Нови рецепти

Какъв е вашият стил на сервиране?

Какъв е вашият стил на сервиране?


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Когато имате приятели на вечеря, декорът - свещи, музика, цветя - определя сцената за вечерта. И все пак начинът, по който сервирате храната, също има значение. Независимо дали искате да организирате официално хранене, седнало по време на празниците, или случайна среща в дъждовен уикенд, стилът на обслужване влияе върху изживяването на гостите ви. Точно както не бихте си представили да хоствате барбекю в стил Тексас на фин бял костен порцелан (Или бихте го направили?), Не забравяйте да определите стила си на сервиране-как искате ястието да бъде представено на гостите-когато планирате менюто си и декор, за да обедини всички елементи на вашето парти по един сплотен начин.

От спокойната вечеря на шведска маса, където храната, която сервирате-и как я сервирате-е проста, до онези по-официални ястия в ресторантски стил с всеки подробно обмислен детайл, както бихте могли да намерите в изискано заведение за хранене, там е стил на обслужване, който отговаря на всеки домакин, очакваното преживяване за хранене и местоположението. Когато планирате следващата си среща, преди да изпратите поканите, помислете за следните стилове на сервиране.

1. Официално, ресторантско обслужване

Този стил често се запазва за празнични празнични вечери, специални празнични поводи или когато домакинът търси извинение да се облича и да вечеря с едно розово във въздуха. Време е да извадите най -добрия си порцелан, да полирате среброто и да се сприятелите с месаря ​​си за великолепно печено, което да закотви ястието. Не е моментът да експериментирате с нови кулинарни шедьоври или да правите преки пътища с евтини коктейли. (Снимката е предоставена от Flickr/Jaimew)

Официалната услуга трябва да бъде добре репетирана и често е съчетана с официални настройки на мястото, елегантни централни елементи и внимателно планирано разположение на местата за сядане в трапезарията. Поставете всяко ястие в кухнята и подарете на всеки гост чинията му, когато времето е подходящо, за да накарате гостите да се чувстват ценени и глезени. (Независимо дали искате първото ястие да е вече покрито и да чака на масата, или просто декоративно зарядно устройство и салфетка на всяко място, зависи от вас.) С този стил на сервиране вашите умения за хранене и храната са фокусна точка на вечер и изиграйте голяма роля в това как се разгръща вечерта. Притеснявате се, че вашите хостинг или кулинарни умения са все още млади? Помислете за правилата и недостатъците на вашия хостинг с тези съвети, а след това не забравяйте да имате под ръка много коктейли с подпис, за да компенсирате всички злополуки, които могат да възникнат.


Гледай видеото: Prezidentin Ehtiyat Fondu nəyə xidmət edir? (Може 2022).


Коментари:

  1. Garaden

    Не мога да повярвам :)

  2. Esau

    It agree, it is an amusing piece

  3. Doushicage

    the brilliant idea

  4. Khachig

    It is removed (has tangled section)

  5. Shagami

    Извинявам се, но според мен не си прав. Мога да защитя позицията. Пишете ми в PM, ще обсъдим.



Напишете съобщение