Нови рецепти

Тази компания иска да ядете по -малко месо

Тази компания иска да ядете по -малко месо

Atlantic Natural Foods предлага широка гама от безмесни храни под етикета Loma Linda, който носи името си от град Loma Linda в калифорнийския окръг Сан Бернардино. Лома Линда е идентифициран като една от „сините зони“ в света от автора Дан Бьотнер, който го изтъкна като едно от петте места на планетата, където хората живеят най-дълго. Големият контингент от адвентисти от седмия ден в района има силно чувство за общност, ангажиране с кошерна диета, избягване на алкохол и тютюн и много от тях са вегетарианци - фактори, за които се смята, че допринасят за продължителността на живота им.

Адвентистите от седмия ден основават пекарна през 1905 г., наречена Sanitarium Food Company, като постепенно се разширяват във вегетариански продукти, имитиращи месото, и преминават в Loma Linda Food Company през 1933 г. Фирмата е преименувана на La Loma Foods през 1989 г., а през следващата година е продадена до базиран в Охайо Уортингтън Фуудс-който от своя страна е придобит от Kellogg Company през 1999 г.

Дъг Хайнс, председател и генерален партньор на Atlantic Natural Foods, закупи La Loma от Kellogg през 2014 г. и премести централата си в Нашвил, Северна Каролина, където се свързахме с него, за да научим повече за марката.

„Когато Loma Linda беше създадена преди повече от 100 години като една от оригиналните растителни опции“, каза ни той, „пазарът [за аналози на месо] на практика не съществуваше и марката беше начело на иновациите в растенията- базирани на протеини оттогава. Това е невероятно вълнуващо време да бъдем в растителни протеини. Тъй като глобалното население продължава да расте, няма да можем да храним всички с животински протеини, което прави растителните алтернативи от решаващо значение за нашето бъдеще . Ние сме много горди с нашето наследство в космоса, но с нетърпение очакваме да играем ключова роля в това бъдеще със здравословни, вкусни вегетариански и вегански варианти. "

Компанията далеч надхвърли първоначалните си предложения. Неговата синя линия включва вегетариански ястия без ГМО, готови за консумация, опаковани в отделни стабилни за рафтове микровълнови торбички, които могат да се приготвят за 60 секунди. Линията е с международно вдъхновение, включително такива като Spicy Pad Thai, италиански болонезе, Tikka Masala, Green Curry и Southwest Chunky Stew, в допълнение към три готови за консумация аромати на "риба тон" без риба.

Освен марката Loma Linda, Atlantic Natural Foods също продава заместители на яйца и месо и вегански смеси за печене под етикета Neat и произвежда Kaffree Roma, заместител на кафе, направен от печени зърна.

„В Atlantic Natural Foods знаем, че на нашата планета има ограничени ресурси и твърде много хора, които нямат достатъчно храна“, ни каза Хайнс. "Нашата мисия е да осигурим страхотни решения и на двата проблема. Както при повечето големи промени, то започва с малки стъпки. Ако всеки е ял само едно месо без храна седмично, количеството вода, култури, гориво, земя и парникови газове спасеното би било зашеметяващо. "

Loma Linda не е единствената компания, произвеждаща безмесни алтернативи за вегани и вегетарианци. Ето 10, които са толкова добри, че няма да пропуснете месото или млечните продукти.


2 от 19

Пола пържола с пюре от царевица и червен пипер

Червената чушка се използва по два вкусни начина: като зеленчук в царевичното соте и като пасиран сос за чинията. Прясната царевица не е просто сладка, тя има изненадващ удар с интензивност на умами.

Контролен списък на килера

  • Рибен сос
  • Червен звънец
  • Зелен лук
  • Пола пържола
  • Зърнени храни от царевица

Практически: 30 минути
Обща сума: 1 час, 30 минути


2 от 19

Пола пържола с пюре от царевица и червен пипер

Червената чушка се използва по два вкусни начина: като зеленчук в царевичното соте и като пасиран сос за чинията. Прясната царевица не е просто сладка, тя има изненадващ удар с интензивност на умами.

Контролен списък на килера

  • Рибен сос
  • Червен звънец
  • Зелен лук
  • Пола пържола
  • Зърнени храни от царевица

Практически: 30 минути
Обща сума: 1 час, 30 минути


2 от 19

Пола пържола с пюре от царевица и червен пипер

Червената чушка се използва по два вкусни начина: като зеленчук в царевичното соте и като пасиран сос за чинията. Прясната царевица не е просто сладка, тя има изненадващ удар с интензивност на умами.

Контролен списък на килера

  • Рибен сос
  • Червен звънец
  • Зелен лук
  • Пола пържола
  • Зърнени храни от царевица

Практически: 30 минути
Обща сума: 1 час, 30 минути


2 от 19

Пола пържола с пюре от царевица и червен пипер

Червената чушка се използва по два вкусни начина: като зеленчук в царевичното соте и като пасиран сос за чинията. Прясната царевица не е просто сладка, тя има изненадващ удар с интензивност на умами.

Контролен списък на килера

  • Рибен сос
  • Червен звънец
  • Зелен лук
  • Пола пържола
  • Зърнени храни от царевица

Практически: 30 минути
Обща сума: 1 час, 30 минути


2 от 19

Пола пържола с пюре от царевица и червен пипер

Червената чушка се използва по два вкусни начина: като зеленчук в царевичното соте и като пасиран сос за чинията. Прясната царевица не е просто сладка, тя има изненадващ удар с интензивност на умами.

Контролен списък на килера

  • Рибен сос
  • Червен звънец
  • Зелен лук
  • Пола пържола
  • Зърнени храни от царевица

Практически: 30 минути
Обща сума: 1 час, 30 минути


2 от 19

Пола пържола с пюре от царевица и червен пипер

Червената чушка се използва по два вкусни начина: като зеленчук в царевичното соте и като пасиран сос за чинията. Прясната царевица не е просто сладка, тя има изненадващ удар с интензивност на умами.

Контролен списък на килера

  • Рибен сос
  • Червен звънец
  • Зелен лук
  • Пола пържола
  • Зърнени храни от царевица

Практически: 30 минути
Обща сума: 1 час, 30 минути


2 от 19

Пола пържола с пюре от царевица и червен пипер

Червената чушка се използва по два вкусни начина: като зеленчук в царевичното соте и като пасиран сос за чинията. Прясната царевица не е просто сладка, тя има изненадващ удар с интензивност на умами.

Контролен списък на килера

  • Рибен сос
  • Червен звънец
  • Зелен лук
  • Пола пържола
  • Зърнени храни от царевица

Практически: 30 минути
Обща сума: 1 час, 30 минути


2 от 19

Пола пържола с пюре от царевица и червен пипер

Червената чушка се използва по два вкусни начина: като зеленчук в царевичното соте и като пасиран сос за чинията. Прясната царевица не е просто сладка, тя има изненадващ удар с интензивност на умами.

Контролен списък на килера

  • Рибен сос
  • Червен звънец
  • Зелен лук
  • Пола пържола
  • Зърнени храни от царевица

Практически: 30 минути
Обща сума: 1 час, 30 минути


2 от 19

Пола пържола с пюре от царевица и червен пипер

Червената чушка се използва по два вкусни начина: като зеленчук в царевичното соте и като пасиран сос за чинията. Прясната царевица не е просто сладка, тя има изненадващ удар с интензивност на умами.

Контролен списък на килера

  • Рибен сос
  • Червен звънец
  • Зелен лук
  • Пола пържола
  • Зърнени храни от царевица

Практически: 30 минути
Обща сума: 1 час, 30 минути


2 от 19

Пола пържола с пюре от царевица и червен пипер

Червената чушка се използва по два вкусни начина: като зеленчук в царевичното соте и като пасиран сос за чинията. Прясната царевица не е просто сладка, тя има изненадващ удар с интензивност на умами.

Контролен списък на килера

  • Рибен сос
  • Червен звънец
  • Зелен лук
  • Пола пържола
  • Зърнени храни от царевица

Практически: 30 минути
Обща сума: 1 час, 30 минути


Гледай видеото: Bu şəxslər 6 il pensiya alacaqlar - Ekspert AÇIQLADI (Януари 2022).