Нови рецепти

9 нездравословни напитки, които трябва да избягвате в слайдшоуто на супермаркета

9 нездравословни напитки, които трябва да избягвате в слайдшоуто на супермаркета

Мерис Шевриер

Вероятно, ако вземете бутилка шоколадово мляко, знаете, че това е малко диетично удоволствие. Но не предполагайте, че правите на себе си някакви услуги, само защото на бутилката пише „нискомаслено мляко“. Калцият в млякото може да е полезен за костите ви, но 360 калории (50 от които са от мазнини) и близо 60 грама захар в тази напитка от 16 унции не помагат на талията ви. Това е горе -долу захарният еквивалент на храненето две шоколадови блокчета с млечен шоколад на Hershey.

Ароматизирано мляко: Нискомаслено мляко с двоен шоколад Nesquik

Марис Шевриер

Вероятно, ако вземете бутилка шоколадово мляко, знаете, че това е малко диетично удоволствие. Това е горе -долу захарният еквивалент на храненето две шоколадови блокчета с млечен шоколад на Hershey.

Кафе: Starbucks Doubleshot еспресо и крем

Мерис Шевриер

Енергийният боб не е враг - обикновена чаша кафе със сметана и чаена лъжичка захар са разумни 63 калории. Това, което не е толкова разумно, са 140 калории и 17 грама захар, които ще намерите в една малка кутия от 6,5 унции на еспресо и крем Starbucks Doubleshot. За да го поставим в перспектива, много по-лошо звучащият ванилов фрапучино с бутилка 9,5 унции ще ви струва само 60 калории повече.

Смесител за кафе: френската ванилия на Бейли

Мерис Шевриер

Пиенето на кафе може да има много предполагаеми ползи за здравето, но добавянето на тази ароматизирана сметана към сутрешната ви чаша няма да помогне. Сметаната за кафе с аромат на френска ванилия на Bailey има 40 калории на порция и с 64 порции в една бутилка от 32 унции ще изразходвате общо 2560 калории, докато се насладите на последната капка.

Smoothie/Shake: Odwalla Chocolate Protein Monster

Марис Шевриер

Често мислим за смутита и протеинови шейкове като здравословно алтернативно лечение. Въпреки че със сигурност са по -добри от избора на замразен млечен шейк, всичко там не е непременно добро. Шоколадовото протеиново чудовище на Odwalla може да опакова впечатляващите 25 грама протеин в бутилка от 12 унции, но също съдържа 320 калории (55 от които са от мазнини) и 37 грама захар. Това е почти толкова калории и повече от половината от количеството захар в споменатата по -горе бутилка двойни шоколадови Nesquik.

Леден чай: Чай с леден лимон Lipton Brisk

Марис Шевриер

Да, разбира се, пиенето на чай може да предложи много ползи за здравето. Въпреки това, подлата захар може отново да съсипе всяка напитка дори с най -добри здравословни намерения. Пример: 2-литрова бутилка от Липиден бърз лимонов чай ​​с лед съдържа общо около 670 калории и 184 грама захар. Това е приблизително равно на количество захар в два контейнера със сорбет Häagen-Dazs Zesty Lemon.

Лимонада: Аризонска лимонада

ID 155311547 © Рене Ван Ден Берг | Dreamstime.com

Лимонадата може да е любима носталгична напитка, но не бива да се заблуждаваме, че това е здравословна алтернатива на содата или сока. Основните съставки са достатъчно прости: лимонов сок, вода и подсладител. Но количеството „подсладител“, използвано в лимонадата, произвеждана в търговската мрежа, може да бъде извън графика. Кутия с 23,5 унции лимонада от Аризона ще ви струва около 330 калории и 78 грама захар. Това е почти толкова захар като в две кутии от 12 унции черешова кола.

Сода: Гроздова Фанта

Марис Шевриер

Като се има предвид, че цялата газирана напитка е вредна за човешкото здраве, смешно е да се мисли, че безалкохолните напитки първоначално са били замислени за лечение на различни заболявания. Докато много от нас все още пият джинджифилова бира за разстроен стомах, това газирано либиране далеч не е здравословен избор. Повечето кола-от Пепси до Кока-кола-имат около 150 калории на кутия от 12 унции, но някои от най-големите виновници са ароматизираните газирани напитки, особено сортовете грозде и портокал. Кутия от 12 унции на Sunkist, например, съдържа 190 калории и 52 грама захар и 20-унция бутилка грозде Фанта има 300 калории и зашеметяващите 82,5 грама захар.

Сок: коктейлна напитка Concord от гроздов сок на Welch

Мерис Шевриер

Първият ви намек, че това може да не е най -умният избор в пътеката за сокове? Той е етикетиран като „коктейл от плодов сок“, направен от концентрат. В една бутилка от 64 унции има 1200 калории и близо 300 грама захар. Това е еквивалент на захар от около шест пакета кегли.

Енергийна напитка: Rockstar Juiced

itemmaster.com

Всички сме били там преди - учим или работим до късно и отчаяно се нуждаем от бърз заряд на енергия. Но освен че ви зареждат с енергия, тези напитки ви зареждат и с много нежелана захар и калории. Сякаш консерва от 16 унции на Original Rockstar не е достатъчно лоша, със своите 280 калории и 62 грама захар, една и съща по размер кутия от техния сок от сок има също толкова калории и общо 70 грама захар.


Какво е твърде много прием на вода?

Всички клетки на тялото се нуждаят от вода, за да функционират добре. Проблемът възниква, когато пиете твърде много вода, което се нарича свръххидратация.

Няма единна формула, която да определи колко вода трябва да пиете дневно. Популярната препоръка за осем чаши на ден е добра отправна точка. Трябва да коригирате приема около това количество в зависимост от средата, режима на упражнения, общото здравословно състояние и състояния като бременност или кърмене.


Пия вода

Освен бременността, едно от най -важните неща, които трябва да пиете всеки ден, е водата. Ако обаче вие са бременна, питейната вода става още по -важна от преди. „Най -добрият избор, когато става въпрос за напитка за бременни жени, е водата“, казва Натали Б. Алън, регистриран диетолог и клиничен инструктор по диетология в Държавния университет в Мисури, пред Списъкът. Това е така, тъй като, както обясни експертът, "околоплодната течност трябва да се попълни и водата помага на бебето по много начини." Водата поддържа клетките ви добре хидратирани и просто като цяло помага на тялото ви да бъде толкова здраво, колкото може.

Според Healthline, бременните жени трябва да пият около десет чаши - 80 унции - вода всеки ден. Това наистина е само с осем унции повече, отколкото се препоръчва за жени, които не са бременни, но ако не сте запалени пиещи вода преди да забременеете, това може да е повече, отколкото сте свикнали. Ако планирате да кърмите след раждането, увеличаването на приема на вода до препоръчаното ниво по време на бременност ще ви помогне да се подготвите за ново увеличение. Според Healthline, кърмещите жени трябва да консумират около 13 чаши (104 унции). Така че, пийте!


2 от 11

Спортни напитки

Забранени съставки: Оцветители синьо 1 и синьо 2

Подобно на жълтите 5 и 6, тези неестествени маркиращи нюанси предлагат дъга на рискове за здравето, включително бъркане с когнитивната функция на хиперактивни деца, които се представят лошо при тестове, които измерват способността им да си припомнят изображения, според проучване в САЩ, публикувано в списанието Наука.

Яжте вместо това: Водата е най -добрият ви приятел по време на кратки тренировки. За по -дълги дейности може да искате да допълните приема на H2O с новата напитка за скъпи напитки: естествена кокосова вода. Той е добър източник на електролити като калий и магнезий. Харесваме чиста кокосова вода Vita Coco и 100% сурова кокосова вода безвредна реколта.


3. Кисело мляко

Киселото мляко под каквато и да е форма е добър източник на калций и витамин D. Но някои марки имат толкова мазнини и захар, колкото желе-поничка. Уверете се, че получавате само добрите неща, като избирате обикновени версии с ниско съдържание на мазнини. Овкусете ги сами с плодове и мед. И отидете на гръцки, когато можете. Обикновеното гръцко кисело мляко предлага два пъти повече протеини и половината от въглехидратите от традиционния тип, казва Московиц.

Киселото мляко под каквато и да е форма е добър източник на калций и витамин D. Но някои марки имат толкова мазнини и захар, колкото желе-поничка. Уверете се, че получавате само добрите неща, като избирате обикновени версии с ниско съдържание на мазнини. Овкусете ги сами с плодове и мед. И отидете на гръцки, когато можете. Обикновеното гръцко кисело мляко предлага два пъти повече протеини и половината от въглехидратите от традиционния тип, казва Московиц.


8 преработени храни, които да избягвате и защо

Разходката по пътеката на супермаркета за мен не е нищо друго освен пътуване до Дисниленд. Обичам пазаруването на хранителни стоки, това е моето тайно оръжие да отблъсквам блуса. Изборът на съставки, играта с комбинации от аромати и експериментирането с нови рецепти и разнообразна кухня могат да ме държат доста зает. Въпреки това, от време на време се скитам и се озовавам на пътеката за преработена храна. Този е сложен. Това е обещаната страна на чудесата, към която сте привлечени, консерви и консерви с екзотични съставки, любимите ви ястия, достъпни за вас в буркан или в опаковка, готова за употреба. Вкусовете, без труда. Звучи твърде добре, за да е истина? То е.

Избягвайте преработените храни, доколкото е възможно. Не ви препоръчвам да отидете напълно saatvik и яжте само пресни (макар че това е идеално). Но по дефиниция, в момента, в който нещо се обработи, то ще започне да губи първоначалната си форма.

Защо се обработва нездравословно?

Въпросът вече не е дали преработената храна е нездравословна. То е. Въпросът е само защо е така и това общо правило ли е? Преработката се отнася до консервиране, смилане, дехидратация, готвене или замразяване на всяка храна. Това обикновено се прави, за да се увеличи срокът на годност на даден продукт. По този начин, ако една купа варен боб ще издържи само един ден при нормални обстоятелства, една кутия боб може да издържи до една или две години. По време на преработката, нездравословни мазнини като транс мазнини могат да се добавят към продуктите (внимавайте за думите „частично хидрогенирани“, „фракционирани“ или „хидрогенирани“ в съставките). Също така могат да се добавят натрий или захар, като и двете действат като консерванти. Всичко това е нездравословно извън границите.

Харвардското медицинско училище обаче ни предупреждава, че не всички преработени храни са нездравословни. Някои храни изискват известно ниво на преработка, само за да станат ядливи. Например, пастьоризацията на млякото е важен процес, за да се гарантира, че млякото, което пием, е безопасно за консумация. Важно е да знаете кои преработени храни трябва да избягвате. Ето списък, за да започнете:

1. Бекон, салам, колбаси и други преработени меса

Световната здравна организация наскоро определи преработените меса като канцерогенни за хората. В него се казва, че има достатъчно доказателства, доказващи, че консумацията на преработено месо причинява колоректален рак. Това не означава непременно, че вече не можете да имате дори парче бекон отстрани, от време на време. СЗО уточнява, че 50 грама преработено месо, изядено дневно, увеличава риска от колоректален рак с 18%. (Прочетете също: Хот -дог, бекон и други преработени меса причиняват рак, декларира СЗО)

Големият скандал през 2016 г. по отношение на производителите на хляб в Делхи, използващи калиев бромат и калиев йодат в хляба си, алармира за това. Не магията гарантира, че хлябът от супермаркета издържа до седмица, докато домашно приготвеният хляб се застоява толкова бързо. Това се дължи на консервантите и добавките, които са заредени. Ако не можете напълно да избегнете хляба, опитайте да преминете към местен пекар, след като потвърдите с тях какви съставки влизат в хляба им. Като стандартно правило, всеки хляб, който трае твърде дълго, трябва да се избягва. (Прочетете също: FSSAI предлага забрана за добавка, причиняваща рак, намерена в хляба, лекарите реагират)

Кетчупът е само доматен сос, нали? И доматите са здрави, така че защо да избягвате това, питате? Кетчупът е толкова далеч от истинските домати, колкото и аз да стана следващата кралица на Англия. Той съдържа обилно количество скрита захар, което го прави пристрастяващ, освен че е нездравословен. Това е първото нещо, от което трябва да се отървете от килера си. Просто направете своя собствена чатни които продължават няколко дни и вместо това им се наслаждават като намазвания или намазки.

4. Сос от паста и други предварително приготвени сосове

Правя лош сос Маринара. Но да си призная, отнема ми по -голямата част от деня, за да го задуша на слаб огън и да го направя перфектен. Другият вариант е просто да изберете буркан сос маринара или друг, от най -близкия магазин за хранителни стоки. Но това е вариант, който не бива да избирате. Както при повечето съставки, изброени тук, тези сосове са пълни с емулгатори, консерванти и много други нежелани съставки. По този начин това, с което хранете семейството си, може да бъде напълно лишено от каквото и да е хранене, въпреки най -добрите ви намерения. (Прочетете също: Как да си направим сос от паста у дома)

Зърнените храни са здравословна закуска, нали? Зависи какви зърнени храни ядете. Нивото на обработка на зърнените култури и добавените съставки може да отведе тази здравословна закуска до другия край на спектъра. Скритата захар е най -често срещаният виновник според глобално проучване на потребителските доклади, проведено в 32 държави. Също така, зърнените култури, използвани в зърнените култури, са силно рафинирани, лишени от храненето си и реформирани отново. Процесът на „екструдиране“, използван за производството на зърнени култури, променя структурата на аминокиселините на зърната, често ги прави токсични.

6. Кола и всички подобни газирани напитки

Има толкова много причини, поради които трябва да избягвате газирани напитки, че това може би би било фураж за цяла статия. Те изгниват зъбите ви, съдържат невъобразими количества захар, нямат абсолютно никаква хранителна стойност и дехидратират тялото за дълъг период от време поради високите нива на натрий, захар и кофеин. Ако сте смятали, че пакетираните сокове са по -добри, далеч не сте истината. Обикновено те са просто вода и захар, смесени с плодов концентрат. Яжте плодовете си вместо това, те са по -хранителни по този начин. (Също така прочетете: 6 прекрасни ползи за здравето от детоксикиращите напитки)

7. Дресинг за салата

Подобно на кетчуп и тестени сосове, дресингите за салати, които виждате на рафта, са изпомпвани с емулгатори, транс -мазнини, захар и много химически съставки. Лесно е да си направите дресинг за салата от нулата у дома. Няколко екстра върджин зехтин и няколко други съставки като горчичен сос или мед са всичко, от което се нуждаете. (Прочетете също: Направете дресинг за салата у дома)

8. Рафинирано брашно, бял ориз и други зърнени храни

Докато пазарувате, внимавайте да изберете най -малко обработената версия на зърното, което предпочитате. Ако ви харесва chappatis, вземете пълнозърнесто или многозърнесто брашно (или си вземете собствено смляно брашно в местната мелница). Червеният или кафявият ориз е по -здравословен от белия ориз. Дори ако опитвате нови брашна като елда или киноа, опитайте се да вземете тези, които са най-малко обработени (и по този начин по-зърнеста текстура, а не супер фина).

Всеки път, когато сте в затруднение относно това дали даден артикул е здравословен или не, не обръщайте внимание на неговата марка отпред и незабавно се обърнете към раздела за съставките. Ако съдържа думите рафиниран, транс мазнини, емулгатори, добавки, натрий или захар, знаете какво да избягвате. Също така може да намерите много съставки, обозначени с азбуки и цифри. Това са всички химикали, обикновено консерванти или добавки, за да може продуктът да издържи по -дълго, да изглежда свеж и привлекателен. Избирайте разумно, вашето здраве е във вашите ръце. За автора:Харнор Чани-Тивари е маркетинг специалист, който се скита в света на писането и никога не напуска. Повече от дузина години тя пише за храна и пътувания. Харнор ръководи редакционната посока за NDTV Food до януари 2017 г. като ръководител (съдържание), преди което работи с Мариам Х Решии по Times Food Guide 2014 и е автор на електронна книга сред други забележителни творби. Тя пише в блога на TheThoughtExpress, туитва като @HCdines и сега живее в Сингапур със съпруга си и шестгодишната си дъщеря (за която се съобщава, че първата дума е „вкусна“, а не мумия).Опровержение:Мненията, изразени в тази статия, са лични мнения на автора. NDTV не носи отговорност за точността, пълнотата, годността или валидността на всяка информация по тази статия. Цялата информация се предоставя на базата на състоянието. Информацията, фактите или мненията, които се появяват в статията, не отразяват вижданията на NDTV и NDTV не поема никаква отговорност или отговорност за същото.


Пица

Когато се направи правилно, пицата може да опакова много хранителни вещества-особено когато го приготвите сами в собствената си кухня. За да направите пицата преобразен, използвайте пълнозърнеста коричка отгоре на пицата си с малко сос, хумус или струйка зехтин, след това я заредете с нарязани зеленчуци като чушки, гъби, тиквички и броколи, някои настъргани, ниско тлъсто сирене моцарела и любимите ви пресни или сушени билки. Говорете за ефективна (и вкусна) система за доставка на пълнозърнести храни, зеленчуци и млечни продукти, богати на протеини!


Зърнените барове имат подъл начин да „изглеждат“ здрави, докато в действителност са заредени със захар. Опитайте вместо това закуски с ограничени съставки от KIND и RXBAR.

Рафинираните и преработени масла като цяло са лоши новини за вашето здраве, казва Ричардс. Рафинираните растителни масла като слънчогледовото масло съдържат големи количества провоспалителни омега-6 мастни киселини. Трябва също така да се избягвате от „фалшиви“ намазки с масло и маргарин, добавя тя, тъй като те причиняват възпаление и пречат на организма да използва омега-3 мастни киселини.


Рецепти Рецепти за подпис на Nugget Markets

От предястия към основното ястие, десерти до напитки, пригответе го със стотици вкусни рецепти, подходящи за всеки повод. Вижте нашите рецепти за подпис, създадени от готвача, супер прости Бързи и лесни рецепти, както и партньорски блогъри и рецепти „Приятели на семейството“. Приятно готвене!

Панчета яйца Бенедикт

Панчета, моля те! Добавете богата и хрупкава панчета и печени аспержи към яйцата си Бенедикт за малко повече упадък.

Черешов пай с бадемов стрейзел

Усилете консервираните череши с нотка на цитрусови кори и хрупкава гарнитура от стреузел, за да вземете този класически пай отгоре.

Киш от бекон, праз и аспержи

Този вкусен киш прави солен център за закуска, обяд, обяд или вечеря! За да избегнете намокрящо дъно, не забравяйте да запечете кората на сляпо преди пълнене.

Салата от цитрусови плодове с маринован хляб

Тази проста, но супер ароматна салата блести с добавянето на кориандър и усилвател на цитрусови плодове в нашата кухня.

Пиле и усилващи гъби Vol-au-Vent

Тези солени френски сладкиши се отличават с ефирна черупка от бутер тесто, пълна с богат и кремообразен пилешки пълнеж. Те може да изглеждат фантастично, но не позволявайте това да ви попречи да направите своя собствена партида!

Linguine с пилешко месо и маринован сос Ch & egravevre

Маринованият Ch & egravevre с розмарин и усилване на морска сол в нашата кухня се разтапя прекрасно, за да създаде сочен сос за това ароматно ястие с тестени изделия.

Steak & amp Chimichurri Pizza

Тази пица, достойна за ресторант, съчетава тревиста основа от чимичури с чубрица, нарязана пържола и прясна заливка от рукола.

Пица от патладжан с Ch & egravevre

За свеж и занаятчийски обрат, опитайте да добавите печен патладжан и кремообразно козе сирене към следващата си пица.

Хам и усилвател Сладък грах Механен пай

Можете да използвате коричка, закупена от магазина, или да си направите своя собствена, като използвате нашата проста рецепта за кори за пай за тази класическа чубрица. И двата варианта дават страхотни резултати!


Outback Steakhouse Coco-Berry Smoothie

Лиз Х./Елп

Ако не сте мислили, че може да се влоши, значи става, благодарение на тази замразена напитка от Outback Steakhouse. Състои се от кокос, сок от ананас и пюре от ягоди - звучи някак здравословно, нали? Съжалявам за разочарованието, но само това е повече от 600 калории, но тази напитка има 113 грама захар. Това е повече от това, което ще получите от 10 понички Krispy Kreme!


Гледай видеото: Масова Грешка При Диета. ВНИМАВАЙ с Тези Храни! (Януари 2022).