Нови рецепти

Пилешка яхния

Пилешка яхния

Разрязах пилешките бутчета наполовина и ги нарязах леко по повърхността, след което ги подправих с крилцата със сол и черен пипер. Добавих една супена лъжица масло в тенджерата и пилешките бутчета, зададох FRY и времето 15 минути. С повдигнат капак оставих пилешките бутчета да покафенят от всички страни, когато бяха готови, ги извадих с шпатула в чиния, след което вмъкнах крилцата, които ги оставих да се запържат от двете страни. След като махнах крилцата, добавих останалото масло и нарязаните зеленчуци.

Зададох FRY и време 7 минути. След като зеленчуците бяха сварени, добавих месото и водата. Зададох STEW и време 40 минути. 10 минути преди края на програмата добавих виното, бульона, пасираните домати, вкусих сол и черен пипер. В последния момент добавих пасирания чесън. След като завърших програмата, изключих устройството и сервирах горещия остропел. * За да се сгъсти сосът можем да смесим бульона с прах от нишесте за храна.


Видео: Пиле кавърма-кебап. С много лук, чушки и домати. (Януари 2022).