Нови рецепти

Салата от паста с пилешко къри

Салата от паста с пилешко къри

Паста салатата винаги е любима на събирания и барбекюта и ние сме й дали международна актуализация с тайландски вкусове къри, ананас и кокос. Много вкусен!ОЩЕ+ПО-МАЛКО-

1

lb сварено пиле на кубчета

1/2

среден червен пипер, нарязан

1/2

среден жълт пипер, нарязан

3/4

чаша зелено грозде, нарязано наполовина

1

супена лъжица дижонска горчица

1 1/2

супени лъжици къри на прах

Скриване на изображения

  • 1

    Сварете пастата според указанията на опаковката. Изцедете и изплакнете със студена вода.

  • 2

    Докато пастата се готви, смесете крема сирене, майонеза, дижонска горчица, лимонов сок и къри на прах в средна купа. Заделени.

  • 3

    Смесете всички останали съставки в голяма купа. Добавете дресинга и разбъркайте добре.

  • 4

    Поставете в хладилник за поне 10 минути. Сервирайте студено.

Няма информация за храненето за тази рецепта

Повече за тази рецепта

  • Пастата със салата винаги е любима на семейните събирания, но е време да се сбогуваме с обикновените и да ги издигнем на следващото ниво! Ние дадохме на тази салата с къри пилешка паста международна актуализация с тайландски аромати на къри, ананас и кокос. Това ястие се събира на миг, но можете да спестите още повече време, като използвате остатъчно пиле или пилешко месо. Тази лесна салата не само, че е много приятна за тълпата, е чудесно ястие за следващото ви парти. Всъщност е още по -добре на следващия ден, когато ароматите имат време да седнат и да се комбинират. Любимото ми нещо за тази салата е, че е толкова универсална! Можете да: Сервирате го такъв, какъвто е и да гледате как изчезва Превърнете го в мезета, като поставите лъжици в предварително приготвени фило чаши (намерени във фризерната пътека на местния магазин за хранителни стоки) Вземете пресни кроасани и го сервирайте като ароматни сандвичи Лъжица супени лъжици върху голям ром листа от маруля и се навиват в салата от маруля Обожавам, когато намерите ястие, което може да се сервира по толкова много начини и винаги е голямо удоволствие за тълпата! Дори децата ми, които не са големи почитатели на къри, изядоха това ястие. Това е перфектна комбинация от сладко, меко, хрупкаво и нотка на подправка. Опитайте и мисля, че ще бъде любим и в дома ви!

    • 1/4 паунда ротела
    • 1 цели пилешки гърди без кожа (около 3/4 килограма), поширани и нарязани на парчета с размер на хапка (около 1 1/2 чаши)
    • 5 чери домата, на четвъртинки
    • 2 лук, нарязани на тънки филийки
    • 1 супена лъжица ситно нарязани листа пресен босилек
  1. За превръзката
    • 1/2 чаена лъжичка смлян чесън
    • 1 чаена лъжичка смлян обелен пресен джинджифил
    • 1 супена лъжица несолено масло
    • 1/4 чаша тежка сметана
    • 1 супена лъжица оцет от бяло вино
    • 3/4 чаена лъжичка къри на прах
    • сушени люти люти червени чушки на вкус
    • 1 супена лъжица ситно нарязан отцеден бутилиран манго чатни или на вкус
    1. В голям чайник с вряща подсолена вода сварете пастата за 10 минути или докато омекне, освежете я в гевгир под студена вода и я отцедете добре. В голяма купа комбинирайте пастата, пилето, доматите, лукът и босилека.
    1. В тиган сварете чесъна и джинджифила в маслото на умерено слаб огън, като разбърквате, докато чесънът омекне, добавете сметаната и гответе сместа, като разбиете, докато леко се сгъсти. Разбийте оцета, кърито на прах, люспите от червен пипер и чатни.
    2. Добавете дресинга към макаронената смес, хвърляйки салатата, за да се комбинира добре, и подправете салатата със сол и черен пипер.

    Посоки

    Сварете пастата в голяма тенджера с леко подсолена вода до al dente, около 10 минути. Изцедете и изплакнете.

    В малък сух тиган препечете бадемите на слаб огън до златисто. Прехвърлете в чиния да се охлади. Върнете тигана на котлона и добавете къри на прах. Препечете, като бъркате непрекъснато на тих огън, докато ухае (около 30 секунди). Прехвърлете в малка купа, разбъркайте майонеза, кисело мляко, чатни, куркума, канела и смлян червен пипер.

    В голяма купа комбинирайте пиле, стафиди, лук, целина и паста. Добавете дресинг и хвърлете към палтото. Вкусете и коригирайте подправки с разпродажба, черен пипер и смлян червен пипер. Гарнирайте с препечени бадеми


    Кремообразна паста от пиле с къри

    Обикновено, когато някой мисли за паста, той мисли за класиците като Карбонара или американо-италианския Алфредо. Хората рядко се сещат за кремообразна паста от пиле с къри. Но благодарение на тази рецепта, винаги когато мислите за къри или паста, автоматично ще се сетите за тази рецепта.

    Наслаждавам се на хубава чиния пилешко къри, то никога не разочарова. В сравнение с индийското къри пиле, карибското къри пиле обикновено не се състои от кокосово мляко и прахът е различен. Карибското къри обикновено се прави с бахар, той не е основната съставка, но присъства. Можете също да забележите разлика в цвета. Така или иначе, обичам и двата начина и двете подправки.

    Пилето къри е определена любима на мините и въпреки че бих искал да споделя рецептата, трябва да призная, че няма нищо особено в мините. Има много рецепти за пилешко къри там и не исках да излагам още една, която не е много по -различна. Така че вместо да следя тълпата, исках да се откроя с тази рецепта за паста с къри.

    Тази рецепта се роди от желанието за паста една вечер и желанието ми да направя нещо различно. Въпреки че обичам класическите си тестени ястия като лазаня, карбонара, пилешко/скариди алфредо, болонезе ..., намирам ги за малко повтарящи се. И така, хрумна ми гениалната идея да направя паста от къри и пиле. И с това се озовах.

    Преди да преминем към рецептата, нека разгледаме някои съвети и усилвателни трикове много бързо.


    Пилешка салата с къри пиле

    Първото ми излагане на пилешка салата с къри беше на годишен чай в Браун Палас с майка ми. Дойде на сандвич с чай, а аз бях изключително скептичен по времето както на всичко жълто, така и на майонеза. Беше забавно, интересно и промени света ми. По -късно, когато излезе салатата с пилешко месо с пилешко месо от пионерката, знаех, че ще искаме да опитаме у дома си. За първи път го направих вкъщи и мисля, че баба ми беше в града.

    Що се отнася до тази рецепта, опитах се да я олекотя малко, но нека ви кажа –, че не е лесно. Оригиналът е невероятен и пълен с доброта, затова го направете. Но направете и този. Ако сте човек „салата от грозде в пиле“, това също е чудесно допълнение. Захарта наистина го повишава и обикновено съм голям адвокат без добавена захар. Използвах пилешки гърди, които бях направила в Instant Pot, и сваряването на малко паста не отнема много време. Без да се налага да правите пилето, тази салата се събира за миг!

    Местен прожектор: Ами. Домашно си приготвих киселото мляко, това брои ли се?

    С много подобни елементи на моята пилешка салата с гръцко кисело мляко, тази салата от пилешки тестени изделия е достатъчно обилна, за да бъде пълноценен обяд, пълен с всички вкусове и текстури. Той е пълен с протеини между киселото мляко и пилето и има приятна хрупкавост от целина и ядки.


    Гледай видеото: Макарони с пилешко, зеленчуци и сметана епизод 257 (Януари 2022).