Нови рецепти

4 въпроса Нашите регистрирани диетолози чуват най -много

4 въпроса Нашите регистрирани диетолози чуват най -много

Това са хранителните въпроси, които чуваме най -много и как им отговаряме.

Храненето може да бъде доста объркващо. Изглежда, че днешното изследване винаги противоречи на вчерашното и утре вероятно ще направи същото. Яйцата полезни ли са или вредни? Какво ще кажете за кафето? И не ни карайте да започнете с безкрайния набор от диети за прищявка!

Поради цялото объркване, регистрираните диетолози могат в крайна сметка постоянно да задават въпроси - и не само от клиенти. Непознати и познати могат да ви пипнат с въпроси за това какво е наистина здравословно, ако разберат, че сте запознати с храненето.

Бъдете в течение какво означава здравословно сега.

Абонирайте се за нашия ежедневен бюлетин за още страхотни статии и вкусни, здравословни рецепти.

И нашите РД не са по -различни. Ето въпросите, които винаги получават и как отговарят.

„Какво трябва да ям?“

„Това е най-често срещаният въпрос, който получавам, след като хората разберат какво правя“, казва д-р Каролин Уилямс, доктор по научни изследвания и Джеймс Бърд, награден водещ диетолог по диетата за готвене. „Почти сякаш мислят, че знам точна рецепта за храни, които да им кажат да ядат.“

„Открих, че през повечето време те питат какво трябва да направят, за да отслабнат, въпреки че няма да кажат това“, казва Уилямс.

"Ям ли достатъчно протеини?"

„Работих във фитнес зала, така че можете да си представите, че ме питаха много за протеините“, казва Лиза Валенте, MS, R.D., Digital Nutrition & News Editor за Светлина за готвене и Хранене Е. "Това е важно хранително вещество, особено за след тренировка, но бъдете сигурни, че повечето от нас-дори спортистите-получават достатъчно и вероятно няма нужда да носите около един от тези шейкъри, пълни с протеин на прах и вода."

Валенте отбелязва, че някои хора може да се наложи да следят приема на протеини: Вегани, вегетарианци, спортисти, възрастни хора и жени, които са бременни или кърмят, може да се нуждаят от малко повече. Тя обаче отбелязва, че нуждите от протеини са по-ниски, отколкото много хора си мислят, и яденето на добре балансирана, разнообразна диета трябва да ви даде повече от достатъчно. Докато получавате поне 10 процента от дневните си калории от протеини, не е нужно да се притеснявате.

"Въпреки това, все още мисля, че е полезно да добавяте протеини към ястията и закуските", казва Валенте. „Той помага да бъдете сити и удовлетворени, важен е за силните мускули и подпомага имунната ви система. Но това не означава непременно гигантска пържола за закуска, обяд и вечеря. "

Валенте съветва да мислите извън кутията на типичните си „протеинови храни“ и да ги смесвате с масло от ядки, кисело мляко, пълнозърнести храни и дори зеленчуци. Тя отбелязва, че една чаша сварени броколи има четири грама, докато една чаша варени спагети има седем. Тези малки протеинови бустери наистина се добавят през целия ден!

Искате ли да получите повече отговори на вашите хранителни въпроси?

"Трябва да ям повече като теб!"

Въпреки че това не е въпрос, Уилямс казва, че чува това твърдение често.

„Хората предполагат, че се храня перфектно през цялото време и това не може да бъде по -далеч от истината. Искам да се храня здравословно и да се опитвам да правя добри избори всеки ден, но както всички останали, има още живот, работа, деца и крайни срокове, които да попречат. ”

Уилямс също не вярва, че хората трябва да се хранят точно като нея, дори и да го е направила. Следването на регистриран диетолог в Instagram и опитите да се храните точно като тях не е задължително да ви осигурят оптималното здраве, на което се надявате. Различните графици на хранене, храни и хранителни навици работят за различни хора и е важно да разберете кое работи най -добре за вас.

„Въпреки че може да знам повече за храненето и диетата, това не означава, че е задължително по -лесно да правя, докато балансирам всичко останало“, казва Уилямс.

Не забравяйте, че регистрираните диетолози също са хора със свои собствени хранителни предпочитания и глад. Повечето RD следват балансирана диета, която включва място за индулгенции и вие също трябва да почувствате свободата да направите място!

„Лошите ли са плодовете за мен? То е с високо съдържание на захар. "

„Това, че плодовете по някакъв начин са лоши за нас, ми изглежда смешно“, казва Валенте. "Проучване след проучване показва, че диетите с високо съдържание на продукти - плодове и зеленчуци - са полезни за нашето здраве."

Валенте обяснява, че плодовете не съдържат същия тип захар като бонбоните и содата - затова спрете да сравнявате бананите с поничките възможно най -скоро. Естествените захари в плодовете са опаковани с фибри (което означава, че се усвояват много по -бавно), както и с антиоксиданти, витамини и минерали, докато хлебните изделия и сладките напитки могат да причинят скок на нивата на глюкоза в тялото много по -бързо и обикновено имат малко хранителна стойност за предлагане.

Поради по -високата хранителна плътност на плодовете - особено съдържанието на фибри - е много по -трудно да се консумира в излишък, докато сладоледът, бонбоните и хлебните изделия са празни калории, които не ни зареждат. Кога за последно сте хапвали диня или ягоди?

„Не мисля, че хората трябва да се стресират да ядат твърде много плодове. Всъщност 88 % от възрастните не ядат препоръчителните една и половина до две чаши дневно. Казва Валенте. "Всички плодове могат и трябва да бъдат част от здравословна диета."


Резултати от регистрирани диетолози

  • Посещение 1 на 1 с диетолог чрез Zoom: Свържете се с вашия диетолог по обаждане чрез Zoom, за да задавате въпроси, да получавате съвети и да си поставяте здравни цели.
  • Достъп до частен здравен портал: Използвайте изчерпателния портал за достъп до библиотеката с хранителни ресурси, включително списъци с хранителни стоки, идеи за хранене и горещи теми
  • Интеграция на носими устройства: Проследявайте активността си и постигнете напредък към целите си за хранене и упражнения
  • Месечни съвети за експертно хранене: Стремете се към дългосрочен успех с иновативни стратегии, съвети и рецепти
  • Напълно персонализиран план за хранене: Започнете резултатите си с индивидуално ръководство и подкрепа
  • Проверки за отчетност: Споделяйте месечни актуализации за напредъка с Вашия регистриран диетолог, за да останете в крак
  • Неограничен достъп до съобщения: Задавайте въпроси на вашия регистриран диетолог по всяко време и навсякъде, като използвате нашия личен комуникационен портал
  • Регистрираните диетолози са определени като най -добрият източник на насоки за отслабване.
  • Хората искат индивидуална подкрепа и помощ от експерти за постигане на устойчиви резултати.
  • Хората, които работят с регистрирани диетолози, губят повече тегло, отколкото без.

Опции за директно плащане

Ако вашата застраховка не покрива тази услуга, тези опции за директно плащане са ви на разположение!


Моите Топ 9 най -популярни рецепти + публикации

Здравейте приятели! В чест на тази седмица, отбелязваща моята 9 -годишна годишнина в блога (уау!), Си помислих, че днес би било забавно да закръгля моите 9 най -популярни рецепти и публикации в блога на всички времена. Изненадващо, всъщност не се задълбочавам в анализа си толкова често (сигурен съм, че вероятно би трябвало), така че беше наистина увлекателно да разбера кои са най -гледаните ми рецепти и публикации в блога! Ако все още не сте проверили това, надявам се, че ще го направите! Аз & #8217 ще започна с #9, изграждайки до #1, най -популярната ми публикация/рецепта за всички времена.

Нека ’s направят това – моите 9 най -популярни публикации + рецепти са:

#9: Как да направим овесената каша по -ситна и вкусна. Харесва ми, че тази публикация е популярна! Аз съм много страстен относно факта, че всеки трябва да се научи как да прави овесени ядки, които всъщност имат добър вкус (и ги държат сити за повече от 30 секунди). Гледам те, безвкусна и гумена овесена каша, приготвена с вода …

#8: Кифли с бъркани яйца. Те правят такава страхотна преносима закуска или закуска в движение! Трябва да направя още една партида от тези ASAP …, мина известно време!

#7: Овесена каша с високо съдържание на протеини. Очевидно моята блог игра с овесени ядки е сериозно силна (вижте също #9 и, спойлер, #4)!

#6: Подлото нещо, което може да причини стомашна болка. Този очевидно е популярен в Google – на случаен принцип! Вие ’ ще трябва да прочетете публикацията, за да видите за какво става дума#8217!

#5: Смути с бананов спанак. Колкото и лесно да звучи – банан + мляко + спанак = супер основна рецепта за зелено смути, която можете да персонализирате и да добавите, както желаете! Стара любимка.

#4: Лесни рецепти за овесена каша за една нощ. Предполагам, че всеки обича идеите за бърза закуска и#8211, особено в Pinterest!

#3: Киноа Тако салата. Тази рецепта се справи много добре в Pinterest. Това е много лесно и не изисква наистина официална рецепта или каквито и да е измервания.

#2: Как да станете регистриран диетолог. Това ръководство винаги е било една от най-популярните ми страници благодарение на Google!

И сега, drumroll, моля … най -популярната рецепта в моя блог с най -много гледания на всяка публикация на моя сайт е …

#1: АВОКАДО ТОСТ РЕЦЕПТИ! Yum. Момчета, имате добър вкус. Think Мисля, че това е изцяло благодарение на Pinterest –, който го разбива там! Тостът с авокадо има сериозен момент и аз не го мразя.

Ето го! Опитвали ли сте някоя от тези рецепти? Или имате други предпочитания от моя сайт? Аз ’d обичам да чуя кои!


Интервю с нашите регистрирани диетолози, Ребека и Сара! 8 март 2017 г.

Какъв по -добър начин да отпразнувате Деня на регистрирания диетолог -диетолог от това да чуете от собствените RD на HelloFresh, Ребека и Сара? Продължете да четете, за да научите какво ги вдъхновява и единствения хранителен мит, който ви пожелават и#8217d спрете да вярвате.

Регистрираният ден на диетолога -диетолог е създаден през 2008 г., за да отпразнува посвещението на експертите по храните и храненето в цялата страна. Въпреки че може би сте чували термините "#nutricionist ”" и "#8220diettican ”" в разговорите, свързани с храната, всъщност има фундаментална разлика между двете.

Регистриран диетолог срещу диетолог

А Диетолог е просто всеки, който има бакалавърска или дипломирана степен по хранене. Междувременно а Rрегистриран диетициан (RD) е завършил бакалавърска програма по хранене и едногодишен клиничен стаж. Освен това регистрираните диетолози трябва да издържат национален изпит, администриран от Американската диетична асоциация, и да запазят регистрирания си статус чрез продължаващо обучение и сертифициране за области на специализация.

Ексклузивно интервю с регистрирани диетолози на HelloFresh и#8217s

Знаеш какво казват, “не всички герои носят пелерини, ” и нашите RD са идеален пример за това! Ребека и Сара играят жизненоважна роля в осигуряването на здравето и уелнес са неразделна част от нашия процес на разработване на рецепти. Нека ’ да чуят малко повече за това, което имат да кажат …

1. Какво ви вдъхнови да станете регистриран диетолог?

Ребека: За съжаление загубих майка си, когато тя беше твърде малка за болестите, свързани с храната, които измъчват много американци. Преминаването й ме вдъхнови да си върна здравето, като научих всичко, което можех за храната. Прочетох всички книги, написани от Майкъл Полан и в крайна сметка промених много неща в диетата и начина си на живот. Писането му наистина ми отвори очите за многото проблеми в сегашната ни хранителна система. Ставането на RD беше начин, по който най -добре можех да комбинирам и използвам своя опит в психологията и любовта към всичко, което се отнася до храната. Страстен съм за образованието и овластяването на хората да си върнат здравето, като внимателно обмислят какво, кога и защо хранят.

Сара: Аз ’ве винаги съм обичал храната и нейната връзка със здравето, но не мислех много за това, докато не направих Въведение в храненето в първата си година в колежа, за да изпълня изискване за наука. Мразех науката да расте, но наистина се влюбих в тази идея за храна като лекарство по време на часа. Храната е толкова неразривно свързана с телата ни и предотвратява болести, че бях увлечен. Знаейки, че мога да помогна на хората да живеят дълъг, здрав и щастлив живот, беше лесно решението да се превърне в RD.

2. Какво правите ежедневно тук в HelloFresh?

Ребека: Аз съм част от маркетинговия екип, работещ с всички форми на медийно съдържание. Използвам гласа си, за да говоря за храненето и здравето в HelloFresh, вокализирайки здравния си опит по телевизията, радиото, печатните/онлайн публикациите, тук в блога на HelloFresh и във всички канали на социалните медии (можете да ме следвате в Instagram !!). Може също да сте ме виждали да водя седмичните видеоклипове на живо РЕАКСИРАНЕ на боксове или ЖИВО готвещите партита два пъти месечно.

Сара: Работя в тясно сътрудничество с кулинарния екип, за да дам обратна връзка и съвети, за да направим нашите рецепти здрави, и работя с екипа за поръчки, за да гарантираме, че съставките, които изпращаме, се вписват в нашите хранителни нужди и имат чист списък с съставки. Всяка седмица създавам етикети за хранене, съвместими с FDA, които излизат от външната страна на кутията и поставям точна информация за храненето и алергените на картите с рецепти и на уебсайта. Аз също прекарвам време всяка седмица, търсейки тенденции в света на храните, за да вдъхновявам нови рецепти и техники за готвене.

3. Ако бихте могли да дадете един съвет относно здравето и храненето, какъв би бил той?

Ребека: Здравословното хранене определено не е толкова загадъчно, колкото вярват повечето хора. Всъщност това е доста просто и Майкъл Полан каза, че е най-добре – “ да яде храна, не прекалено много, предимно растения. ” Създаването на голямо здраве е резултат от развитието на дългосрочни устойчиви навици, които се състоят от хиляди малки ежедневни решения. Всъщност всичко е свързано с баланса и намирането на начин на хранене, който работи на индивидуална основа. Като се има предвид това, един от най -мощните начини да контролирате здравето си е да избирате и приготвяте храни за себе си, за да можете физически да виждате всичко, което внасяте в тялото си.

Сара: Подобно на Ребека, аз много живея според съветите на Майкъл Полан. Мисля, че един от най -лесните начини да живеете по -дълго и да се чувствате по -добре всеки ден е да добавите повече плодове и зеленчуци към храната си. Никога не предлагам да премахнете нещо от диетата си, защото храната е вкусна и всички имаме наистина уникални, сложни взаимоотношения с нея. Но ако искате да отслабнете или просто се чувствате по -добре, бих предложил да натрупате плодове и зеленчуци. Вие ’ ще се почувствате по -сити, без да добавяте много калории, а зеленчуците са вкусни, когато се приготвят правилно.

4. Кой е един мит, свързан с храненето, който бихте искали да разбиете?

Ребека: Едно от най -разочароващите неща са всички противоречиви съвети за диета за това какво представлява здравословното хранене. Диетичните тенденции и прищявки са краткотрайни и предизвикват объркване. Много от модерните диети са съблазнителни и ви карат да вярвате, че има вълшебен начин да си хапнете тортата и да я изядете. За съжаление тази дезинформация най -често не е подкрепена от науката и се разпространява от хора, които нямат образование в областта на здравеопазването. A “diet ” трябва да бъде начинът, по който се храните всеки ден –, а не някакво безумно ограничение, което елиминира цели групи храни. Въглехидратите не са лоши, мазнините не са враг и можете да ядете захар.#8211 наистина всичко е свързано с баланса и контрола на порциите.

Сара: О, човече, откъде да започна? Когато хората продължават “соко почиства ” това ме влудява. Сокът е основно само захарна вода. Когато сокате плодове и зеленчуци, се освобождавате от фибрите, което е единственото нещо, което ви кара да се чувствате сити! Дори ако пиете сок, в който няма плодове, той все още е само захарна вода. Ако добавите зеленчуков сок в диетата си за допълнителни антиоксиданти, ще ви дам пропуск, но няма нищо “почистване ” или “детоксикиращо ” в сока, защото ’s няма фибри. Освен това не ви засища. Освен факта, че няма фибри, пиенето на нещо не предизвиква същите сигнали за ситост, както дъвченето и преглъщането, когато ядете.

5. Какво е вашето виновно удоволствие от храната?

Ребека: ОБИЧАМ фъстъчено масло и ям много от него! Ям го всяка сутрин с банан, като междинна закуска с ябълки, а понякога само по лъжица. Като се има предвид това, фъстъченото масло е и може да бъде част от здравословната диета в умерени количества. Ако говорим за индулгенции, домашните бисквити с шоколадови чипове са моята слабост!

Сара: Сол и оцет картофен чипс. Щях да кажа пица, но всъщност не смятам пицата за вина#8220. Въпреки това, картофеният чипс от сол и оцет е солен, мастен въглехидрат без хранителна стойност. Като се има предвид това, аз ги обичам и мисля, че са толкова вкусни. Определено копнея за сол повече от захар, така че солта и оцетният чипс са най -виновната храна за удоволствие за мен. Вероятно бих могъл сам да ям торба от семейство с тях, така че не забравяйте да вземете торбата за единична порция, когато се появи жажда.

Търсите още съвети от Ребека? Тя раздава храни за захар, здравословни храни и дори от време на време пържола!


10 неща, които трябва да знаете за посещението на диетолог

Попитахме регистрираните диетолози -диетолози какво искат техните клиенти (и потенциални клиенти) да знаят за преживяното.

Снимка От: Prostock-Studio Getty Images

Снимка От: Prostock-Studio Getty Images

Снимка От: Александра С. Рибейро Гети изображения

Снимка От: Bojan89/Гети изображения

Снимка От: Stevica Mrdja / EyeEm Getty Images

Снимка От: Stevica Mrdja / EyeEm Getty Images

Снимка От: bymuratdeniz Getty Images

Снимка От: kitzcorner Гети изображения

Снимка От: PhotoAlto/Фредерик Сиру Гети изображения

Снимка От: stefanamer Getty Images

Снимка От: Chainarong Prasertthai Getty Images

Какво трябва да знаете за посещението на регистриран диетолог

Работата с специалист по хранене може да бъде безопасен, надежден и приятен начин да постигнете здравословен начин на живот. RDN са обучени професионалисти, които наистина знаят своите неща, когато става въпрос за хранене и искат най -доброто за своите клиенти. Независимо дали искате да отслабнете или просто да се храните по -здравословно, като цяло, ето 10 неща, които трябва да знаете за опита от посещението на диетолог.

Диетолог срещу диетолог

Едно от най -важните неща, които трябва да знаете веднага: всички диетолози са диетолози, но не всички диетолози са диетолози. Потърсете правилно квалифициран специалист по хранене, за да получите най -добрата грижа! Потърсете идентификационните данни „RD“ или „RDN“ & mdash те означават човек, преминал през строга образователна програма и процес на сертифициране.

Диетолозите не са хранителната полиция

Попитайте за експертиза и специализации

Диетолозите са специализирани в различни области на храненето, от диабет до спортно хранене. За да намерите този, който & rsquos е подходящ за вас, попитайте вашата перспектива RD или RDN за техните области на опит. Можете също така да намерите диетолози от всички дисциплини, като използвате инструмента „намери експерт“ от Академията по хранене и диететика.

Бъдете честни относно хранителните си навици

Не казвайте на диетолога си само това, което смятате, че иска да чуе. Както казахме по -рано, добрият диетолог спечели & rsquot срам или ще ви съди, така че бъдете честни! Някои хора се чувстват принудени да разгласят истината или да се съсредоточат твърде много върху това, което наричат ​​„добро“ поведение. „О, никога не ям десерт“, е често срещана декларация от клиенти. (За това, което си струва, диетолозите също ядат десерт!) Специалист по хранене може да бъде полезен, освен ако не знае какво наистина се случва с вашите хранителни навици.

Разкрийте използването на добавки (и всякакви лекарства)

Задавайте въпроси

Обсъдете упражненията и съня

Попитайте за застраховка

Повечето държави позволяват на регистрирани диетолози да бъдат застрахователи, но някои се застраховат, а други не. Някои застрахователни планове ви позволяват да подавате сметки „извън мрежата“, където можете да платите предварително на доставчика и след това да поискате възстановяване на разходите от вашата застрахователна компания. Консултирайте се с вашия застрахователен оператор и специалист по хранене преди срещата си, за да обсъдите възможностите за плащане.


4 Въпроса и отговори относно протеините

Всички калории идват от четири места в нашата диета: въглехидрати, мазнини, протеини и алкохол. През 90-те години нискомаслените диети и храни бяха навсякъде, където се обърнахте, а напоследък въглехидратите бяха подложени на огън. Протеинът никога не привлича много негативно внимание и често гордо се похвали на много етикети на храни. Някои магазини за кафе и смутита дори предлагат възможност за добавяне на лъжица протеин на прах към любимата ви напитка.

Но от колко протеин наистина се нуждаем и лесно ли е да се прекалява? За отговори се обърнах към регистриран диетолог и експерт по хранене за TOPS Дена Макдауъл. Като приятелско напомняне, моля, винаги се консултирайте с вашия медицински специалист, преди да правите промени в диетата си.

В: Има ли нещо като твърде много протеини и какво се случва, когато имате твърде много?
О: Да, яденето на твърде много протеини може да има последици за здравето. Обикновено човек се нуждае от около 15-20 процента от общите си калории, за да идва от протеини. Така че, ако консумирате 2000 калории на ден, това е около 75-100 грама протеин на ден. Ако ядете 1500 калории на ден, това би било около 56-75 грама на ден. За да се представят тези граници в перспектива, чаша мляко има осем грама протеин, докато пилешки гърди от 3 унции имат около 20 грама протеин.

Ще трябва да ядете много протеини с течение на времето, за да видите отрицателно въздействие върху здравето. Могат да възникнат дългосрочни проблеми с увреждане на бъбреците и камъни в бъбреците. Освен това, консумирането на големи количества протеинови храни на животинска основа може да повлияе отрицателно на нивата на холестерола в организма. Костното здраве също може да бъде засегнато.

Въпрос: Протеинът често се рекламира като нещо, което поддържа вашите енергийни нива стабилни. Това истина ли е?
О: В общ смисъл това твърдение е вярно. Протеинът, съчетан с пълнозърнести храни, може да забави отделянето на въглехидрати (захар) в кръвния поток. Това позволява по -равномерно регулиране на нивата на кръвната захар в организма.

Добавянето на протеини към ястия и закуски за балансиране на количеството въглехидрати помага да се балансира необходимостта от свръхпроизводство на инсулин, като по този начин се позволява постоянен малък поток от енергия.

В: Какви са някои здравословни, минимално обработени и достъпни източници на протеини?
О: Протеиновите храни могат да идват от животински или растителни източници. Здравословните източници на животински протеини включват: постно пилешко, пуешко, говеждо, свинско, риба, яйца и нискомаслени млечни храни като нискомаслено мляко, кисело мляко, сирене и извара. Растителните протеини включват: боб, бобови растения, ядки, масло от ядки и соеви храни като едамам и тофу. Не е нужно да купувате скъпи протеинови прахове или барове, за да получите достатъчно протеин в диетата си!

В: В какви случаи някой може да се нуждае от повече протеини?
О: При определени условия се препоръчва високо протеинова диета. Допълнителен протеин е необходим при възстановяване от заболяване или травма, заздравяване на рани и по време на лечение за рак. Диета с високо съдържание на протеини и ниско съдържание на въглехидрати може да се използва като част от лечението на епилепсия и други припадъци. Следването на диета с високо съдържание на протеини трябва да бъде обсъдено с вашия доставчик на здравни грижи, преди да направите каквито и да било промени в диетата.

Бележка на редактора: Тази публикация е публикувана първоначално през октомври 2016 г. и е актуализирана за свежест, точност и изчерпателност.


Диетолозите споделят 4 -те рецепти с овесени ядки, които трябва да имате всяка сутрин, за да се отървете от мазнините и подуването на стомаха

Овесената каша е една от най-сърдечните и питателни закуски за отслабване, а също така може да се използва и като противовъзпалително ястие в зависимост от начина на приготвяне. Пълен с фибри, които ще ви помогнат да се заситите и да се справите с преяждането, овесът е вкусна и универсална храна, която да се интегрира в сутрешната ви рутина. По -долу събрахме четирите най -добри рецепти, одобрени от диетолог, овесени ядки, за да облекчим подуването на корема и да ви насочим към здравословна загуба на тегло с много минимална подготовка за хранене. Добър апетит!

Овесени ядки от куркума

Куркумата е една от най -мощните естествени противовъзпалителни съставки, така че е естествено да я включите в сутрешно ястие, за да победите подуването на корема и да започнете деня си. Създадена от регистриран диетолог Алена Менко, тази рецепта включва и джинджифил и горски плодове за някои добавени антиоксиданти и бонус успокояващи компоненти.

Съставки: Овес, бадемово мляко, кленов сироп, смляна куркума, канела, смлян джинджифил, ванилов екстракт, черен пипер

Противовъзпалителни & ldquoМгновен & rdquo овес

Овесените ядки се приготвят бързо и лесно, но ако искате ястие набързо, това е рецептата за вас. Зареден с аромат и чудесен източник на протеини, тази овесена каша е идеална за натоварен ден, който ще изисква достатъчно енергия и ще ви държи сити с часове. Можете да благодарите на регистрирания диетолог Кели Шалал за тази рецепта!

Съставки: Семена от чиа, семена от коноп, канела, фъстъчено масло на прах, овесени ядки, смляно ленено семе, колаген на прах

Противовъзпалителна овесена каша

Тази кремообразна овесена рецепта е идеална за онези дни, когато се събудите и просто не се чувствате най -добре. С куркума и джинджифил, това е перфектната рецепта за преодоляване на подуването и успокояване на разстроен стомах, така че да можете да процъфтявате през останалата част от деня си. Диетологът Кейти Бишоп добавя, че хвърлянето на канела във вашата рецепта естествено ще подслади ястието без захар!

Съставки: Овес, кокосово мляко, куркума на прах, канела, джинджифил, яйчен белтък

Банан джинджифил овес

Тази вкусна рецепта ще ви осигури достатъчно енергия през целия ден, тъй като бананите и овесът са чудесни бавно изгарящи източници на въглехидрати, които да ви поддържат между храненията. Джинджифилът е чудесен за успокояване на стомаха и за подпомагане на преодоляването на възпалението, а канелата добавя перфектната сладост към тази топла закуска.

Съставки: Банан, овес, бадемово мляко, канела, джинджифил, ванилия


4 въпроса Нашите регистрирани диетолози чуват най -много - рецепти

Като добавите зеленчуци към рецептите за шоколадова торта, можете да намалите добавените мазнини и захар, като същевременно увеличите съдържанието на фибри и хранителни вещества.

Трябва ли някой, който се опитва да води здравословен начин на живот, да се сбогува за постоянно със сладкиши? С класически десерти често носят астрономически високо съдържание на калории, може да изглежда, че избягването на сладкиши като цяло е единственият безопасен ход. Само защото е трудно да се каже „не“ на тортата, това не означава, че тортата ви трябва да бъде наситена със захар, нито да е хранително рядка.

В миналото сме предоставяли множество начини да се направете десерта богат на хранителни вещества. Искахме да чуем какво казват експертите, затова се обърнахме към диетолозите и регистрираните диетолози, като ги помолихме да хвърлят малко светлина върху света на здравословните десерти.

„Живот без десерт? Това са просто луди приказки “, казва Ейми Кубал, MS, RDN, LN. „Често когато се опитваме да се храним здравословно или отслабваме/управляваме теглото си, десертът е първото нещо, което трябва да отидем. Но не е задължително да е така! Има много вкусни опции, които позволяват да се насладите, без да прекалявате. Избор на лакомства, които съдържат комбинация от протеини и здравословни мазнини и с ниско съдържание на захар ще ви накара да се чувствате едновременно удовлетворени и удовлетворени. "

Здравен треньор Сали Айзенберг, сертифициран от Института за интегрирано хранене и Колумбийския университет, акредитиран от Асоциацията на практикуващите без лекарство, основава Nourish Ur Life през 2007 г. и поддържа частна практика в Center City Philadelphia. Тя казва: „Десерти, направени от пълнозърнести храни, вместо да бъдат напоени с тях рафинирани захари са много по -удовлетворяващи, отнемат повече време за смилане и следователно предотвратяват необходимостта да продължите да се връщате за още. Използвайки плодове и да, дори някои зеленчуци, предлага фибри и изобилие от витамини и минерали, които създават калории, които означават нещо, а не празни калории, произведени от преработени храни.

Ребека Люис, вътрешен РД за HelloFresh, казва: „Наистина няма такова нещо като„ лоша “храна - но обикновено има по -добър избор на храна. Що се отнася до десертите, те трябва да се разглеждат като лакомство - което означава, че по самата си природа [те] са предназначени да бъдат значително по -малки количества храна калорично от пълните ястия, които следват. Но най -лесният начин да направите вашите десерти по -здрави е да ги направите сами у дома, вместо да разчитате на нещо, опаковано в опаковки.

„Ако пазарувате в десертната пътека“, казва Люис, „проверете етикетите. Най -добрият вид десерти трябва да бъде балансиран, с поне 1 г фибри на всеки 10 г въглехидрати и приблизително 250 калории или по -малко. Въпреки това, не винаги е калоричното число, което трябва да гледаме върху етикета на хранителната стойност. Хората трябва да обмислят пълния списък на съставките, да го избягват силно преработени съставкии се фокусирайте повече върху баланса на здравословни хранителни вещества.

Ще видите, че съставките, използвани в следния списък с десерти, далеч не са преработени, като повечето от тях са цели, здравословни храни. Щракнете напред, за да видите нашите 9 одобрени от диетолог десерти, които да задоволят вашия сладък зъб.


4 -те въпроса, които трябва да зададете, преди да наемете диетолог

Когато сериозно искате да отслабнете и да го задържите, наемането на диетолог е може би един от най-бързите ходове, които можете да направите. The надясно pro може да ви помогне да идентифицирате вашите уникални нужди, да установите страхотни хранителни навици и да ви държи отговорни. От друга страна, грешният диетолог може да е загуба на пари и да торпедира вашето здраве и усилия за отслабване, казва регистрираният диетолог от базиран в Сейнт Луис Алекс Касперо, Р.Д.

За да намерите най -добрия гуру за храна за вас & mdashand избягвайте всякакви червени знамена & mdashjust задайте тези четири въпроса:

1. Какви сертификати имате?
& ldquo Когато чуете думата & lsquonutritionist, & rsquo приемате, че този човек е квалифициран да дава солидни съвети за здравословно хранене. Но това не винаги е така “, казва Джим Уайт, Р. Д., собственик на Jim White Fitness & amp Nutrition Studios във Вирджиния и говорител на Академията по хранене и диетология. & ldquo Доста всеки може да се нарече диетолог или треньор по хранене. Можете да получите някои сертификати за няколко часа или дори минути онлайн. & Rdquo

Всъщност Caspero познава едно куче със сертификат за хранене. (Човекът й получи сертификат, за да докаже, че не се нуждаете от много, за да се наречете диетолог.) Смешно и ужасяващо, нали?

Регистрираните диетолози и диетолозите по диетология обаче са сертифицирани от Академията по хранене и диетология & rsquo Акредитационен съвет за образование в областта на храненето и диетологията (ACEND). Те имат диплома (около половината от R.D.s и R.D.N.s имат висши степени) по диететика, 1000-часов стаж и национален изпит за борда.

СВЪРЗАНИ: 5 основни въпроса, които трябва да зададете на треньор, преди да ги наемете

Затова се уверете, че всеки диетолог, с когото смятате, че работите, е R.D. или R.D.N. (двете идентификационни данни означават едно и също нещо).

Най -лесният начин да намерите квалифициран диетолог в близост до вас е да потърсите в Академията по хранене и диететика & rsquo онлайн експерт по търсене. Можете също така да попитате вашия доставчик на първични здравни услуги за препоръки или да видите дали някои от R.D.s или R.D.N.s са на персонала във вашата фитнес зала.

2. Каква е вашата специалност и подход?
След като намерите R.D. или R.D.N., трябва да се уверите, че професионалните и rsquos специалитети и философия съвпадат с вашите.

Например, някои имат допълнителни степени и сертификати по хранене за диабетици (C.N.E.), здраве (M.P.H.) или са сертифицирани от борда спортни диетолози (C.S.S.D.) или лични треньори (C.P.T., C.S.C.S.). Някои ще ви напишат планове за хранене, докато други се фокусират върху поведенчески стратегии, а не върху броя на калориите и макронутриентите, казва регистрираният диетолог, базиран в DC Anne Mauney, M.P.H., R.D.

Други имат дипломи или сертификати по консултиране, социална работа или психология (M.A., M.S., L.C.S.W., Ph.D.), които ги правят уникално подходящи за справяне с емоционалните хранителни разстройства и хранителни разстройства.

СВЪРЗАНИ: 12 диетолози споделят най -добрите съвети, които дават на клиентите, опитващи се да отслабнат

While the main goal of asking questions is to make sure that the nutritionist meets your personal needs, it also gives you a chance to sniff out any red flags, says White. The biggest ones: extremely low-cal diets (below 1,200 calories per day) and cutting out entire food groups. If a nutritionist claims that every person should avoid dairy or wheat or whatever else, it&rsquos clear that person is not following science-based recommendations, he says. (Kick off your weight-loss journey with these moves from Women's Health's Look Better Naked DVD.)

&ldquoAlso, be wary of anyone who makes you purchase a specific item, especially when it comes to weight loss. Many &lsquocoaches&rsquo are product promoters in disguise,&rdquo says Caspero. &ldquoI've had to &lsquofix&rsquo so many clients who worked with these scammers, I've lost count.&rdquo

&ldquoWe take patients for preventative care, so they typically don't have to have a medical condition to work with us through insurance.&rdquo

3. How much do sessions cost&mdashand do you take insurance?
&ldquoCosts vary by location, experience, and specialty,&rdquo says Caspero. &ldquoHowever, expect to pay $150 to $225 or more for an initial appointment and $75 to $125 for follow-up visits.&rdquo (How often and long you work with your nutritionist is up to the two of you. Some women schedule only two or three appointments, while others work together for years, says Mauney.)

Another factor that can make a big difference in your bottom line is whether or not the nutritionist you are considering accepts insurance many R.D.s and R.D.N.s do. &ldquoWe take patients for preventative care, so they typically don't have to have a medical condition to work with us through insurance,&rdquo says White.

4. Do you offer any group programs?
Some professionals also offer both in-person sessions and online support groups, says Mauney. They can take the place of one-on-one sessions or act as a supplement to traditional sessions.

СВЪРЗАНИ: See What 9 Nutritionists Eat for Lunch on the Reg

While they're not right for everyone, these groups are especially helpful for people who are working to improve their relationship with food and find strength in numbers. &ldquoIt can help to have support from people who get where you are coming,&rdquo she says.

Bonus: These options tend to be significantly less expensive than traditional one-on-one sessions with a nutritionist, making them an attractive option for people who are on a tight budget, she says.


Intuitive eating can reverse a dieting mindset.

The BlackRabbit/ Unsplash

There is no concrete scientific evidence that shows dieting and food restriction actually work for weight loss long term. But that hasn't stopped many weight loss programs from promoting their products—and hasn't stopped customers from buying and believing in them. This type of restrictive dieting practice can lead to yo-yo dieting, causing chronic dieters to go from periods of serious restriction to overeating in order to compensate for the lack of calories. (Here are 10 Ways To Stop Yo-Yo Dieting)

The best way to lose weight is to stop dieting at all—even doctors say so. That's why the practice of Intuitive Eating has been massively successful for many people. It asks people to have respect for their body's physical needs in regards to food and teaches how to respect proper hunger and fullness cues.

If you're one who constantly gave into yo-yo dieting and restrictive eating practices, the thought of intuitively eating may seem intimidating and difficult. The best thing you can do is talk to a registered dietitian who can walk you through the process of getting started.

"I usually suggest working with a registered dietitian to come up with a meal plan based on your needs focused on timing and portion sizes of meals and once you have gotten comfortable with that, transitioning over to intuitive eating to add or take away from what you would have had planned based on your body's redeveloped signals," says Ricci-Lee Hotz, MS, RDN at A Taste of Health and Expert at Testing.com.

All in all, Intuitive Eating could potentially help you to lose weight. But weight loss isn't the main point of this particular way of eating healthy. Instead, Intuitive Eating is all about making peace with food and truly being honest about your body's physical needs.