Нови рецепти

Рецепта за салата от боб с фета и чушки

Рецепта за салата от боб с фета и чушки


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

  • Рецепти
  • Тип ястие
  • Салата
  • Бобова салата

Вкусна, опакована с хранителни вещества салата, която може да се яде сама или като гарнитура. Използвайте нахут вместо боб, ако предпочитате.

181 души направиха това

СъставкиСервира: 4

  • 1 (400гр) калай боб
  • 1 червен пипер, нарязан
  • 150 г нарязано зеле
  • 2 зелени глави лук
  • 150 г натрошено сирене фета
  • 5 супени лъжици нарязан пресен магданоз
  • 1 скилидка чесън, смлян
  • 2 супени лъжици лимонов сок
  • 1 супена лъжица зехтин

МетодПодготовка: 20 минути ›Готов за: 20 минути

  1. Изплакнете боба под студена вода. Отцедете добре.
  2. В голяма купа за салата комбинирайте боб, червен пипер, зеле, лук, фета, магданоз, чесън, лимонов сок и зехтин. Покрийте и приберете в хладилник до 3 дни.

Наскоро разгледани

Отзиви и оценкиСредна глобална оценка:(204)

Отзиви на английски (162)

от MONARCH38

ЕХА! Тази салата е ФАНТАСТИЧНА! Обикновено не се вълнувам толкова за салата, но това беше просто невероятно! Добавих 2т смлян чесън и направих тази салата малко повече от "мократа" страна, като използвах 3T лимонов сок и зехтин. Използвах и фета с чесън и билки. Каква невероятна комбинация от вкусове! Какъв хубав обрат към ежедневните типични салати, с които всички сме свикнали. Това е моята НОВА любима салата! Това е усещане за вкус! Благодаря, благодаря, благодаря! -27 май 2004 г.

от Сара

Тази рецепта отне малко повече от посочените 20 минути. Изработката ми отне 40 минути. Обичам микса от пресни съставки заедно и това е много здравословна и лесна гарнитура. Удвоих тази рецепта, за да я взема на парти и направих 4 пъти повече от лимоновия сок и дресинга от зехтин. Много вкусно! Това ще бъде моята нова рецепта за летен пикник, когато ме помолят да донеса гарнитура.-29 март 2002 г.


Салата от нахут и#038 Боб

Тази вегетарианска салата от нахут и боб е здравословна и вкусна и е идеална за пикници, барбекюта и закуски. Пълни с пресни съставки, включително краставици, чушки и чери домати, и гарнирани с магданоз и лимонов винегрет.

Тази салата от боб и нахут от боб е вдъхновена от различните бобени салати, които опитах по време на нашите пътувания в Близкия изток. Това е свежа и засищаща веганска салата, пълна с полезни за вас съставки.

Избрах основен лимонов винегрет като дресинг, който добавя фин, остър вкус към смесицата от зеленчуци и боб.

Обикновено се опитвам да оставя пресни билки извън повечето мои рецепти за салата, тъй като просто мразя да купувам цял куп, за да използвам само няколко листа. Но тази салата е изключение, тъй като нарязаният магданоз е достойно допълнение.

Тази салата е перфектната страна на агнешко или говеждо месо или дори се насладете на нея самостоятелно за лесен обяд за работа.


Стара модна салата от боб

Лесна за приготвяне рецепта за салата от бъбречен боб с пълна стъпка по стъпка, илюстрирани снимки и рецепта за печат.


Това ястие е наистина лесно. Смесете всичко в една купа.


Бърза и лесна рецепта за салата от бъбречен боб.

Преди около седмица получих имейл от един от абонатите на бюлетина Taste of Southern с въпрос дали някога съм чувал за салата от боб.

Хората, които питат, ми казаха, че включва боб, лук, яйца, майонеза и може би вкус за кисели краставички. Тя каза, че знае, че звучи странно, но си спомни, че е много добре.

В отговора си аз й казах, че наистина звучи странно – интересно –, но странно. Усмихни се

Мици К. казва, че си спомня това от младостта си, израстваща в Западен Кентъки. Отново, аз ’d никога не съм чувал за това. Звучеше странно, но любопитството ми се възбуди.

Казах на Мици, че вече съм поставил Боб в списъка си за пазаруване. Исках да опитам това.

Рецептата по -долу е адаптирана от тази, която ще намерите на#8217 Буш ’s Най -добър боб уебсайт. Рецептата им призовава за туршии от копър. Аз ’m просто не съм фен на туршиите от копър. Прави ми устата набръчкана.

Когато попитах Мици за вкуса на копър, той каза, че единственото нещо, което знаят като вкус, е сладкото. Явно бяхме съгласни с това. И така, сладка туршия е.

Можете да го разбиете само за няколко минути и всичко в една купа. Толкова е лесно. Но наистина е най -вкусен, ако можете да го поставите в хладилник за една нощ, за да оставите вкусовете напълно да се развият. Поне се опитайте да го оставите час -два в хладилника, за да се охлади. Ще ви хареса много повече.

Знаех, когато рецептата изискваше майонеза, че можем да я направим южна, само като използваме любимата ни майонеза „Херцог“. Не ми плащат да кажа това. Хората на Дюк не ме познават дори. Усмихни се.

Салатата ми напомни малко на валдорфска салата минус хрупкането на ябълките. И аз обичам добрата валдорфска салата. Най -вече това беше ново вкусово изживяване, което ще направя отново. Мисля, че и вие ще го направите.

Така че, ако сте готови да опитате тази салата от бъбречни зърна, нека се отправим към кухнята и … Нека "Готвим"#8211 Искам да кажа хладилник. В това няма готвене. Казах ти, че е лесно. Усмихни се.


Вие ’ ще имате нужда от тези съставки, за да направите нашата рецепта за салата от боб.


Изпразнете консервирания боб в гевгир, за да се отцеди течността.


Изплакнете боба под хладка течаща вода, като го завъртите, за да го изплакнете добре.


Оставете боба да се отцеди много добре. Колкото по -суха, толкова по -добре.

Всяка вода, останала върху боба, ще направи готовата ви салата “soupy, ”, така че оставете боба да се отцеди добре, докато приготвяте другите съставки.

Мисля, че следващия път дори бих могъл да разпръсна хартиени кърпи върху тава и да разпръсна боба, за да изсъхне още повече. В крайна сметка получих малко повече течност на дъното на купата, след като оставих салатата да престои известно време, отколкото исках. Просто идея. Усмихни се.


Използвайте задната част на вилицата, за да разбиете сварените яйца.


Нарежете целина на филийки.


Лукът се нарязва на кубчета. Рецептата изисква 1/2 чаша, така че не използвах целия лук, който имах.


Аз ’m ще накълцам някои от моите собствени домашно приготвени сладки кисели краставички, направени по рецепта на Mama ’s.

Ако вие използвате#8217 и използвате готово лакомство, просто трябва да измерите необходимата сума.


Вземете средна купа за смесване и добавете към нея майонезата Duke ’s.


Добавете вкуса си за кисели краставички.


Поръсете върху черния пипер.


След това добавете солта. Продължете и разбъркайте малко това.


Сега добавете нарязаните яйца.


Добавете целина.


Добавете лука.


Накрая добавете отцедения боб.

Ако ’ ще забележите, моите все още бяха малко мокри дори след като седнах в гевгира и се отцедих, докато приготвях другите няколко неща.


Сгънете всичко заедно, докато се комбинира напълно.


Покрийте купата с прозрачна обвивка и я поставете в хладилника.

Нужни са поне няколко часа, за да се смесят всички вкусове, но е още по -добре, ако можете да го охладите за една нощ.


Наслади се!

Това би изглеждало по -добре, ако го сложих върху листа от маруля, но просто нямах под ръка, когато правех салатата. Опитах се да го украся малко с резенчета сварени яйца и няколко допълнителни кисели краставички отстрани.

Може да не е най -привлекателното за окото ястие, но се насладих на новия вкус. Някак ми напомни за валдорфска салата без хрупкането на ябълките.


Салата от карфиол, боб и фета

Тъй като Кати толкова красноречиво се ориентира в сайта си, готвенето в Ню Йорк не е точно даден/задължителен акт или със сигурност не е начинът, по който би бил на място, което няма ’ много възможности за ресторант и храна за четири часа радиус на блока. Това е много избор, нещо, което човек избира да направи от интерес, за да избере това, което им попадне в устата, на място, което прави наистина лесно да се откаже от този избор. Честно казано, не е необичайно да погледнете апартамент в Ню Йорк и да възкликнете “ Страхотно! Те току -що са ремонтирали кухнята! ”, само за да научат, че нови шкафове и уреди са поставени преди двама наематели, но нито един от тях не е успял да включи фурната. (Ах.)

Въпреки че управлявах този сайт, наслаждавах се на готвенето и бях естествено любопитен за нови рецепти и опитвах комбинации от съставки, той никога не е готвел или развалял за мен. Ако съм уморен или без вдъхновение, нямам проблем да поръчам солен креп отдолу по улицата или дори сандвич със сирене на скара от една от многото вечери наоколо. Приветствам липсата на ястия в края на вечерта (дори докато гледам виновно всички отпадъци, създадени от контейнери за изнасяне.) Това се дължи на това, че по време на това, че правя нещо, което не & главата#8217m -влюбени в петите, това е много по-обидно за нараняване. Бих могъл да ям всичко на света за вечеря, но вместо това бутам тази салата около чинията си, след като придърпах хранителни стоки по стълбите и почти час подготовка.

Което, разбира се, не означава, че тази салата не е добра. Всъщност, това е много добре и добре, може дори да го направя отново. Но някой, който не е попаднал на мястото ми миналата седмица, и оттогава отлагах да го споделя с вас. Всичко това е глупаво, защото наистина беше само на няколко градуса от това, което исках. Нивото на лимона в рецептата, от която го адаптирах, беше каустично високо и имаше нужда от малко повече хрупкане, отколкото му дадох –помняйки последно ястието с карфиол толкова нежно, че аз ’m мислех, че някои препечени орехи биха били прекрасни.

Проблемът е, че това беше едно от трите неща, които направих през изминалата седмица, които просто не го направих вместо мен и#8211 и определено не гарантираше ястията, които са създали. Така че, докато ми отнеме един ден да преосмисля какво съм наистина ли искам да готвя за вечеря следващия път, смятам, че това е идеалният момент да добавя друг Въпроси и отговори. Ние и#8217 имаме томове I, II и III в архивите, но последният беше преди близо 6 месеца и със сигурност имате някои горещи въпроси, на които искате да отговоря. О, искаш ли да започна? Да, това са моите истински лунички. Страшно, а?

Салата от карфиол, боб и фета
Адаптиран много свободно от Bon Appetit, януари 2007 г.

1/3 чаша + 3 супени лъжици зехтин
1 чаена лъжичка смлян пресен розмарин

2 супени лъжици пресен лимонов сок
1 супена лъжица оцет от червено вино
1 1/2 чаена лъжичка сол
1/2 чаена лъжичка смлян черен пипер

1 средна глава карфиол, нарязана, нарязана на малки цветчета (около 3 чаши)
1 (15 унции) консервирани зърна, изцедени
2 големи глави от белгийска ендивия, подрязани, разполовени по дължина, след това тънко нарязани напречно
1 супена лъжица нарязан пресен лук
2 чаени лъжички нарязан пресен магданоз
1/2 чаша натрошено сирене фета (около 3 унции)
1 чаша едро нарязани орехи, препечени

Загрейте фурната до 400 °F. Смесете цветята от карфиол с 3 супени лъжици зехтин и подправете добре със сол и черен пипер. Разстелете върху лист за печене и печете, докато ръбовете потъмнеят и се карамелизират, около 20 до 25 минути, като разбърквате веднъж или два пъти.

Докато карфиолът се пече, комбинирайте останалата 1/3 чаша зехтин и розмарин в малка тенджера. Бъркайте на среден огън само докато ухае, около 1 минута. Готино.

Разбийте лимонов сок, оцет, лимонова кора, сол и черен пипер в малка купа. Комбинирайте печено, все още топло карфиол, боб, ендивия, див лук, магданоз, орехи и масло от розмарин в средно хвърляне на купа. Смесете сиренето. Добавете смес от лимонов сок и разбъркайте. Подправете салата със сол и черен пипер.


Какво влиза в салатата от средиземноморски боб?

Тази свежа и вкусна заредена салата от средиземноморски бял боб и нахут е пълна със сладки съставки, за бърза и проста салата, която се разпръсква с вкус. За да направите салатата, ще ви трябва:

  • Буркан с четвъртинки мариновани артишокови сърца. Те добавят страхотна текстура и солен кисел вкус към салатата.
  • Каламата маслини. Ръцете надолу любимите ми маслини! Те са относително големи и тъмно лилави на цвят, супер месести и ароматни и са кръстени на град Каламата в южния Пелопонес, Гърция.
  • Малка-средна краставица, за свежа и свежа хапка.
  • Куп прясна череша или грозде домати.
  • Малко тънко нарязани червен лук.
  • Много натрошени Фета сирене. (пропуснете това за веганска салата).
  • 1 китка кориандър, нарязани стъбла и всичко! Тези стъбла също имат вкус! Нарежете ’em нагоре и хвърлете ’em навътре.
  • Няколко кутии от нахут, източени и изплакнати добре.
  • Няколко кутии от бял боб, източени и изплакнати добре.
  • Няколко чушки пеперончини, за да добавите пикантен прилив на вкус към салатата.

Приготвяне на дресинга

След като сте подготвили и разбъркали всичките си съставки, вие ще направите##8217 бърз и лесен дресинг! За вкусния и остър дресинг ще ви трябва:

  • добре оцет от червено вино. Любимият ми е Помпейски.
  • Някои добри Екстра върджин зехтин.
  • Малко изсушено риган.
  • Сол и прясно смлян черен пипер.
  • Кънтри дижонска горчица, или каменна смляна горчица. Моят избор е Grey Poupon Country Dijon.
  • 1 скилидка натрошена Чесън. Искате това супер фино смляно или натрошено, така че да се слее безпроблемно в дресинга.
  • Доста пресен лимонов сок. Без бутилки! Един малък лимон трябва да свърши работа.

Може ли тази салата да се направи веган?

Абсолютно! За да направите тази салата веган, всичко, което трябва да направите, е да пропуснете сиренето фета!

Съобразете салатата по ваш вкус

Тази салата от средиземноморски бял боб е лесна за персонализиране според вашите вкусове, без да се компрометира вкуса. Мразят краставиците? Оставете ги настрана! Не сте фен на чушките пеперончини? Не добавяйте никакви. Докато запазвате рецептата за дресинг и поддържате няколко артикула с саламура (като маслини и артишок), вие ще бъдете златни!

Мога ли да добавя различен боб или да изоставя белия боб? Ами ако исках да направя салата от нахут?

Докато рецептата изисква както боб канелини, така и нахут, лесно можете да го превърнете в заредена салата от средиземноморски нахут, като използвате само нахут! Просто сменете канелините за нахут и вие ще бъдете златни!

Тази салата също би била чудесна с малко боб пинто или дори боб!


Лятна салата от боб

Този прост, пълен с протеини Лятна салата от боб с лимон и кориандър е изпълнен с текстура и ярки, пикантни вкусове. Перфектен за здравословен, лек обяд или вкусна страна! Тази богата на протеини салата от бъбреци е заредена с боб, краставица, млад лук и магданоз.

Всичко е съчетано по подходящ начин лимонов, чеснов дресинг и е тук за всички ваши нужди за пиршество през лятото.

Ето защо обичам тази салата от боб:

  • Той е супер здравословен и се прави бързо
  • Фасул = протеин, тъй като имаме ситуация на претоварване с боб
  • Наистина е красива с комбинацията от цветове
  • Необичайно добавяне на хранителни пом ядки и яркочервения му цвят
  • С целия този нарязан краставица и лимонов аромат е наистина освежаващо
  • Съхранява се добре в хладилника за няколко дни, така че е чудесно за опаковане в кутии за обяд и пикници. (

За да направите тази салата от боб, ще ви трябват боб, хрупкава краставица, домати и пресен магданоз или кориандър. Те са основните играчи. След това идва лимоновият дресинг с нотка чесън, за да му даде малко поп. Това е просто и основно, но това е добро нещо със салатите, нали !?

Как да приготвим боб

Първо може да се чудите как вървите приготвяне на боб за салата? В моя случай, тъй като съм организиран и планирам хранене предварително, не е необходимо да отварям консерва с боб. Но ако искате да използвате боб от консерва, това зависи изцяло от вас. Нека ’ запазим нещата прости тук. Така че, ако искате, можете да си приготвите сами боб от сушен. Включих подробности за това малко по -долу.

Съвети и трикове

  • Ако сами готвите боба от сушен, внимавайте да не го преварите. Салатата няма да изглежда толкова хубава или да има същата текстура с разпадащ се боб.
  • Използвайте червен боб, а не много малкия сорт. Те са малко по -стегнати и изглеждат по -добре в тази салата.
  • Не се изкушавайте да използвате сушен магданоз. Трябва да е прясно.
  • След като направите салатата, оставете всичко да престои 15 до 20 минути преди сервиране, така че ароматите да имат време да се смесят.
  • С всички тези зърна той вече е доста значителен, но ако искате да го направите обилно, опитайте да разбъркате в него малко варено и охладено киноа, кафяв ориз.

Как да готвя сушен боб?

На плота на печката Накиснете сушен боб в много вода за една нощ. Ако ти забравете да накиснете те не се притесняват. Сложете ги в тиган, залейте с много вода и оставете да заври. След това изключете котлона, оставяйки ги покрити и ги оставете да киснат за около час, преди да се отцедят.

Веднъж накиснат, източете боба, поставете го в голям тиган и залейте с много прясна вода. Оставете да заври и не забравяйте да ги сварите здраво за 10 минути. След това намалете малко котлона и ги оставете да къкри, докато омекнат, което обикновено е за около 50 минути. Това обаче варира значително между различните партиди боб. Най -добрият начин да разберете, че са готови, е да извадите един, да го оставите да се охлади и да го опитате. Вареният боб трябва да има нежен, кремообразен текстура навсякъде.

В Instant Pot Ако искате да сварите боба и не е необходимо да го накисвате. (Въпреки че честно казано не пропускам тази стъпка, тъй като накисването на боба е добро за храносмилането)

Просто ги поставете в тенджерата, покрийте с много вода (3 части вода към 1 част боб), настройте Instant Pot на ръчно високо налягане и гответе 40 минути. Оставете налягането да се освободи за около 10 минути, след което ръчно освободете останалото. Бъдете внимателни, защото може да се пръсне малко. Винаги покривам вентилационния отвор с кърпа за чинии за всеки случай.


Салати от боб

Салатите от боб са чудесен съпровод на много храни. Сервирайте на пикник, за закуска на шведска маса или заедно с любимото си печено гърне. Имаме както прости рецепти за основна бобена салата, така и някои невероятни гурме.

Ето една фантастично свежа вегетарианска салата, която се яде в купа. Здравословни мазнини от зехтин и протеини от нахут.

Метод: котлони
Време: 30-60 минути

Приготвени с червен пипер, пържен лук, пържени макарони или черупки, печен боб, домати, целина, сирене Чедър

Метод: котлони
Време: под 30 минути

Празнична салата, приготвена с царевица, черен боб, домати със зелени люти чушки, зелен лук и дресинг от кориандър и лайм.

Тази лесна за приготвяне рецепта използва боб от консерва и обикновен сладко-кисел дресинг, направен от нулата.

Метод: котлони
Време: 2-5 часа

Зелените салати от боб правят изключителна алтернатива на страните за готвене като салата от картофи и картофи. Краставицата и халапеньо придават на тази салата равен баланс на хладно и.

Всеки ден изпращаме представена рецепта и любимите снимки на нашия редактор. Не пропускайте!

Фасулът Garbanzo, зеленият лук, червеният лук и нарязаните домати се разбъркват с обикновен дресинг от бял винен оцет.

Пресният зелен фасул се бланшира, след което се хвърля с червен лук и балсамов винегрет, след което се гарнира с препечен сусам.

Метод: котлони
Време: под 30 минути

Приготвено с червен лук, червен пипер, чушки халапено, пресен кориандър, кимион, чили на прах, лют червен пипер, сок от лайм, зехтин

Произведено със зехтин, червен винен оцет, кимион, чили на прах, сол и черен пипер, лют червен пипер, чесън, царевица, черен боб, червен пипер

Боб, ял ли си бобови растения напоследък? Зърната от канелини, бобът и нахутът обединяват сили за вкусна салата, която прави задоволителна вегетарианска закуска или лека гарнитура.

Приготвено със скариди, лют червен пипер, сол, сок от лайм, кориандър, манго, авокадо, портокалов сок, портокалова кора

Метод: котлони
Време: 30-60 минути

Произведено с червен пипер, лилав лук, магданоз, босилек, черен боб, червен винен оцет, вода, балсамов оцет, зехтин, захар

Приготвени с вкус, горчица, светлочервен боб, лук, целина, морков, оцет, майонеза, дресинг за салата от майонеза

Метод: микровълнова печка, котлони
Време: 1-2 часа

Приготвено от маруля, зелен лук, пимиентос, оцет, сол, олио, лют пипер сос, чесън, грах с черни очи, нахут

Произведено със сол, боб канелини, зехтин, чесън, пресен градински чай, бяло вино, сърца от ромен, пъпеш, балсамов оцет

Метод: котлони
Време: под 30 минути

Приготвено с черен пипер, сол, кимион, домати, чесън, нахут, пресен босилек, балсамов оцет

Метод: фурна
Време: 30-60 минути

Произведено с пресен босилек, черен пипер, сол, дижонска горчица, домати, английска краставица, нахут, оцет от червено вино, зехтин

Приготвено с лук, чесън, зехтин, зеленчуков бульон, бял ориз, боб пинто, домат, целина, сок от лайм, сушен риган

Метод: фурна, котлони
Време: 2-5 часа

Приготвено с чесън, мандаринови портокали, червен винен оцет, зехтин, дижонска горчица, кориандър, кимион, черен пипер, сирене Монтерей Джак, червен лук

Произведено със зехтин, лимонов сок, боб от Северен север, червен лук, чери домати

Произведено със зехтин, балсамов оцет, червен винен оцет, чесън, пресен магданоз, грах с черни очи, люти чушки, лук, червен пипер, жълт пипер

Приготвени с лук, целина, боб, оцет от червено вино, зехтин, риган, сол, черен пипер

Приготвено с черен пипер, сирене фета, зехтин, нахут, домат, краставица, зелен лук, италиански магданоз, червен винен оцет

Приготвено от маруля, сушен риган, пресен плосък лист магданоз, зехтин, червен или бял винен оцет, сол, боб канелини, печена червена чушка, целина, червен лук

Приготвено с домати, сол, пресен кориандър, зелен лук, олио, жълта лятна тиква, чушки халапено, чесън, кимион, грах с черни очи

Метод: котлони
Време: над 5 часа

Произведено със зелен фасул, восъчен боб, зелен пипер, червен лук, вода, захар, балсамов оцет, олио, пресен риган

Произведено с кимион, майонеза, салса, пресен кориандър, ориз, черен боб, замразена пълнозърнеста царевица, червен пипер, зелен лук

Произведено със сол и черен пипер, растително масло, лимони, замразен френски нарязан зелен фасул, грах с черни очи, домати, магданоз, лук

Метод: котлони
Време: под 30 минути

Приготвено с черен пипер, сол, лют червен пипер, нахут, манго, краставица, сок от лайм, червен пипер, магданоз

Приготвено с чесън, шалот, червен винен оцет, сол, черен пипер, дижонска горчица, захар

Метод: котлони
Време: 30-60 минути

Произведено с черен пипер, сол, зехтин, луковица от копър, шалот, чесън, бял боб, лимонов сок, лют червен пипер сос

Метод: котлони
Време: под 30 минути

Произведено с пресен босилек, червен лук, лимон, зехтин, сол и черен пипер, песто, боб гарбанзо

Ако сте фен на менюто в тази американска верига ресторанти, която сервира разнообразни храни като бургери, пържоли, тестени изделия и морски дарове, тогава тази колекция от копиращи рецепти ще ви хареса.

Обичате биволски крила? Вземете същия горещ, жизнерадостен вкус във всичко - от яйца с девици до енчилада. И разбира се: крила.

Ах, непретенциозният плик от микс от супа от лук. Това е нещо повече от супа от лук (или дип). Той добавя огромен вкус (и удобство) във всички тези рецепти.

Онлайн от 1995 г., CDKitchen се превърна в голяма колекция от вкусни рецепти, създадени от домашни готвачи и професионални готвачи от цял ​​свят. Ние всички сме за вкусни лакомства, добро ядене и забавна храна. Присъединете се към нашата общност от 202 500+ други членове - потърсете рецепта, изпратете своя, добавете рецензия или качете снимка на рецепта.


Бележки

Тази салата ще се съхранява в хладилник до 4 дни в херметически затворен контейнер. Мисля, че заради белия боб тази салата е най -добрата през първите няколко дни, в противен случай белият боб става доста мек. Ако планирате да го използвате през седмицата, можете да оставите белия боб навън и просто да го добавите, когато сте готови да ядете салатата.

Тази салата лесно се променя според вашия вкус. Опитайте да добавите артишок, различен боб, зелени маслини, печени домати на огън или козе сирене.


Ing Рецепта съставки

  • Канелини боб. Тази рецепта е направена с боб от консерва за улеснение, но сушеният боб също ще свърши работа#8211 просто планирайте да си дадете 7 до 8 часа допълнително време за приготвянето им!
  • Чери домати
  • Червен лук. Когато лукът се маринова в оцетния дресинг малко преди сервиране, той отнема много от грубостта от тях!
  • Магданоз или ако нямате пресни билки, заменете смес от сухи италиански подправки.
  • Червен винен оцет
  • Зехтин
  • Сол и усилващ пипер

Незадължителни съставки

Това биха били страхотни допълнителни съставки. В зависимост от това, което имате под ръка и от какво се наслаждавате, не се колебайте да добавите някое или всички от следните:

  • 1-2 авокадо, нарязани на кубчета *
  • 1 чаша бебешка рукола*
  • 1/4 чаша натрошена фета
  • 1 чушка, нарязана на кубчета

*За най -добри резултати изчакайте малко преди сервиране, за да разбъркате авокадото и/или руколата в салатата.

Какво представляват бобът Cannellini?

Фасулът Cannellini е един вид бял боб. Приличат на кремав боб, ароматът им е леко орехов и земен, а кожите са изключително нежни.

Фасулът Cannellini е най -често използваният бял боб в италианските ястия, особено тези със средиземноморски влияния.

➡️ Ако нямате боб канелини, можете да замените всеки друг бял боб. Страхотен северен боб, морски боб и бебешки боб лима работят


  • 3 супени лъжици бял винен оцет
  • 1 супена лъжица балсамов оцет
  • 1 ч.ч горчица
  • 4 супени лъжици зехтин
  • сол
  • пипер
  • херметически затворен буркан
  • размахване

За винегрета смесете бял винен оцет, балсамов оцет, горчица и зехтин в херметически затворен буркан. Подправете на вкус със сол и черен пипер.


Гледай видеото: Бобена салата или арменска салата с боб- най-вкусна. Салат с фасолью армянский - самый вкусный (Може 2022).