Нови рецепти

Една супа, безкрайни начини

Една супа, безкрайни начини

Как ще изглежда супата ви? Една основна рецепта за супа с безкрайни вариации в зависимост от вашия избор на добавки!ОЩЕ+ПО-МАЛКО-

Направете с

Бульон Progresso

Супова основа

2

до 3 скилидки чесън, обелени и смлени

5

чаши Намален пилешки бульон Sodium Progresso ™ (или зеленчуков бульон)

1

консерва (14,5 унции) Домати Muir Glen ™ органични на кубчета със сокове (без добавена сол)

1

супена лъжица пресни листа от мащерка или 1 чаена лъжичка сушена мащерка

Избори на протеини (гответе преди да ги добавите към супата)

19

унция боб, изплакнат (като канелини, масло или боб гарбанзо)

1

lb пилешко месо, варено и нарязано, или бялото месо от 1 пилешко месо, нарязано

1

пакет (12 унции) варен колбас (4 връзки), нарязан и леко запечен в 1 супена лъжица зехтин

1

пакет (12 унции) италиански колбас, отстранени обвивки, натрошени и запечени до готовност в 1 супена лъжица зехтин

Избори на нишесте

10

до 12 унции тортелини със замразено сирене, оставете да къкри около 10 минути или според указанията на опаковката

1

lb сушена паста, оставете да къкри около 10 минути или според указанията на опаковката

1

lb картофи, обелени и нарязани на кубчета или нарязани, оставете да къкри около 20 до 30 минути или докато омекнат

Избор на зеленчуци

1

тиква със среден размер, обелена и нарязана на кубчета, отстранени семена

1

до 2 чаши замразена царевица или други замразени зеленчуци

2

ябълки или круши, обелени и нарязани на кубчета

Зеленолистни избори

1

китка зеле, отстранени стъбла и едро нарязани

Скриване на изображения

  • 1

    Ако готвите месо: Пригответе месото в тенджерата, преди да приготвите основата за супа.

  • 2

    За основата на супата: Започнете с голяма, тежка тенджера и загрейте зехтина. Добавете чесъна и гответе, като разбърквате от време на време, докато ухае, около 2 до 3 минути. Добавете пилешкия бульон, доматите и мащерката и оставете сместа да заври. Намалете котлона и оставете да къкри.

  • 3

    Към супената основа добавете всякаква комбинация от желани съставки в желани количества, като им позволите да къкри толкова дълго, колкото е необходимо за готвене или загряване. Месото трябва да бъде предварително сварено преди започване на супената основа. Готовите меса могат да се добавят към основата по всяко време. Макаронени изделия и картофи могат да се приготвят в кипящия бульон. По всяко време добавете предварително сварен ориз. Добавете 1 или 2 зеленчука веднага след като кипнете основата на супата и оставете да къкри до омекване, 15 до 20 минути. Добавете листно зелено към задушената супа, ако желаете, 5 до 7 минути преди сервиране. Добавете сол и черен пипер на вкус непосредствено преди сервиране.

  • 4

    Предлагани комбинации от супи: Бял боб, наденица, ябълка и зеле, италианска наденица, картофи и спанак, пиле, моркови, ориз и зеле, шунка, картофи и царевица, зърна от масло, шунка, ябълка и спанак, Тортелини, спанак и пиле, бяло боб, тиква тиква, круша и зеле с индийско орехче.

Съвети на експерти

  • Добавете лют сос, люспи червен пипер или люти чушки на кубчета, за да добавите малко топлина.
  • Експериментирайте с допълнителни подправки, като градински чай, босилек, риган и индийско орехче.
  • Веган? Заместете зеленчуковия бульон с пилешкия бульон.
  • Като кремообразни супи? Добавете 1/4 чаша гъста сметана.
  • Вместо кутията нарязани на кубчета домати, опитайте консерва пюрирана тиква.
  • Опитайте да замените една чаша бяло вино вместо чаша бульон.

Няма информация за храненето за тази рецепта

Повече за тази рецепта

  • Една основна рецепта, след което вие решавате какви съставки ще я довършат! Супа. Тази топла купа с комфорт е основен продукт и няма да повярвате колко лесно е да овладеете изкуството да правите всякакъв вид супа, която харесвате. Хм, „основен продукт“. Излишно ли е това? Като се има предвид, че можете да замразите партида супа за вечеря по всяко време, да я поднесете с хляб и салата на вечеря или просто да разбъркате малко след работа, аз се придържам към излишъка. Започнете с тази проста рецепта за вашата супена основа. След това смесете и съчетайте протеини, плодове и зеленчуци и нишестета, за да създадете свой собствен супов шедьовър. Любител на месо? Любител на зеленчуци? Любител на тестени изделия? Веган? Тази супа ви покри. Какви съставки избирате и колко време трябва да се готвят или загряват, ще определи кога добавяте това, което харесвате към основата. По -долу ще намерите цялата необходима информация, както и още повече опции за подправяне на нещата, след като овладеете изкуството на комбиниране. Първо, нека настроим вашата база за супи. Ще ви трябват зехтин, чесън, бульон, кутия домати на кубчета и малко мащерка. Това е. Можете да използвате всяка голяма, тежка тенджера, която имате. Добавете толкова чесън, колкото искате. Две скилидки, три скилидки, дори четири скилидки, ако толкова харесвате чесън! СЪВЕТ: За да освободите листата от мащерка, прокарайте стъблото между палеца и показалеца си срещу посоката на растеж на листата. Когато добавите съставките ще зависи от това дали трябва да се готви или просто да се затопли. Първо ще имаме нужда от един или два варианта от категорията протеини - месо и боб. Изплакнат боб от консерва и варени меса могат да се добавят по всяко време, така че обикновено ги добавям веднага, когато основата на супата заври. Опитайте канелини, масло или боб гарбанзо за друга форма на протеин. Можете също така да добавите варена и нарязана на кубчета шунка, пилешко месо, италиански колбас с отстранени обвивки (натрошени и запечени в зехтин) или нарязани връзки за колбаси, запечени в зехтин. Ако планирате да готвите някое от вашите меса, гответе ги вашата тенджера, преди да започнете вашата супена основа. За супата на снимката избирам бял боб и нарязан колбас от пилешко-ябълка. Може да искате да добавите и зеленчуци или дори плодове, като ябълки или круши. Зеленчуците ще трябва да се готвят, така че колко време ще отнеме супата ви, зависи най -вече от зеленчуците. Броколи и замразен грах или царевица ще отнеме малко по -малко, около 10 минути. Можете също да опитате целина или лук (които също могат да бъдат приготвени с чесън) или нарязани моркови. Обичам да добавям няколко нарязани на кубчета ябълки или круши, за да добавя сладост към пикантната супа. Към супата си днес добавям само нарязани на кубчета ябълки, така че добавих това с боба и варената колбаса, след като основата ми заври. Добавете нишесте, като паста, ориз или картофи, ако искате. Това също ще изисква известно време за готвене. Прочетете указанията на опаковката си, за да видите колко минути ще са необходими паста или тортелини във врящия или кипящ бульон, но обикновено това е около 10. Картофите на кубчета могат да отнемат около 20 до 30 минути. Тъй като оризът абсорбира толкова много вода, намирам за най -лесно да го приготвя предварително. Тъй като вече имам два протеина, този път не добавям нишесте към супата си, а се настройвам по ваш вкус. Листните зеленчуци са последни. Винаги добавям зеле или спанак за допълнителната доза витамини. Харесвам тези малко нежни, така че добавям листни зеленчуци през последните 5-7 минути. Когато супата ви е готова, подправете със сол и черен пипер на вкус и се насладете! Или замразете. Или сервирайте, но изчакайте ... има още! Не се колебайте да експериментирате с допълнителни подправки и билки, като градински чай, риган и босилек. Обичам да добавям индийско орехче към супа от тиква, боб и зеле. И отново, ако сте съвсем нов в това готвене, помислете за направата на някои от предложените комбинации, преди да опитате нещо дръзко. Ето моите любими комбинации: бял боб, нарязан колбас (аз харесвам пилешки ябълков колбас) и кале Италиански колбас, нарязан на кубчета картоф и спанак Пиле, ориз, моркови и зеле или спанак Шунка, картофи и царевица (опитайте да добавите малко течна сметана към тази!) Масло от боб, шунка, ябълка и спанак Тортелини, пиле и спанак Бял боб, тиква, круша и зеле с индийско орехче толкова просто да измислиш една вкусна супа, която да ядеш и споделиш. Опитайте днес и вижте какво комбо ви харесва най -много!

Пилешка супа, шест начина

Пак е това време на годината. технически все още зима, но всички сърбят за пролетта. Благодарение на мрачните дни и случайните температурни колебания обикновената настинка се разраства. Независимо дали сме болни или просто изпаднали в недоумение, всички се нуждаем от стимул, за да стигнем до „агнешката“ част на март. Отговорът: Пилешка супа!

Най-добрата купа с гореща комфортна храна се появява под някаква форма във привидно всяка култура и страна. Нищо не ме лекува като рецептата на баба ми за стари училища за пилешка супа с мацо топки-бих ял това в разгара на лятото! - но се изкушавам да опитам нов обрат на класиката. Избрахме шест различни версии от готвачите на Cooking Channel, като се започне с един за традиционалисти, на снимката по-горе: Suped-Up традиционна пилешка супа с юфка на Рейчъл.

Рейчъл е голям фен на ястия в едно гърне, като обилни супи и яхнии, така че, разбира се, тя няма само едно ястие с пилешка супа. Опитайте нейната супа с пилешка юфка BLT, an вдъхновено поемане на любим сандвич.


Комбинирани рецепти за супа + сандвич

Зеленчукова супа от боб + пилешко песто Панини

Нашият пилешки песто панини със сушени домати, спанак и сирене моцарела се съчетава перфектно с супа на домати/зеленчуци като тази зеленчукова супа от боб от relish.com. Ароматният и ароматен вкус на сушените домати и соса песто се засилва, когато се потопи в топлата супа. Опитайте да използвате пиле Chipotle или да добавите бекон върху сандвича за допълнителна задименост.

Френска лучена супа + сандвич с печено говеждо месо

Тази френска супа от лук използва карамелизиран лук, чесън и телешко месо за основа, така че естествено се съчетава добре с класически сандвич с печено говеждо месо. Сладостта на супата се балансира от лекия удар от намазката от хрян на сандвича. Забележка: можете също да опитате тази супа с нашата Плъзгачи за печено говеждо и карамелизиран лук рецепта.

Супа от печени картофи + Сандвич на шунка и сирене на скара

Една обилна супа като тази натоварена картофена супа от Бети Крокър заслужава прост, но вкусен сандвич, като нашата шунка и сирене на скара. Плюс това - нищо не върви заедно като месото и картофите (и малко сирене също не вреди)!

Пет боб чили + бекон и авокадо сирене на скара

Освежаващото авокадо в това сирене на скара с бекон и авокадо осигурява успокояващ контраст с меката топлина на чилито от пет зърна, което е подправено с чили на прах, пушена червена чушка и нарязани на кубчета халапеньо и покрито с картофени крутони. Заедно пълното хранене предлага точното количество пушене без липса на вкус.

Тиквена супа + кайсиеви пуешки сандвичи

Търсите по -сладко сдвояване? Опитайте това сладко-пикантно дуо от тиквени супи и кайсиеви пуешки сандвичи. Сезонната супа съчетава вкусове като индийско орехче и тиквено пюре с бекон, докато мини сандвичите съчетават пушена пуйка с кайсиеви консерви на нашия вкусен картофен хляб с канелена стафида.

Доматена супа с крутони със сирене на скара

Не можете да забравите най -емблематичното сдвояване на супа/сандвич от всички: доматена супа и сирене на скара! Тази рецепта забавно завърта класиката - като превърне сандвич със сирене на скара в мини препечени крутони. (Знаеш, че така или иначе щеше да натопиш сандвича си, така че защо да не прекъснеш допълнителната стъпка?)


Пет ароматни супи

С настъпването на по -студените месеци най -накрая започвам да жадувам за комфорт. Топлината на една вечер край огъня, горещ чай след дълга разходка по Hackney Downs, нов чифт вълнени чорапогащи. Най-вече жадувам за комфортна храна и нищо не ми казва одеяло на утеха като затопляща с ръце купа супа.

Цялата доброта на всяка съставка се отделя в пикантната течност на супа и нещо в това се чувства правилно подхранващо. Добрите супи са непретенциозни и затоплящи, естествено богати и невероятно вкусни. Те ви засищат, без да ви оставят невероятно сити, а с подходящите текстурирани гарнитури и акомпанименти, те ще задоволят и вашата нужда от малко хапка.

Има възможност за безкрайно разнообразие, така че вашите вкусови рецептори никога не трябва да се отегчават-възстановителен кокосов бульон или обилна купа за тиква с орехов кафяв ориз, бистър мисо с мисо или кремообразно пюре от целина.

Започнете с основен слой, добавете билки, подправки, тяло, резервен аромат и завършете с хрупкане на семена или нещо по-съществено. Сервирайте с парче кисело мляко или струйка тревен зехтин, прясна филия
закваска или някои натрошени юфка и имате най -добрата храна за комфорт.

ЕДНА СУПА ТРИ НАЧИНА

На върха на безкрайните им възможности, едно от любимите ми неща за супите е, че те могат да бъдат забележително бързи и лесни. Летните дни изглеждат отдавна отминали и тъй като вечерите се разтягат по -дълго – Обичам, когато мога да ги прекарам затворени в кухнята си, да готвя и пека, но това не винаги е така. Животът е натоварен и дори като човек, който прекарва живота си в готвене, често просто нямам време да прекарвам часове в кухнята, когато свърша работа. Няколко седмици съм светият влизам в ритъм и правя закуски, обеди и вечери, с които да се гордея.

Други седмици се нуждая от някои трикове, за да спестя малко време в кухнята. През тези седмици, особено през зимата, винаги се опитвам да приготвя вана за супа. Правя го в най -големия си съд и удвоявам рецептата, за да можем да имаме осем порции лесна доброта през седмицата. След това можем да се потопим в него като основа за обеди и вечери за следващите няколко дни.

Рецептата, която давам тук, има прост, здравословен характер. Произвежда се от сладки картофи и тиква, които са добри източници на въглехидратите, които тялото ни обича, и са пълни с бета-каротин и витамини. Сдвоявам ги със семена от копър, които помагат за храносмилането, и с малко лют червен пипер за засилване на метаболизма и топлината. Резултатът е весел ярък цвят, който да повдигне всеки сив есенен ден.

Първия ден съм склонен да го ям нарязан и гладък, направо с бързо билково масло и малко хляб. Втората вечер ям супата с текстура - добавям консервирани бобчета канелини и отгоре с нарязан червен лют червен пипер. На следващата вечер го сервирам с кафяв ориз, кисело мляко, кориандър и зелено лют червен пипер. Възможностите са безкрайни и ако ви омръзне, можете да го замразите на порции за бърза вечеря, когато времето е малко и е необходим незабавен комфорт.

1 праз
1 червен лук
2 моркова
2 пръчки целина
зехтин или кокосово масло
2 средни сладки картофа
1 средна тиква тиква
1 супена лъжица семена от копър
1 супена лъжица турски лют чили или добра щипка червени люти чушки
1 супена лъжица зеленчуков бульон на прах или 1 кубче запас

Напълнете и сварете чайник и съберете всичките си съставки. Извадете най -големия си пот - ако нямате достатъчно голям пот, ще са подходящи два по -малки.

Измийте и нарязайте праза на ситно, а лукът, морковите и целината на ситно.

Загрейте голям тиган на среден огън и добавете малко зехтин или кокосово масло. След като тиганът се нагорещи, добавете нарязаното зеленчуци и гответе за 10-15 минути, докато стане меко и сладко.

Междувременно обелете сладките картофи и ги нарежете на едри парчета. Изчистете тиквата и я нарязайте на едри парчета (оставям кожата, но ако искате, можете да обелите и това).

След като зеленчуците омекнат и ухаят добре, добавете сладките картофи, тиква и подправки заедно с 2 литра гореща вода от чайника и зеленчуковия бульон на прах или кубче. Оставете да заври, след това оставете да къкри и гответе за 30-40 минути, докато зеленчуците омекнат и се разпаднат, допълвайки с малко гореща вода от чайника, ако започне да изглежда малко гъста.

Охлаждам партидата и я съхранявам в хладилника или фризера, докато огладнея. Съхранявам всичко без блиц-обичам да го ям както копринено гладко, така и с по-ядкова текстура, така че го затоплям и го блицвам на порции, колкото ми е необходимо.


Диета с мека храна и#8211 задоволителни рецепти от супа до десерт

Трябва ли страшната диета за меки храни да няма вкус и засищаща храна? Това е въпросът, който тежи в съзнанието ни. Предстои операция на челюстта, което означава, че се опитваме рецепта след рецепта, подготвяйки първо течната диета, последвана от диетата с мека храна. Вложихме много време и енергия в тази колекция и сега се надяваме нашите усилия да бъдат точно това, от което той се нуждае, и че те могат да помогнат и на вас.

** Тази публикация съдържа партньорски връзки и ще бъда компенсиран, ако направите покупка, след като щракнете върху връзките ми. **

Ето рецептите за мека храна, които направиха разфасовката за нас. Независимо дали вие или вашият любим човек търсите операция на челюстта или просто отстраняване на мъдреците, тези рецепти могат да върнат комфорта в комфортната храна за всички и всички.

Идеи за менюто за диетични меки храни

Идеи за закуска с меки храни и печени плодове

  1. Бъркани яйца. Закупихме тази страхотна подаръчна кутия за неделен брънч от Etsy за перфектната колекция от подправки, които да подсилят аромата и да запазят нещата интересни. Този комплект е зареден с подправки за високи върхове (съставки: сол, шалот, черен пипер, магданоз, кориандър, копър плевел, див лук), копър трева, Biryani, Chervil, червен пипер и др.
  2. Палачинки: Палачинките са меки и вкусни и се събират бързо. Можете да добавите шоколадов чипс, ягоди или боровинки. Обичаме да добавяме канела и индийско орехче към тестото си. Покрийте ги с кленов сироп, Nutella или плодово пюре (без семена) и бита сметана. Както и да ги обличате, препоръчваме за основа най -доброто тесто за палачинки от Grace и Good Eats.
  3. Френски тост: Любимата ни рецепта за френски тост идва от готвача Робърт Ървайн от Food Network. Отново добавянето на канела и индийско орехче прави разликата. Препоръчваме да се придържате към по -меките, по -тънки филийки, докато излезете от диетата за меки храни.
  4. Печени ябълки: Тези печени ябълки от Suzy at Worthing Court (дръжте орехите) са чудесен начин да се насладите на нещо меко и сладко.
  5. Брашно от круши: Тази рецепта за паширани круши в мед, джинджифил и канела от Giada е невероятна. I ’m подменявам виното за ябълков сайдер и ваниловото зърно за ванилов екстракт.
  6. Печени сливи във фурна: Тези сливи, печени на фурна от AllRecipes, са в менюто ни, за да се сервират с френски тост и/или ванилов сладолед. Не добавих кимиона според инструкциите, защото това изглеждаше странно, но повечето рецензенти го обожават. Ти го правиш.
  7. Овесена каша: Jaclyn от Cooking Classy е сред любимите ми готвачи. Тя има колекция, наречена Oatmeal Eight Ways, в която ще се ровим. Очевидно няма ядки за нас. Но тя има някои луди добри вкусови комбинации като бананов кокос, ябълков пай, фъстъчено масло и нутела.
  8. Ябълков сос: Всяка есен правим този ябълков сос от Skinny Taste и той е много добър. Аз ’m ще направя няколко буркана, само за да преживеем това възстановяване. Той е остър и прекрасен. Подсказка, вместо кората на лимона ние обелваме лимон и използваме това вместо това. Толкова добър.
  9. Закуска Банана Сплит: Тези са толкова добри! Правиш бананов сплит с кисело мляко и пресни плодове и го наричаш закуска. Бъдете сигурни, която и рецепта да използвате, за да държите гранолата и ядките. Нашият най -добър избор за здравословно разделяне на банани идва от Not Enough Cinnamon.

Рецепти за супа

Залагаме доста силно на бульони и крем супи в началото. Докато навлизаме в следващата фаза на меките храни, ще износваме потапящия пасатор. Ето рецептите, които сме тествали и одобрили за нашия вкус. Надяваме се, че сме включили някои варианти за супа, които могат да зарадват всяко небце.

  1. Япенска супа от бистър лук: Никога не съм намирал рецепта, която точно да възпроизвежда вкусовете на любимата ни супа Hibachi, но тази японска супа от бистър лук от Living Chirpy е най -близката, която ние ’ve намерихме!
  2. Супа Уонтън: Тази домашна супа Wonton от райета е толкова добра! Вкусен и успокояващ.
  3. Картофена супа: Тази мигновена кремообразна картофена супа от Cooking Classy е точно това, което лекарят е поръчал. Това е засищащо, абсурдно кремообразно и плоско задоволяващо. Докато не можете да го сервирате с препоръчания бекон, изпържен отгоре, можете да готвите бекона първо в мигновената тенджера и след това да използвате мазнината от бекона, за да готвите и целина и лук. Той добавя аромат на бакон.
  4. Морково-кокосова супа с хариса и хрупкав праз: За тези, които обичат сладка супа, тази рецепта от Bon Appetit отговаря на сметката. Ябълка, морков, кокос, джинджифил и праз.
  5. Супа със сирене от броколи: Моята много любима рецепта за супа от броколи е от Averie Cooks. Практикувайки да го направя още по -мек, се опитах да използвам потапящия пасатор, но той все още не се чувстваше достатъчно тънък за първия етап на мека храна, където трябва да бъде почти питейна. Опитах се да го сложа в обикновен блендер и наистина да го завъртя там, но и по двата начина той се трансформира по начин, който отнема от величието му. Така че, това ще остане както е и ще бъде част от втория ни етап на меки храни. T казва, че тази рецепта шамари, значи го има.
  6. Супа от нахут: В нашия лов за нещо наистина удовлетворяващо се натъкнахме на тази супа от нахут и целина с рецепта на масло от чесън с черен черен от Bon Appetit. Не обръщайте очи на това, има рецензенти, които бълнуват по някаква причина. За нашия първи етап супа от нахут, ще отидем с друга рецепта за приятен апетит и ще държим броколи. Това е много по -просто, но първият ни етап изисква просто.
  7. Пилешка супа: След като достигнем до място, където най -накрая можем да изядем малко пиле, ще поправим любимата си рецепта за пилешка супа. Той идва от Food Network и използването на цялото пиле и добавянето на корен от джинджифил правят това толкова удовлетворяващо.

Странични ястия от меки храни

  1. Картофено пюре: Случайно обичаме картофеното пюре Carrabba ’s най -добре, затова използваме тяхната рецепта. Но има много страхотни рецепти, които ви позволяват да влеете вкус в основна рецепта за картофено пюре. Опитайте да сварите картофите си в пилешки бульон или сложете малко сирене.
  2. Печен боб: Има много добри рецепти за боб, но ние обожаваме най -добрата рецепта за печен боб някога от The Pioneer Woman. Прескочете ги с бекон, за да останат меки. Те все още ще бъдат невероятни.
  3. Макарони и сирене: Тази кремообразна печена рецепта Mac-N-Cheese от The Chunky Chef е безумно добра. Понякога Т заменя Gruyere за Пушена Гауда и ние сме склонни да отидем малко по-груби с червения пипер, но не можете да сбъркате с тази рецепта. Сериозно добро и сериозно засищащо.
  4. Грис: Тези зърнени храни от сирене от храни и вино са пълни с аромат и рецензентите ги обожават.
  5. Сладък картоф: Ние харесваме нашите, изпечени във фритюрника. Просто почистете, подсушете, разтрийте малко зехтин върху кожата, пробийте го, подправете със сол и черен пипер и гответе 40-45 минути при 425 градуса. Въпреки това, тази сладка картофена гювеч от Разход с пени е в менюто ни. Опитваме се да предотвратим загубата на тегло, така че тази рецепта е наистина привлекателна. Очевидно ще бъдем принудени да държим гайките. Добавяме кленов сироп към горната част на това ястие и малко индийско орехче към картофите. Освен това следваме точно указанията.
  6. Печени моркови: Ядем много печени зеленчуци в къщата си. Тази рецепта за печени моркови на два начина от Chelsea ’s Messy Apron предлага сладки и солени варианти и двете са наистина вкусни.
  7. Фасул: Сега не е само защото баба Гуен и аз споделяме име, което обожавам тази рецепта. И това не е защото тази рецепта беше победител в страничното ястие за 2012 г.! Всичко това е свързано с аромата в боб Gwen ’s Beans, което го прави чудесен избор за диета с мека храна. Те са засищащи и успокояващи. Ще сменим бекона със солено свинско месо. Също така, обичам да добавям само малко тиха течен дим и прах от червен пипер към моя.

Основни ястия за диета с мека храна

  1. Чеснова паста с пармезан: Не е нужно да сте на диета с мека храна, за да оцените колко страхотна и колко проста е тази паста с чеснов пармезан от Damn Delicious. Единственото ни ощипване, добавяме бебешки грах.
  2. Макаронени изделия с едно гърне: Това супер просто блюдо за паста от Rasa Malaysia е бързо, лесно и ароматно.
  3. Сьомга: Така че всяка люспеста риба ще свърши работа, но тази рецепта за медена соева глазирана сьомга от Tasty вече е любимият ни начин за приготвяне на риба. Толкова е добре.
  4. Треска: За наистина проста, но ароматна треска отново се обръщаме към Раса Малайзия за нейната рецепта за печена треска. Лимонът и кайенът подправят това перфектно.
  5. Риба тон: Харесваме тази рецепта за салата с риба тон от Cooking Classy. Използваме каперси и кисели краставички.
  6. Пиле: В крайна сметка ще ни бъде позволено малко пиле и тази рецепта за печено пиле от Gimme Some Oven е там, където е. Добавяме малко сок от кисели краставички към саламурата, но рецептата е невероятна.
  7. Гювеч с риба тон: Споменах този гювеч от риба тон от Skinny Taste преди и с основание – консервирана риба тон, гъби, грах и юфка в кремав сос!

Десертни рецепти за диета с мека храна

  1. Jello Jigglers: Това не са много засищащи, но са забавни, вкусни и нещо лесно за дъвчене. Харесва ми тази рецепта за Jello Jiggler от катерици на пера.
  2. Торта с крем: Ваниловият магически крем с торта от OMG Chocolate Desserts е най -добрият ни избор, но има много сладкиши с крем.
  3. Бананова торта: Ако Сали от Sally ’s Baking Addiction казва, че тази бананова торта е най -влажната торта, която тя ’s е опитвала, тогава подозирам, че това е най -влажната торта, която някога е съществувала. Бананите са заредени с калий и доставят витамин В6, фибри и малко витамин С. Супер влажен, супер мек и вкусен!
  4. Суфле: Отново възможностите са безкрайни, когато става въпрос за суфле, но ние обожаваме най -много шоколадовото суфле на Sally ’s.
  5. Пуденг от Нутела: Търсите нещо упадъчно, за да облекчите наистина този сладък зъб? Този пудинг от Nutella от Trial and Eater ви покрива!
  6. Пудинг с масленица: Сали от Sally ’s Baking Addiction стана моят герой за рецепти като тази. Нейният невероятен пудинг с ириска е задължителен за всеки на диета с меки храни.
  7. Чийзкейк: Трудно ми беше да препоръчам само един чийзкейк, защото сме някак обсебени от това конкретно лакомство. Можете да разгледате нашия съвет за торти в Pinterest за повече от любимите ни рецепти за чийзкейк. За диета с мека храна трябва да препоръчам рецептата за висок и кремав нюйоркски чийзкейк от Art and The Kitchen, защото е невероятен чийзкейк и няма коричка, така че е най -меката версия.

Ето го! Каква колекция! Ако открием нещо друго лудо чудесно, докато преживяваме следващите четири до шест седмици, ще го добавим за вас. Така че следете. Ако имате дете, на което ще се поставят брекети или ще се премахнат зъбите на мъдростта, запазете тази страница. Можете да го закачите …

Още скорошни публикации от Гуен

Благодаря, че посетихте Geez, Gwen днес! Толкова се радваме, че ни открихте! Ние не вярваме в съвпадението, затова сме сигурни, че сте тук по някаква причина! Може би можем да ви предложим вкусни рецепти? Може би нашите вдъхновяващи цитати са точно това, от което се нуждаете в живота си! Може би сте се чудили къде да вземете тази семейна ваканция? Може би искате да знаете истината за това, което ние, домашните ученици, наистина правим по цял ден! Може би обичате фотографията и я виждате като изкуство, точно като мен! Каквото и да е, очевидно е Съдбата в най -добрия си вид! Не позволявайте тази отваряща се врата да се затвори! Преминете през абонирайте се за нашия бюлетин.


6 начина за приготвяне на супа ми спестяват пари

#1. Подобни съставки ми позволяват да купувам на едро

В много рецепти за супи има обща тенденция. Помислете, колко пъти сте чели този ред:

Изсипете 1-2 супени лъжици зехтин в голяма тенджера. Добавете чесън, лук, моркови и целина.

Виждате ли тенденцията тук? Тези 5 съставки (зехтин, чесън, лук, моркови и целина) са гръбнакът на аромата и аромата и тъй като те ’ са често срещани в много рецепти за домашна супа, можете да спестите пари, като ги купувате на едро.

Чесънът, лукът и морковите могат да издържат няколко седмици, ако се съхраняват правилно. Същото важи и за качествения зехтин (тук ’s как да намерите добрите неща в сравнение с евтините) и докато целина не трае толкова дълго, все още можете да го разтегнете малко по-дълго. Нарежете прясна целина на кубчета, замразете я в един слой и след това прехвърлете в контейнер, безопасен за замразяване, за дългосрочно съхранение. Вие ’ ще можете да измерите точно това, което ви е необходимо за рецепта направо от фризера.

Някои от любимите ми рецепти, които започват с тези съставки са:

5 дни до нов старт

За повече помощ при яденето на здравословна храна с ограничен бюджет, разгледайте този БЕЗПЛАТЕН e -курс, 5 дни до нов старт! Можете да вземете безплатния електронен курс ТУК.

#2. Използването на сезонни съставки означава по -малко изразходване

Продуктите през сезона са значително по-достъпни от продуктите извън сезона и можете да направите голяма супа от почти всеки зеленчук.

Например през лятото, когато доматите са узрели и евтини, ние правим доматена супа. Когато есента се търкаля и тиквата е в изобилие, ние правим супа от тиква. Когато температурите отново започнат да се затоплят през пролетта, ние правим крем супа от аспержи!

Стремим се да плащаме 1 долар за килограм за конвенционална продукция, 2 долара за килограм за биологични продукти и да пазаруваме според Мръсната дузина и Чиста петнадесет, когато е възможно.

Съвет: Съхраняването на ръководство за сезонни продукти и списък с мръсната дузина в чантата ми е супер удобно, независимо дали планирам у дома или пазарувам в магазина. Изтеглете и двете безплатно ТУК.

Можете да започнете с основна рецепта и да я съобразите за зеленчуци, които сте намерили много, или можете да използвате тези изпитани рецепти:

#3. Добавянето на боб е скромен източник на протеини

Фасулът е пълен с протеини, фибри и поддържа коремите си пълни за дълго време. Те са#8217с пестелива майка и най -добрият приятел на#8217!

Закупуването на сух боб и приготвянето му от нулата е най -достъпният начин. Това също ги прави по -здрави, по -лесно смилаеми и означава, че можете да избегнете газовите странични ефекти, които понякога идват с боба.

Ако вашето семейство не е голям фен на боба, започнете с добавяне на 1 чаша боб към съществуваща любима на семейството супа. С течение на времето увеличавайте количеството боб, докато не сервирате пълноценна бобена супа и наистина ще сервирате пестеливи супи!

#4. Можете да направите запас или бульон безплатно

Независимо дали вашата рецепта изисква пилешки бульон, зеленчуков бульон или телешки бульон, можете да ги направите всички безплатно.
Използвам бавната си готварска печка за приготвяне на подхранващ бульон/бульон, но можете да използвате и котлона или мигновената тенджера. Всичко, от което се нуждаете, са кости (за пилешко или говеждо месо) или парчета зеленчуци (за зеленчуци) и вода!

#5. Използването на остатъци от храна е практически готвене безплатно

Не изхвърлянето на храна е най -добрият начин да спестите от хранителни стоки – дори малките парченца се събират с течение на времето. Най -хубавото при добавянето на отпадъци към супата е, че това работи за почти ВСЕКО време на остатъци от храна, сурови или варени.

Просто ги добавете в контейнер, безопасен за замразяване, и когато натрупате 4 до 8 чаши (в зависимост от това колко супа планирате да приготвите), използвате тези отпадъци вместо зеленчуците, изискани в рецептата!

Когато за първи път научих това, си помислих, че гърнето със супа ще бъде невероятно меко. Оттогава научих, че можете да адаптирате аромата въз основа на отпадъците, които имате. Можете да добавите различни билки, да пюрирате част или цялата супа, за да промените текстурата, да използвате различен вид бульон или дори да пропуснете бульона и да използвате вода и соев сос за азиатски вкус!

#6. Рецептите за супи са подходящи за заместване

Не можете да замените царевицата с грах в много рецепти и да не повлияете на резултата, но това не важи за супите! Ечемик за ориз, грах за моркови, сладки картофи за бели картофи … възможностите за заместване са безкрайни.

Използването на това, което имам и некупуването на повече съставки поддържа бюджета за хранителни стоки също нисък. Също така, никога не знаете кога заместването в последния момент ще създаде рецепта за супа, която ви харесва повече от оригинала!

Не знам за вас, но знанието защо спестявам пари ми помага да се мотивирам. Виждайки разбивката на това как приготвянето на супа ми спестява пари, супената вечер е по -малко мрачна, запазва я в нашия месечен план за хранене и поддържа бюджета ми за хранителни стоки пестелив!

Още публикации, свързани със супата, може да ви бъдат полезни:


Основни здравословни рецепти: Супи

Ние ви дадохме съвети за смесване и съвпадение на здравословни пържени картофи, този път ние се справяме с супи. Супите са евтини и има привидно безкрайни сортове, след като научите основната техника за приготвяне на супи. We’ll walk through the basics to get you started, and give you fun and exciting ideas to play with in the kitchen.

There are a variety of soups such as broths, purees, bisques and creamy soups. We’re focusing on basic broth-based soups, which are typically a healthier choice than a bisque or cream soup. ( Check out how to lighten up chowders and potato soup.)

A broth-based soup is made from meat, fish poultry or veggies cooked in a liquid. If you have time, make your own stock or broth with aromatic veggies (like onion, celery and carrots) and flavorful cuts of meat like the neck, shank or shoulder or the meat and bones from chicken or turkey. You can also make vegetable stock from your favorite produce -- mushrooms, parsnips, turnips, leeks and tomatoes all add loads of flavor. ( Get our stock-making how-to here.) No time to make your own? Use a low-sodium store-bought brand.

Once you have the base, add your favorite veggies, beans, peas, lentils — all high in fiber, which will also help make you feel satisfied. Before you begin, soak the dried beans or lentils, chop the veggies and measure out any other ingredients you need.

Once the ingredients are prepped, here are your basic steps:

  1. In a large stockpot, heat a touch of olive or canola oil. Add onions, carrots, celery or any other aromatics you plan to include -- these will be the base of flavor for your soup.
  2. Add long-cooking vegetables like potatoes or turnips.
  3. Add stock or broth and bring to a simmer.
  4. Add seasonings like dried thyme, bay leaves, parsley stems, fresh dill, crushed peppercorns and garlic.
  5. Add starches like uncooked rice or pasta or dry beans and cook according to package directions.
  6. Add additional vegetables with a shorter cooking time -- for example, canned beans, frozen peas or leafy greens.
  7. Simmer soup over a low heat to allow all flavors to blend.

Check out Dana making her famous Speedy Soup in this short video.

Although the stock or base of the soup can be made using bones, you can also add pieces of leftover chicken, turkey or beef. Cubed pieces of firm tofu are another protein-rich addition if you’re looking for a change.

Go crazy with the veggies! There are so many possibilities…turnips, carrots, string beans, peas, spinach, potatoes, sweet potatoes, yams, parsnips, mushrooms, okra – the list can go on and on. If you don’t have the time for fresh, then go for canned or frozen. With canned, be sure to rinse before adding to remove some of the sodium. When choosing frozen veggies, go for the plain varieties without sauces.

Again, mix up your carbs —s ome healthier choices include brown rice, barley, whole grain pasta (smaller sizes work better). Don’t overwhelm the soup by adding too much, aim for about 1/4 cup cooked portions per person. Remember, there are other goodies in the soup to fill up on, too!

Herbs and spices add very few calories so don’t be afraid of them! Some flavorful additions include dried thyme, bay leaves, parsley stems, fresh dill, fresh mint, crushed peppercorns, cayenne pepper, garlic, chives and Tabasco sauce.

Тоби Амидор, MS, RD, CDN, е регистриран диетолог и консултант, специализиран в безопасността на храните и кулинарното хранене. Вижте пълната биография на Тоби »


Everything But The Kitchen Sink Lentil Soup

  • Orange lentils (one cup for every 2-3 people)
  • 3 скилидки чесън
  • 1 малък жълт лук
  • 2-3 Tbsp. зехтин
  • 2 ч.ч. сол
  • 2 ч.ч. пипер
  • 2 ч.ч. кимион
  • 2 ч.ч. канела
  • Лимон
  • Carrots (optional)
  • Potatoes (optional)

Put lentils into a bowl and pour cold water on top. Move the lentils around in the bowl with your hand, then drain the water. Keep doing this until the water runs clear and you’ve been able to take out any debris that may have been mixed in. On the rare occasion I’ve found small stones, so you want to be careful. Once you have your lentils ready put them to the side.

Mash or chop 3 cloves of garlic and chop up a small yellow onion. Throw them in a saucepan and saute them in about 2-3 tablespoons of olive oil on low heat.

Add the lentils to the sauce pan and toss for a few seconds along with the salt, pepper, cumin, and cinnamon, then pour 6-8 cups of water (or broth, if you want to use that instead) and let it boil. After it begins to boil, turn the heat down and let it simmer on low for about an hour.

Keep an eye on how the soup is coming together. You don’t want it to get so thick that it feels like hummus. If that seems to be happening, slowly add more liquid, about half a cup at a time. Depending on how you like your soup you can use more or less water.

Once the soup is done cooking you can pour it in a blender or use an immersion blender to smooth out the texture. I like to eat it as-is, even if it’s not super smooth and creamy.

Before you dig in, squeeze some lemon on top of your soup. The tart flavor goes well with the cumin.

That’s a very simple, basic recipe. You can dress it up by adding chopped carrots or potatoes. You can add more or less of the spices. It’s all dependent on your taste and what you like. If you want your lentils to be very bright and colorful then go the carrot route.


Kale & Quinoa Soup

Soup is my favorite go-to meal. The variety of possibilities are endless. With @frontiersoups, it’s easier than ever to have a one-stop-shop that takes the guesswork out of cooking. Their incredible variety of mixes have everything you need to enjoy a hearty, healthy, and full-flavored delicious meal again and again. It’s one of the easiest meals to make and offers the homemade taste and quality we all desire.

Fall is my favorite time of year for soups and anytime is my favorite time for leftovers! This Frontier Soups™ West Coast Kale & Quinoa soup mix serves 8 so making this once for my husband and I produces four meals for us! Though it’s incredible on its own, these soup mixes are perfect for customizing as you like. I wanted to share my recipe with you where I added in some of my fall favorites like butternut squash, zucchini, corn kernels, and kidney beans. It’s sure to be a new family favorite! #Sponsored.

Съставки

  • 1 супена лъжица масло
  • ½ of a medium yellow onion, diced
  • 3 garlic cloves, minced
  • ½ of a large zucchini, diced
  • 1 (12-ounce) package of frozen butternut squash
  • 1 (15-ounce) can of kidney beans, drained and rinsed
  • 1 (14-ounce) can of petite tomatoes, in their juices
  • 6 cups of vegetable broth
  • ½ cup of corn kernels
  • 1 (4.5-ounce) package of Frontier Soups Kale & Quinoa Soup Mix
  • Salt and pepper, to taste (optional)

Метод

Етап 1

In a large pot over medium-high heat, heat the oil. Add the onions and saute for about 5 minutes, until they’re translucent and tender.

Стъпка 2

Add in the zucchini, butternut squash, kidney beans, tomatoes, vegetable broth, corn kernels, and Frontier Soups Kale & Quinoa Soup Mix.

Стъпка 3

Bring the pot to a boil. Reduce the heat and simmer covered for 25 minutes, stirring occasionally.


Making Crazy Cookie Dough couldn’t be easier — it’s a dough that’s a blank slate, and then you add all of your mix-ins. Seriously, this is how you make it (and don’t forget to get the full recipe, with measurements, down below):

  1. Add melted butter, both sugars, raw eggs, and vanilla extract into a large bowl and whisk.
  2. In a separate bowl, mix the raw flour, baking soda, and salt.
  3. Add the dry ingredients with the wet and stir with a spatula.
  4. Chill the dough for two hours.
  5. Scoop the cookie dough into 14 cookies.
  6. Add your mix-ins.
  7. Shape the cookies back into balls and place them on a parchment-lined cookie sheet.
  8. Bake until brown around the edges, with the center soft and chewy. Enjoy with milk or ice cream.


Гледай видеото: ТРУБОЧКИ С КАПУСТОЙ от ЕЛЕНЫ СУПЕР РЕЦЕПТ! (Януари 2022).