Нови рецепти

Бисквитки с шоколадова планина

Бисквитки с шоколадова планина

Те имат старомоден шоколадов вкус, даден от разтопен неподсладен шоколадов квадрат. "Снегът" в планината е обикновена глазура от пудра захар.ОЩЕ+ПО-МАЛКО-

1

чаша ситно нарязани ядки или мини шоколадов чипс, ако желаете

2 1/2

лъжици бакпулвер

4

квадрати неподсладен шоколад

1

съкращение с чаша с вкус на масло

Скриване на изображения

  • 1

    Загрейте фурната до 350 ° F. Напръскайте бисквитките с незалепващ спрей за печене.

  • 2

    Разбийте скъсяването с кафява захар, докато се смеси добре. Добавете яйца едно по едно, като разбивате след всяко. Разтопете неподсладените квадратчета шоколад и добавете бавно, като продължавате да разбивате тестото. Добавете ванилия, бакпулвер, сол и брашно.

  • 3

    По желание: Разбъркайте 1 чаша ситно нарязани орехи или 1 чаша мини полусладък шоколадов чипс, ако желаете.

  • 4

    С помощта на 1-1/2-инчова лъжичка за бисквитки (или супена лъжица) пуснете бисквитките върху подготвените листове за печене. Печете при 350 ° F за 10 минути.

  • 5

    Докато бисквитките се пекат, пригответе глазура: Добавете 1 супена лъжица вода към 1/2 чаша пудра захар и разбъркайте до гладкост. Добавете още вода, 1 чаена лъжичка наведнъж, ако е необходимо, но поддържайте глазурата доста твърда. Извадете бисквитките в охлаждаща решетка и охладете 1 минута. Докато е още топло, измръзвайте с около 1 чаена лъжичка смес за глазура.

Хранителна информация

Порция: 1 Сервиране
Калории
170
Калории от мазнина
70
% Дневна стойност
Общо мазнини
8g
12%
Наситените мазнини
2 1/2 g
13%
Транс мазнини
0g
Холестерол
10 mg
3%
Натрий
75 mg
3%
Калий
60 mg
2%
Общ брой на въглехидратите
23g
8%
Диетични фибри
1g
3%
Захари
14g
Протеин
2g
Витамин А
0%
0%
Витамин Ц
0%
0%
Калций
4%
4%
Желязо
6%
6%
Борси:

1/2 нишесте; 0 Плодове; 1 Други въглехидрати; 0 Обезмаслено мляко; 0 Обезмаслено мляко; 0 Мляко; 0 Растителни; 0 Много постно месо; 0 Постно месо; 0 Месо с високо съдържание на мазнини; 1 1/2 мазнини;

Избор на въглехидрати

1 1/2

*Процентните дневни стойности се основават на диета от 2000 калории.


Добре дошли в планинските бисквитки Mary 's

Mary 's Mountain Cookies сервира прясно изпечени бисквитки в цялата страна и ги доставя по целия свят от 1986 г. Нашият водещ магазин се намира във Форт Колинс, Колорадо, в търговския център Front Range Village.

Вие няма да искате да устоите на вкусния аромат, който ви дърпа по улицата до един от нашите магазини за бисквити. Заети с любители на бисквитките, всичките единадесет от нашите места са готови да улеснят деня ви. Насладете се на разнообразие от вкусни лакомства, включително тесто за годни за консумация бисквитки и вкусни бисквитки и сладкиши на четвърт килограм, или създайте своя собствена бисквитка, пълна със сладолед!

Нека бъдем част от следващото ви събитие. Нашите гигантски бисквитки, кошници за бисквитки и тави за бисквитки ще направят вашата сватба, набиране на средства или малка среща успешна!


Как да направите бисквитки за лавини

Те са толкова лесни за приготвяне, просто се нуждаете от голяма купа, шпатула и лист за печене. Започнете, като заедно разтопите белия шоколад и фъстъченото масло. Обичам да правя това в микровълновата, като проверявам на всеки 30 секунди. Но можете да използвате двоен котел над печката, ако предпочитате. След като всичко се разтопи, добавете оризовите криспи и блатовете и разбъркайте, докато всичко се покрие добре.

Обичам да използвам 2 лъжици, за да загребвам сместа върху лист за печене, за да може да се стегне. След като всички бисквитки се оформят върху лист за печене, можете да поръсите с няколко шоколадови парченца, ако желаете. След това просто ги оставете да престоят няколко часа или докато шоколадът се втвърди. Тогава можете да се насладите! Супер просто, само с около 5 минути работа!


Планински бисквити с шоколадов блат

Тази публикация може да съдържа партньорски връзки. Моля, вижте политиката за разкриване на информация тук.

Планини от шоколадов блат са моят вид планина, пълна с шоколад и блат!

За месец ноември се присъединих към Синди от SkiptomyLou, която ще прави идеи за шиене, докато Mique от Thirty Handmade Days, ще публикува занаятчийски идеи, ще сподели как да декорирате в празничен стил. Разбира се, тук ще намерите много страхотни идеи за печене! Всички идеи, които ще ви трябват за създаването на забавни и вкусни лакомства за всички ваши приятели и съседи.

Тази рецепта за бисквитки е любима на семейството от дълго време. За първи път го публикувах тук в блога през декември 2008 г.! Беше време за малко преработка на рецептата и е твърде добре, за да остане заровен в архивите на блога.

Днешната рецепта за бисквитки#8217s е тази, която имам от години. Не мога да си спомня откъде е дошъл, но може би е дошъл от снаха ми Триша и невероятната пекарка за бисквитки. Преди години, когато Триша и Дейвид (брат на Джим и#8217) живееха във Ванкувър, и двамата се влюбихме в тези вкусни шоколадови бисквити, които продаваха в мола. Щях да карам 30 минути до мола във Ванкувър, само за да взема една от тези бисквитки.

И двамата бяхме толкова тъжни, когато магазинът затвори и нямаше бисквитки! Мисля, че Триша може да е намерила тази рецепта, за да можем да ги приготвим сами у дома. Спомняте ли си Триша?

Когато Теса се прибра от училище и взе проби от бисквитките, отговорът й беше “ Мога да ям 50 от тях! ”

Внимавай: те са богати и може да се наложи да изкачите няколко планини, след като ги изядете, за да изгорите калориите, но те си заслужават и това е празник, така че калориите не се броят !!

След като извадите бисквитката от фурната, я покрийте с половината от големия блат, изрязана надолу.

След това, след като се охладят, можете да покриете тази малка планина от блат с шоколадова глазура.

Надявам се да се насладите на тези вкусни малки шоколадови планини и се обзалагам, че и вие не можете да ядете само една!


ПЪЛНО ИЛИ ГЛАДКО ФЕСТОВО МАСЛО?

Ако това не е въпросът за милион долара, не знам какво е! Моят отговор: натрошено фъстъчено масло за сандвичи и намазване на ябълки, кремообразно за печене и особено при печене на бисквити. Реалността е, че можете да използвате всичко, което най -много ви харесва. Ще кажа, че рядко използвам естествено фъстъчено масло при печене. Въпреки че е любимото ми за ежедневна употреба, смесеният от магазина сорт е най -подходящ за печене!

Фъстъченото масло, което харесвам за печене, е JIF Natural.


Колко дълго мога да замразя бели бисквити от макадамия?

Тези бисквитки не траят дълго около къщата ни. Но ако искате да направите няколко десетки и да ги съхранявате във фризера, те ще издържат до три месеца! Просто не забравяйте да ги съхранявате правилно в херметически затворен контейнер.

Вие ще бъдете настроени за много желание за късна нощ. Всъщност често предпочитам замразените бисквитки. Това е rsquos вторият ми любим начин да ям бисквитки. Направо от фурната е #1, разбира се.

Можете също така да оформите остатъчното тесто на топки с размер на чаена лъжичка и да ги замразите. След като те се замразят напълно, поставете ги в торба Ziploc и ги поставете във фризера. Когато дойде време за печене, можете първо да ги размразите или да изпечете замразени. Ако изберете втория вариант, просто го оставете във фурната за още две минути.

Но ако вие и rsquore харесвате мен, обичам да замразя бисквитките, след като те вече са направени. По този начин мога да открадна един в даден момент & rsquos забележка.


Резюме на рецептата

  • 8 унции горчив сладък шоколад, нарязан на едро
  • 1 1/4 чаши неизбелено универсално брашно
  • 1/2 чаша неподсладен какао на прах, холандски процес
  • 2 чаени лъжички бакпулвер
  • 1/4 чаена лъжичка кошерна сол
  • 1/2 чаша (1 пръчка) несолено масло, омекотено
  • 1 1/2 чаши пакетирана светлокафява захар
  • 2 големи яйца
  • 1 чаена лъжичка чист екстракт от ванилия
  • 1/3 чаша пълномаслено мляко
  • 1 чаша гранулирана захар
  • 1 чаша захарна захар

Загрейте фурната до 350 градуса. Разтопете шоколада в топлоустойчива купа, поставена върху тиган с вряща вода, като разбърквате. Оставете настрана и оставете да се охлади. Пресейте брашното, какаото на прах, бакпулвера и солта в средна купа, оставена настрана.

Смесете маслото и кафявата захар на средна скорост до бледо и пухкаво, 2 до 3 минути. Смесете яйцата и ванилията, а след това и разтопения шоколад. Намалете скоростта до ниска смес в брашнената смес на 2 партиди, редувайки се с млякото. Разделете тестото на 4 равни парчета. Увийте всеки в пластмасов хладилник, докато стегне, около 2 часа.

Разделете всяко парче на 16 (1-инчови) топки. Оваляйте в гранулирана захар за покриване, след това в захар за сладкари за покриване. Разделете 2 инча един от друг върху листове за печене, застлани с хартия за печене.

Печете, докато повърхностите се напукат, около 14 минути. Оставете да изстине върху листове върху решетки. Бисквитките могат да се съхраняват между слоеве пергамент в херметически затворени контейнери до 3 дни.


Резюме на рецептата

  • 1 чаша масло или маргарин
  • 1 чаша бяла захар
  • 1 чаша опакована кафява захар
  • 3 яйца
  • 1 чаена лъжичка екстракт от ванилия
  • ½ чаена лъжичка сол
  • 1 чаена лъжичка сода за хляб
  • 3 ½ чаши универсално брашно
  • 1 чаша полусладък шоколадов чипс

Загрейте фурната до 350 градуса F (175 градуса C).

В голяма купа разбъркайте заедно маслото, бялата захар и кафявата захар до гладкост. Смесете едно по едно яйца, след което разбъркайте ванилията. Комбинирайте брашното, содата и солта, разбъркайте в тестото само докато се смесят, след това смесете шоколадовите стърготини, така че да се разпределят равномерно. Пуснете бисквитки, като натрупате чаени лъжички върху немаслени листове бисквитки на разстояние 2 инча един от друг.

Печете в предварително загрята фурна, докато ръбовете започнат да стават златисти, 12 до 15 минути. Оставете бисквитките да се охладят за няколко минути върху листа за печене, преди да ги извадите върху решетките, за да се охладят напълно.


Как да си направим снежна планинска торта

За да започнете с приготвянето на тази торта, вие ’ ще искате да направите вашите сноубордове, така че те да имат време да седнат и да се стегнат малко. Вземете малко бял фондан и го оцветете в цвета, който харесвате#8217d като вашия сноуборд. Няма да имате нужда от повече от няколко супени лъжици фондан за тези малки сноубордове.

Оцветете фондана си и след това го разточете. Използвайте точен нож или нещо подобно, за да изрежете формата на сноуборд. След това използвайте малко количество черен фондан, за да направите ботушите. Вие ’ ще трябва да направите по -тънка и дълга част за долната част на ботушите. След това за горната част на багажника направете още по -малка топка, в която натиснете долния край на четка, за да създадете отвора на багажника. Използвайте малко вода, за да накарате всичко да се слепи и след това оставете всичко да изсъхне.

За да направите планините, вие ’ ще искате първо да подготвите своя#8220 сняг ”. Мислех, че кокосът ще работи доста добре за това, но не исках да го оставя на големи настъргани парчета. За да получите по -добре изглеждащ сняг, пуснете настъргания кокос в кухненски робот и пулсирайте, докато стане на по -малки парченца и прилича на сняг. Към това добавих малко захар за шлайфане, за да придаде малко блестящ цвят, но бихте могли и без това, ако предпочитате.

След като подготвите снега си, е време да направите планините. Използвах захарни шишарки за планините. Исках да имам много планини на тортата и те изглеждаха като чудесен, прост начин да ги направя. Плюс това, те са леки, така че можете да имате голям брой от тях и това няма да претегли горната част на тортата.

Започнете, като поставите конусите на върха на формата за торта, която ще използвате, за да можете да видите колко искате, на какви височини искате конусите и как те ще бъдат разположени. След това разстелете малко разтопен бял шоколад върху всеки конус и натиснете част от кокосовия сняг ” върху белия шоколад. Оставете ги да изсъхнат.

Следващата стъпка ще бъде да направите вашата торта и да я измръзите. Оттам ще натиснете останалата част от кокосовия сняг в глазурата на тортата и добавете планините и сноубордовете до върха. Добавих и малкото фонданче отгоре с поговорката. Можете да напишете всичко, разбира се, за да поздравите новата майка. Току -що използвах писалка за писане на храни и я написах точно там.

Разбира се, ако правите тази торта напред, аз ’d предлагам да добавите декорациите си отгоре малко преди сервиране, така че всичко да остане в такт добре. Влагата може да омекоти фондана сравнително бързо, така че за да се запази най -добре, не искате и#8217 да не стои твърде дълго върху тортата. Ако имате възможност да опитате тортата, надявам се да ви хареса!

И разбира се, пожелавам толкова много любов и щастие на Джулиана и нейния съпруг, докато те посрещат сладкото си момченце! Това със сигурност е луд период за раждане, така че се надявам всичко да е наред и те да се наслаждават на всеки момент! Определено нямам търпение да се срещна с него един ден! Поздравления, Джулиана!

Също така, не забравяйте да разгледате другите публикации в блога от тези, които се присъединиха към празника днес:

Бананови оладки от торти Grandbaby
Mama ’s Най -добър бананов пудинг от начинаещия готвач
Снежна планина Бебешка душ торта от Живот, Любов и Захар
Мъфини с плодови камъчета от Crazy for Crust
Планински бебешки душ бисквитки от славни лакомства
Незабавен чийзкейк от вечеря, ястия и десерти
No Bake Turtle Dream Bars от 365 дни печене и др
Churro Cupcakes от Spoonful of Flavor
Класически лимонови пръчици с коричка за късо пиле от класически обрат
Шоколадова торта с фъстъчено масло от блога за първата година
Шоколадова торта на малинов слой от A Dash of Sanity
Картофени чипове и пекански сандъци от Simple Joy


Дори и без брашно за хляб, тези бисквити се издигнаха добре и имаха дъвчаща текстура.

Браун специално призовава да се пекат бисквитките за 15 минути, като се завъртат наполовина. Всъщност извадих първата партида 30 секунди по -рано, защото започнаха да миришат прекалено.

Изглеждаха страхотно, но бяха малко по -златисти, отколкото бих искал. За втората партида ги извадих около 90 секунди по -рано и изглеждаха перфектно.

Въпреки че не могат да използват брашно за хляб, тези бисквитки се издигнаха добре и имаха по -голяма височина от тези от другите рецепти, които опитах.

Въпреки че първата партида изглеждаше малко прекалена, всички бисквитки изглеждаха доста вкусни.


Как да си направим планински пай

За да направите добър планински пай, имате нужда от добър производител. Когато търсите да си купите такъв, потърсете тежкотоварен чугунен пай. Те работят добре и ви дават онези хубави запечатани сандвич ръбове и дори покафеняване.

  1. Разпалете хубав огън.
  2. Отворете вашата машина за планински пай и я поставете върху равна повърхност.
  3. Вземете едно парче хляб и масло от страната, която ще бъде срещу производителя на планински пай.
  4. Намажете с масло друго парче хляб и го поставете срещу другата страна на производителя.
  5. Добавете съставките си от едната страна.
  6. Затворете машината и я сгответе.
  7. След като свърши & aposs (и може да се наложи да го проверите няколко пъти) внимателно отворете производителя и обърнете пая върху чиния. Не докосвай и не апостол все пак. То и апос горещо!
  8. Бъдете изключително внимателни, тъй като те стават изключително горещи! Оставете ги да се охладят до точката, в която сте спечелили и апостолът да бъде изгорен, преди да ги изядете.


Гледай видеото: Шоколадова торта без печене. Торт шоколадный без духовки (Януари 2022).