
We are searching data for your request:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
- 4 яйца,
- 6 супени лъжици брашно,
- 1 червен лук,
- гъби,
- 1 пипер,
- маслини,
- 1/2 тиквички,
- 2 супени лъжици заквасена сметана,
- сол пипер,
- Провансалски билки,
Порции: 4
Време за подготовка: по -малко от 30 минути
ПРИГОТВЯНЕ НА РЕЦЕПТИ Фритата със зеленчуци:
Зеленчуците се измиват, почистват и нарязват на малки парченца. Ако искате, можете да готвите зеленчуците заедно в супена лъжица олио, аз ги слагам директно сурови. Разбийте яйцата с вилица, добавете сол, черен пипер, билките от Прованс на вкус. Добавете заквасена сметана и брашно и разбъркайте, така че да не се образуват бучки. Добавете зеленчуците и разбъркайте с лъжица. Изсипваме горния състав под формата на йена, намазана с малко олио или в тава върху хартия за печене. Поставете фритата във фурната за около 30 минути, докато покафенее хубаво. Можете да добавите други зеленчуци, а преди да го поставите във фурната отгоре, можете да настържете сиренето. Добър апетит !