Нови рецепти

Пъдпъдъци, увити в бекон с грахово желе и картофи

Пъдпъдъци, увити в бекон с грахово желе и картофи


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Почистваме и измиваме пъдпъдъците (те са били много млади и не се нуждаят от мариноване), отстраняваме излишната вода чрез натриване и ги оставяме да чакат. Почистваме и измиваме: картофи, моркови, лук, чесън и листа босилек. Спираме два картофа, а другите нарязваме на филийки, правим същото с морковите и нарязваме лука на колелца. Нарязваме чесъна на тънки ивици.

Сложете масло в тенджера, добавете подложката от картофи, моркови и кръгчета лук. Ще поставим пъдпъдъците под кожата на гърдите с малко масло и листа босилек и вътре ще сложим малка пръчка сирене и ситно нарязаната скилидка чесън.

След това подправете със сол, черен пипер, малко червен пипер и увийте пъдпъдъците в бекон.

Ще ги поставим над леглото със зеленчуци и ще ги поставим във фурната за първите 25-30 минути. След това извадете и добавете виното и оставете за още 15 минути.

През това време почистваме лука, нарязваме го на малки парченца, можем да олио и масло в тиган и да задушим лука, върху който добавяме предварително сварения грах, добавяме малко супа, подправяме и оставяме за още 10 максимум минути. След това оставете да се охлади малко и смесете състава, след което прецедете добре.

Приготвяме тава, която намокряме, слагаме пластмасова обвивка и я оставяме да чака, хидратираме желатина в студена вода, след което ще го загреем в микровълнова за 20-25 секунди, за да стане течността и той ще се добави върху граха пюре, ще се сложи в тавата и ще го оставим да изстине.

Подготвяме и войнишките картофи, ще ги нарежем на еднакъв размер и те ще се запържат, трябва да приличат на тези на снимката, отстраняват се върху абсорбиращите салфетки, за да се отстрани излишната мазнина.

Можете да сервирате този препарат със сладко-кисел сос за закупуване, но можем да направим и дресинг от зеленчуците, които имаме в тавата, където освен зеленчуци имаме и вино, олио и други подправки, ще ги смесим и ако е прекалено гъста, можем да добавим още малко супа или вино. След като смесите, прецедете добре и можем да гладим още веднъж, като добавим малко масло в края.

Ще нарязваме желето (състоящо се от грахово пюре и желатин) под формата на кръг, добавяме пъдпъдъка на един от кръговете, автоматично ще поставим нечетни числа в чинията (3-5-7), от друга кръгчета слагаме семената от нар и горските плодове грах, украсяваме както е на снимките и добавяме картофи, дресинг и кълнове от праз.

Добър апетит!



Добре дошли в моята виртуална кухня. Казвам се Лора и чрез този блог искам да ви представя мрежите, които опитах.

Винаги съм обичал да готвя и трябва да призная, че това е идеален метод за релаксация и „бягство“. Откакто познавам себе си, заставам между краката на майка ми в кухнята, така че от тук ще осъзнаете натоварването на душата между мен и съдовете ми :) Спомням си, че обожавах примамливата миризма, която съпровождаше мен и майка ми по време на етапите на готвене.

Обичам да експериментирам и никога не следвам рецепта от главата до петите или променям мнението си, започвам нещо и излиза нещо друго. но това, което мога да гарантирам, е, че моите ястия са уникални всеки път и много ценени от близките ми засега :)

„Готвенето“ вече не е просто хоби или занимание, защото трябва да ядете и да живеете. не, всички знаем, че това е изкуство и може би е едно от най -старите изкуства, затова ще му придам необходимото значение и ще ви кажа, че всичко, което правя, се прави със страст и поради това обичам да преминавам през всичко етапи на подготовка на препарат. Не обичам да улеснявам много работата си в кухнята, мога да кажа, че "страдам" за всяко ястие :)) През повечето време предпочитам да правя колкото се може повече ръчно, да не използвам кухнята уреди. За мен е удоволствие да приготвя ястие от А до Я.


Рецепти за зимните празници

Как да готвя свински пържоли във фурната - Гордън Рамзи (видео)

Видео рецепта как да приготвите печени свински пържоли, много лесни за приготвяне, вкусни и вкусни. Състав: 4 свински пържоли, около 9 унции всеки малко зехтин няколко стръка мащерка няколко стръка розмарин (само листа) 1/2 глава чесън, разделени на скилидки (необелени) морска сол и & # 8230
Прочетете всички »

Глазирани свински ребра

Вкусна рецепта за глазирани свински ребра от: низ от свински ребра, смес от подправки, сладък хетчуп, горещ кетчуп, соев сос, мед, сос терияки и уиски. Съставки: 2 кг низ свински ребра, отделени 2 супени лъжици смес от подправки на скара за глазура: 140 г & # 8230
Прочетете всички »

Свинско филе с цвекло в сладко -кисел сос

Вкусна рецепта за свинско филе с цвекло в сладко -кисел сос от: свинско филе, цвекло, масло, брашно, мляко, мед, лимон, сол и черен пипер. Съставки: 700 г свинско филе 500 г печено цвекло 50 г масло 2 супени лъжици брашно 250 мл мляко 2 чаени лъжички & # 8230
Прочетете всички »


Девет десерта за великденската трапеза

Представяме Ви девет десерта за великденската трапеза: Лимонов сорбет Рецепта за лимонов сорбет от: вода, лимонов сок, захар и лимонова кора. Съставки: 400 мл вода 200 мл лимонов сок 160 г захар за декорация: лимонова кора Приготвяне: Загрейте водата без да заври,…

Фенове на патладжан

Видях рецептата в снимки на някой във Facebook и идеята ме накара да се усмихна. Освен че изглежда много добре, той е и вкусен. И както видяхме по -късно, това може да стане по много начини. Предлагам прост вариант с обезмаслено сирене и домати, но можете да добавите например шунка в състава.

Фаза на круиз (PL), консолидация, окончателно стабилизиране

Хранителна скала - започвайки от вторник

Състав:

- 1 lg зехтин (по избор)

- няколко филийки обезмаслено сирене (рецепта тук)


Сватба

Сватбени мезета - Студена закуска
Коронна коприна
Тартар от домати със зеленчуци и борови семена
Гъби с моцарела
Пастет от пилешки черен дроб с краставици
Телешка пастърма с билки
Намазва се с пушена сьомга
Овча телемея със зеленина
Бабич и гюдем
Черни маслини
Над
Salau meuniere
Гарнитура - куп задушени зеленчуци

пълнени
Гнездото Sarmalute в зелеви листа с полента, чушки и заквасена сметана

Мешана скара
Свинско филе, панирано с бекон и чесън
Пилешки бут без кости
Гарнитура - картофи с розмарин
Салата от бяло и червено зеле
Домашен бял и черен хляб с франзела

Плодове и ядки

Нуга глас (от къщата)

Съдовете не са включени в офертата.

Наемът на място, препоръчано от екипа на Celebration Catering, се заплаща отделно

Меню 2

Сватбени мезета - Студена закуска
Пилешки кюфтета
Домати, пълни с крем Bonjour
Шунка руло със салата от зеленчуци
Фенове на нормално и пушено сирене
Червени чушки със салата от патладжан
Ловен салам (елен и дива свиня)
Селска шунка
Зелен лук
Черни маслини

Над
Парижка салата с лимонов сос
Кошница със сотирани зеленчуци

пълнени
Sarmalute в зелеви листа с полента, чушки и заквасена сметана

Мешана скара
Свинска пържола
Пилешки гърди
Олтенски месоядни животни
Селски картофи
Кисела салата

Хляб
Бяла и черна Францела

Съдовете не са включени в офертата.

Наемът на място, препоръчано от екипа на Celebration Catering, се заплаща отделно

Меню 3

Смесени канапета (шунка, розов хайвер)

Празнични мезета - Международна закуска
Пилешки пастет с гъби и кисели краставички
Гръцка салата (зелена салата, домати, краставици, фета, риган, маслини)
Капрес (моцарела и доматено сирене)
Канелони от сьомга (тиквички варени с маскарпоне и сьомга)
Vol - au - Vent (кошници, пълни със сирене, спанак и пармезан)
Горгонзола гъби
Пилешки крокети със сусам и соев сос
Aumonieres (пакети от козе сирене и бекон)

Над
Сьомга на скара
Гарнитура - сотирани зеленчуци
Лимонов шербет
Сармале в зелеви листа с полента, черен пипер и заквасена сметана

Мешана скара
Разнообразни шишчета (пилешко, свинско, бекон и зеленчуци)

Гарнитура (печени картофи и сотирани гъби)
Кисела салата (краставици, понички и карфиол)
Домашен бял и черен хляб с франзела

Плодове и ядки

Nougat Glace (от къщата)

Ястията са включени в менюто

Наемът на място, препоръчано от екипа на Celebration Catering, се заплаща отделно

Меню 4

Смесени канапе (сьомга, аншоа)

Празнични мезета - ориенталска закуска
Турска бабаканоудж (салата от печени патладжани)
Labneh с краставица и чесън (крем от кисело мляко)
Sanclis (салата със сирене и зеленчуци)
Табуле (салата с магданоз и пшеница)
Sambousek с месо (пълнени пайове)
Sambousek със сирене
Sambousek със спанак
Арайес със сирене и пиле

Над
Салау Нил
Гарнитура - Кошница със сотиран зелен фасул

Лимонов шербет

Сармале в зелеви листа с полента, черен пипер и заквасена сметана

Мешана скара
Шишчета с асорти (пилешко, овнешко и зеленчуци)
Гарнитура (печени картофи и сотирани гъби)
Кисела салата (краставици, понички и карфиол)
Домашен бял и черен хляб с франзела

Плодове и ядки

Нуга глас (от къщата)

Съдовете не са включени в офертата.

Наемът на място, препоръчано от екипа на Celebration Catering, се заплаща отделно

Меню 5

Предястие
Пана кота от грах, с пушена сьомга и хайвер
Чийзкейк с желе от краставици и мариновани скариди
Свинско и пилешко мускулно руло, увито в пушена шунка
Месен сладкиш със сушени домати и смес от семена
Аспична патица, захаросана с мус от хрян
Свинска и пилешка дуетна торта, в печена тиква ганаш и шунка се натрошават
Дуетна торта от сьомга с пеперуда, спаначен ганаш, лимонов мус и салата от миди с пипало от октопод
Ролка от кисели зеленчуци, маслини и микро растения

Над
Филе от колбаси в лешникова кора, лимонов сос с шафран, картофено орехче със зеленчуци от Прованс.

Традиционен
Sarmalute с овкусена полента и хрупкав бекон, заквасена сметана и люти чушки

Пържола
Свински дует с пиле и бри, в шуба
Печете свински врат във фурната
Картофени сладкиши със сирене, тиквено пюре, гъбен сос и микро билки

Меню 6

Сирена Quattro в лешникова кора

Пилешко руло със свински мускули вътре в нос от шунка

Пандиспан с крема сирене и пушена сьомга

Перфектен пилешки черен дроб с кайсиев мус

Свинска торта със смес от печени семена и редути от pomoddoro и ароматни билки

Печете във фурната в бадемова кора

Пюре от грах с мента и пюре от моркови със сладък чили

Традиционно сармале с хрупкав бекон, полента, подправена със зеленчуци, заквасена сметана и люти чушки


Рецепти за великденска трапеза

Пълнен агнешки бут

Рецепта за агнешко месо, пълнено с: агнешко месо, олио, кифлички, яйце, заквасена сметана, масло, коприва, бадеми, чесън, лук, брашно, розмарин и сол. Съставки: 800 г агнешка каша 1 супена лъжица масло 3 кифлички 1 яйце 50 мл заквасена сметана 1 супена лъжица разтопено масло 2 супени лъжици нарязана коприва 50 г бадеми 3 кученца от & # 8230

Дроб със зелен фасул в тестото

Рецепта за паста от зелен фасул в тесто от: агнешко мляно, зелен фасул, лук, чесън, сол, черен пипер, жълтък, мляко, брашно, копър, магданоз, мента, масло, мляко и сол. Съставки: 1 кг смляно агнешко месо 250 г замразен зелен фасул 2 средни глави лук 2-3 скилидки чесън сол черен пипер 1 жълтък 1 & # 8230

Агнешки ребра

Рецепта за агнешки ребра от: агнешки ребра, чесън, червено вино, мащерка, розмарин, олио, сол и черен пипер.Няма великденско ястие без класическата агнешка пържола. Дори и най -капризните гости ще бъдат впечатлени от модерния дизайн на тези остъклени ребра, подправени с ароматни билки. Състав: 1 кг ребра от & # 8230

Киш с агнешки черен дроб и борови семена

Рецепта за киш с агнешки черен дроб и борови семена от: яйца, маргарин, кисело мляко, брашно, бакпулвер, сол, лук, агнешки черен дроб, черен дроб от птици, сирене, олио, сол, черен пипер и кресон. Модерен заместител на напитки, който, сервиран горещ или студен, на великденската трапеза приятно ще изненада гостите. Състав: 2 & # 8230

Как да приготвим агнешко индийско орехче (видео)

Видео рецепта как да приготвите агнешки хапки, абсолютно вкусно и вкусно ястие, бързо и много здравословно. Състав: 450 г постна агнешка кайма 1 малък лук, обелени и ситно нарязани 1 голяма скилидка чесън, обелени и нарязани на ситно ¼ чаена лъжичка смляна канела 100 г сладка царевица 400 г нарязани домати (консерва) 1 & # 8230

Рецепта на деня: Агнешка яхния с лук и зелен фасул

Рецепта за агнешка яхния с лук и зелен фасул от: агнешко месо, лук, чесън, домати, картофи, зелен лук, морска сол, черен пипер, олио, агнешка супа и зелен фасул. Съставки: 1,2 кг агнешки бут без кости 300 г лук 2 скилидки чесън 250 г домати 600 г картофи 1 & # 8230

Кюфтета, пълни с яйце

Рецепта за кюфтета, пълнени с яйце от: агнешко мляно, свинско кайма, чесън, лук, зехтин, сухо червено вино, овче сирене, галета, магданоз, доматен сок, яйца, сол и черен пипер. Съставки: 500 г агнешка кайма 500 г свинска кайма 4 скилидки чесън & # 8230

Агнешко бекон

Рецепта за бекон в агнешко месо от: агнешко, агнешки органи, бекон, яйца, лук, масло и подправки. Съставки: 1 кг агнешко месо 500 г агнешки органи 200 г нарязан бекон 8 яйца 1 глава лук 50 г масло подправки Приготвяне: Сварете органите заедно с & # 8230

Дроб с агнешко, пуешко или телешко яйце

Рецепта за дроб с агнешко, пуешко или телешко яйце от: кок, лук, олио, зелен лук, магданоз, агнешко, агнешки органи, яйце, грис, сол и черен пипер. Съставки: 1 ден стар кифличка 2 глави лук 3 супени лъжици олио 2 зелени лук 1 връзка магданоз 400 г кайма агнешко месо & # 8230

Агнешко на легло от разнообразни зеленчуци

Рецепта за агнешко на легло от разнообразни зеленчуци от: агнешки труп, пипер, лук, магданоз, мащерка, розмарин, масло, яйце, зелен фасул, мащерка, грах, тиквички, праз, масло, сол и горчица. Съставки: 1 труп агнешко месо с ребра (около 800 г) пипер 3 френски лука 1 връзка магданоз 1 връзка мащерка 1/2 връзка магданоз 1 & # 8230

Меден хляб

Рецепта за агнешки хляб, направен от: агнешки органи, яйца, зеленчуци, брашно, галета и яйце. Съставки: 500 г агнешки органи 3 зелени яйца: половин връзка копър, половин връзка магданоз, куп лук 3 супени лъжици бяло брашно 3 супени лъжици галета 1 яйце за & # 8230

Увит агнешки бут

Рецепта за агнешка каша, увита в: агнешка каша, вино, олио, тесто, зърна черен пипер, домати, яйце и сол. Съставки: 1 кг агнешки бут без кости 2 чаши вино 2-3 супени лъжици олио 5-6 зърна черен пипер 1 лист бутер тесто 1 голям домат 1 яйце сол Mod & # 8230

Как да приготвим патладжан, пълнен с агнешко и фета сирене (видео)

Видео рецепта как да приготвите патладжан, пълнен с агнешко и фета сирене, абсолютно вкусно и вкусно ястие, бързо и много здравословно. Състав: 2 патладжана 60 ml зехтин 350 g агнешко мляно 1 глава лук, нарязани 4 скилидки чесън, смлени 2 домата, обезкостени и нарязани на кубчета 1 супена лъжица кимион 1 щипка & # 8230

Рецепта на деня: Агнешко в тесто тесто

Рецепта за агнешко в тестова кора от: агнешка каша, тесто, домашен пастет, жълтък, сол, черен пипер, дафинов лист, мащерка, зърна черен пипер, розмарин, магданоз, мента, зехтин, лук и бяло вино. Съставки: 400-500 г тесто от агнешка каша 30 г домашен пастет 1 жълтък & # 8230

Агнешки котлети с вино

Рецепта за агнешки котлети с вино от: агнешки пържоли, лук, червено вино, мащерка, домати, чесън, сол, зехтин и черен пипер. Съставки: 1 кг агнешки пържоли (или овнешко, това е по-здравословно) 4-5 големи лука 300 мл сухо червено вино 2-3 стръка мащерка 1 кутия нарязани домати & # 8230

Агнешки ребра с ароматни билки

Рецепта за агнешки ребра с ароматни билки от: агнешки ребра, розмарин, босилек, мащерка, зехтин, балсамов оцет, чесън, лук и моркови. Съставки: 2 кг агнешки ребра сушен розмарин сушена босилек мащерка 1 супена лъжица зехтин 1 супена лъжица балсамов оцет 2 скилидки чесън 1 глава лук 2-3 & # 8230

Агнешки бут с розмарин

Рецепта за агнешка каша с розмарин от: агнешки бутчета, доматен сок, зелен чесън, чесън, супа от месо, зелен розмарин, олио, сол и черен пипер. Съставки: 4 долни агнешки бутчета 100 мл доматен сок 2 връзки зелен чесън 4 скилидки чесън 2 чаши месна супа 1 & # 8230

Агнешко руло със спанак

Рецепта за агнешко руло със спанак от: агнешко мляно, черен дроб, ориз, яйца, лук, джоджен и спаначено пюре. Съставки: 500 г агнешко мляно 200 г черен дроб 100 г ориз 4 яйца 1 нарязан лук 300 г спаначено пюре Подготовка: Сварете ориза, & # 8230

Агнешки мъфини

Рецепта за агнешки мъфини от: агнешко, зелен лук, зелен чесън, галета, бакпулвер, пъдпъдъчи яйца, заквасена сметана и сирене. Съставки: 500 г агнешко месо 2-3 нишки зелен лук 1 нишка зелен чесън 2 супени лъжици галета бакпулвер 6 пъдпъдъчи яйца 30 & # 8230

Агнешка яхния за Великден

Рецепта за агнешка яхния за великденско ястие от: агнешко, зелен лук, зелен чесън, брашно, бульон, оцет, олио, зеленина, сол и черен пипер. Съставки: един кг агнешко месо 30 нишки зелен лук 30 нишки зелен чесън една супена лъжица брашно две супени лъжици бульон две супени лъжици оцет две супени лъжици & # 8230

Агнешко за великденска трапеза

Рецепта за агнешко филе за великденско ястие от: органи, зелен лук, зелен чесън, яйца, магданоз, копър, черен пипер, сол, черен пипер и яйца. Съставки: Агнешки органи (далак, черен дроб, бъбреци, сърце) 6-7 нишки зелен лук 4 зелени скилидки чесън 3-4 яйца куп магданоз куп копър щипка сол & # 8230

Как да приготвим агнешки бургери и сирене фета (видео)

Видео рецепта как да приготвите бургери от агнешко и фета сирене, абсолютно вкусно и вкусно ястие, бързо и много здравословно. Състав: 450 г постна агнешка кайма 1 средна скилидка чесън, обелена и нарязана ¼ чаена лъжичка смлян червен пипер 1 супена лъжица смлян бахар ½ чаена лъжичка кимион на прах 4 супени лъжици пресен магданоз & # 8230

Агнешка супа за Великден

Рецепта за агнешка супа за великденско ястие от: агнешко, зелен лук, лиственица, магданоз, борш, ориз и жълтък. Съставки: един кг агнешко месо 5 връзки зелен лук, куп лиственица, куп магданоз половин литър борш супена лъжица ориз жълтък & # 8230

Печен агнешки бут за Великден

Рецепта за печено агнешко месо за Великденско ястие от: агнешко месо, вино, вода, черен пипер, кориандър, лук, мащерка, сол, чесън и домати. Съставки: агнешки бут 300 мл вино 300 мл вода бял пипер, черен кориандър лук мащерка сол две глави чесън два домата Mod & # 8230

Печено агнешко мариновано

Рецепта за агнешко мариновано във фурна, приготвена от: агнешки пържоли, лимон, чесън и червен пипер. Съставки: 4 агнешки пържоли 1/2 кг лимони 2 глави чесън червен пипер лют пипер Начин на приготвяне: Сложете агнешките пържоли в смес от лимонов сок с натрошен чесън и & # 8230

Агнешка яхния за Великден

Рецепта за агнешка яхния за великденско ястие от: агнешко, лук, чесън, олио, лук, зелен чесън, доматен сок, брашно, подправки и сол. Съставки: 500 г агнешко месо 1 глава лук 3 скилидки чесън 4-5 супени лъжици олио 2 снопчета лук и млад зелен чесън & # 8230

Агнешки борш с лобода

Рецепта от агнешки борш от: агнешко морково, пащърнак, целина, картофи, ориз, лобода, зелен лук, лиственица, борш, доматен сок и сол. Съставки: 400 г агнешко месо 1 морков 1 пащърнак 1 средна целина 3 картофи 2 супени лъжици ориз 4 връзки омар 2 връзки зелен лук & # 8230

Агнешка пържола с билки

Рецепта за печено агнешко с билки от: агнешко месо, картофи, моркови, чушки, лук, бяло вино, чесън, олио, розмарин, мащерка, майоран, сол и черен пипер. Съставки: 1 агнешка каша 2-3 картофа 1 морков 1 чушка 2 глави лук 2 чаши бяло вино 7-8 скилидки чесън 200 мл клонки масло & # 8230

Говеждо сармалуте с агнешко

Рецепта за говеждо месо с сармулат с агнешко месо от: телешки листа, агнешко месо, лук, морков, роез, лимон, костен бульон, зеленчуци, листа от мента, сол, черен пипер и олио. Съставки: телешки листа 800 г агнешко месо 2 глави лук 1 морков 3 супени лъжици ориз 1 лимон 200 & # 8230

Пикантни хрупкави агнешки пържоли

Рецепта за пикантни агнешки пържоли от: агнешки пържоли, мед, оцет, листа от мента, галета, царевица, сол, черен пипер, мащерка, риган, индийско орехче и олио. Съставки: 4-6 агнешки пържоли 1/2 чаша мед 1 супена лъжица оцет 1 супена лъжица сушени листа от мента 6 супени лъжици галета 2 супени лъжици & # 8230

Агнешко филе с аспержи и червен пипер

Рецепта за агнешко филе с аспержи и червен пипер от: агнешки вътрешности, яйца, олио, зелен лук, чушки, аспержи, маргарин, брашно, червен пипер, сол и черен пипер. Съставки: агнешки вътрешности (сърце, черен дроб, палми и бъбреци) 5 яйца 4 варени яйца 2 супени лъжици олио 2 връзки лук & # 8230

Агнешки ребра в ароматен алкохол

Рецепта за агнешки ребра в ароматен клакол от: агнешки ребра, коняк, розмарин, мащерка, хвойна, лук, чесън, сухо бяло вино, мед, лимон, зехтин, канела, сол и черен пипер. Съставки: 2 агнешки ребра 3 супени лъжици ракия розмарин мащерка хвойна за марината: 2 глави лук 4-5 скилидки чесън 200 мл бяло вино & # 8230

Агнешки котлети с розмарин

Рецепта за агнешки котлети с розмарин от: агнешки пържоли, розмарин, зехтин, маслини, масло, лимонова кора и чесън. Съставки: 8 двойни агнешки пържоли (съединени на гръбначния стълб) 2 нишки розмарин 7 супени лъжици зехтин за масло с маслини: 75 г нарязани черни маслини 100 г кори от масло & # 8230

Агнешки бут със сос Bearnez

Рецепта за агнешко месо с мечешки сос от: агнешко месо, розмарин, лук, жълтъци, масло, оцет, бяло вино, естрагон, сол и черен пипер. Съставки: 700 г агнешки бут (без кости) 2-3 нишки розмарин 1 глава лук 4 жълтъка 250 г масло 1 чаена лъжичка оцет 1-2 супени лъжици сухо полусухо бяло вино 4-5 нишки & # 8230

Агнешки медальони с домати

Рецепта за агнешки медальони с домати от: агнешки медальони, шунка, козе мляко, чесън, маслини, домати, розмарин и мащерка. Съставки: 8-10 агнешки медальона 8-10 филийки сушена сушена шунка 150 g нарязано козе мляко 3 скилидки чесън 3 супени лъжици маслини 2 домати 8-10 нишки розмарин 8-10 нишки & # 8230

Агнешки мускул със сос къри

Рецепта за агнешки мускули с къри сос от: агнешки мускули, моркови, чушка, нишесте, зеленчукова супа, къри, масло, зехтин, царевица, сол и черен пипер. Съставки: 600 г агнешки мускули 1 морков 1 червена чушка 2 супени лъжици нишесте 400 мл зеленчукова супа 1 чаена лъжичка настъргано къри & # 8230

Агнешко със сметанов сос и рукола

Агнешка рецепта със заквасена сметана и рукола от: агнешко, масло, заквасена сметана, чесън, рукола, зехтин, лимон, брашно, сол и черен пипер. Съставки: 700 г агнешко месо с кости 50 г масло 200 г сметана за готвене (неферментирала) 1 скилидка чесън 200 г рукола 50 мл зехтин & # 8230

Агнешки котлети с нахут

Рецепта за агнешки котлети с нахут от: агнешки пържоли, масло, нахут, лук, олио, сирене Emmenthaler, сол, черен пипер и магданоз. Съставки: 8 агнешки пържоли 50 г масло 600 г варен нахут 1 глава лук 50 мл олио 50 г сирене Emmenthaler сол черен пипер магданоз Начин на приготвяне: Почистете кожата котлети & # 8230

Как да приготвим ризото с мед (видео)

Видео рецепта как да приготвите ризото с агнешко, вкусно и вкусно ястие, много бързо и не на последно място здравословно. Състав: 450 г постно агнешко или овнешко рамо без кости, нарязано на 2,5 см кубчета 1 супена лъжица смлян кимион 2 супени лъжици смляна куркума 1 супена лъжица слънчогледово масло 1 голям лук, обелен и & # 8230

Агнешки спанак със сос leurda и картофи

Рецепта за агнешки гръб с левда и картофен сос от: агнешки гръб, чесън, розмарин, олио, червено вино, супа от месо, нишесте, левда, масло, картофи, домати, розмарин, магданоз, сол и черен пипер. Съставки: 4 парчета агнешко гърло (общо около 800 г) 4 скилидки чесън 4 нишки розмарин 4 супени лъжици масло & # 8230

Пакети агнешко в шунка

Рецепта за пакети от агнешко в шунка от: агнешки мускули, пълнозърнест хляб, шунка, маруля, масло, бяло вино, чесън, сирене, сол и черен пипер. Съставки: 700 г агнешко филе 16 филии пълнозърнест хляб 16 тънки филии суха шунка шунка 1 маруля 100 г масло 100 мл бяло вино 3 кученца & # 8230

Как да приготвим агнешка пържола с летни зеленчуци и сос песто (видео)

Видео рецепта как да приготвите агнешка пържола с летни зеленчуци и сос песто, абсолютно вкусно и вкусно ястие, много бързо и здравословно. Състав: 680 г филе от агнешко гърло или пържола без кости, нарязани на кубчета 450 г нови картофи, обелени и натрошени 3 средни скилидки чесън, обелени и натрошени 2 & # 8230

Агнешко с гъби

Рецепта за агнешко с гъби от: агнешко, гъби, лук, розмарин, копър, соев сос, нишесте, зехтин, лимон, магданоз, сол и черен пипер. Съставки: 500 г агнешко месо 700 г пресни гъби 2 големи глави лук 2 големи нишки розмарин 1 връзка копър 1 чаена лъжичка соев сос 1 супена лъжица нишесте & # 8230

Кози котлети с леща

Рецепта за панирани кози пържоли с леща от: кози пържоли, червена леща, брашно, галета, лук, магданоз, олио, сол и черен пипер. Съставки: 12 кози пържоли 250 г червена леща 2 яйца 100 г брашно 150 г галета 1 глава лук 1 връзка магданоз 200 мл олио сол черен пипер Подготовка: & # 8230

Агнешко с подправки и ориз

Агнешка рецепта с подправки и ориз от: агнешко месо, агнешко пастърма, подправки, ориз, яйца, морков, олио, магданоз, сол и черен пипер. Съставки: 500 г агнешко месо (цяло парче) 200 г агнешко пастърма (овче) 1 супена лъжица подправки 7 чушки 200 г ориз 4 яйца 1 морков 50 мл олио 2 & # 8230

Агнешко с тиква

Рецепта за агнешко с тиква от: агнешко месо, тиквички, моркови, червен лук, копър, олио, сол и черен пипер. За да стане по -вкусно, суровото агнешко месо се намазва с горчица от хрян и се поръсва с ракия или лимонов сок, преди да бъде подправено със сол, черен пипер и билки & # 8230.

Агнешка стойка

Агнешка рецепта на скара от: агнешки пържоли, розмарин, олио, чесън, сол, черен пипер и пушена мишка. Съставки: 4 агнешки пържоли 1 супена лъжица розмарин 1 супена лъжица олио 2 скилидки чесън сол пушен миши пипер Приготвяне: Обелете месото и го натрийте добре със сол и счукан чесън. Поръсете розмарина & # 8230

Торбички с мед

Рецепта за агнешки борш от: агнешко, зелен лук, ориз, жълтъци, заквасена сметана, борш, лиственица и сол. Съставки: 1 кг агнешко месо 2 снопчета зелен лук 1 средна чаша ориз 2 жълтъка 200 г заквасена сметана борш сол Приготвяне: Нарежете месото на средни парчета и го сложете да ври & # 8230

Как да приготвим агнешки шишчета (видео)

Видео рецепта как да приготвите агнешки шишчета, абсолютно вкусно и вкусно ястие, много бързо и здравословно. Състав: 500 г агнешко месо, обезкостено и нарязано 1 супена лъжица мента 1 супена лъжица кориандър 1 ½ см джинджифил, обелени и настъргани 2 скилидки чесън, нарязани 1 стрък лимонена трева, & # 8230

Агнешка яхния за Великден

Рецепта за агнешка яхния за великденската трапеза от: агнешко, олио, лук, заквасена сметана, брашно, лимон, червен пипер, магданоз, копър, сол и черен пипер. Съставки: 1/2 кг агнешко месо 80 мл олио 2 глави лук 100 мл заквасена сметана 2 супени лъжици брашно лимон червен пипер магданоз копър сол черен пипер Подготовка: Qualiti & # 8230

Молдовски агнешки пайове

Рецепта за молдовски агнешки пайове от: агнешки вътрешности, агнешки джолан, зелен лук, зелен чесън, копър, магданоз, яйца, сол и черен пипер. Съставки: 600 г агнешки вътрешности (черен дроб, бъбреци, сърце, бели дробове, далак) 1 агнешко филе (овче) 3 снопчета зелен лук 2 снопове зелен чесън 1 връзка копър 1 & # 8230

Печено агнешко месо

Рецепта за печено агнешко месо от: агнешки бутчета, лук, чесън, розмарин, градински чай, сухо бяло вино, олио, мащерка, зърна черен пипер, семена от кориандър, дафинови листа, сол и черен пипер. Съставки: 1 агнешки бут 4 големи глави 2 глави чесън 2-3 стръка розмарин 4-5 листа градински чай & # 8230

Печена агнешка пържола за Великден

Рецепта за печена агнешка пържола за великденско ястие от: агнешка каша, зелен чесън, чесън, пипер, мащерка, босилек, риган, деликатес, червено вино, доматен бульон и плодове от бахар. Съставки: 1 агнешка каша 1 връзка зелен чесън 1 глава чесън черен пипер мащерка босилек риган деликатен 150 мл бульон от червено вино & # 8230

Придържайте се към овнешко

Рецепта за пържоли с овнешко месо от: пръчици, овнешко или агнешко, лук, доматено пюре, вино, бяло зеле, домати, червен пипер, олио, сол, черен пипер и мащерка. Съставки: 4 пръчки 300 г кайма от овнешко или агнешко месо 4 глави лук 100 г доматена паста 100 мл вино 1 зеле & # 8230

Агнешко протап за великденската трапеза

Рецепта за агнешко месо за Великденско ястие от: агнешко, олио, лимонов сок, чесън, морска сол, черен пипер и риган. Съставки: 1 малко агнешко масло с лимонов сок 1 глава чесън морска сол риган чушка Подготовка: Запалете огъня около два часа преди стартиране & # 8230

Как да приготвим агнешко месо на скара с къри марината (видео)

Видео рецепта как да приготвите агнешко месо на скара с къри, много вкусно и вкусно ястие, бързо и здравословно. Състав: 500 г агнешко бутче за червено къри: ½ супена лъжица кориандър на прах ½ супена лъжица кимион на прах ½ чаена лъжичка черен пипер, смлян 1 супена лъжица сушена паста от скариди & # 8230

Агнешка супа за Великден

Рецепта за агнешка супа за великденско ястие от: агнешка глава, морков, магданоз, целина, естрагон, лук, борш, ориз, заквасена сметана, жълтък, олио и сол. Съставки: 1 глава агнешка или агнешка кост 100 г морков 50 г магданоз 1 целина естрагон лиственица 1 глава лук 1/2 кг борш 1 супена лъжица & # 8230

Мариновани агнешки пържоли

Рецепта за мариновани агнешки пържоли от: агнешки пържоли, чесън, магданоз, люти чушки, лимонов сок, мед, зехтин, сол, черен пипер, картофи, зелен фасул, масло, заквасена сметана и листа от глухарче. Съставки: 600 г агнешки пържоли 2 скилидки чесън 1 стрък магданоз 1 сок от лют пипер от 1 & # 8230

Как да си направим пица от агнешка пържола (видео)

Видео рецепта как да приготвите пица от агнешка пържола, много вкусно и вкусно ястие, здравословно и много бързо. Състав: 4 агнешки пържоли със средни кости 100 г сирене моцарела, нарязани на кубчета 50 г шунка, нарязани 6 черни маслини клонки розмарин 25 г сушени домати Как се приготвя пица от & # 8230

Супа Харира

Тази пълнеща супа от месо с боб и зеленчуци е любимата храна на мароканците. Силно овкусен с шафран, джинджифил, куркума и канела. Харира използва подправки, специфични за северноафриканската кухня. Въпреки че няма две еднакви рецепти, винаги се прави на базата на класическа структура, първо месото се сварява, обикновено агнешко или пилешко & # 8230

Miel cu cartofi la cuptor în stil mediteraneean

O reteta de miel cu cartofi la cuptor in stil mediteraneean din: pulpa de miel, ceapa, cartofi, lamaie, ulei de masline, usturoi, rozmarin, sare, piper, rosii cherry, sos de menta si jeleu de menta. Ingrediente: 550 g pulpa de miel, macra 330 g ceapa, taiata in sferturi sau esalote, curatate, lasate intregi 500 g…

Pulpa de miel la cuptor cu verdeata si usturoi

O reteta de pulpa de miel la cuptor cu verdeata si usturoi din: pulpa de miel, faina, ulei de masline, ceapa, rozmarin, patrunjel, usturoi, vin alb, supa de pui si sirop de rodie. Ingrediente: 2 kg pulpa de miel 3 linguri faina 3 linguri ulei de masline 2 cepe, taiate julien 4 crengute de…

Drob de miel pentru Paşte

O reteta de drob de miel pentru Paşte din: maruntaie de miel, carne de porc, ceapa verde, marar, oua, sare si condimente. Ingrediente: 500 gr maruntaie de miel ( rinichi , ficat) 150 gr carne de porc 10 cepe verzi marar proaspat 4 oua sare si condimente Mod de preparare: Maruntaiele se fierb…

Cum se prepara cotlete de miel in varianta italiana (video)

O reteta video despre cum se prepara cotlete de miel in varianta italiana, un preparat absolut delicios si gustos, rapid si nu in ultimul rand sanatos. Ingrediente: 8 medium lamb loin chops 2 medium red onions, sliced 75 ml olive oil 4 medium garlic cloves 150 g pitted olives 400 g chopped tomatoes 200…

Cum se prepara rasol de miel (video)

O reteta video despre cum se prepara rasol de miel, un preparat foarte gustos si delicios, rapid si sanatos. Ingrediente: 4 lamb shanks 220 g flageolet beans 4 tbsp olive oil 2 onions, cut into quarters 6 sprigs of thyme and rosemary 1 ½ ltr chicken stock 250 ml white wine 4 bay leaves…

Miel la cuptor, împănat cu rozmarin şi usturoi

O reteta de miel la cuptor, impanat cu rozmarin si usturoi din: picior de miel, usturoi, rozmarin, ulei vegetal, morcovi, ceapa, vin rosu si supa de miel. Ingrediente: 1 picior de miel de 2,5 kg 1 capatana de usturoi 1 punga de rozmarin 1 lingura de ulei vegetal 2 morcovi, taiati in bucati mari…

Cotlete de miel cu rozmarin şi cartofi

O reteta delicioasa de cotlete de miel cu:ulei de masline, cartofi, rozmarin, usturoi, rsoii, otet balsamic. Ingrediente: 1 linguri ulei de măsline 8 cotlete de miel 1 kg de cartofi, tăiaţi bucăţi mici 2 crenguţe de rozmarin 4 căţei de usturoi, întregi 250g de roşii cireaşă 1 lingură de oţet balsamic Mod de preparare:…

Plăcintă de miel şi cartofi

O reteta simpla de placinta de miel si cartofi din: carne de miel, supa de miel, branza si pesmet amestecat cu verdeata. Ingrediente: 200-300 de carne de miel 100 g sos de sau un pic de supa de miel cartofi fierti (aprocimativ 250 g) 50 g branza, rasa 2 linguri de pesmet amestecat cu…

Stufat de miel

O reteta de stufat de miel din: carne de miel, ceapa verde, usturoi, amidon, pasta de tomate, otet de mere, sare si patrunjel. Ingrediente: 1 kg carne de miel 20 fire ceapa verde (de marime medie) 20 fire usturoi verde (de marime medie) 1 lingurita amidon alimentar 1-2 linguri pasta de tomate 2 linguri…

Miel cu rozmarin

O reteta de miel cu rozmarin din: usturoi, rozmarin, pulpa de miel, amidon, supa de vita, sare si piper. Ingrediente: 4 catei de usturoi 20 grame rozmarin 1 pulpa de miel de 4 kg 10 grame amidon 50 ml supa de vita sare piper Mod de preparare: Intr-un bol amesteca usturoiul cu rozmarinul,…

Tocana de miel cu cartofi

O reteta de tocana de miel cu cartofi din: pulpa de miel, grasime de miel, vin rosu, faina, cimbru, piper, supa de pui, cartofi, ceapa alba, morcovi, gulie, mazare, sare si piper. Ingrediente: 1 pulpa de miel dezosata, taiata in cubulete mari, cu aproape toata grasimea indepartata 4 linguri de grasime de miel sau…

Cum se prepara sandwich cu carne de miel, maioneza si usturoi (video)

O reteta video despre cum se prepara sandwich cu carne de miel, maioneza si usturoi, un preparat deosebit de delicios si gustos, rapid si sanatos. Ingrediente: 300 g lamb leg or shoulder, without the bone 6 tbsp olive oil 1 tbsp thyme, chopped 1 crusty baguette 1 bunch of watercress 1 tomato, sliced ½…

Friptura de miel cu sos de vin

O reteta de friptura de miel cu sos de vin din: carne de miel, usturoi, rozmarin, vin rosu, sare si piper. Ingrediente: 1 bucata carne de miel 4 catei de usturoi, taiati 5 crengute rozmarin 1 cana vin rosu sare si piper dupa gust Mod de preparare: Cresteaza carnea de miel si impaneaza-o…


Budinca de cartofi cu sunca

Cartofii – ”fructul interzis”, de fapt leguma interzisă. Pe cât de bun e pe atât de des apare în listele cu alimente interzise atunci când suntem la dietă. Cu toate acestea, Dukan ne lasă o portiță deschisă și putem consuma cartofi sâmbăta și duminica, în Scara nutrițională. Genial, nu?

Și dacă nu o faceți pentru voi merită să o faceți din când în când pentru familie.

Faza Consolidare (Masa de sărbătoare), Stabilizare definitivă

Scara nutrițională – Sâmbăta și Duminica

Ingrediente:

- 200 g șuncă, pastramă, bacon, kaiser tăiate felii (după posibilități și dispoziție)


Salata Mimosa

Salata Mimosa

Ingrediente:

● 2 cartofi potriviti
● 1 cutie de ton in ulei
● 1 morcov mic
● 3 oua
● frunze de ceapa verde
● telemea de vaca

Mod de preparare


Cartofii se fierb in coaja in apa cu sare. Cand sunt gata se curata de coaja cat sunt inca calzi, iar cand se raceasc se taie cat mai marunt sau varianta originala era sa ii dati pe razatoare.

Morcovul se curata de coaja si se taie la fel marunt sau se da pe razatoare.

Ouale le fierbem sa fie tari.

Telemeaua se da pe razatoarea mica.

Punem un strat de cartofi taiati cat mai marunt, scurgem tonul de ulei si il sfaramam cu o furculita, il adaugam peste cartofi, punem morcovul, telemeaua de vaca data pe razatoare.


Iahnie de fasole

Se spune ca fasolea boabe îngrașă! Știm deja asta. Însă mai știm că o putem consuma cu măsură și dacă suntem la dietă. Mai ales dacă urmăm Scara nutrițională o putem consuma Sâmbăta și Duminica. În dieta dukan clasică este permisă numai începând cu faza de Consolidare.

Este însă o rețetă delicioasă care poate fi consumată în această formă și în perioada de post. Noi ne-am bucurat de ea, chiar dacă prepararea ei mi-a consumat ceva timp.


Video: Домашни шницели (Може 2022).


Коментари:

  1. Kingdon

    Thanks for your help with this issue. Всички гениални са прости.

  2. Kagan

    Сега всичко е ясно, благодаря за помощта по този въпрос.

  3. Pheredin

    Не си прав. Сигурен съм. Мога да защитя позицията си.

  4. Kingsley

    Comrades soldiers, the song must be shouted so that the muscles on the ass tremble. Sleep faster - you need a pillow. Better to do and regret than to regret not doing. I didn’t love you as much as you moaned! ..

  5. Algrenon

    Това е отлична идея

  6. Walmond

    Just what is needed, I will participate. Together we can come to the right answer.



Напишете съобщение