг дресинг).

Разбъркайте добре (за предпочитане с ръце, за да не смачкате плодовете), след което може да се сервира. Поставете листа от валериана или маруля в чиния, върху която добавяте пилешка салата с манго и авокадо.


  • Тази пилешка салата може да съдържа и авокадо, чушки, царевица, репички или чери домати, вместо класическите. Можете дори да го покриете с краставици и рукола.
  • За да не се окисли салатата поради контакт с метала и да загуби вкуса си, препоръчваме да я счупите на ръка, вместо да я режете с нож.
  • Наличието на пиле в тази салата я прави основно ястие, така че няма да се налага да приготвяте нищо друго.
  • Пилешките гърди се зачервяват за 10 минути, но наполовина ще трябва да обърнете парчетата месо.

Подходящи уплътнения


2. Как да изберем печено авокадо и как да го почистим

Интересно е, че авокадото започва да узрява едва след като е било набрано. Когато е добре за ядене, авокадото променя цвета си от тъмнозелено до тъмно кафяво до черно. В допълнение към цвета, можете да разпознаете зряло авокадо по твърдост. Колкото по -узряла е, толкова по -мека ще бъде и пулпата ще бъде по -пухкава. Ако го държите в ръка и е трудно, това означава, че е жестоко. Проверете и дръжката на плода - ако се отдели лесно, това означава, че авокадото е узряло.

Ако обаче не сте намерили узрелите плодове на пазара, можете да ги изпечете у дома. На първо място, не е нужно да го поставяте в хладилника. Оставете го в кошницата с плодове и той ще узрее за не повече от осем дни. За да ускорите процеса на печене, можете да го поставите в хартиена торбичка, до ябълка и / или банан, без да я затваряте напълно. Освободеният от тях етилен ще ускори узряването на плодовете на авокадото.


Как да приготвим маруля с авокадо

Измийте, подсушете марулята и я сложете в купа.Добавете нарязаното авокадо и поръсете с лимонов сок.Нарежете лука, нарежете чери доматите наполовина и ги добавете в купата.

Посолете, добавете зехтина и разбъркайте внимателно. Салатата е готова, наслаждавайте се!

Ако се озовете във вкуса на рецептите в този блог, аз ви очаквам всеки ден фейсбук страница. Там ще намерите много публикувани рецепти, нови идеи и дискусии с заинтересованите.

* Можете също да се регистрирате за Група рецепти от всякакъв вид. Там ще можете да качите вашите снимки с изпитани ястия от този блог. Ще можем да обсъдим менюта, рецепти за храна и много други. Призовавам ви обаче да спазвате правилата на групата!

Можете също да ни следвате в Instagram и Pinterest, със същото име „Рецепти от всякакъв вид“.


Пилешка салата с манго и лайм (коронационно пиле)

1. Сложете пилето в голям тиган, заедно с целина, мащерка, черен пипер, семена от кориандър и дафинови листа. Покрийте със студена вода, след това заври. Намалете котлона и оставете да къкри за 1 час, докато пилето е готово. Отстранете надигащата се пяна. Отцедете и охладете.

2. Когато се охлади, отстранете кожата. Обезкостете пилето и нарежете месото на парчета. Оставя се настрана.

3. В сух тиган запържете семената от кимион, добавете куркума и къри на прах и оставете да къкри за няколко минути.

4. Добавете в купа кисело мляко, майонеза, лимонова кора и сок и чатни. Подправете и добавете пилешкото месо. Добавете манго и кориандър, намажете бадемовите люспи и сервирайте.


Екзотична пилешка салата с манго и авокадо Приготвих го миналия уикенд, когато чаках приятели на гости. Това е вкусна салата за предястие, подходяща за празнични ястия, но може да се използва и за закуска или вечеря.

Първоначално исках да приготвя пилешки гужони, но някак си звездите се подредиха и стигнах до а пилешка салата което беше много оценено за вкуса, но особено за презентацията.

Приятелите, които го ядоха, ми казаха, че е най -добрият и най -красивият пилешка салата& # 8221, че са яли. Казах им как направих салатата, за да могат да я направят, когато поискат.

Тази сутрин дори не знаех, че ще го направя предястие салата с пиле. Но, както казах абсолютно случайно, в крайна сметка направих тази рецепта. Ние правим седмично пазаруване през уикендите. Съпругът ми се грижи за тази задача през повечето време, защото оставяме особено тежките неща в неговата задача. Но почти никога не зачита напълно списъка. Той също така се грижи да купува неща, които са в момента оферта . Той знае, че ще приготвя много вкусни рецепти с тях, така че тази сутрин ми донесе, освен моя списък, пилешки гърди, 8 парчета авокадо, манго, сладки картофи, фета и черно какао за тортата, която бях ще го приготвя по -късно. Чакахме някои скъпи приятели на вечеря, затова исках да сложа прости, но изискани ястия на масата едновременно.

Екзотична пилешка салата с манго и авокадо има красива презентация, вкусна е и е лесна за приготвяне.

Рецепта със салата от пилешки гърди може да бъде скучна, ако не е придружена от други съставки, които носят добър вкус и правилната текстура.

В предястието салата с пилешки гърди използвах варено месо. Но има много рецепти за салати с пилешки гърди на скара, като например салата Цезар или паста от салата с пиле.

В списъка на съставките изброих количествата, използвани от мен, но можете да адаптирате рецептата по свой вкус.

Ако ви харесва предястия салати с майонеза и чесън, можете да замените лука с чесън или вместо червен лук можете да поставите зелен лук. Дори киселите понички могат да бъдат заменени с кисели краставици. Вие сте готвачи във вашите кухни, така че изберете комбинациите и подреждането, като започнете от моите предложения, но ги завършете според собствения си вкус.

Ако предизвиках интереса ви с рецепта за екзотична пилешка салата с манго и авокадо, тогава вероятно ще искате да видите как приготвих други рецепти предястия салати. Можеш да ги намериш в тази връзка.

Предястителните салати са подходящи и за закуска, но и за партита или празнични ястия.

Оставям ви списъка със съставките и как да приготвите екзотичната пилешка салата с манго и авокадо.

СЪСТАВ:

3-4 супени лъжици кисели понички, нарязани на кубчета

1/2 връзка зелен магданоз

1 връх нож пушена червена чушка

За декорация:

Сварих пилешките гърди в подсолена вода, 2 моркова и жълт лук. Когато се свари, го извадих от водата и го оставих да изстине, след което го нарежа на кубчета и го слагам в купа. Нарязах червения лук, сложих го върху пилето, добавих сол, черен пипер, червен пипер, 3 супени лъжици майонеза и смесих малко.

Нарязах зеления магданоз, филийките понички и ги сложих върху пилето. Разбърках, докато съставът стане хомогенен.

Изцедих сока на един лимон и го изсипах в купа, в която сложих 200-300 мл студена вода. Обелих авокадото и извадих сърцевината, нарязах го на средно големи кубчета, които потопих в лимонова вода, за да предотвратя окисляването.

Използвах пръстен, за да подредя салатата. Сложих авокадо в първия слой, след като беше извадено от водата и се отцеди много добре. Поръсих сол, след това намазах 2 супени лъжици майонеза, за да осигуря стабилността на салатата.

Почистих и нарязах мангото, сложих го над авокадото, след което последвах слоя от пилешки гърди. Намазах го и с майонеза за хубав вид и украсих салатата с рукола.


Салата от скариди с авокадо и манго

Сервирайте с пълнозърнест хляб или пълнозърнести бисквити, както е препоръчано от taste.com.au.

Съставки за 4 души:

- 400 грама варени скариди
- 2 плода манго, нарязани на кубчета 2 см
- 2 плода авокадо, нарязани на кубчета 2 см
- 2 лимона, плюс резенчета лимон за сервиране
- нарязан кориандър
- люта чушка, без семена, нарязана на ситно
- 1 супена лъжица мед
- 1 супена лъжица масло от авокадо или зехтин
- 1 маруля

Начин на приготвяне:

1. Скаридите трябва да бъдат почистени, обелени и нарязани наполовина. След това поставете скаридите в купа с парчетата авокадо и манго.
2. Настържете половин лимонова кора. Изцедете и сока от двата цитрусови плода. Сложете кората и сока в малка купа със ситно нарязания кориандър, лютия пипер, меда и олиото. Подправете и разбъркайте добре. Изсипете соса върху скаридите от манго и авокадо и разбъркайте добре.
3. Листата от маруля, подправени с подправки, се поставят върху чинии, а върху тях се сервира салата от скариди.


Видео: Салат с креветками манго и авокадо Prawns mango u0026 avocado salad (Януари 2022).