Нови рецепти

Картофи акордеон

Картофи акордеон

Днес представям проста, но вкусна и ефективна рецепта, здравословен начин за ядене на картофи, различни от пържени.

  • картофи
  • бекон
  • СИРЕНЕ
  • зехтин
  • сол
  • пипер
  • розмарин
  • чесън на прах

Порции: 3

Време за подготовка: по -малко от 120 минути

ПОДГОТОВКА НА РЕЦЕПТИ Картофи от акордеон:

Картофите се почистват, измиват и се отглеждат до основата, като се внимава изобщо да не се режат. Подправя се така, че да стига между прорезите, панира се с филийки бекон, други колбаси. Сложете ги в тава върху хартия за печене и поръсете със зехтин. Покрийте тавата с алуминиево фолио и поставете във фурната за един час, след това извадете, махнете фолиото, поръсете върху настърганото сирене и върнете във фурната за 15-20 минути, докато покафенее и се разтопи сиренето. Наслади се!


Видео: Тончо Тонев - акордеон Bulgarian folklore (Януари 2022).