Нови рецепти

Пълнени чушки (вегетариански)

Пълнени чушки (вегетариански)

Измийте всички кореноплодни зеленчуци, почистете чушките.

Настържете морковите и целината, нарязайте лука, както и чесъна.

Смесете лука с чесън, морков, целина, люта чушка, 2 яйца, чаша пшеница, гъби, сол и подправки с черен пипер на вкус, 4 супени лъжици зехтин.

С този състав напълнете чушките, поставете ги един до друг в тенджерата, добавете 2 доматено пюре от консерва, вода и оставете да заври под капака на слаб огън за около 1 час и половина.

Сервирайте топли, поръсени с магданоз и евентуално заквасена сметана.

Добър апетит.



Вегетариански рецепти: Рецепти на Лора Адамаш

В тази категория ще намерите вегетариански рецепти, както сладки, така и солени. Има хора, които са избрали тази диета, превръщайки я в начин на живот. Става дума за вегетарианци, хора, които са премахнали напълно месото, млякото и яйцата от диетата си. Има категория хора, които включват мляко (лакто-вегетарианци) в диетата си и друга категория, която включва мляко и яйца (лакто-ово-вегетарианска диета).
Плодове, зеленчуци, зърнени храни, семена (или други годни за консумация части от растения) могат да се консумират във вегетарианската диета.
Представям ви някои вегетариански рецепти (някои от тях могат да бъдат и рецепти за гладуване). Сред тях ще намерите рецепта за тофу, рецепти за салати, рецепта за хумус, енергийни блокчета, зеленчукова храна, соеви кюфтета, пълнена тиква и др.

Италианско ястие от боб

Италиански боб за храна, боб & # 8217uccelletto Италиански боб за храна, с оригиналното му име [. ]


Пълнени чушки и # 8211 рецепти с кайма и печен ориз

Една от най -вкусните и консумирани рецепти с кайма, в допълнение към рецептата за сармале, без съмнение е рецептата за пълнена чушка. Основно ястие, което може да се приготви от всякакъв вид кайма и да се яде със заквасена сметана и прясно нарязан магданоз. Вижте коя е най -добрата рецепта за пълнени чушки.

Чушки, пълнени с кайма и печен ориз с доматен сос и прясна зеленина. Една от най -ароматните и засищащи кулинарни рецепти, които можете да опитате за семейно хранене. По-долу ви казваме стъпка по стъпка рецептата за пълнени чушки.

Разберете как да приготвите най -добрата супа с кюфтета.


Чушки, пълнени с киноа и пиле

Тази рецепта включва пилешко месо и няколко вида зеленчуци. Като резултат, Той е богат на протеини, антиоксиданти и основни минерали. Освен това има малко калории и е подходящ за всякакъв вид диета.

Съставки

  • Пилешки гърди (200 г)
  • 3 зелени чушки
  • 1/2 тиквички
  • 1/2 патладжан
  • 1 праз
  • 1 глава лук
  • Гъби (100 г)
  • Киноа (150 г)
  • Сол, черен пипер и чесън на прах
  • Екстра върджин зехтин
  • Настъргано сирене Хаварти (или друг вид топене на сирене)

Начин на приготвяне

  1. Първо,нарежете чушките наполовина. Отстранете семената и всички примеси, които могат да имат, и ги измийте добре.
  2. След това ги сложете в тавичка за печене и печете на 170ºC за около 15 минути или до омекване. Внимавайте да не ги изпечете напълно, а да останат малко здрави.
  3. Докато чушките се готвят, сложете екстра върджин зехтин в тиган на среден огън.
  4. Обелете и нарежете тиквичките, праз, лук, патладжан и гъби в ленти от жулиен. Сложете ги в тигана и гответе 20 минути.
  5. След това почистете и нарежете пилешките гърди на ивици и ги добавете в тигана, така че да покафенеят.
  6. Измийте киноата и я добавете в тигана с 500 мл вода. Гответе, докато цялата вода се изпари и сместа достигне желаната консистенция.
  7. Добавете сол, черен пипер и чесън на прах.
  8. Напълнете чушките, които сте сготвили със смес от киноа, пиле и зеленчуци и поръсете отгоре настъргано сирене.
  9. Печете пълнени чушки във фурната за 5 до 10 минути.
  10. Подготовката е готова. Добър апетит!

Съставките на тази рецепта правят получения продукт много богат на протеини.

Сос Бешамел за пълнени чушки

Въпреки че сосът бешамел е перфектен с това ястие, той увеличава съдържанието на калории и мазнини.

Ако искате да добавите сос бешамел над рецептата за чушки, пълнени с киноа и пиле, пригответе тази рецепта, за да сте сигурни, че сосът има фина, кремообразна текстура:

Съставки

  • 2 чаши пълномаслено или растително мляко (400 мл)
  • 1/4 чаша масло или маргарин (50 г)
  • 1/3 чаша пшенично брашно (100 g)
  • Сол и индийско орехче на вкус

Начин на приготвяне

  1. Сложете тенджера с дебело дъно на слаб огън и добавете маслото.
  2. След като се разтопи, добавете брашното и варете около 10 минути. Бъркайте непрекъснато, докато брашното вече няма вкус на сурово.
  3. Постепенно добавете млякото. По -добре е, ако е на стайна температура. Смесете с бъркалка, за да получите хомогенна и фина текстура.
  4. Добавете сол и индийско орехче на вкус.
  5. След като вашият сос бешамел е готов, добавете го към фиксираната рецепта, преди да поставите пълнените чушки във фурната.

Вегетарианска рецепта: Чушки, пълнени с гъби

Готвили ли сте някога чушки, пълнени с гъби? Ако не, ще ви покажем как да го приготвите!

Изключително - сега се възползвайте от Специална оферта От по -ниско: Национална оценка 2021 Тестове, решени по румънски език и литература, 8 клас

25 теста & ndash обучение за успех в теста по румънски език на изпита за национално оценяване 2021 г. Нова колекция по румънско национално оценяване - Тестовете, решавани по език и литература за 8 клас, съдържа 25 теста, подобни на тези на вдъхновения изпитен лист от моделите PISA реагират перфектно.

- 1 глава лук
- 2 супени лъжици зехтин
- 200 г ориз
- сол и черен пипер
- 1 кг гъби
- 2 домата
- 6 супени лъжици доматено пюре.
Чушки, пълнени с гъби - начин на приготвяне
1. Гъбите се нарязват на ситно, а лукът се почиства и се нарязва на люспи.
2. Загрейте в сгорещено олио, след това добавете ориз, доматен сок, сол и черен пипер.
3. Измийте чушките, изрежете капаците и почистете семената. Доматите се нарязват на кръгчета.
4. Напълнете чушките с предварително приготвения състав и върху всяка поставете резен домат.
5. По време на яхнията добавете доматената паста, разредена с вода.
Сложете пълнените чушки в устойчив на фурна съд за 35-40 минути.
Добър апетит!


Видео: ENG SUB Пълнени чушки с кайма II Pork and Rice Stuffed Peppers. Bulgarian Cuisine (Януари 2022).