Нови рецепти

Рецепта за немска торта с мед

Рецепта за немска торта с мед


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

  • Рецепти
  • Тип ястие
  • Торта

Това е стара рецепта от Германия. Тортата се подобрява с остаряването, така че печете няколко дни напред.

70 души направиха това

СъставкиОбслужва: 24

  • 3 чаени лъжички гранули за разтворимо кафе
  • 225 м (8 fl oz) гореща вода
  • 4 яйца, отделени
  • 150 г (5 унции) пудра захар
  • 5 супени лъжици растително масло
  • 225 г (8 унции) мед
  • 375 г (13 унции) обикновено брашно
  • 1/2 чаена лъжичка сол
  • 1 десертна лъжица бакпулвер
  • 1 чаена лъжичка сода бикарбонат
  • 1/2 чаена лъжичка смляна карамфил
  • 1/2 чаена лъжичка смлян бахар

МетодПодготовка: 30 мин. ›Готвене: 35 мин.› Готово след: 1 ч. 5 мин

  1. Смесете кафето в гореща вода и след това охладете.
  2. В голяма купа разбийте жълтъците със захарта до кремообразна смес. Добавете маслото и след това меда, разбивайки след всяко добавяне. Разбивайте, докато сместа стане гладка и кремообразна.
  3. Пресейте брашното. Комбинирайте със сол, бакпулвер, сода бикарбонат и подправки. Добавете тези сухи съставки последователно с кафето към медената смес, като разбърквате само докато се смесят. Не смесвайте прекалено много.
  4. Белтъците се разбиват на твърд сняг. Сгънете три добавки в тестото. Изсипете в 2 намазани с мазнина квадратни форми 20 см (8 инча).
  5. Печете при 160 C / Газова марка 3 за 35 до 40 минути, или докато шиш, поставен в центъра на тортата, излезе чист.

Наскоро разгледани

Отзиви и оценкиСредна глобална оценка:(31)

Отзиви на английски (27)

от SURASA

Използвани различни съставки. Тази рецепта е страхотна! Влажен и малко тръпчив. Добавих 4 супени лъжици овесени ядки към топинга ... който работи добре.-18 юли 2008 г.

Направих това като торта за рожден ден на моята приятелка, защото тя обича едновременно кафе и мед и много я хареса. Беше много влажен и предишната вечер го поръсих с пудра захар и той се абсорбира, за да стане малко по-сладък и лепкав.-11 юни 2009

от SOCCERJUDY

Добър старомоден комфорт пуд. Влажен и вкусен с красив, каменист връх. Моят беше свършен на 38 минути! -18 юли 2008 г.


Загрейте фурната до 350F/160C/марка за газ 4. Поставете 15x10x1-in. тава за печене с пергаментова хартия.

В голяма купа сметановото масло и захарите, докато станат леки и пухкави.

Добавете яйцата, едно по едно, като разбивате добре след всяко добавяне. Разбийте в меласа, мътеница и екстракт. В друга купа разбийте брашното, бакпулвера, содата, канелата, солта, бахара, кардамона и карамфила и постепенно добавете към сметаната и разбийте добре. Разбъркайте орехите.

Поставете стафидите, фурмите, лимоновите кори, кокосовите орехи, портокаловите кори и ананаса в импулс на кухненски робот до нарязване.

Натиснете в подготвената тава.

Печете 25-28 минути или докато леко покафенее.

За глазура, в малка тенджера, оставете захарта и водата да заври и оставете да къкри за 1 минута. Извадете от котлона за размахване в захар за сладкари. Разпределете върху топли барове.


Традиционният Bienenstich.

Обикновено਋ienenstich се прави върху лист за печене, така че получената торта е доста голяма. Това е чудесно за големи партита, тъй като тестото с мая е сравнително евтино.

Въпреки това, наистина трябва да се яде в същия ден, в който е направен, защото тестото с мая изсъхва доста бързо.

Обичайният пълнеж за тази торта Bee Sting е или богат ванилов крем, бита сметана или маслен крем.

Ако искате да видите как да направите традиционна версия на дрожди, разгледайте тази и ще разберете какво имам предвид, що се отнася до времето и допълнителната работа.

Разгледайте всички електронни книги на Oma. Те правят споделянето на вашето германско наследство вкусно приключение!


Подготовка

  1. Медени барове:
    1. Загрейте меда и водата в голяма тежка тенджера до течливост. Свалете от котлона и разбъркайте маслото, докато се разтопи. Прехвърлете сместа в голяма купа и разбъркайте кафява захар, яйца, лимонова кора и лимонов сок.
    2. В средна купа разбийте брашното, содата, подправките и солта.
    3. Добавете брашната смес към медената смес и разбъркайте само докато се комбинира. Добавете бадеми, цитрон и захаросана портокалова кора. Бъркайте, докато тестото стане гладко. Покрийте плътно тестото с найлоново фолио и приберете в хладилник поне 24 часа или до 1 месец.
    4. Когато сте готови за печене, загрейте фурната до 375 ° F. Намажете 13x9x2-инчов тиган за печене и подстелете с хартия за печене, така че да се простира върху 2-те дълги страни.
    5. Притиснете здраво тестото в подготвената тава, за да образувате гладък, равномерен слой. Печете, докато клечка за зъби, поставена в центъра, излезе почти чиста, около 30 минути.
    1. В средна купа разбийте заедно пудра захар, лимонова кора, лимонов сок и ванилия до гладкост. Докато лебкухенът е още топъл, намажете глазурата равномерно отгоре.
    2. Маркирайте в решетки, като нарязвате с нож lebkuchen на около ¼ инча дълбоко. Украсете, ако желаете, като поставите 1 захаросана череша в центъра на всеки бар. И подредете 4 бланширани бадема около всяка череша.
    3. Оставете да престои в тигана на решетка, докато се охлади напълно и глазурата се стегне. Използвайки надвисналия пергамент като дръжки, прехвърлете върху дъска за рязане. Нарежете на решетки. Ако е възможно, оставете бисквитките да отлежат поне 2 седмици, за да могат подправките да узреят. Lebkuchen ще се съхранява в продължение на месеци в херметически затворен контейнер.

    Извадено от Joy of Cooking: 2019 издание изцяло преработено и актуализирано © 2019 от Джон Бекер и Меган Скот. Препечатано с разрешение на Scribner, отпечатък на Simon & amp Schuster, Inc.

    Купете пълната книга от Amazon или Bookshop.


    1. Загрейте грила си до 240C. Намаслете и подредете основата на 20 см форма за кекс.

    2. С помощта на електрически миксер разбийте две супени лъжици захар с маслото, докато стане добре кремаво и бледо, след което разбийте меда и млякото. Разбивайте жълтъците един по един, докато се комбинират. Комбинирайте тази смес с брашното, солта, бакпулвера, лимоновата кора, кардамона и ванилията, докато се комбинират.

    3. Разбийте белтъците до меки върхове, след това постепенно добавете останалата захар, разбивайки до твърд и лъскав. Сгънете половината от белтъците в тестото за тортата, а след това останалата половина, докато се смесят.

    4. Разпределете равномерно 1/3 от чаша тесто върху основата на формата за торта. Поставете под скарата за 1-2 минути, докато горната част стане дълбоко златистокафява. Повторете с останалата смес на слоеве. Когато цялата смес приключи, оставете готовата торта настрана за 10 минути, за да се охлади леко. Разгънете тортата и охладете напълно върху решетка.

    5. Комбинирайте пудрата захар и щипка сол и достатъчно лимонов сок, за да направите гъста, изливаща се глазура. Изсипете глазурата върху тортата, докато се покрие и сервирайте.


    Отзиви

    Това ще бъде добавено към моя списък с фаворити на семейството. Наполовина рецептата, за да направя само един хляб и се получи добре.

    Тази торта е вкусна! Напомня ми за подправка (можете лесно да добавите настъргани моркови за торта с моркови). Добавих и прясно настърган джинджифил и използвах 1/2 С универсално бяло брашно и 2 С пълнозърнесто брашно. Нямах тигани за хляб, затова използвах форма за печене 13x9 и пекох сладкиша за около 35 минути. Определено беше хит!

    Толкова просто, толкова успокояващо и вкусно. Направих един хляб, като намалих наполовина рецептата, използвах 1/2c универсално брашно и 3/4c пълнозърнесто, добавих около супена лъжица настърган пресен джинджифил, използвах целия кленов сироп и пропуснах бадемите. След като хлябът се охлади, поръсих обилно отгоре кленова глазура (кленов сироп и захар за сладкарски изделия), това заедно със стафидите го правят идеално влажна торта. Очакваме с нетърпение да направим това с някои промени в бъдеще.

    Току -що направих това и е толкова сърдечно и вкусно. Единствената промяна, която направих, беше, че сложих 1 ч.л. от истински джинджифил като допълнение. Чудесно е!


    Публикувано на 28 септември 2020 г. от admin

    Германската яхния от леща със Spaetzle е популярно швабско ястие, което се сервира в почти всеки швабски “Gasthaus или Gasthof ” (Gasthaus е хан с местни специалитети и домашно приготвени ястия като “Gasthaus Krone ” или “Gasthof Baeren &# 8221). Можете да направите Spaetzle или …


    Винтидж немска торта с ужилване от пчели

    Класически десерт в Германия и немскоговорящите страни, тази Винтидж немска торта с ужилване от пчели е едно от онези сладки лакомства, на които никой не може да устои, когато бъде поставен на масата. Приятно захаросана с невероятна текстура, тази лесна за приготвяне рецепта за торта е тази, която ще се приготвяте отново и отново. Хит с почти всяка тълпа, тази старомодна рецепта за десерт е тази, която ще радва вашето семейство през следващите поколения!

    Съставки

    • 2 яйца
    • 1 чаша захар
    • 1 чаена лъжичка ванилия
    • 1 чаша брашно
    • 1 чаена лъжичка бакпулвер
    • 1/2 чаша мляко
    • 2 супени лъжици масло
    • За топинга:
    • 10 супени лъжици кафява захар
    • 1/4 чаша масло, разтопено
    • 1/4 чаша тежка сметана
    • 1 чаша настърган кокос

    Инструкции

    1. Загрейте фурната до 350 градуса F. Намаслете и набрашнете тава 8 & quot x 8 & quot.
    2. Смесете яйцата, захарта, ванилията, брашното и бакпулвера.
    3. Доведете млякото и маслото до кипене и разбъркайте със сместа за тесто.
    4. Изсипете в тава и печете за около 30 минути или докато свършат тестовете за торта.
    5. Смесете съставките за топинг в тенджера и запържете, докато заливката стане мехурчеста и топла.
    6. Намазваме топинга върху тортата, докато е още топла.
    Безплатни рецепти, подаръци, изключителни оферти за партньори и още направо във вашата пощенска кутия!
    Благодарим Ви, че се регистрирахте!
    Не успяхме да ви регистрираме - моля, опитайте отново.

    Етикети / Свързани теми

    Вашите наскоро разгледани рецепти

    Снимки от други готвачи

    Благодаря за коментара. Не забравяйте да споделите!

    Медът идва от пчелите, затова се нарича торта за биене, в топинга трябва да има мед, който е суроватка Моята рецепта за заливката, която ви дадох има смисъл

    Ти печеш, НЕ вриш. Топлината от бройлера прави заливката златиста. Просто гледайте да го гледате много внимателно !!

    Вкусването идва от Мед, сварявате 1/2 чаша масло 1/4 чаша захар 2 супени лъжици мед 2 т лъжици мляко 1 чаша нарязани бадеми I чаена лъжичка бадемов екстракт довеждате до кипене на средно силен огън при разбъркване изсипвате върху сладкиша тесто.

    Предполагам, че това е "сварете", а не "печете" за заливката. Просто ми е любопитно името! Нищо в съставките не показва „хапка“ или „ужилване“ на тортата! :)

    Мислех същото като теб за името на тортата. Тогава просто си помислих, че това трябва да е едно от тези „загубени в превода“ имена. Звучи добре и ще се опита да намери време, за да го направи за пикник на Деня на паметта.

    Живял в Германия няколко години сред германския народ и притежавайки няколко готварски книги на немски език, тортата „Bienen Stich“ или „Bee Sting“ би трябвало да нарязва бадемите като гарнитура, а не кокос. Нарязаният бадем е дълъг, често с точка на края като пчелно жило, като по този начин името, "Bee Sting".

    Подайте сигнал за неподходящ коментар

    Сигурни ли сте, че искате да подадете сигнал за този коментар? Той ще бъде означен, за да могат нашите модератори да предприемат действия.

    Благодарим ви, че отделихте време за подобряване на съдържанието на нашия сайт.

    Рецепта на деня

    Сладко и пикантно пилевидеокамера

    Тази рецепта за пиле със сладки и солени пилета е идеалното ястие за вечеря, когато не можете да решите какъв вид пиле бихте искали. & Hellip Вижте повече Продължете да четете: „Пиле със сладки и чубрицивидеокамера"

    Какво ново

    Моята кутия с рецепти (0) Преглед »

    Нещо, което си струва да спестите?

    Свържи се с нас


    Най -новите ни рецепти и статии

    Безплатни електронни кулинарни книги

    Prime Publishing Food Group

    & копирайте Copyright 2021 Prime Publishing, LLC. Всички права запазени.

    Влезте в профила си

    Влезте с един от вашите социални акаунти
    Влезте с имейл и парола

    Регистрирай се сега!

    Забравена парола?

    Снимки от други готвачи

    Споделете вашите изображения

    Помогнете на другите, като добавите изображения към тази рецепта. Това е лесно! Щракнете тук, за да започнете

    Моля, влезте в профила си, за да добавите нови изображения.

    В момента няма изображения от други готвачи.

    Правила и условия

    Трябва да сключите настоящото споразумение, ако искате да изпратите цифрови изображения или друго съдържание до Prime Publishing чрез Споделяне на образи на клиенти (услугата"). Както се използва в настоящото споразумение, „ние“ или „Prime Publishing“ означава Prime Publishing, LLC. и „вие“ означава физическото или юридическото лице, изпращащо материали до Prime Publishing. Всяко физическо или юридическо лице, което иска да използва Услугата, трябва да приеме условията на настоящото споразумение без промяна. Чрез натискане на бутона ЗА ПРИЕМАНЕ НА УСЛОВИЯТА, СЕ СЪГЛАСЯВАТЕ ДА СЕ СВЪРЖЕТЕ СЪС ВСИЧКИ УСЛОВИЯ НА НАСТОЯЩОТО СПОРАЗУМЕНИЕ И ВСИЧКИ СПЕЦИФИКАЦИИ И НАСОКИ, ВЪВЕЖДАНИ С РЕФЕРЕНЦИЯ.

    1) Допустимост. Можете да изпращате Материали в Услугата, за която притежавате всички права на интелектуална собственост. С други думи, ако ни изпратите цифрово изображение, трябва да притежавате всички права върху такова изображение или трябва да имате разрешение от лицето, което притежава тези права. Услугата е ограничена до страни, които законно могат да сключват и сключват договори съгласно приложимото законодателство. Непълнолетните не могат да изпращат Материали в Услугата. Освен това не можете да предоставяте никаква лична информация за дете под 13 -годишна възраст.

    2) Определения. Както се използва в настоящото споразумение, (а) „Филиали“ означава всяко предприятие, контролирано от, контролиращо или под общ контрол с Prime Publishing, (б) „Материали“ означава цялото съдържание, което изпращате на Prime Publishing, включително всички снимки, илюстрации, графики и текст, и в) „носител“ означава всяко средство за предаване на информация, независимо дали сега е известно или по -нататък е измислено.

    3) Безвъзмездна лицензия за материали. С настоящото вие предоставяте на Prime Publishing и нейните филиали световно, неизключително, безвъзмездно, вечно право и лиценз за (а) възпроизвеждане, разпространение, предаване, публично изпълнение и публично показване на материалите, изцяло или частично, по какъвто и да е начин и Медиите, (б) променят, адаптират, превеждат и създават производни произведения от Материалите, изцяло или частично, по какъвто и да е начин и Носители, и (в) подлицензират горепосочените права, изцяло или отчасти, на която и да е трета страна, със или без такса.

    4) Премахване на материали. Ако решите, че искате да премахнете Материалите си от Услугата, можете да изпратите писмено уведомление до Prime Publishing, като изтриете изображението чрез интерфейса на Prime Publishing или като се свържете с обслужването на клиенти на Prime Publishing, а Prime Publishing ще премахне такива материали от Услугата в разумен срок.

    5) Лиценз за име, търговски марки и подобия. С настоящото предоставяте на Prime Publishing, неговите филиали и сублицензополучатели неизключителен в световен мащаб лиценз без възнаграждение за използване на всички търговски марки, търговски наименования, както и имената и подобията на всички лица, които се появяват в Материалите. Вие предоставяте на Prime Publishing, неговите филиали и сублицензианти правото да използват името, което изпращате във връзка с Материалите.

    6) Спецификации и насоки. Вие се съгласявате да ни изпращате Материали в съответствие с всички насоки за използване на Услугата, публикувани на уебсайта на Prime Publishing или за които сте уведомени по друг начин („Насоки“), тъй като тези Насоки могат да бъдат променени в бъдеще.

    7) Представления, гаранции и обезщетения. Вие заявявате и гарантирате на Prime Publishing и нейните филиали, че (а) имате право, правомощия и правомощия, необходими за сключване на настоящото споразумение, за пълно изпълнение на задълженията си по този договор и за предоставяне на лицензите, посочени в параграфи 3 и 5 по -горе , (б) ще спазвате изцяло всички условия на настоящото споразумение, (в) материалите, представени на Prime Publishing от вас, и упражняването на правата им от Prime Publishing и неговите филиали по настоящия договор, не нарушават и не нарушават, злоупотребяват или нарушават всяко право на интелектуална собственост, включително, но не само, права върху търговски марки, авторски права, морални права и права на публичност на трета страна, (г) притежавате всички права, необходими за възпроизвеждане, разпространение, предаване, публично представяне, публично показване и друга експлоатация. на Материалите от Prime Publishing и нейните филиали, както е разрешено по -долу, (д) ​​Материалите не са порнографски, неприлични, клеветнически, клеветнически, деликтни или по друг начин незаконни, и (е) всички фактически изявления, представени от вас, са точни и не подвеждат. Вие се съгласявате да обезщетявате, защитавате и поддържате Prime Publishing и неговите филиали безвредни от всички искове, пасиви, щети и разходи (включително, без ограничение, разумни адвокатски хонорари и разноски), произтичащи от нарушаването на всяко представителство или гаранция, посочени в този параграф.

    8) Ограничения. Вие се съгласявате, че няма да изпращате Материали, които са незаконни, порнографски, клеветнически, клеветнически, деликтни, неприлични или расови, етнически или по друг начин нежелателни, или които нарушават по друг начин общите стандарти на общността на Prime Publishing. Ние изрично си запазваме правото да премахнем или да не предоставим на разположение всякакви Материали, които считаме за нарушаващи настоящото споразумение, приложимите закони или стандартите на нашата общност по наша преценка. Вие се съгласявате, че няма да качвате, публикувате, изпращате по имейл или по друг начин да предавате Материали на нас или нашите филиали, които съдържат софтуерни вируси или друг компютърен код, файлове или програми, предназначени да прекъсват, унищожават или ограничават функционалността на всеки компютърен софтуер или хардуерно или телекомуникационно оборудване.

    9) Без задължение. Въпреки че имаме право да включим вашите материали в услугата или в която и да е медия, ние нямаме задължението да го направим. Ние можем по свое усмотрение и по някаква причина да откажем Материалите или да ги премахнем от нашата Услуга по всяко време.

    10) Промени в споразумението. Ние си запазваме правото да променяме някое от условията на настоящото споразумение или спецификации или насоки, регулиращи Услугата, по всяко време по наша преценка. Всички промени ще влязат в сила след публикуването им в Услугата. Въпреки това, за всички промени в настоящото споразумение, с изключение на спецификациите и насоките, ние ще публикуваме съобщение за промяна за тридесет (30) дни. Вие сте отговорни за прегледа на известието и всички приложими промени. ПРОДЪЛЖИТЕЛНАТА ВИ ИЗПОЛЗВАНЕ НА НАСТОЯЩАТА УСЛУГА, СЛЕД НАШИТЕ ОБЩЕСТВЯВАНЕ НА ВСИЧКИ ПРОМЕНИ, ЩЕ ВЪЗСТАНОВИ ПРИЕМАНЕТО НА ТАКВИ ПРОМЕНИ.

    11) Prime Publishing за интелектуална собственост. Без нашето предварително писмено съгласие не можете по никакъв начин да използвате нашата интелектуална собственост, включително, без ограничение, нашите търговски марки, търговски наименования, търговски дрехи или защитени с авторски права материали.

    12) Комуникации. Prime Publishing и нейните филиали могат да комуникират с вас във връзка с Услугата, по електронен път и в други медии, и вие се съгласявате с такива съобщения, независимо от „Предпочитания за комуникация с клиенти“ (или подобни предпочитания или искания), които може да сте посочили на уебсайтовете на Prime Publishing или нейните филиали или по друг начин.

    13) Отказ. ИЗДАВАНЕТО НА ПРАЙМ И НЕГОВИТЕ СЪЕДИНИТЕЛИ НЯМА ДА ПОГОТОВЯВАТ ЗА НЯКАКВИ НЕПРЕДЕЛНИ, СЛУЧАЙНИ ИЛИ ПОСЛЕДНИ УВРЕЖДАНИЯ (ВКЛЮЧАВАЩИ, НО НЕ ОГРАНИЧЕНИ ДО ТАКИВИ ЩЕТИ, ПРОИЗВОДЕНИ ОТ НАРУШЕНИЕ НА ДОГОВОР ИЛИ ГРАНИЦА ИЛИ НЕТ, НЕ СВЪРЗАМЕ СВЪРЗА НИКАКЪВ СВЪРЗАЧ, НЕ СЪГЛАСЕМ ОТ НИКАКЪВ СРЕЩ, НЕ СЪГЛАСЕМ ОТ НЕГРАНА СРЕДА) ДОРИ И ДА СЕ СЪВЕТЕМ ЗА (ИЛИ ЗНАМЕ ИЛИ ТРЯБВА ДА ЗНАМЕМ) ВЪЗМОЖНОСТТА НА ТАКВИ ЩЕТИ.

    14) Опровержение. ИЗДАВАНЕТО НА ПРАЙМ ПРЕДОСТАВЯ УСЛУГАТА "КАКВОТО" БЕЗ ГАРАНЦИЯ ОТ ВСИЧКИ ВИД.

    15) Разни. Настоящото споразумение ще се ръководи от законите на Съединените американски щати и щата Вашингтон, без да се позовава на правила, регулиращи избора на закони. Всяко действие, свързано с настоящото споразумение, трябва да се предявява във федералните или щатските съдилища, разположени в Сиатъл, Вашингтон, и вие безвъзвратно се съгласявате с юрисдикцията на такива съдилища. Не можете да възлагате настоящото споразумение по силата на закон или по друг начин без нашето предварително писмено съгласие. При спазване на това ограничение, настоящото споразумение ще бъде обвързващо, в сила и изпълнимо спрямо страните и техните съответни правоприемници и разрешени прехвърляния. Неуспехът ни да наложим стриктното Ви изпълнение на която и да е разпоредба на настоящото споразумение няма да представлява отказ от правото ни да прилагаме тази разпоредба или която и да е друга разпоредба на настоящото споразумение впоследствие. Спецификациите и насоките (включително всички бъдещи промени) са включени чрез позоваване в настоящото споразумение. Настоящото споразумение е допълнение и не замества или променя условията за използване на уеб сайтовете на Prime Publishing и неговите филиали.

    Споделяне на вашите собствени изображения

    Вие! Всеки, който е регистриран и влязъл потребител.

    Моля, споделете изображения, които ще помогнат на други посетители. Например:

    • Изображения, които подчертават характеристиките на дадена статия („Ето контролите на този музикален плейър“, „Вижте закопчалката за тази огърлица“, „Погледнете кутията, в която влезе“)
    • Изображения, показващи някой, който използва продукт („Тук нося този шал“, „Инсталирайте касетата с мастило тук“)
    • Изображения, свързани с тема („Капитанът на моето куче“, „Страхотно облекло“, „Нашето семейство в Йелоустоун“, „Как да лепим стол с помощта на скоба за шкаф“)
    • Изображения, които показват как се представя един продукт („Направих тази снимка с този фотоапарат“, „Тази риза се сви при пране“, „Трионът след 100 разфасовки“)
    • Изображения, които дават представа за размера на продукта („Този ​​хладилник всъщност е висок 6 '“, „Мобилен телефон с размерите на кредитна карта“)

    Включвайте надписи за вашите изображения. Въпреки че не са задължителни, те осигуряват контекст за вашите изображения. Освен това можете да използвате функцията Image Notes, за да маркирате една или повече интересни области във вашето изображение. Всеки ще види вашите бележки, когато преобърне изображението ви.

    Какво не трябва да споделям?

    Дръжте се така, сякаш сте гост на вечерята на приятел: моля, отнасяйте се с уважение към общността на Prime Publishing. Не споделяйте:

    • Нецензурни, неприлични или злобни изображения или всякакви изображения с голота
    • Изображения, върху които не притежавате права на интелектуална собственост
    • Изображения с телефонни номера, пощенски адреси или URL адреси. Можете да поставите воден знак на изображение с информация за авторските права.
    • Изображения с наличност, цена или алтернативна информация за поръчка/доставка
    • Изображения с външни уеб сайтове, конкурси или други молби
    • Всяка лична информация за деца под 13 години
    • Изображения с автомобилни регистрационни табели, които са изпъкнали и лесно се четат (снимки с регистрационни табели, които са размити или които по друг начин не могат да бъдат прочетени, са приемливи).

    Същите насоки се прилагат за вашите надписи и бележки.

    Какви формати и размери на изображенията се поддържат?

    Поддържаме JPEG, GIF и PNG изображения. Файловете не трябва да са повече от 1 MB. Височината и ширината на изображението трябва да са между 60 и 3500 пиксела.

    Вместо да качвам изображение, мога ли просто да въведа връзка към изображение?

    Не, всички изображения трябва да бъдат качени в Prime Publishing. Това гарантира, че вашето изображение е винаги достъпно.

    Колко време отнема качването на изображение?

    Времето варира в зависимост от скоростта на вашата интернет връзка и размера на файла с изображение. За изображение от 400 KB, например, трябва да очаквате 2 до 4 минути над 56KB модем и под 1 минута за DSL или кабелен модем.

    Къде ще се появи моето изображение?

    Като цяло вашето изображение ще се появи там, където сте го качили: в галерията с изображения на статията.

    Кой притежава изображенията, които качвам?

    Притежателят на правата върху изображението продължава да притежава изображението, което качва вашето изображение в Prime Publishing, не прехвърля собствеността.


    Bienenstich рецепта на Heide   (торта с ужилване от пчели)

    Ето традиционния Bienenstich на Хайде, направен с тесто с дрожди от бриош и изпълнен с необичаен крем с карамелен крем. Wunderbar!

    Това беше изпратено от един от нашите фенове във Facebook, Кристофър Матес, който сподели тази снимка на тази, която съпругата му Хайде направи за него.  

    Време за подготовка

    Време за печене

    Общо време

    Порции:

    Съставки:

    • ¼ чаши пълномаслено мляко
    • ⅓ чаши + 1 супена лъжица мед, разделени
    • 1½ чаена лъжичка активна суха мая
    • 2 големи яйца, леко разбити
    • ¾ чаши универсално брашно
    • 2 супени лъжици гранулирана захар
    • ½ чаена лъжичка сол
    • 1 чаша + 2 супени лъжици брашно за хляб, разделено
    • ½ чаши несолено масло, при стайна температура
    • 2 супени лъжици нарязани бадеми

    Крем с карамелен крем:

    • 1 голямо яйце
    • 2 супени лъжици царевично нишесте
    • 1⅓ чаши пълномаслено мляко, разделено
    • ⅓ чаши гранулирана захар
    • 2 супени лъжици вода
    • ½ супена лъжица несолено масло
    • 1 чаена лъжичка екстракт от ванилия
    • щипка сол
    • ½ чаша тежка сметана

    Инструкции:

    *Приставката за гребло за миксер е най -добра, в противен случай разбъркайте на ръка

    1. Малък тиган добавете мляко и 1 супена лъжица мед
    2. Загрейте до 110 ° F.
    3. Изсипете сместа в електрическа купа за смесване и поръсете с мая
    4. Оставете да престои около 10 минути, докато маята стане кремообразна
    5. Прикачване на гребло - ниска скорост постепенно  
    6. добавете: яйца, универсално брашно, захар, сол, добавете всичко освен 2 супени лъжици брашно за хляб
    7. Разбъркайте, докато тестото стане гладко и еластично (средна скорост). Трябва да е много мека.
    8. Прехвърлете върху работната повърхност и омесете на ръка, за да сте сигурни, че маслото е напълно включено в тестото.
    9. Оформете тестото на топка и го прехвърлете в средна купа със страни, намазани с масло.
    10. Покрийте с пластмаса и поставете на топло място (1½ - 2 часа), докато удвои размера си.
    11. Набийте тестото надолу, за да се изпусне, омесете няколко пъти
    12. Върнете тестото в купа, покрийте, поставете в хладилник поне 4 часа (до 12 часа)
    13. Тестото трябва да удвои обема си, ако не, оставете тестото да престои на стайна температура, докато стане.
    14. Дъното и страните на масло от 9 -инчов тиган с форма на пружина
    15. Оформете тестото на топка, с гладка страна нагоре, леко сплескайте топката с длан, докато тестото покрие дъното на тавата
    16. Покрийте тавата и оставете тестото да втаса, докато се надуе (приблизително 1 час)
    17. Предварително загряване на фурната 350 ° F.
    18. В малка тенджера загрейте ⅓ чаша мед до топло, намажете отгоре тестото, поръсете с бадеми
    19. Печете 30-35 минути, докато прекрасно златисто кафяво и клечка за зъби излязат чисти
    20. Охладете сладкиша в тава, поставете върху решетка за около 15 минути.  
    21. Извадете тортата от тавата и охладете напълно върху решетката.
    1. В малка купа разбийте яйцето и царевичното нишесте, постепенно добавете milk c мляко до гладкост, оставете настрана.
    2. Поставете останалата 1 чаша мляко в малка микровълнова чаша - на микровълнова на силно до изгаряне (1½ - 3 минути)
    3. В малка тенджера за сос с тежко дъно комбинирайте: захар и вода
    4. На умерен огън разбърквайте непрекъснато, докато захарта се разтвори
    5. Увеличете топлината до висока степен и гответе без да разбърквате и от време на време да разтривате стените на тигана с четка за мокро тесто, докато сиропът се карамелизира и придобие златисто -кехлибарен цвят
    6. Махнете тигана от огъня и добавете горещо мляко (сместа ще се раздува)
    7. Върнете тигана на слаб огън и гответе, бъркайте непрекъснато, докато втвърденият карамел се разтвори и сместа стане гладка.
    8. Разбийте ¼   чаша смес от горещ карамел в сместа от яйца и царевично нишесте
    9. Поставете цялата смес в тенджера, гответе на умерен огън, разбърквайте постоянно, докато заври
    10. Сварете и разбийте непрекъснато за 1 минута
    11. Свалете тигана от котлона, изстържете дъното на тигана с шпатула и разбийте до гладкост
    12. Разбийте маслото, докато се разтопи
    13. Бързо прецедете крема през сито с фина мрежа в средна купа
    14. Разбийте ваниловия екстракт и солта
    15. Поставете купата със смес от карамел в голяма купа, пълна с ⅓ от пътя, напълнена с ледена вода (не позволявайте на водата да попадне в сместа)
    16. Разбърквайте често сместа за крем, докато леко се охлади (приблизително 15 минути)
    17. Покрийте повърхността на крема с пластмасова обвивка и охладете до готовност за сглобяване  

    Домашна бита сметана:

    1. Поставете металната купа за смесване заедно с приставката за разбиване във фризера за 15 минути, преди да направите бита сметана
    2. Разбийте ½ чаша течна сметана за разбиване на висока скорост, докато се образуват средни върхове
    1. Използвайте дълъг назъбен нож, за да разрежете тортата на 2 слоя
    2. Карамелен крем, разбийте енергично с гумена шпатула до гладкост
    3. Внимателно сгънете бита сметана в карамелен крем
    4. Нанесете карамелен крем върху долния слой на тортата (дебел слой)
    5. Отгоре покрийте с друг слой торта
    6. Поръсете отгоре тортата с пудра захар

    ЗАБЕЛЕЖКИТЕ на Брад относно тази рецепта:

    • Пенообразуването е правилна забележка, но трябва да се внимава сместа да се излива бавно или да се остави достатъчно време карамелът да се охлади, преди да се добави смес от царевично нишесте/мляко, за да се избегне вулканична реакция. Когато добавяте смес от мляко/царевично нишесте към карамела, поставете тигана настрана от топлината, както е в рецептата, където можете да почистите, ако е необходимо.   Иска ми се това да е било на видео.
    • Изсипете останалата смес от мляко/царевично нишесте "бавно", за да сведете до минимум "разпенването".
    • Увеличете рецептата за карамелен пълнеж.   9 "торта, моята беше от тънката страна с дебелина 3/8. Тортата е от сухата страна се нуждае от повече пълнене 1/2" или повече.
    • Изпекох бадеми на тиган поотделно, след това смесих бадемите с медно покритие.   Внимателно намазвам отгоре след приключване на тортата.   Оставете формата за тортата, докато нанасяте заливка от мед/бадем.  
    • Тъй като всички температури на фурната варират, гледайте тортата си, така че да не се превари. Моят можеше да излезе 3-4 минути по-рано от препоръчаното време в рецептата.

    Освен ако не е отбелязано друго рецепта, изображения и съдържание © Точно като Ома | www.quick-german-recipes.com

    Искате хранителна информация?

    Копирайте и поставете горния списък на съставките и броя на порциите в Calorie Count   за приблизително изчисление.

    Нуждаете се от помощ при извършване на преобразувания?

    Улеснете конвертирането между чаши и грамове и др. Използвайте този сайт, за да ви предоставим всички различни преобразувания за различните видове съставки.  


    Медена торта

    Това е тортата, която трябва да направите за Рош Хашана. Всъщност не бихте могли да продължите без него. Много хора ги подаряват през еврейската Нова година и е много вероятно да завършите с повече от един от тях, ако сте поканили хората на вечеря. И всеки от тях ще бъде малко по -различен от последния. Тази рецепта идва от Мишел Гиш и е рецепта на майка й и затова е известна като медена торта на Майка на Миш-Гиш в моята къща. Трябва да кажа, че се забавлявам с медена торта, в която няма капка мед.

    Можете да ядете този сладкиш такъв, какъвто е - но аз обичам да го поливам със сос от каймак.

    За мерки за американска купа използвайте превключвателя в горната част на списъка със съставките.

    Това е тортата, която трябва да направите за Рош Хашана. Всъщност не бихте могли да продължите без него. Много хора ги подаряват през еврейската Нова година и е много вероятно да завършите с повече от един, ако сте поканили хората на вечеря. И всеки от тях ще бъде малко по -различен от последния. Тази рецепта идва от Мишел Гиш и е рецепта на майка й и затова е известна като медена торта на Майка на Миш-Гиш в моята къща. Трябва да кажа, че се забавлявам с медена торта, в която няма капка мед.

    Можете да ядете тази торта такава, каквато е - но аз обичам да я поливам със сос от масло.



Коментари:

  1. Telmaran

    Да, случва се...

  2. Chalmer

    Мисля, че правя грешки. Нека се опитаме да обсъдим това.

  3. Bemabe

    Какво приятно послание



Напишете съобщение