Нови рецепти

Сармале за Коледа

Сармале за Коледа


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

За да се сварят всички сармале по едно и също време, трябва да попарим малко лозовите листа. Направих го, защото бяха сухи.

Оставете зелето да се охлади леко в студена вода. Листата на сармале са отрязани от гърба.

Нарежете свинското месо, нарязайте говеждото и след това разбъркайте много добре. Запържете малко ребрата в сгорещено олио и поставете върху месната смес.

Нарежете лука на кубчета и запържете в олиото, в което втвърдих ребрата. Сложете ориза върху накиснатия лук и го сварете добре. Нарежете на ситно два белени домата и залейте ориза и след това разбъркайте добре. Оставете да се втвърди още 5 минути, като бъркате непрекъснато. Оризовата смес се охлажда и след това се поставя върху месната смес. Добавете сол, черен пипер и мащерка на вкус и с тази смес ще направим сармалетата.

На дъното на казана, в който сварих сармалетите, сложих нарязани листа варрамурата и няколко ленти кори. Поставяме сармалетата и поставяме ленти от кора между тях. Отгоре слагаме нарязано зеле, ребра и вода, смесени с останалите домати, нарязани на ситно. Сложете достатъчно вода, за да покриете малко сармелите.Сложете ги да заврят на котлона и след това ги сложете във фурната, на тих огън, докато се сварят добре.

Сервирайте с полента и кисело мляко.

Добър апетит!



Сармалеле, който не липсва на коледната трапеза, има различни рецепти в зависимост от региона

Увити в зеле или лозови листа, понякога поръсени със заквасена сметана и в гореща връзка с люта чушка, сармалетата не липсват от коледната трапеза. C & acirct e Rom & acircnia de mare, at & acirct може да бъде списъкът с рецепти.

В Добруджа например, където турците, татарите и украинците живеят в добър мир с румънците, откриваме сармали от овнешко месо, които са направени с ориенталски подправки, но сармале, направени от риба. # 537te.

Румънската дума „sarma“ е заимствана от турския език, където „sarmak“ означава avel, a & icircnveli, a & icircnf & # 259 & # 351ura. Ако нашите ястия с месо и ориз могат да бъдат увити в зелеви листа, заселените тук турци използват само телешки листа. Но вкусът идва от специфичните съставки, които лъжат.

Турските сармале се варят на тих огън в глинени съдове. След почти час те се отстраняват, поставят се върху филийки лимонов сок и сок от нар и пристигат в пещ на дърва, където седят още един час. 259 улови & # 259 аромат & # 259. С течение на времето турските сармалета се превърнаха в традиционно ястие в Добруджа, особено след като тук има много смесени семейства, които празнуват Коледа.

Пълнените зелеви рулца изглеждат много добре с румънските, само че са направени строго от овнешко, което им придава особен вкус.

В делтата на Дунав сармалите се правят, както иначе, с риба. Хората от Липова не искат да ходят на Коледа сега, но след две седмици ще отидат, но правят подготовка за туризъм.

Пристигаме в Италия, където сармауа се превърна в основното ястие дори на трапезите на местни или смесени семейства. Дениз Арсениева е украинка и е направила сармали от майка си. Сега той живее в Италия, с румънец и оценява рецептата на семейството.

Сармалетата на Дениса са подобни на традиционните от Румъния, но се готвят в сос, който освен всичко друго съдържа пушени гъби и моркови.


Здравословната рецепта за най -добрия коледен сармале! Как ги приготвяте за близките си?

Ela Crăciun, журналист и телевизионен водещ, наскоро сподели здравословната рецепта за сармале, която тя толкова дълго подготвяше за семейството си! Ястието е взето от майка му и вече е достъпно за всички любители на традиционните ястия, приготвени у дома!

„Майка ми прави най -добрата сармали в света. Дори съпругът ми може да го потвърди и вие знаете как са момчетата, те са свикнали с храната, приготвена от майка им.

Как бях тази година

перфектен готвач и опитах много нови рецепти, които майка ми приготви, докато най -накрая се премести в Синая, затова взех сърцето си в зъби и казах, че ще се опитам да направя най -добрата рецепта за коледни сармале. Това беше премиера за мен, но с нея по телефона успехът беше гарантиран. Подготвих ги тази седмица, защото трябваше да снимам видео с коледната трапеза. Ако имате емоции, ще ви кажа, че и аз ги имах, но се получиха супер вкусни.

За да има месна смес с възможно най -ниско съдържание на мазнини, майката поставя и пуешки гърди в нея, особено след като

и децата наистина харесват сармалетите “, каза Ела Крачун в собствения си блог, където публикува рецептата.

Как можете да ги приготвите и вие?

Съставки за около 70-80 сармале:

1 кг свински бут
0,5 кг свинско месо или свински врат
0,5 кг пуешки гърди
70-80 зелеви листа
3 глави лук
половин морков
парче целина
половин пащърнак
½ кг паста от доматен бульон
150 гр. ориз
подправки (сол, черен пипер, мащерка)

„Лукът се нарязва на ситно и зеленчуците се слагат на ренде.

Лукът се запържва в 2 супени лъжици олио и супена лъжица вода на слаб огън

омеква и става стъклен. Добавете зеленчуците и гответе за 5 минути.

Докато се охлади, измийте ориза (можете да сложите още на вкус) и добавете малко вода до кипене, две.

Нарежете месото, разбъркайте, добавете сол и черен пипер на вкус. Уверете се, че зеленчуците и оризът са изстинали и ги разбъркайте добре до гладкост. Ако харесвате други подправки, като мащерка, можете да сложите чаена лъжичка. Маринованото зеле би било добре да е приготвено предварително, зелевите листа да се поберат така, че да са, колкото е възможно, с еднакъв размер ”, обясни журналистът

в нейния блог, който може да бъде посетен тук, за повече инструкции как да готвя.


Коледни рецепти: Вкусен трансилвански сармале

Традиционното кисело зеле не трябва да липсва на масата за Коледа. Тази подготовка за много от нас има пряка връзка с празника Рождество Христово.

Известното и миниатюрно молдовско кисело зеле е може би най -известното, но трансилванците също са оставили своя отпечатък в начина на приготвяне на този вид храна.

Ето и съставките, от които се нуждаем за трансилванските сармали:

1 кг свинска кайма

супена лъжица доматено пюре

домашно пушени колбаси 500гр

Върху месото добавете лука на рендето с малки дупки, ориз, мащерка и черен пипер и разбъркайте добре, докато всичко се смеси добре.
Развиваме зелето на листове, които са с правилния размер, и им отрязваме дръжките и по -дебелите ребра.
Оформете сармалетата, като поставите в центъра на всяко парче зеле, месо (с размерите на орех), навийте листа и вкарайте краищата вътре с показалеца си.
Сложихме пълненото зеле в тава, на дъното на която сложихме зелеви листа или нарязано зеле и дафинови листа и пушени ребра, нарязани на малки парченца. Поръсете зърна черен пипер и мащерка сред зелевите кифлички.
Сред сармалето поставяме и парченцата бекон и жълъдите.
След като сложим всички сармалета в тенджерата, завършваме със слой нарязано зеле и заливаме с вода, за да покрие континуума.
Сложете тенджерата с капака на котлона и я оставете да заври, след което ги преместете във фурната, която е предварително загрята.
Оставете сармалетите за около 4 часа във фурната, като внимавате да добавите още вода (преварена), ако е необходимо.
Когато сармалетата са готови, махнете капака и изсипете доматеното пюре, което поръсихме с малко вода, и оставете зелето отгоре отново да покафенее.

Съвет: Не накисвайте зелето в студена или гореща вода, защото ще загуби вкуса си. За да не са прекалено солени сармалетата, изобщо не добавяйте сол към месото.


Сармалеле, най -чаканият на коледната трапеза. Четири вкусни рецепти, с които да изненадате гостите си

Сармелеле са най -чаканите на празничната трапеза за Коледа. Независимо от начина на приготвяне, сармалеле винаги ще бъде предпочитан от румънците, когато става въпрос за традиционни ястия.

Разсол - кулинарен препарат от кайма (обикновено свинско, но също и говеждо, овче, птиче или дори рибно), смесен с ориз и други съставки, увит в зелеви листа (пресни или кисели), телешко или стевия и др., Под формата на ролка.

Гурметата са на мнение, че сармалетата са по -вкусни, ако се варят в чугунен казан, на слаб огън или в керамичен съд, във фурната, ако парчета миди се поставят на дъното на тенджерата / керамичната тенджера и между сармалесите. пушен или дори пушен свински котлет, листа от мащерка, копър и зърна черен пипер.

Казват, че ако се консумират след "престой" 2-3 дни, сармалите ще имат специален вкус.

На масата сармалетата се сервират с полента, сметана и люти чушки.

Има няколко вида рецепти за сармале. Имаме за вас най -добрите 3 рецепти, които можете да опитате за Коледа.

Свинско сармале
Най -популярни са свинските сармалета. Те са много вкусни и лесни за приготвяне. Рецептата за тази рецепта може да бъде намерена тук: Свинско сармале

ВРЕМЕ НА ПОДГОТОВКА
Време за приготвяне: 60 мин
Време за готвене: 180 мин
Готов за: 4 часа, 0 мин
СЪСТАВ:
2 кг маслено месо
500 г постно месо
15 супени лъжици ориз
4 глави лук
200 г пушени гърди
4 моркова
500 мл зелев сок
зърна черен пипер
Дафинови листа
3 сухи клона мащерка
2 кисели зеле
200 г бульон или доматен сок
сол
пипер

МЕТОД НА ПОДГОТОВКА
Много вкусно и лесно за приготвяне свинско сармале, според рецептата по -долу.

1. Солено зеле в студена вода в зависимост от това колко е солено. Може да се поставя от вечер до сутрин или само час.

2. Прекарайте месото и лука през месомелачката, след това смесете с ориза, солта, черния пипер и половината от количеството моркови, прекарано през рендето.

3. Обелете всеки лист зеле и го нарежете, ако е твърде голям. Сложете плънката като орех и навийте, като поставите сармалите в тигана върху слой нарязано зеле и последователно с пушените свински гърди.

4. Сложете в тигана останалите моркови, също прекарани през ренде, поставете мащерката, зърната пипер и дафиновите листа. Изсипете зелев сок, бульон и достатъчно вода, за да ги покриете. Варете под капак за около 3 часа.

Телешки тел
Ако обаче искате по -постно сармале без прекалено много мазнини, препоръчително е да го направите с говеждо месо. Те са също толкова вкусни и дори по -здравословни.

ВРЕМЕ НА ПОДГОТОВКА
Време за приготвяне: 30 мин
Време за готвене: 180 мин
Готов за: 3 часа, 30 минути
СЪСТАВКИ
2 сурово зеле
1,5 кг телешка кайма
5 глави лук
150 г ориз
1 консерва домати в бульон
100 г бульон
масло
1 литър бяло вино
1 литър борш
клонки мащерка
сол
пипер

МЕТОД НА ПОДГОТОВКА

1. Сложете нарязания лук и ориз на огъня и оставете за около 10 минути, докато оризът набъбне. След това смесете с каймата, омесете малко и добавете 100 мл вода. Оставете сместа да престои около 30 минути.

2. Междувременно попарете зелевите листа в литър врящ борш, смесен с вода, и го оставете да се отцеди. Нарежете нарязаните дръжки и ги поставете на дъното на тавата.

3. Разточете сармалето и ги поставете един до друг. Сложете доматите в ситно нарязан бульон, клонки мащерка, сол, черен пипер, залейте с олио и добавете бульона.

4. Налейте виното, добавете достатъчно вода, за да надвишите много малко сармалетите и го сложете да се вари на силен огън, докато заври. След това намалете котлона, покрийте с капак и гответе почти 3 часа.

Трансилвански сармале
Вероятно най -ароматният и вкусен сармале, правен някога, това са трансилванските:

ВРЕМЕ НА ПОДГОТОВКА
Време за приготвяне: 140 мин
Време за готвене: 30 мин
Готов за: 2 часа, 50 минути
СЪСТАВКИ
400 г свинска кайма
200 г телешка кайма
4 резена пушена шунка
1 глава лук
1 супена лъжица масло
1 чаша ориз
200 мл доматен сок
сол
прясно смлян пипер
няколко зърна черен пипер
пресен или сушен копър
мащерка (по избор)
1 чаша зелев сок
14-15 кисели зелеви листа
люти чушки или червен пипер

МЕТОД НА ПОДГОТОВКА

1. Смесете цялата кайма, след това добавете ориза и лука, втвърдени в олио, доматения сок, нарязаната на кубчета шунка, солта и черния пипер. Тъй като киселото зеле е солено, не е нужно да добавяте твърде много сол.

2. Киселото зеле се измива няколко пъти в студена вода и се оставя да се отцеди. След това вземете два листа зеле и ги напълнете с месния състав, така че да се получат големи зелеви рулца, които се сервират едно по едно. Поставете в купа с по -дебело дъно, върху слой нарязано зеле. Поръсете с нарязан копър, няколко стръка мащерка и зърна черен пипер, след това изсипете зелевия сок, сгънат в гореща вода, за да покрие сармалите.

3. Сложете на среден огън, а след първите кипения намалете котлона до минимум и оставете да къкри за около два часа. Те също могат да бъдат поставени във фурната за половин час. Сервирайте горещо с люти чушки или червен пипер.

ПИЛЕШКИ ЛИСТИ В ЛОЗОВИ ЛИСТА

Пилешко сармале в лозови листа - по -слабо и по -здравословно от традиционните. А рецептата е много проста. Ето как се правят!

ВРЕМЕ НА ПОДГОТОВКА
Време за приготвяне: 30 мин
Време за готвене: 120 мин
Готов за: 2 часа, 30 минути
СЪСТАВКИ
750 г смляно пиле
1 или
2 супени лъжици ориз
1 голям буркан от лозови листа
1 връзка зелен лук
1 връзка магданоз
3 стръка мащерка
300 мл крем
сол
пипер
2 супени лъжици брашно
масло

МЕТОД НА ПОДГОТОВКА

1. Прекарайте чаршафите под струя студена вода и след това ги отцедете в цедка.

2. За плънката смесете каймата с ориза, яйцето, нарязания зелен лук, магданоз, сол и черен пипер.

3. На всеки цял лист поставете около една чаена лъжичка от месната смес, навийте и сложете в тигана,

редуващи се с клонки мащерка.

4. Налейте олио, сметана, смесена с брашно и вода, за да покриете сармалетите. Варете на слаб огън за около 2 часа.

Ако статията ви е харесала и искате да знаете какво пишем:

ВАШИТЕ НОВИНИ - Ако сте свидетели на специални събития, направете снимки, филмирайте и ги изпратете до Alba24 чрез Facebook, WhatsApp или чрез онлайн формуляра.


ВИДЕО | Тайната на най -доброто коледно сармале: Традиционна рецепта, на повече от 100 години, приготвена от готвач от Албаулия

Не липсват от коледната трапеза и зелевите кифлички, деликатес, който румънците не пропускат възможността или празника да приготвят. Сватбите не са пълни, ако сутрин не се сервират вкусни ястия, приготвени в зелеви листа, а празниците без сармале не са празници.

Смятан за традиционна румънска храна, сармалетата всъщност идват от турската кухня, точно както много други ястия, считани за традиционни румънски. Независимо откъде идват, сармалетата са сред ястията, които най -много се ценят от румънците във всички части на страната.

Прочетете също: КОЛЕДНИ ПОСЛАНИЯ. Коледни пожелания. Коледни поздрави. Коледни SMS

Главният готвач от Алба Юлия Калин Хорват ни разкри какви съставки използва и как да приготви най -вкусния коледен сармале, по рецепта, която е на повече от 100 години, която знае от баба си.

За гърне с сармале готвачът казва, че използва следните съставки:

-месна смес, в която е нарязан картоф

-ситно нарязан червен лук

-пушен пушен свински бекон

-кората от нарязания на кубчета бекон

Подправки: сол, черен пипер, червен пипер.

Ароматни растения: копър, мащерка, изсушени цветя.

За начало разтопете парчетата бекон. В тиган оставете да покафенее малко, докато остави характерната мазнина, в която лукът се втвърдява. Добавете малко сол, което ще ускори процеса на готвене. Измийте ориза в струя студена вода, отцедете добре и дефектните зърна ще се отцедят с водата. Когато лукът почти се втвърди, добавете подправките.

Прочетете също: КОЛЕДНИ НАВИКИ, ТРАДИЦИИ И НАВИКИ в окръг АЛБА: Коледната песен с пуйката, „Piţărăii“, „Haida-duru“, „Junişenii“, „Irozii“, „Viflaimul“ и „Butea Feciorilor“

„Трябва да знаете, че съставките се въвеждат в края на приготвянето на храната, защото запазват по -добре вкуса си в храната. Ако сложим подправките в началото, вкусът им изчезва “, обяснява Калин Хорват.

В готовия състав добавете ориза, разбъркайте и оставете да се охлади. Междувременно се приготвя тенджерата за сармале. Албаулианът казва, че предпочита глинен съд: „Така се правят коледните сармали. Това видяхме и ядохме при нашите баби и дядовци. ” Поставете кората и парчето кръв на дъното на тенджерата. Отгоре сложете ситно нарязано зеле, след което сложете свински котлет.

Смесете съдържанието на тигана с месото за сармале, докато стане напълно хомогенно. Двете сурови яйца се добавят към месния състав и се добавят сол и черен пипер. Месото се оставя да "ходинит", като през това време ще се погрижим за киселите зелеви листа. Листата се отделят от зелевата глава, дръжките се изрязват. Те трябва да са с правилния размер и по -тънки.

Най -деликатната част от приготвянето на сармале е сгъването им. Върху парчетата кисели зелеви листа сложете малко пълнеж, около лъжица, навийте веднъж, след това приближете ръбовете на листа към центъра на сармалата и продължете да се търкаляте, като го изстисквате.

Когато свърша с опаковката, сармалетата се поставят в саксия около циолана. Нарежете още малко зеле, което слагаме върху сармалетата, заедно с парчета бекон, нарязани на тънки филийки. Добавяме няколко стръка мащерка и копър и отгоре ще поставим капака на тенджерата със зелеви лози, които поставяме по такъв начин, че да покрият всичко като капак.

Калин Хорват също разкрива тайната на рецептата, която подготвя: „Сложихме сушени шокови цветя върху тези зелеви листа. Шокът придава специален аромат на нашия препарат, а също така има и антисептична роля ”.

Всичко, което трябва да направим, е да излеем вода до нивото на сармалите и да ги подкараме с един пръст, след това да поставим капака и да ги сварим. В глинената тенджера сармалелето ще се вари 3 часа, 3 часа и половина на слаб огън, през което време нивото на водата се проверява от време на време.

„Когато бяхме малки деца, баба ми правеше тези сармали на Бъдни вечер и тя лежеше, децата ми трябва да ги правят сега, така че когато дойдат коледарите да помиришат сармалите в къщата и така беше. Той ги е направил на село, на печката на дърва ”, разказва с носталгия готвачът.

Сервирайте със заквасена сметана и люти чушки, гарнирани с червено или червено вино. Забавлявайте се, насладете се на готвенето и весели празници!


Как да приготвим най -добрия сармале за Коледа

Сармалетата са включени в списъка на традиционните ястия, които никога не липсват от трапезата на румънците за Коледа. За да впечатлите гостите си на празничната трапеза, имате нужда от най -добрите рецепти, затова ви казваме как да направите най -добрата коледна сармале.

1. Коледна сармале рецепта - свинско и телешко в кисело зеле

Съставки за рецепта за срял от свинско и говеждо месо:

  • 300 г телешка кайма
  • 400 г свинска кайма
  • 2 глави лук
  • 6 супени лъжици ориз
  • 3 супени лъжици доматен бульон
  • куп копър
  • 1,5 кг кисело зеле
  • смлян пипер
  • 6-7 зърна черен пипер
  • 2 дафинови листа
  • сушена мащерка
  • 200 г пушен бекон (или всякакъв вид пушено месо).

Как да приготвим коледно сармале:
Обелете лука и го нарежете на ситно, след това запържете в малко олио, на тих огън и в затворен съд. След това добавете ориза, който се държи няколко минути в студена вода, и супена лъжица бульон. Оставете на слаб огън за 2 минути, като бъркате непрекъснато. Добавете супена лъжица бульон и оставете да къкри още 2 минути. В по -голяма купа сложете месото, заедно с лука и ориза с втвърдения по -рано бульон, 1/4 чаена лъжичка смлян пипер, 1/2 чаена лъжичка сушена мащерка, ситно нарязан копър. Смесете добре.
След като сте приготвили месото, обелете зелевите листа от гърба, нарежете по -дебелите ребра, сложете зелевия лист в дланта си, вземете месото с лъжица и навийте зелевия лист около месото, като внимавате да покриете зелевите глави със зелето, за да не излезе месото. Така приготвените проводници се поставят в доста голяма тенджера, една до друга, в кръгла форма. Поставете супена лъжица олио, 2-3 цели зелеви листа и 1 см слой ситно нарязано зеле на дъното на тигана.
Когато приключите с приготвянето на слой сармале, поставете супена лъжица бульон, разреден в чаша вода, и върху тях няколко парчета пушено месо. Сред натрошената сармале и 2 изсушени дафинови листа. След това продължете с друг слой сармале, след това пушете и отново сармале, докато не ги завършите. Поставете слой от 1 см ситно нарязано зеле върху последния слой зелеви рулца и намажете още една супена лъжица бульон. Напълнете с вода, докато надхвърли сармалите с няколко сантиметра.
Покрийте тигана и гответе на среден огън за около 40 минути. Проверявайте от време на време да не изпускате прекалено много вода и допълнете, когато е необходимо. След това включете слабия огън и оставете до готовност, поне още час. Към края трябва да извадите плънка в чиния и да я опитате, зелето трябва да е добре сварено.

2. Коледна рецепта за сармале - в лозови листа

Сармале съставки в лозови листа:

  • 1/2 кг кайма
  • 50-60 лозови листа
  • морков
  • лук
  • 5 супени лъжици ориз
  • 5 супени лъжици доматено пюре
  • 2 яйца
  • връзка с копър
  • чаена лъжичка мащерка
  • 5-6 дафинови листа
  • сол и черен пипер.

Как да приготвим коледен сармале в лозови листа:
Обелете и нарежете лука. Загрейте няколко супени лъжици олио в тиган и след това добавете моркова и лука. Запържете, докато наполовина омекне, добавете половин чаша вода и цялото количество доматена паста. След готвене добавете подправките. Това е сосът от сармале, който също ще се използва за пълнене на сармалетата.
Смесете каймата с ориза и нарязания копър, върху който ще добавим соса от сармале. Смесете добре всички съставки. След това добавете 2 яйца. Подправете на вкус. Опареният лозов лист се поставя с ребрата нагоре, т.е. гладката част в дланта. Сложете готовия състав и ги навийте като зелеви листа. В тенджера поставете няколко лозови листа на дъното, върху които се поставят сгънатите сармали. Добавете достатъчно вода, за да покриете сармалетите. Варете на слаб огън за около 1 час. Те могат да се пекат и във фурната.


Сармале рецепта

(около 70-80 сармала излизат от количествата по-долу)

  • 1 кг свински бут
  • 0,5 кг свинско месо или свински врат
  • 0,5 кг пуешки гърди
  • 70-80 зелеви листа
  • 3 глави лук
  • половин морков
  • парче целина
  • половин пащърнак
  • ½ кг паста от доматен бульон
  • 150 гр. ориз
  • подправки (сол, черен пипер, мащерка)

Метод на приготвяне на Сармале

Лукът се нарязва на ситно и зеленчуците се слагат на ренде.

Лукът се запържва в 2 супени лъжици олио и супена лъжица вода, на тих огън, докато омекне и стане стъклен. Добавете зеленчуците и гответе за 5 минути.

Докато се охлади, измийте ориза (можете да сложите още на вкус) и добавете малко вода до кипене, две.

Нарежете месото, разбъркайте, добавете сол и черен пипер на вкус. Уверете се, че зеленчуците и оризът са изстинали и ги разбъркайте добре до гладкост. Ако харесвате други подправки, например мащерка, можете да сложите чаена лъжичка. Маринованото зеле трябва да се приготви предварително, да се поставят зелевите листа, така че да са, доколкото е възможно, с еднакъв размер.

В мултикукър Crock-Pot Express поставете слой от нарязано зеле и сложете половината бульонна паста, след което поставяме сармалетата. Редувайте слоевете, докато поставите всички сармали и завършете с доматената паста.

Добавяме чаша хладка вода и настройваме мултикукър на програма Месо / Яхния, Ниско налягане, за един час.

Sarmales са готови само за 60 минути в мултикукър Crock-Pot Express с готвене под налягане

Това, което наистина харесвам в него, е, че вече не е нужно да стоите на стража в кухнята, а месото се сварява бързо и става много нежно. Знаете, че пилешко или селско птиче месо е трудно за готвене и в обикновена тенджера можете да седнете след тях половин ден и те все още не са нежни.

Разбрах преди няколко години Цифрова CrockPot бавна готварска печка и го използвах за готвене, но най -вече за приготвяне на ябълков пай с изгоряла захарна сметана. Оставям ви линк към рецептата за торта и ви препоръчвам да я опитате, излиза супер, супер вкусна и бърза.

След като направих ябълковия сладкиш с изгоряла захарна сметана в CrockPot, приятел дойде при мен, изядохме доброто заедно и аз й казах, че направихме всичко за максимум 20 минути, за останалото се погрижи чудото. Толкова я искаше, че й направих подарък. Оттогава тя ми каза, че го използва с голямо удоволствие, той е от голяма полза за нея, особено сега, когато има дете, това много й помага да спечели време и да приготви храна за цялото семейство. Гответе всичко в него, от супи, бульони, яхнии, тенджери, тестени изделия, месо от всякакъв вид, пържола, десерти - от плодови сладкиши, торта, хляб и незаменимата ябълкова торта. Бях впечатлен, когато тя ми каза, че всеки празник, Коледа, Великден, рожден ден, тя прави тази торта, а баща й, който е несравним гурме, го обожава.

Преди около месец снаха ми го купи и тя е също толкова развълнувана. Бях виждал мултикукър в подобрената версия и наистина исках да го купя, но Дядо Коледа дойде по -рано.

Какво харесвам в мултикукър Crock-Pot Express

· Готви се много бързо, намалява наполовина времето, може би дори повече
· Колко варя Не е нужно да седя до нея, Слагам всички съставки, слагам капака, определям графика и тръгвам, дори от вкъщи, а когато се върна, храната е готова, затоплена. Много ми хареса, че вече не се налага да загрявам, мръся други съдове
· Храната запазва аромата си, вкусът е по -интензивен, особено ако приготвям същата храна в нормален съд
· Виж измийте много лесно с обикновен препарат за миене на съдове и топла вода
· Десерти те са по -претенциозни, но с CrockPot нямате грижи.
· Подготовки те не изгарят, не го изключвайте, не е нужно да миете печката след това
· Готви се много здравословно, дори можете да сложите по -малко масло
· Сармалите са готов за 2 часа. Обикновено се оставя на котлона за поне час, дори два, след което се поставя във фурната. Но с CrockPot Express той кипи много бързо.
· Има цифров екран където задавам времето за готвене, но също така ми помага да знам колко дълго е готова храната. Добре е, ако имате деца, които викат из къщата, че са гладни, по -трудно ни е с капризите
· То има голям капацитет и можете да приготвите достатъчно храна за 6 души

В мултиварка за тенджера под налягане можете да готвите всичко, за което се сетите. Моят приятел правеше сладко и конфитюр от дюля, череши, ябълки и круши, череши и компоти. И той ми каза, че се държат много добре през зимата.

Това със сигурност е един от обектите, които наистина биха помогнали в кухнята, всяка домакиня с повече или по -малко опит. Не забравяйте отстъпката, която използвате с кода Ela10. Същата отстъпка важи за комплекта прибори или всеки друг уред за готвене на www.crockpot-românia.ro до 31 декември 2020 г.

Благодарим ви, че прочетохте тази статия. Ако намирате информацията за полезна, можете да я споделите с приятелите си с просто СПОДЕЛЯНЕ.

Винаги бъдете в крак с моите публикации! Какво трябва да направиш?

  1. Следвайте ме в INSTAGRAM & # 8211 Тук отговарям най -бързо на всички съобщения, които получавам
  2. Абонирайте се за моя YOUTUBE канал
  3. Харесайте моята FACEBOOK страница
  4. За да се присъедините към групата ЧЕСТИТИ МАЙКИ И ДЕЦА

Измийте зелето в студена вода, разгънете листата, като премахнете по -силните ребра, и ги нарежете на парчета, колкото искате да направите сармалите.

Прекарайте месото и лука през месомелачката, сложете всичко в купа, добавете ориза, мащерката, праза и две супени лъжици доматено пюре.

Рецепта Lebăr. Най -простата и най -вкусна домашна рецепта за проказа

Коледна традиционна рецепта Aarmale. Подправете със сол и черен пипер и разбъркайте добре.

Лъжица и сложете върху вече нарязаните зелеви листа, навийте и дори зелето в краищата.

След като всички сармалета са готови за опаковане, нарязайте зелето и го поставете на дъното на тенджерата, в която ги варите.

Традиционна коледна рецепта за Сармале. Поставете няколко филийки пушени ребра върху зелето (можете да поставите и бекон), дафинови листа и поставете сармалетите.

След първия слой поставете останалите ребра и продължете със сармалето.

Покрийте с нарязано зеле, разредете две супени лъжици доматено пюре във вода и залейте.

Традиционна коледна рецепта за Сармале. Покрийте с вода и оставете да къкри за 30 минути.


Video: Корона за Коледа 2015 - БГ аудио BG audio HD (Може 2022).