Нови рецепти

Гръцки домати

Гръцки домати


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

  • 4 големи домата, нарязани на филийки
  • 1/2 червен лук, нарязан на тънки филийки
  • 4 супени лъжици зехтин
  • 1 1/2 супени лъжици оцет от червено вино
  • 1 1/2 супени лъжици лимонов сок, прясно изцеден
  • 1 чесън, нарязан на ситно
  • 1/4 чаена лъжичка сол
  • 1 чаена лъжичка риган
  • 1/4 чаена лъжичка черен пипер

Порции: 1

Време за подготовка: по -малко от 120 минути

ПОДГОТОВКА НА РЕЦЕПТИ Гръцки домати:

Подредете филийките домат и лук в купа.

Комбинирайте останалите съставки и изсипете доматите.

Оставете да се охлади за 2 часа, като разбърквате от време на време.


Soutzoukakia & # 8211 рецепта за гръцки кюфтета с доматен сос & # 8211 рецепта за малки овални кюфтета, които са по -лесни за приготвяне, отколкото изразени, облечени в ароматен и вкусен доматен сос. Те са меки, пухкави и нежни, за да се стопят в устата ви.

Тази рецепта пристигна в Гърция в началото на 20 век и скоро беше приета като традиционна рецепта. Рецептата произхожда от Турция (Измир) & # 8211 поради тази причина се нарича още Soutzoukakia Smyrna. Тайната съставка на тези кюфтета е смленият кимион, който придава специален вкус на месото, но и на соса.

Тези гръцки кюфтета не са сухи, независимо дали са пържени в олио или печени във фурната, и това се дължи на хляба, напоен с вода, който се слага в каймата.

Сосът е гъст и ароматен. Използвах консервирана доматена каша, която също прекарах бульон, но през лятото се възползвайте от вкуса на зрели домати в градината и използвайте само тяхната каша.

Важно нещо са използваните подправки, но и червеното вино.

Мисля, че си избрал да четеш рецепта за сауцукакия - гръцки кюфтета в доматен сос & # 8211, защото харесвате кюфтета, затова ви оставям вдъхновение за други рецепти за кюфтета, които можете да прочетете ако кликнете тук.

Ако харесвате рецепти от гръцката кухня, тогава можете да се вдъхновите от колекцията, която сме подготвили като щракнете тук.

За щастие успях да ям тези кюфтета точно в Гърция.

Първата ни ваканция в Гърция беше пътуване с корабче до островите Додеканес. Тръгнахме от Кос с лодка с нашите приятели и можете да видите маршрута, който са избрали на снимката в края на рецептата. Оставям ви и други снимки от този празник. Бяхме начинаещи в този вид почивка, но ми се стори най -красивото преживяване, начинът, по който се виждат красиви места, до които не достигат други лодки. Най -много ми хареса Patmos и препоръчвам и вие да дойдете тук.

Връщайки се към рецептата, ви оставям със списъка на съставките и начина на приготвяне soutzoukakia & # 8211 chiftelute grecesti.

СЪСТАВ:

За кюфтета:

500 г телешка кайма (или телешка смес със свинско месо)

2 филийки франзела (1 филийка франзела)

1/2 чаена лъжичка смлян кимион

1/4 чаена лъжичка прах

400 мл пюре от домати

1/2 чаена лъжичка кимион на прах

1/4 чаена лъжичка канела на прах

1 супена лъжица захар и # 8211 по избор

Започнах да приготвям сауцукакия - гръцки кюфтета & # 8211, като смесих месото с филийки хляб, напоени с бяло вино (изстисках ги малко преди да ги сложа в месото), яйце, счукан чесън, 1 супена лъжица зехтин, сол, черен пипер, малко нарязан зелен магданоз, престилка и кимион на прах. Смесих състава, докато стане хомогенен, след което моделирах кюфтетата в цилиндрична форма (дълги около 5 м) с ръце, напоени с вода. Те също могат да имат леко овална форма, като топка за ръгби.

Изпържих ги в сгорещено олио, на слаб-среден огън, без да ги сваря напълно.

Отделно втвърдих лука в 2 супени лъжици олио, след това добавих пасирана доматена каша, бульон, натрошен чесън, сол, черен пипер, кимион на прах, престилка и оставих на слаб огън за няколко минути.

Добавих червеното вино към соса и разбърках. Опитах да видя дали сосът е кисел. Това би повлияло негативно на крайния вкус и се дължи на киселинността на доматите и виното.

Ако има кисел вкус, добавете захар. От 1 чаена лъжичка до 1 супена лъжица, докато получите добър вкус.

Сложих пържените кюфтета в соса и ги варих около 15 минути на слаб и среден огън, докато сосът започне да се сгъстява.

ядох Гръцки кюфтета с ароматизиран доматен сос, с гарнитура от ориз.

В Гърция видях в таверните това Soutzoukakia яде се само с варен ориз, но детето ми предпочита картофено пюре или натурални картофи, но ако сте фен на пържени картофи можете да опитате и такава гарнитура.

Тези Гръцки кюфтета в доматен сос те са изключително вкусни и лесни за приготвяне. Струва си да опитате.

Каня ви да ме последвате в канала YouTube. Не забравяйте да кликнете върху звънеца, за да бъдете уведомени, когато публикувам нова рецепта.

Каня ви и в групата Готвя с приятели - Вкусни рецепти.


Абонирайте се за нашия бюлетин! Ще получите Новини, рецепта, бързи менюта, информация за твоето здраве!

Защо GoostoMix

GoostoMix е платформа, която представя и препоръчва поредица от полезни уреди в кухнята на съвременния човек, активни и с интерес към здравето и храненето. Предлагаме съвети за балансирана диета, лесни за следване рецепти и информация за съставки, които могат да се използват, за да внесат вкус и хранителни вещества в ежедневното меню.


Вкус на миналото, традиционен и автентичен!

Неопределен (висок) сорт директно от домати със средно ранно и късно узряване, с много едри (гигантски) розови плодове и с отличен вкус, характерен за българските сортове. Подходящ е и за отглеждане като ранно средно производство, но без да се замисля (изрязване на върховете). Доматите са компактни, месести, гладки, със средна твърдост, не се напукват, имат интензивен червен цвят и тежат 350-500 грама. Устойчив на тютюнева мозайка, вихрушка и фузариум. Подходящ за консумация в прясно състояние.

Брой семена: 300 семена (1 гр)

Семена от гигантски червен домат (0,5 гр) неопределен български сорт, плодове до 2 кг, флориан

Гигантско червено много големи неопределени семена от домати до 2 кг, Флориан България

Опаковка: 150 семена (0,5 гр)

Неопределен средно ранен сорт с отличен вкус, подходящ за производство на открито.

Плодовете са плоски и кръгли, червени, многокамерни, много големи с размери, достигащи диаметър 20 см и тегло до 2 кг.

Опаковка: 0,5 гр & # 8211 150 семена

Розово сърце (30 семена) от сортове домати Неопределен полу-ранен интензивен розов Розово Сарце

Разнообразие от домати с неопределен растеж, точно за полу-ранно производство на открито и в оранжерии от полиетилен. Плодовете са интензивно розови, имат сърцевидна форма, много са големи с средно тегло 350-500 грама, многокамерни, имат достатъчна твърдост и деликатна кожа, те са месести, имат сладко, приятно съдържание и типичен доматен аромат, са подходящи за консумация в прясно състояние. Сортът е устойчив на вертикално увяхване.

Опаковка: 30 семена

Портокалово биволско сърце & # 8211 0,5 г & # 8211 доматени семена Портокалово биволско сърце неопределен растеж

Доматите Orange Buffalo Heart са полу-ранен сорт, с висока производителност, с неопределен растеж. Плодовете имат сърцевидна или волска форма със средно тегло на плод 200 & # 8211 250 грама, като са месести, с интензивен оранжев цвят, без целулоза, с отлични вкусови качества. Подходящ за консумация в прясно състояние. Вегетационният период е 120-130 дни.

Брой семена в опаковка: 150 семена (0,5 гр)

Zazera Red Giant - 0,5 gr & # 8211 Неопределени доматени семена Giant Homestead Red

Семена от гигантски неопределени домати, де червен тип чифлик, полу-ранно до късно, дават висок добив, предназначени за отглеждане на открити площи, полски. Плодовете на доматите Zazera са много едри - до 500 грама, неправилна форма, със силни ребра, интензивен червен цвят, с много добър вкус. Сортът е подходящ за консумация в прясно състояние. Вегетационният период е 105-110 дни

Брой семена в опаковка: 0,5 гр - 175 семена

Brandywine Жълт домат Жълт & # 8211 0,2 g & # 8211 Жълт домат Семена Неопределени от Флориан

Той има зрелост между 82 и 90 дни и дава богат храст с листа, подобни на картофи, с височина 1,20-1,50 m. Неопределен. Производителност на баба. Плодовете са жълти, сплескани, с набръчкани рамене, но с по -правилни форми от класическата Brandywine и може да достигне 600-800 грама (особено ако не се съхраняват твърде много в едно стъбло). Те са меки, сочни, сладки (но не прекалено много), дори леко кремообразни . Те може би са заслужили име, което да отразява това качество, като „Creamy“ или „Maily“, но вероятно този, който ги е кръстил, на име Gary Platfoot, е смятал, че е най -добре да осигури своята знаменитост, като ги обвърже заедно. От известно семейство.

Брой семена в саше: 60 семена (0,2 гр)

Harmony Tomatoes & # 8211 1 gr & # 8211 Български полу-ранни селски семена от домати Втора култура

Доматите Harmonia са селски домати, полу-ранни, български сортове за производство на втора култура, предназначени за прясна консумация и подходящи за отглеждане на открито. Образува силно растение с 4-5 плода на един етаж. Плодовете са кръгли, червени, месести и едри: теглото им е 300-500 грама, с много добър вкус. Необходимо е растението да се поддържа с плуг. Норма на сеитба - 25-30 грама / 1000 метра

Съдържание на плика - 1 грам 300 семена

Гигантско розово - 0,5 гр. - Гигантски полу -ранни неопределени червени семена от Флорианска България

Неопределен полу-ранен сорт от домати, подходящи за производство на открито. Сортът се отличава с изключително големи и кръгли плодове, със средно тегло 0.500-1.500 кг, розово. Ядрото е сочно, компактно и с отличен вкус. Подходящ е за прясна консумация и преработка. Вегетационен период 95-100 дни.

Време на сеитба: & # 8211 за ранно производство 20 януари-25 февруари -за полуранно производство 1-30 март-за късно производство 25 април-10 май. Дълбочина на засяване 1-3 см. Количество семена на плик: 0,5 грама (125-175 бр.).

Брой семена в саше: 0,5 gr & # 8211 150 семена

Розамакс розови семена от домати (1 гр), tpi Gigant Pink с неопределен растеж, Florian

Rozamax е нов сорт, Български домат, директно, с висока производителност, полу-ранен до късен, с едри розови плодове от Флориан, България. Растенията са неопределен, много силен, добре облистен, с дебело стъбло и еднаква дължина между етажите. Съцветието е просто до средно, преди узряване плодовете имат зелен пръстен, който изчезва след узряване, розово, равномерно, плоско-кръгло, с фини ребра около опашката, с тегло 350-500 грама, дори по -големи, месести и с отлични вкусови качества. Розамакс е сорт, подходящ за ранно отглеждане в солариум и открито поле. Rozamax е предназначен за прясна консумация.

Брой семена в опаковка: 300 семена (1 гр)

Rozalux (Giant Pink) & # 8211 50 семена & # 8211 Giant Red Seeds Pink Indeterminate

Нов сорт домати Розалукс (розов домат от гигантски тип) с директен, неопределен, полу-ранен растеж с висока продуктивност, големи розови плодове. Растенията са силни, с дебело стъбло, с къси до средни междувъзлия. Преди да узреят плодовете, те имат среден зелен пръстен около опашката, който изчезва, когато доматите узреят. Зрелите плодове са розови, плоско-кръгли, с къса, гладка опашка или слаби ребра около опашката, големи до много големи, с тегло на плода между 300-800 грама. Rozalux има отлични вкусови качества, със сладко-кисел вкус и специфичен аромат. Сортът е подходящ за полу-ранно производство на открито и в солариума. Rozalux е предназначен за прясна консумация.

Брой семена в саше: 50 семена

Pink Dream (Rozova Mechta) & # 8211 0,5 gr & # 8211 Едри семена от домати Розово Неопределено Полу-рано

Сорт Pink Dream (Розова Мехта) е домат с неопределен, полу-ранен растеж, подходящ за полска култура и оранжерии. За прясна консумация. Плодовете са розови, големи, гладки, не се напукват с а средно тегло до 350 & # 8211 400 гр. Получавам 4-5 домата на грозда, с много тънка кора, с а отличен вкус, балансиран между кисело и сладко и с автентичен аромат

Норма на сеитба: чрез разсад 20-30 г / 10 ара.

Засаждайки, той прилича на 70-80 см между редовете и 25-35 см между растенията.

Брой семена в опаковка: 150 семена (0,5 гр)

Aleno Sartse (алено сърце) & # 8211 30 семена & # 8211 червени семена алено сърце тип гигантски неопределен

Aleno Sartse е нов сорт, създаден от Института за научноизследователска и развойна дейност по зеленчукопроизводство & # 8220Maritsa & # 8221 в Пловдив, България, сортът домати е неопределено растящ тип & # 8220inima de bou gigant & # 8221 подходящ за отглеждане както в солариума, така и на открито. Плодът е особено едър, със средно тегло между 300 & # 8211 700 грама с форма на сърце и интензивен червен цвят (алено), месест и постоянен, кожата е фина, без да се напуква. Вкусът е един между сладко и леко кисело, особено вкусно, подходящ за прясна консумация, както и за закуска и доматен сок. Сортът е устойчив на вихрушка и фузариум, като е толерантен към картофената ръка. Вегетационният период е 120 & # 8211 130 дни.

Брой семена в опаковка: 30 семена

Чери Мила (150 семена) чери домати във формата на слива, изключителен вкус, Лактофол

ЧЕРЕНИ МИЛИ ДОМАТИ, специален вкус, много висока производителност!

Mila е български сорт домати, произведен от Geosem, който произвежда чери домати под формата на сливи, с тегло приблизително 18 & # 8211 20 грама / плод.

Семена от чери домати Мила, български сорт
Доматите Мила са предназначени специално за любители градинари или градинари, които искат да отглеждат за собствена консумация. Те произвеждат много сладки, отлични плодове.

Мила се характеризира с плодове от 18 & # 8211 20 грама, в овална форма (слива), които се свързват на китки. Въпреки че е сорт, сортът показва неопределен растеж. Дестинация: култура в оранжерии, солариуми и полета Вид растеж: неопределен

Опаковка: 150 семена (0,5 гр)

Cherry Red & # 8211 0,2 гр & # 8211 Червени семена Разнообразие Полу-ранна череша Вкус Отличен от Опал

Сортът домати Cherry Rosu има повишена производителност на полу-ранни домати с отлични вкусови качества. Плодовете са малки, кръгли, червени със средно тегло 12-15 g със среден брой плодове на клон около 80-90 бр. Подходящ за прясна консумация и консервиране.Вегетационен период 120-125 дни. Време на сеитба: за ранно производство 20 януари-25 февруари за полу-ранно производство 1-30 март за късно производство 25 април-10 май. Дълбочина на засяване 1-3 см.

Брой семена в опаковка: 60 ​​семена (0,2 гр)

Кримско черно & # 8211 0. 5 гр. -Червени семена с неопределен ранен растеж

СЕМЕНА ДОМАТО ЧЕРЕН КРИМ & # 8211 Червен Кримски черни

Изключително вкусен и ароматен традиционен сорт!

Сортът Кримски черен домат "Черен крим" е един от най -старите традиционни и най -популярни сортове черни домати. Много сочен, той е отличен за филийки, салати, сандвичи и домати. Растението Неопределено под името Черен Крим (Black Krim), узрява за 75 до 80 дни. Ако има достатъчно топлина, цветът се доближава до черен, той обикновено е тъмно кафяво-червен / лилав. Плодовете са средни до едри.

Комбинацията от цветове, форма и вкус на Кримските черни домати е просто великолепна.

Брой семена в опаковка: 150 семена (0,5 g)

Идеално розово (0,2 гр.) Полу-ранни неопределени семена от домати Pink Bulgaria

Неопределени домати със силен вкус и обилни плодове. Това е много ранен сорт в сравнение с всички останали сортове български розови домати. Плодовете са добре очертани, еднакви с розов цвят, със сочна текстура и най -важното, с изключителен вкус. Плодовете тежат 250 грама и дори повече. Подходящ е за консумация в прясно състояние.

Опаковка: 0,2 гр & # 8211 60 семена

Меделина & # 8211 5 гр & # 8211 Разнообразие от неопределени големи полу-ранни домати тип Гигантски български флориан

Меделина е нов български сорт домати с неопределен растеж, с високо стъбло, с висока производителност, подходящ за полу-ранно производство. Растенията са средно до силно развити. При узряване плодовете са червени, кафяви и много голям гигантски тип със средно тегло между 300 & # 8211 500 gr, още повече, леко елипсовидна кръгла, с много малка трапчинка около опашката и надлъжни ребра, със средна здравина тънка обвивка без целулоза в месестата част с специални вкусови качества, консистенцията е приятна и сладка като мед. Сортът е подходящ за отглеждане както в защитени зони, така и на открито. Растеж на опорната структура.Подходящ за консумация в прясно състояние.

Брой семена в опаковка: 1500 семена (5 гр)

Хасковска роза (Хасковски) & # 8211 0,5 гр & # 8211 Неопределени доматени семена Големи рози Роден Хасковски

Soi de Tomate & # 8211 Roz de Haskovo (Pink Local Haskovo) (Roze Autohton Haskovski)
Домати & # 8211 рози местен сорт от Хасковска област България. Добре познат на пазара, местен сорт, подходящ за отглеждане при условия на полуранно производство за полето на вертикална опорна конструкция (arac). Плодовете са едри, често достигат над 400-450 г, вкусът е отличен и много добре познат. Цветът им е розов. Сортът е предназначен за прясна консумация. Препоръчително е да се култивира чрез разсад, като нормата на засяване е 20-30 грама семена на декар. Препоръчително отглеждане на разстояния: 40 & # 21580 см.

Брой семена в саше: 150 семена (0,5 гр)

Rozamax (0,5 g), гигантски червени семена, розово Rozamax неопределен растеж, Florian Bulgaira

Rozamax е нов сорт, Български домат, директно, с висока производителност, полу-ранен до късен, с едри розови плодове от Флориан, България. Растенията са неопределен, много силен, добре облистен, с дебело стъбло и еднаква дължина между етажите. Съцветието е просто до средно, преди узряване плодовете имат зелен пръстен, който изчезва след узряване, розово, равномерно, плоско-кръгло, с фини ребра около опашката, с тегло 350-500 грама, дори по -големи, месести и с отлични вкусови качества. Розамакс е сорт, подходящ за ранно отглеждане в солариум и открито поле. Rozamax е предназначен за прясна консумация.

Опаковка: 150 семена (0,5 гр)

Домати Rozamax (5 гр), червени семена тип Gigant Pink неопределен растеж, Florian

Rozamax е нов сорт, Български домат, директно, с висока производителност, полу-ранен до късен, с едри розови плодове от Флориан, България. Растенията са неопределен, много силен, добре облистен, с дебело стъбло и еднаква дължина между етажите. Съцветието е просто до средно, преди узряване плодовете имат зелен пръстен, който изчезва след узряване, розово, равномерно, плоско-кръгло, с фини ребра около опашката, с тегло 350-500 грама, дори по -големи, месести и с отлични вкусови качества. Розамакс е сорт, подходящ за ранно отглеждане в солариум и открито поле. Rozamax е предназначен за прясна консумация.

Брой семена в опаковка: 1500 семена (5 гр)

Buzau 1600 червени семена (5 gr), румънски сорт с неопределен растеж, на arac, SCDL Buzau

Румънски семена от домати Buzau 1600

Доматите Buzau 1600 са предназначени за производители, които искат неопределени домати, да ги отглеждат на плуга, както на полето, така и в защитената култура в солариумите.

Доматите са големи, месести и много вкусни. Средното им тегло е около 200 & # 8211 250 грама.

Плодовете са устойчиви на напукване.

Съдържанието на едно саше е достатъчно за около 1500 растения.

Опаковка: 1500 семена (5 гр)

Homestead Pink Giant & # 8211 0,2 gr & # 8211 Giant Доматени семена Pink Homestead Неопределен от Opal

Един вид полу-ранни домати, Homestead като от розов цвят И със изключително едри плодове, които обикновено достигат от 800-900 гр. до 1,5 кг. С отличен вкус, подходящ за прясна и преработена консумация. Вегетационният период е 80-85 дни, а плодовете узряват до края на есента. Сортът е устойчив на високи температури. Средна производителност за 10 часа & # 8211 8-10 тона. Растенията се отглеждат на плуг.

Време на сеитба: & # 8211 за ранно производство 20 януари-25 февруари -за полуранно производство 1-30 март-за късно производство 25 април-10 май. Дълбочина на засяване 1-3 см. Количество семена на плик: 0,2 грама

Опаковка: 60 ​​семена (0,2 гр)

Домати от гигантски малини (Malinowy Olbrzym) & # 8211 0,5 гр & # 8211 Семена от домати от гигантски розов сорт от Полша

Домати от гигантски малини (Malinowy Olbrzym) & # 8211 0,5 гр & # 8211 Семена от домати от гигантски розов сорт от Полша

Сортът Гигантска малина е неопределен, розов на цвят, плодовете са много сочни и сладки, средното тегло на плода е между 200 & # 8211 250 gr.

Оригиналното име на сорта на полски език е Malinowy Olbrzym и В превод означава Гигантска малина

Брой семена в опаковка: 150 семена (0,5 гр)

San Marzano Nano & # 8211 0,5 гр & # 8211 Полу-рано определени есенни семена

San marzano Nano е много продуктивен детерминиран сорт домати, предназначен за полу-ранно полско производство. Формата на плодовете е удължена, със средно тегло 130-140 г. Когато узреят, те имат тъмночервен цвят, плътно съдържание и отличен вкус. за приготвяне на пюрета, сокове и за сушене. Вегетационен период 110 дни.

Брой семена в саше: 0,5 gr & # 8211 150 семена

Мисури & # 8211 10 гр & # 8211 Удължени овални семена от домати от Мисури за индустриализация и консервиране

Домати семена от Мисури. Доматите от Мисури са разнообразие от определени, полу ранни, домати, отглеждани в Холандия.

Доматите имат овална форма, продълговати, почти цилиндрични, твърди. Цветът е тъмночервен.

Теглото, при което достигат зрялост, е между 90 & # 8211 100 g.

Те имат високо съдържание на захар и сухо вещество.

Доматите от Мисури са много устойчиви на Verticilium и Fusariosis порода 0

Доматите Rio Grande са предназначени за индустриализация и консервиране.

Засажда се по схема 35/100 см, с плътност 28 000 растения на хектар.

Брой семена в опаковка: 3000 семена (10 гр)

Roma & # 8211 1 гр - Семена Домат сорт Определен Полуран за поле

Видове производство: ранно, средно, късно, без разсад.

Полуранно до късно определен и много продуктивен сорт, предназначен за полско производство.Плодовете са продълговати, със средно тегло 70-90 г, тъмночервени на цвят и с високо съдържание на сухо вещество и захар.Сортът е устойчив на транспорт и съхранение.подходящ за приготвяне на пюрета и сокове.Вегетационен период 110 дни.

Брой семена на плик: 1 гр & # 8211 300 семена

Costolutto Fiorentino (0,5 g), много продуктивни семена от домати за полето, Florian

Видове производство: ранно, средно, късно, без разсад. Много продуктивен сорт, подходящ за полско производство.Плодовете са едри, силно интензивно червени със средно тегло 300-400 г. Подходящи за прясна консумация и преработка.Вегетационен период 80 дни. Време на сеитба: & # 8211 за ранно производство 20 януари-25 февруари -за полуранно производство 1-30 март-за късно производство 25 април-10 май. Дълбочина на засяване 1-3 см.

Брой семена: 150 семена (0,5 гр)

Златиста (Златен) & # 8211 50 семена & # 8211 Семена Червен Жълт Полу-ранен сорт от GeosemSelect

Златиста е сорт полу-ранни домати, предназначен за отглеждане на открито. Те могат да се отглеждат и в голям контейнер на слънчев балкон. Растенията са запушени след 6-7 цироза. Устойчив е на мозаечен вирус, тютюн Verticillium и Fusarium. Теглото на плодовете достига 110-120 гр, цветът им е жълто-оранжев, и сърцевината е лимоненожълта, с изненадваща форма & # 8211 форма на яйце с остър връхкато вкусовите качества са много добри. Отглеждане: Вертикално, 80/35 см, с единично стъбло, на 6-8 китки. Производителност: 6-8 тона / 10 ара

Брой семена в опаковка: 50 семена

Черешово жълто - 0,5 гр. - Семена от домати от ранни неустановени сортове от Флориан

Разнообразие от ранни неопределени чери домати изключително продуктивни.Растенията са енергични, 1,50-1,80 м високи, с 3-4 клона, всеки от които произвежда до 70-80 червенокоси. Плодовете падат сами. Плодовете са малки 14-18 г , кръгли ярко жълти и много сладки, идеални за салати, гарнитури и други храни.Вегетационен период 68-80 дни.

Оранжеви чери домати (0,3 г), портокалови семена от чери домати със специален вкус, тегло 20 гр, опал

Опаковката съдържа: 90 семена (0,3 гр)

Компактен сорт за отглеждане в малки градини или саксии, с тънко стъбло и малки портокалови плодове, много вкусен, за прясна консумация, консервиране или декорация. Сортът е неопределен (увеличава се по височина), за полско производство, средно ранен до късен. Плодовете тежат до 20 грама, имат приятен оранжев цвят и отличен вкус. Сеитбена норма: 25-30 г / 1000 метра. Количество семена / g- 280-300 семена.

Buzau 1600 семена от домати (1 гр), неопределен румънски сорт, отглеждане на обработваема земя, Agrosel

Румънски семена от домати Buzau 1600

Доматите Buzau 1600 са предназначени за производители, които искат неопределени домати, да ги отглеждат на плуга, както на полето, така и в защитената култура в солариумите.

Доматите са големи, месести и много вкусни. Средното им тегло е около 200 & # 8211 250 грама.

Плодовете са устойчиви на напукване.

Съдържанието на една торба със семена е достатъчно за около 300 растения.

Брой семена в опаковка: 300 семена (1 гр)

Розово волско сърце (0,5 гр) неопределени семена от домати Pink Heart Ox Color от Florian

Сорт Вола Сърце розовото е полу късно с неопределен растеж, висок добив. Плодовете имат формата на биволско сърце със средно тегло 200-250 г, са месести със светлочервен цвят почти без семена.Подходящи за консумация в прясно състояние.Вегетационен период 120-130 дни. За ранно производство 20 януари-25 февруари. За полу-ранно производство 1-30 март. За късно производство 25 април-10 май. Дълбочина на засяване 1-3 см.

Опаковка: 150 семена (0,5 гр)

Momini Salzi (Сълзите на гигантската дева) & # 8211 0,2 гр & # 8211 Семена от домати Неопределени големи плодове

Momini Salzi Tomatoes (сълзи на момичешки сълзи, сълзи на момичета, сълзи на девици) Аз съм разнообразие неопределен, директен, средно ранен до късен, с много едри плодове. Растението е силно, развито, с неопределен растеж на върха. Плодовете са удължени във формата на сърце, с малко видими ребра близо до опашката, домати, много големи, със средно тегло 350-500 грама, достигащ 1 килограм., със средна якост, гладък и месест, с уникални вкусови качества, много отчетлив в сравнение с други домати. Подходящ за ранно средно производство в солариуми, както и на открито, за прясна консумация.

Опаковка: 0,2 гр (90 семена)

Сърце от червен вол

Сорт Вола Сърце червеното е полу късно с неопределен растеж, високо производство. Плодовете имат формата на биволско сърце със средно тегло 200-250 г, са месести със светлочервен цвят почти без семена.Подходящи за консумация в прясно състояние.Вегетационен период 120-130 дни. За ранно производство 20 януари-25 февруари. За полу-ранно производство 1-30 март. За късно производство 25 април-10 май. Дълбочина на засяване 1-3 см.

Брой семена в опаковка: 150 семена

Червени семена от Меделина (1 гр), Доматени семена с неопределен растеж Големи българи от Флориан

Меделина е нов български сорт домати с неопределен растеж, с високо стъбло, с висока производителност, подходящ за полу-ранно производство. Растенията са средно до силно развити. При узряване плодовете са червени, кафяви и много голям гигантски тип със средно тегло между 300 & # 8211 500 gr, още повече, леко елипсовидна кръгла, с много малка трапчинка около опашката и надлъжни ребра, със средна здравина тънка обвивка без целулоза в месестата част с специални вкусови качества, консистенцията е приятна и сладка като мед. Сортът е подходящ за отглеждане както в защитени зони, така и на открито. Растеж на опорната структура. Подходящ за консумация в прясно състояние.

Брой семена в опаковка: 300 семена (1 гр)

Розови семена от домати (1 гр), Големи розови семена от домати Неопределена полуранна Флорианска България

Розали е нов сорт домати с неопределен растеж, голям гигантски тип, с високо, изправено стъбло, подходящ за полу-ранно производство. Растенията са средни до силно развити, със средна дебелина на основното стъбло. Доматите имат привлекателен розов цвят, с плоска кръгла форма с леки ребра, много слабо видими, плодовете със средно тегло между 300 & # 8211 500 gr, дори по -голям, многокамерен, със средна якост, месест, с отлични гестационни качества. Разнообразието е подходящ за отглеждане както в защитени зони, така и на открито. Растеж на опорната структура. Подходящ за консумация в прясно състояние.

15 или повече пакета: 10.99 леи / брой - обадете се на 0768 087 679!

Брой семена в опаковка: 300 семена (1 гр)

Rozalux (гигантски розови домати) & # 8211 1 гр & # 8211 семена от гигантски домати Pink Variety Неопределен нов Rozalux

Нов сорт домати Розалукс (розов домат от гигантски тип) с директен, неопределен, полу-ранен растеж с висока продуктивност, големи розови плодове. Растенията са силни, с дебело стъбло, с къси до средни междувъзлия. Преди да узреят плодовете, те имат среден зелен пръстен около опашката, който изчезва, когато доматите узреят. Зрелите плодове са розови, плоско-кръгли, с къса, гладка опашка или слаби ребра около опашката, големи до много големи, с тегло на плода между 300-800 грама. Rozalux има отлични вкусови качества, със сладко-кисел вкус и специфичен аромат. Сортът е подходящ за полу-ранно производство на открито и в солариума. Rozalux е предназначен за прясна консумация.

Брой семена в саше: 300 семена (1 гр)

Той ще бъде в наличност на 27 януари 2020 г.!

Medelina & # 8211 0,5 gr & # 8211 Голям полу-ранен сорт домати Голям гигантски български флориан

Меделина е нов български сорт домати с неопределен растеж, с високо стъбло, с висока производителност, подходящ за полу-ранно производство. Растенията са средно до силно развити. При узряване плодовете са червени, кафяви и много голям гигантски тип със средно тегло между 300 & # 8211 500 gr, още повече, леко елипсовидна кръгла, с много малка трапчинка около опашката и надлъжни ребра, със средна здравина тънка обвивка без целулоза в месестата част с специални вкусови качества, консистенцията е приятна и сладка като мед. Сортът е подходящ за отглеждане както в защитени зони, така и на открито. Растеж на опорната структура. Подходящ за консумация в прясно състояние.

Брой семена в опаковка: 150 семена (0,5 гр)

Фантастични семена от домати (Fantasy), 60 семена, неопределен растеж Български сорт гигант, Опал България

Фантастични домати са неопределен полу-ранен сорт, много вкусни домати, които могат да достигнат тегло от около 500-900 грама & # 8211 Гигантските домати, ако се отглеждат добре, достигат над 1 кг плодове. Те са много подходящи за ядене пресни. Сее се от февруари до март, след което се пресажда между април и май. Бере се от юни до октомври. Растение със силно стъбло и големи зелени листа. Растенията имат силен растеж, издържат на екстремни летни температури. Те са месести, червени на цвят, с малко семена, с тънка кора и много приятен вкус. При сорт при оптимални условия продукцията достига 12 тона, те се берат до късна есен.

Опаковка: 60 ​​семена (0,2 гр)

Семена от домати Меделина (10 гр), сорт с неопределен растеж, специален вкус, флориан

Меделина е нов български сорт домати с неопределен растеж, с високо стъбло, с висока производителност, подходящ за полу-ранно производство. Растенията са средно до силно развити. При узряване плодовете са червени, кафяви и много голям гигантски тип със средно тегло между 300 & # 8211 500 gr, още повече, леко елипсовидна кръгла, с много малка трапчинка около опашката и надлъжни ребра, със средна здравина тънка обвивка без целулоза в месестата част с специални вкусови качества, консистенцията е приятна и сладка като мед. Сортът е подходящ за отглеждане както в защитени зони, така и на открито. Растеж на опорната структура. Подходящ за консумация в прясно състояние.

Брой семена в опаковка: 3000 семена (10 гр)

Ema de Buzau -2 gr & # 8211 Cherry Cherry сортове с неопределен растеж SCDL Buzau

ЧЕРИ ДОМАТИ EMA DE BUZAU - нов сорт с растеж неопределен, ранен

Нов сорт, направен в лабораторията за генетика и усъвършенстване на зеленчуковата станция Buzău SCDL. И тази година излязохме с нови сортове. SCDL Buzau създаде нов сорт чери домати, Ema de Buzau, с много малки плодове, някъде между 6 и 10 грама, но много ароматно, вкусно и с висок производствен потенциал. Той е ценен, защото може да се отглежда както в защитените зони, така и на полето.

Опаковка: 600 семена (2 гр)

Ананас & # 8211 10 семена & # 8211 Домати Семена Ананас Оранжево-жълт растеж Неопределен

Ананас & # 8211 10 семена & # 8211 Червени семена Ананас с атрактивен цвят Оранжево жълто, изключителен вкус!

Растение с неопределен растеж, енергично, устойчиво на суша. Плодовете са едри, средно сочни, ароматни, не кисели, сладки и вкусни. Идеални за консумация като такива, салати и доматен сос Плодовете са месести със силен плодов вкус, сладки и се правят между 300 g до 700 g.

Брой семена в опаковка: 10 семена

Гигантски червени градински семена 5 гр. Неопределен растеж Български сорт

Гигантски домати "Garden Red" представлява a неопределен сорт, директно, средно рано до късно. Гигантски български сорт домати. Растенията са силно развити с дебело и натоварено стъбло. При узряване плодовете са интензивно червени, сплескани до кръгли сплескани, с ивици, много големи с тегло 400-800 грама, някои могат да достигнат 1-1,5 кг, със средна якост, месеста, с типичен аромат, консистенция и автентичен вкус на български домати тип Гигант. Сортът е подходящ за отглеждане на открито в открито поле, но също толкова добър е и в оранжерии от полиетилен.

Брой семена в опаковка: 1500 семена & # 8211 5 гр

Pink Brandywine (Pink Giant) & # 8211 1 gr & # 8211 Pink Brandywine Доматени семена Неопределен сорт лактофол

Розов домат Brandywine (гигантска роза)
Родината им е Южна Америка. Полу ранен сорт на arac, много продуктивен, устойчив на фузариум и вертицилий. Плодовете са кръгли, с няколко камери, транспортируеми, издръжливи, не напукани, сладки, с много добър вкус. Сорт, подходящ за прясна консумация и преработка. Засаждане & # 8211 70 см между редовете и 30 см между растенията. Размер на плодовете: 250-350 g

Брой семена в опаковка: 300 семена (1 гр)

Семена от домати Giant Garden 10 gr Много вкусен неопределен растеж

Гигантски домати "Garden Red" представлява a неопределен сорт, директно, средно рано до късно. Гигантски български сорт домати. Растенията са силно развити с дебело и натоварено стъбло. При узряване плодовете са интензивно червени, сплескани до кръгли сплескани, с ивици, много големи с тегло 400-800 грама, някои могат да достигнат 1-1,5 кг, със средна якост, месеста, с типичен аромат, консистенция и автентичен вкус на български домати тип Гигант. Сортът е подходящ за отглеждане на открито в открито поле, но също толкова добър е и в оранжерии от полиетилен.

Брой семена в опаковка: 3000 семена (10 гр)

Heinz 1350 & # 8211 10 gr & # 8211 Червени семена Heinz 1350 Origin Holland Сорт с определен растеж

Доматено семе Heinz 1350 & # 8211 AS & # 8211 Lycopersicon esculentum
Официално име: Lycopersicon esculentum Heinz 1350

Популярно име: червени домати

Ранен сорт с определен растеж.

Плодовете са кръгли, имат интензивен червен цвят, тегло 100-150 g, равномерно узряване.

Устойчив на болести и напукване.

Пликът съдържа: 3000 семена (10 g)

Roker & # 8211 10 gr & # 8211 Семена от домати за сръбски полски сорт от превъзходни семена

Това е сорт домати, подходящ за отглеждане в открито поле, определен растеж, големи листа, растението образува голям храст, пълен с плодове, голям, месест и вкусен. Това е рядкост по отношение на сортовете за индустриализация с автентичен вкус.Плодовете са еднакво оцветени, предназначени за преработка и консумация пресни при оптимални условия на отглеждане с производителност 80-100 тона на хектар. Средното тегло на плода е 200 грама.

Брой семена в опаковка: 10 грама: 3000-3500 семена

Идеален - 50 гр. - български полу -ранни неопределени семена от домати

Идеален & # 8211 неопределен сорт български домати, полу-ранни домати, подходящи за отглеждане и консумация на открито, обикновено в сурово състояние.

  • Плодовете имат среден размер 180-250 грама, с много мека консистенция и отлични вкусови свойства.
  • Вегетационният период е 110-120 дни.
  • IDEAL е средно разнообразие от късни домати, неопределени, директно със силно развити листа.
  • Когато узреят, плодовете са оранжево-червени до червени, кръгли плоски, големи & # 8211 повече от 180-200.
  • Идеалните домати имат много добър вкус, но сортът е податлив на болести.
  • Използва се за прясна консумация. Той е оформен върху опорна конструкция.
  • Засаждане & # 8211 70-80 см между редовете и 30-40 см между растенията.

Брой семена в опаковка: 15000 семена (50 гр)

Lova - 10 gr - Ранни полски семена от домати от Superior Seeds Serbia

Сръбският сорт домати Lova е един от най -добрите храстови домати. Култивира се директно на открито, от средата на април до средата на май, или от разсад, засети през март и май. Плодовете са едри, с тегло 180-250 грама, много силни и месести, ярки и много вкусни. Плодовете им са идеални за кетчуп и доматено пюре. Засяти през пролетта, те се берат в началото на август.

Брой семена в саше: 3000 семена (10 гр)

Rozalux (0,5 гр) Семена от гигантски домати Нов розов сорт Неопределен, Флориан

Нов сорт домати Розалукс (розов домат от гигантски тип) с директен, неопределен, полу-ранен растеж с висока продуктивност, големи розови плодове. Растенията са силни, с дебело стъбло, с къси до средни междувъзлия. Преди да узреят плодовете, те имат среден зелен пръстен около опашката, който изчезва, когато доматите узреят. Зрелите плодове са розови, плоско-кръгли, с къса, гладка опашка или слаби ребра около опашката, големи до много големи, с тегло на плода между 300-800 грама. Rozalux има отлични вкусови качества, със сладко-кисел вкус и специфичен аромат. Сортът е подходящ за полу-ранно производство на открито и в солариума. Rozalux е предназначен за прясна консумация.

Опаковка: 150 семена (0,5 гр)

Rozali & # 8211 10 gr & # 8211 Големи розови доматени семена Неопределени Розали от Флорианска България

Розали е нов сорт домати с неопределен растеж, голям гигантски тип, с високо, изправено стъбло, подходящ за полу-ранно производство. Растенията са средни до силно развити, със средна дебелина на основното стъбло. Доматите имат привлекателен розов цвят, с плоска кръгла форма с леки ребра, много слабо видими, плодовете със средно тегло между 300 & # 8211 500 gr, дори по -голям, многокамерен, със средна якост, месест, с отлични гестационни качества. Разнообразието е подходящ за отглеждане както в защитени зони, така и на открито. Растеж на опорната структура. Подходящ за консумация в прясно състояние.

Брой семена в опаковка: 3000 семена (10 гр)

Домати Berika & # 8211 0,5 гр & # 8211 Семена от български домати за консервиране от Geosem Bulgaira

Средно ранозреещ сорт с малко стъбло, предназначен за отглеждане на открито.
Плодове: 85-90 г, с форма на яйце, малиновочервен цвят, с отличен вкус. Подходящ за консервиране и приготвяне на сок
Вегетационен период: 100-110 дни
Сеитба: април - май
Норма на сеитба: 20-40 г / хиляда квадратни метра
Отглеждане: с разсад или директна сеитба
Схема на засаждане: 110 + 50 / 15-20 см, без стълбове.
Реколта: 2-4 т / хиляда квадратни метра

Брой семена в опаковка: 150 семена (0,5 гр)

Черна череша - 0,3 г - Семена от черен домат Неопределена ранна череша от Флориан

Сортът Черен Чери е ранен с неопределен растеж с екзотичен вид, от черно-лилав цвят, сочен с тъмночервена сърцевина и необикновено сладък вкус. Зрее рано и обилно през лятото. Той е идеален за отглеждане в контейнери и саксии в оранжерии или балкони, но може да се засява и на слънчеви места в градината.Вегетационен период 69-80 дни.

Брой семена в опаковка: 100 семена (0,3 гр)

Rozabella & # 8211 50 семена & # 8211 Семена Червено Неопределено розово за поле от Geosem Select

Доматите Rozabella са сорт с неопределен растеж, полуран, сорт, подходящ за директно полско производство. Устойчив на: тютюнева мозайка, Verticilium и Fusarium. Плодове: 200-220 г, сърцевидни, розови, със зелен капак, който изчезва след узряване. Издръжлив за съхранение. Отглеждане: разсад, 80/35 см. Производство: 8-9 тона / ха. Опаковка: 0,5 гр. & # 8211 150 семена

Брой семена в опаковка: 150 семена (0,5 гр)

Mobile - 1000 семена - семена от домати Полу -ранен полски сорт от ZKI

Mobil е професионален полу-ранен сорт домати от Zki, с вегетационен период от 130-135 дни.

Buzau 22 & # 8211 5 gr & # 8211 Румънски сортове червени семена, определени за полето от SCDL Buzau

Семена от румънски домати Buzau 22

Доматите Buzau 22 имат определен растеж и са предназначени за отглеждане на открито. Зрелостта не е много ранна, но сортът се компенсира с качеството на предлаганите плодове.
Те тежат около 230 и 260 грама, имат 3-4 семенни ложи и цветът им е равномерно червен. Доматите Buzau 22 имат добра твърдост и специална устойчивост на напукване.

Брой семена в опаковка: 5 gr & # 8211 1500 семена

Buzau 47 - 0,7 gr - Полу -ранни румънски семена от домати, определен растеж от Mefim Agro

Полу ранен сорт, с определен растеж, средна сила. Среден плод, тегло

100 г, сферична форма, леко сплескана. Повърхността на плода е гладка, еднакво червена. Твърди плодове, концентрирано узряване, високо съдържание на полезни вещества & # 8211 препоръчани за индустриализация, с възможност за реколта механизирана. Успешно се отглежда във всички области, благоприятни за отглеждането на домати. Толерантен към болести. Производственият потенциал е между 50-70 т / ха, достигайки дори 85 т / ха.

Брой семена в опаковка: 0,7 гр - 200 семена

Доматени семена Buzau 47 (1 гр), румънски домати Определен растеж, Agrosel

Полу ранен сорт, с определен растеж, средна сила. Среден плод, тегло

100 г, сферична форма, леко сплескана. Повърхността на плода е гладка, еднакво червена. Твърди плодове, концентрирано узряване, високо съдържание на полезни вещества & # 8211 препоръчани за индустриализация, с възможност за реколта механизирана. Успешно се отглежда във всички области, благоприятни за отглеждането на домати. Толерантен към болести. Производственият потенциал е между 50-70 т / ха, достигайки дори 85 т / ха.

Брой семена в опаковка: 300 семена (1 гр)

Buzau 4 & # 8211 5 gr & # 8211 Румънски червени семена Ранно определен сорт от SCDL Buzau

Ранен полски сорт, с определен растеж и концентрирано узряване на плодовия храст със средна сила, със средно зелени листни плодове с кръгло-леко висока форма, средно тегло 100-150 g и индекс на формата 1,02-1,1 светлозелен цвят преди зрялост и интензивно червено при физиологична зрялост, подходяща за индустриализация представя 3-4 семенни ложи с добра твърдост, устойчиви на напукване и задържане на сухо вещество 5.8-6.2% специални органолептични качества 107-110 дни от изгрев слънце до узряване на първите плодове. Толерантен към болести. Производствен потенциал: 55-65 т / ха. При добри условия на отглеждане може да даде до 90 т / ха.

Брой семена в саше: 5 gr & # 8211 1500 семена

Cherry Plum & # 8211 0.5 gr & # 8211 жълти и сочни удължени семена от домати от сливи от Florian

Неопределен сорт ранни чери домати & # 8211 жълт.

Плодовете са малки 10-20 г, жълти на цвят, крушовидни, сочни и сладки.Много подходящи за консумация в прясно състояние, могат да се консервират и цели.Атрактивната им форма и цвят ги правят идеални за гарниране на различни храни. Вегетационен период 75-80 дни. Време на сеитба: & # 8211 за ранно производство 20 януари-25 февруари -за полуранно производство 1-30 март-за късно производство 25 април-10 май. Дълбочина на засяване 1-3 см. Количество семена на плик: 0,5 грама (125-175 бр.). Нормата на засяване е 25-30 грама на хектар.

TIGERELLA & # 8211 0,5 гр & # 8211 Ранни семена от домати Tigerella за оранжерия и поле от Флориан

Ранен сорт с кръгли и вкусни плодове с интензивен червен цвят с оранжеви ивици. Културите са богати дори през прохладното лято и започват да дават плодове много рано. Има висока устойчивост на болести. Сорт корд, подходящ за отглеждане на открито и в оранжерии.

Брой семена в плик: 150 семена & # 8211 0,5 гр

Kristinica & # 8211 5 gr & # 8211 Румънски сорт детерминирани домати от SCDL Buzau

Полу-ранен сорт, предназначен за индустриализация и прясна консумация. Определен растеж и средна сила, Предназначен за полска обработка за индустриализация, той е много подходящ за биологични култури и дори в солариум. Интензивно червени оцветени плодове със средно тегло 80 - 120 g, твърди, устойчиви на транспорт и съхранение производствен потенциал: 35 - 50t / ha.

Брой семена в саше: 1500 семена (5 гр)

Darsirius & # 8211 5 грама & # 8211 Румънски детерминирани полу-ранни семена домати от SCDL Buzau

ПЛОДОВЕ & # 8211 Средно тегло: 80 g

Цветът на незрелите плодове: равномерно зелен без капак

Цветът на узрелите плодове: Тъмночервен с блясък

Брой семена в саше: 1500 семена (5 гр)

Домати Florina 44 & # 8211 5 gr & # 8211 Румънски доматени семена определя производител SCDL Buzau

Сортът домати Florina 44 е получен в SCDL Buzău в резултат на изследванията, направени за подобряване на доматите в периода 1996-2016 г. Новополученият сорт е патентован и въведен в списъка на културните растения в Румъния, започвайки от 2017 г.

Опаковката съдържа 5 грама: 1500 семена

PONTICA & # 8211 0,5 гр & # 8211 Семена от домати PONTICA (бивша Dacia) лято-есен Mefim Agro

Домати PONTICA (по -рано Dacia) са полу късен сорт, предназначен за лятно-есенно отглеждане. Плодът е твърд, сферичен и # 8211 сплескан, наситено червен. Теглото на домат PONTICA (преди Dacia) е между 90-150 g и е много продуктивно (90-100 t / ha).
Продължителност на покълването: 4-5 години. Доматите PONTICA (по -рано Dacia) се засяват директно в полето, чрез разсад.
Норма семена на ха: 0,3 кг чрез разсад, 1,5 кг чрез директна сеитба.

Брой семена в плик: 150 семена & # 8211 0,5 гр

Дунавски - 500 семена - доматени семена Неопределен сорт & # 8211 оранжерии и солариуми

Danubiana е професионален сорт домати с неопределен растеж от Nunhems, препоръчителен за отглеждане в оранжерии, слънчев цикъл 1 и цикъл 2.

Домати Magic pink & # 8211 1 gr & # 8211 Семена Домати Неопределен Голям Отличен вкус Български от Опал

Сорт домати Розова Магия (Magie Roz) има отличен вкус, растежът е неопределен и може да достигне a тегло около 350-500 грамаГигант& # 8220. Са много подходящ да се яде прясно. Засява се от февруари, засажда се от април до май, на разстояния 90/30 см.

Бере се от юни до октомври.

Брой семена: 300 семена (1 гр)

Boyar & # 8211 0,5 gr & # 8211 Гигантски семена от червени домати тип Giant Uriase достига до 2 кг от Biosem

Сортът домат & # 8220Boiereasca & # 8221 подходящ е за полу-ранна полска култура при вертикално строителство. За прясна консумация. Плодовете са кръгли, червен, с много стаи и изключително голям (огромен) с диаметър 20 см и тегло до 2 кг. Отглежда се върху висока вертикална конструкция с опора. Вегетационният период е между 120 и # 8211 140 дни.

Норма на сеитба: чрез разсад 25-35 г / 10 ара.

Засаждане на сортове домати имение: от февруари до края на март в щайги. Разсадът се събира през пролетта за реколтата през май и юни. Прилича на 70-90 см между редовете и 20-30 см между растенията.


Всичко, което трябва да знаете за рецептата домат от печена риба тон:

  • можете да изберете пушена риба тон, както използвах аз, или, за още по -лека версия, консервирана риба тон в собствен сок, която можете да намерите и в Lidl, на цена повече от добре
  • можете да пропуснете яйцата или да ги замените с пъдпъдъчи яйца
  • ако не можете да намерите гръцки подправки, можете да използвате една от домашните смеси от подправки, които можете да намерите ТУК (щракнете за рецепти)
  • ако рибата тон не ви харесва, можете да я замените с бекон на кубчета или парчета пилешка пипета, останали от скарата, например

Съставки за 2 порции домати от печена риба тон:

  • 2 големи домата, много добре сварени (500 г)
  • 30 мл екстра върджин зехтин Primadonna
  • ½ връзка зелен магданоз
  • 2 супени лъжици ериданови подправки
  • 100 г зехтин Kalamata Eridanous
  • или консервирана пушена риба тон Eridanous (160гр)
  • 4 яйца на съпруга
  • 125 г мини ловильо моцарела

Измийте доматите добре, нарежете ги на големи кубчета. Сложете зехтина, ситно нарязания магданоз, подправките, разбъркайте и оставете да се охлади за 10 минути.

Добавете маслините, рибата тон, отцедена от консервираното масло и разбъркайте отново.

Разпределете сместа в 2 мини топлоустойчиви съда. Разбийте 2 яйца във всяка купа, върху доматената смес. Добавяме и мини-моцарела.

Сложете всичко във фурната, загрята до 180 ° C за 30-35 минути или докато моцарелата леко покафенее и яйцата са готови.

Средиземноморското предястие „Домати с риба тон във фурната“ е вкусно прясно от фурната, но и студено. Това може да бъде ястие само по себе си, например лека вечеря или дори обяд в офиса, който приготвяте предната вечер и просто го загрявате малко в микровълновата! Нека бъдеш най -добрият!


ТАЙНИТЕ НА ГРЪЦКАТА САЛАТА

Гръцката салата е една от най -простите и примитивни гастрономически композиции, правени някога на повърхността на земята. Знам, че го познавате твърде добре от повечето менюта на ресторантите, в които сте влезли в Румъния, само че нито един от вариантите там никога няма да може да се сравни с този, направен в гръцка механа в страната. По много прости причини. Домати, краставици, чушки, лук, здравословно парче овче сирене, малко кисели маслини, сушен босилек и зехтин. Атит. Излишно е да казвам, че като всяка друга съставка, това е просто изобретение на агеамиум.

Просто студено изцеденият зехтин в домакинството, без промишлени процеси, успява да бъде най -добрият, който съм опитвал. Несравнимо с всеки марков екстра върджин ликьор, който някога съм купувал в бутилка на дребно. Има вкус и мирис на зелени ябълки, жълто-зелен е и остава такъв, независимо колко дълго стои в килера. На гръцки също има различно име от обичайното масло от кутия, с което обикновено се готви. Докато lathon 'се нарича обикновено масло, това, за което говоря, се нарича lathi'.

Други трикове с гръцка салата. Не се нуждае от сол, сирене и маслини, за да реши честно липсата му. Маслините се мариноват, не се държат в олио, както познаваме тези у дома. Това означава, че те са много по -солени и по -кисели. Естествено, също е важно къде или как са нараснали останалите съставки, но това вече е все по -труден въпрос за контролиране.

За рецепти и препоръки се регистрирайте ТУК

3 / 5 - 1 Преглед (и)

Начин на приготвяне

Soutzouk & aacutekia са гръцки кюфтета и доматен сос icircn, те приличат на нашите мариновани кюфтета. Има няколко разлики, една от тях е начинът на приготвяне на кюфтетата: ние ги пържим, те ги слагат във фурната, вярно е, че те са по -здравословни и по -вкусни в последната версия.Отдавна исках да опитам тези кюфтета, затова ги адаптирах малко по свой вкус, добавих и морков и пресни зеленчуци към състава на кюфтетата.

Обелете и измийте зеленчуците.

Кюфтетата се приготвят допълнително: месото, морковът, зелените и чесънът се добавят към месомелачката, след което се смесват заедно с яйцето, солта, на вкус, мащерката и кваса, накиснати в малко вода. Смесете и оформете кюфтета с навлажнени съставки. Изравних ги леко, за да се изпекат добре. Поставете кюфтетата в тава, приготвена с хартия за печене, и ги сложете в предварително загрятата фурна на среден огън, докато покафенеят за около 15 минути, като внимавате да ги обърнете след първите 8 минути.

Междувременно в тиган загрейте малко олио, запържете ситно нарязания лук и чесъна. Когато станат златисти, добавете босилек, дафинови листа, сол на вкус, след това вода, домати на кубчета и сос icircn, пасирани домати. Оставете да ври 15 минути, на тих огън, докато кюфтетата се запекат.

Извадете кюфтетата и ги добавете към доматения сос, варете заедно още 5 минути, след което включете котлона.


Гръцки рецепти

Те следват Гръцки рецепти и ще можете да правите вкусни ястия, от салати и морски дарове, до сосове и десерти. Разнообразете ястията на вашето семейство с тези традиционни гръцки рецепти, посветени на тяхната доброта.

Тип храна +

  • Аперитиви (247)
  • Напитки (60)
  • Супи (61)
  • Десерти (362)
  • Ястия (678)
  • Уплътнения (75)
  • Зидария и зидария (12)
  • Салати (195)
  • Сосове (66)
  • Супи (121)
  • Хляб (18)
  • Мамалига (6)
  • Храна за пръсти (413)

Начин на приготвяне +

След сезон +

Основната съставка +

Време за подготовка +

По произход -

След случая +

След хранене +

Други функции +

Търсите ли най -добрата рецепта за омлет? Пухкавият омлет се превърна в едно от най -обичаните ястия в света, защото може да се готви.

Цвеклото и прасковите са пълни с витамини, които ще дадат на тялото ви повече енергия, особено ако ги комбинирате.

Когато дойде лятото, мога да си представя само себе си на плажа, на тераса - през повечето време в Гърция -.

Пилешкият гирос е специфична за гръцката кухня храна, която всъщност се отличава с наличието на сос цацики. Приготвям го у дома.

Гръцката пилешка супа е супа, вдъхновена от гръцката кухня, богата на протеини и витамини, която не се увеличава късно.

Ние обичаме Великден, нали? И как да не ги обичаме, ако са много вкусни и много лесни за приготвяне. Предлагам рецепта за салата от паста.

Лятото е сезонът, който няма как да не обичаме. Но с него идват и високите температури. Специалистите ни препоръчват.

Доматената супа с морски дарове се приготвя много лесно, но съставките й са важни, за да й придадат желания вкус.

Taramasalata или taramosalata е ястие, характерно за гръцката и турската кухня. Ястието всъщност е румънската салата с хайвер.

Spanakopita е пай със спанак и сирене фета, който води началото си от традиционната гръцка и кисела кухня и се сервира много добре.

Tzatziki е рецепта, която на нас румънците на пръв поглед изглежда поне странна. Особено когато чуем, че става въпрос за краставици с.


Гръцки рецепти. Научете се да правите dolmades, spanakopita или giros

Научете се да готвите по гръцки рецепти, да се чувствате като на почивка в Гърция! За да се насладите на вкуса на долмадес, спанакопита или жирос у дома, ви казваме как да приготвите тези гръцки ястия. Добър апетит! Или. Кали орекси!

Жирос (сандвич с пита) / ВИДЕО

Съставки (за две части): 600 г тлъсто свинско месо (рамо), екстра върджин зехтин, сол, черен пипер, сушен магданоз, чесън на прах, риган, сос цацики, домати, лук, две гръцки пита.

Подготовка: нарежете месото на малки парченца (4-5 см в диаметър и 1 см дебелина), поръсете с малко зехтин и подправете обилно със сол, черен пипер, чесън и сушени зеленчуци, след което залепете в метални или дървени шишчета, напоени с вода. Запържете на среден огън на грил тиган или на скара. Те непрекъснато се обръщат от всички страни, докато месото покафенее добре и стане хрупкаво по краищата, без да изгори. Сервирайте с пита, домати, лук и сос цацики.

Dolmades (лозя в лозови листа)

Състав: 500 г лозови листа, 550 г ориз, 10 нишки зелен лук, два средни лука, 10 листа мента, две супени лъжици нарязан копър, 200 мл зехтин, сок от два лимона, две чаени лъжички сол, половин чаена лъжичка смлян пипер, 850 мл вода.

Подготовка: лозовите листа се попарват за няколко минути и се оставят да изстинат. Нарежете лука и запържете в олио & # 8211 първо белия, после зеленият. Добавете копъра, ситно нарязаните листа от мента и ориза. Смесете, добавете сол и черен пипер и добавете 200 мл вода. Оставете на слаб огън за около 10 минути, като разбърквате. След това съставът се оставя да се охлади, след което сармалите се опаковат. Постелете дъното на тиган с лозови листа, след това сложете сармалетите с ориз и покрийте с лозови листа. Поставете чиния отгоре, така че сармалите да не втасат, и добавете 650 мл вода и лимонов сок. Оставете на слаб огън с капак за около 60 минути. След като сте готови, оставете да се охлади поне два часа преди сервиране.

Спанакопита (спаначен пай)

Съставки: за тестото & # 8211 80 мл студена вода, чаена лъжичка сол, 50 г масло, 200 г брашно за пълнене & # 8211 350 г фета, 3 глави лук + 3 зелени глави лук, две супени лъжици нарязан копър, 4 супени лъжици нарязан магданоз, половин чаена лъжичка черен пипер, две чаени лъжички едра сол, 400 г замразен спанак, 50 г дългозърнест ориз, 120 мл зехтин, масло за мазнина тава и яйце за намазана баница.

Подготовка: от брашно, смесено със сол, се прави тесто, в което се добавя студено нарязано на кубчета масло. Разбъркайте добре с пръсти, докато се образуват малки бучки, като грах. Добавете ледено студена вода и омесете отново, докато се образува меко тесто, което се охлажда във фолио за час. След това загрейте фурната до 180 градуса и намажете кръгла форма за пай с масло. Разделете тестото на две равни части. Едната се разстила с пръсти в тигана и се пече 20 минути. Междувременно пригответе пълнежа. Загрейте олиото в тиган на среден огън и запържете ситно нарязания лук. Добавете ориза и гответе 2-3 минути. Добавете спанака и оставете да къкри на среден огън за 10 минути. След това се оставя да се охлади в цедка, за да се отцеди водата. Подправете със сол и черен пипер, добавете зелените и натрошената фета и разбъркайте. Поставете пълнежа върху изпеченото тесто. Другата част от тестото се разстила върху масата, застлана с брашно, в диск, достатъчно голям, за да покрие тавата и се поставя върху плънката, като се притискат краищата, така че да се затвори като капак. Намажете с разбито яйце и печете във фурната за 40 минути или докато покафенее. Нарежете след охлаждане.

Garides tourkolimano (тиган скариди)

Състав: 250 г размразени и почистени скариди, супена лъжица зехтин, 4 скилидки чесън, голям домат, 4 зелени глави лук, половин чаша сухо или полусухо бяло вино, чаена лъжичка сос Табаско, чаена лъжичка риган четвърт чаша прясна мента и босилек, сол, черен пипер, чаша натрошена фета, шепа магданоз.

Подготовка: загрейте олиото в тигана и запържете скаридите за две минути от двете страни. Добавете счукания чесън и гответе още една минута. След това добавете нарязания лук и домат и гответе за 4 минути. Добавете вино, риган, лют сос, сол и черен пипер. Сварете всичко за около 5 минути. Свалете тигана от котлона и добавете фета, след това нарязан магданоз, мента и босилек.

Kourabiedes (маслени бисквити)

Състав: 340 г брашно, 250 г масло, 125 г, несолени бадеми, пържени и смлени, 3 пакетчета ванилова захар, два жълтъка, 300 г пудра захар.

Подготовка: разтопете маслото и го оставете да изстине, след което разбъркайте добре с ваниловата захар и добавете жълтъците един по един, като разбърквате след всеки. Смесете брашното и смлените бадеми и добавете бавно, с лъжица, към състава на маслото и яйцата. Смесете до втвърдяване, след което омесете на ръка. Ако тестото е прекалено меко, добавете още малко брашно. Крайният състав трябва да е достатъчно силен, за да се оформи като бисквитки. Поставят се в тава върху хартия за печене и се пекат на 175 градуса за около 30 минути. Извадете ги от тигана, докато са горещи, поставете ги в чиния и ги поръсете с много захар.

Ксеротигана (медени спирали)

Съставки: за тестото & # 8211 1 кг брашно, яйце, чаша мляко, вода, половин чаша гръцка ракия (цикудия), олио за пържене за сироп & # 8211 две супени лъжици мед, чаша захар, чаша вода, шепа смлени бадеми за декорация & # 8211 канела.

Подготовка: сложете брашното в купа, добавете малко вода, яйце, мляко и ракия. Меси се, докато се получи гъсто тесто, което се оставя да почине два часа. След това се разстила върху много тънък лист и се нарязва с валяк на ленти с ширина 3-4 см. Те се усукват като спирали и се пържат в силно сгорещено олио до златисто кафяво. Изваждат се и се източват. За сиропа сложете водата в чайник, добавете захарта и я оставете на огъня за 10-15 минути или докато сиропът се сгъсти. Оставете леко да се охлади, след това добавете мед и бадеми и разбъркайте. Потопете спиралите в сиропа, поставете върху чиния и напудрете със захар.


Пастицио & # 8211 гръцка паста във фурната

Pastitsio е добре позната традиционна гръцка рецепта, която можете да намерите в цяла Гърция. Известен е още като & ldquolasagna Greek & rdquo, защото рецептата е много подобна на италианската лазаня, като основната разлика е формата на използваната паста.

Автентичната рецепта на Pastitsio съдържа агнешко и сос Бешамел, комбинирани с тестени изделия и след това поставени във фурната, за да се получи засищаща и вкусна храна.

Един от най -важните детайли на тази рецепта е съставът на месо със сос (или неговата веганска / гладна версия, която направих така, че да имитира максимално оригинала), защото трябва да съдържа идеалната комбинация. от подправки като канела, кимион, чесън на прах, индийско орехче, сол и черен пипер. Сосът Бешамел трябва да е много кремообразен и фин, за да допълни перфектно комбинацията от месо.

Ако искате да подготвите автентичната версия на pastitsio, трябва да знаете, че има някои стъпки, които трябва да се следват точно. Първо трябва да приготвите сместа от месо и сос Бешамел. Основният слой трябва да се състои от цилиндрични тестени изделия, които гърците обикновено смесват със сирене фета, за да придадат още по -вкусен вкус на цялото ястие. Този първи слой е последван от слой от смес от агнешко, телешко или дори говеждо месо и комбинация от подправки (като канела) и домати. След това добавете още един слой паста и завършете със слой кремообразен сос Бешамел. Можете също така да добавите сирене или сирене отгоре за още по -вкусен резултат и трябва да сервирате всичко, докато е горещо. Гърците обикновено сервират pastitsio със салата, за допълнителна свежест.

За веганска / гладна версия от тази рецепта следвахме горепосочените стъпки, но сменихме агнешкото мляно със смес от здравословни зеленчуци: моркови, леща, домати и, разбира се, автентични подправки за пасицио, като канела и индийско орехче. Веган сос Бешамел много лесно е да се направи. Направих го от веган масло, растително мляко, брашно и тофу. Използвах паста от ригатони, за да изглеждам възможно най -близо до оригиналната рецепта за Pastitsio.

Вероятно вече знаете, че съм голям фен на печени тестени изделия и а гювечи като цяло, защото ми се струва, че те са много изгодно ястие, предвид факта, че въпреки че трябва да прекарате малко повече време в кухнята, ще получите голямо количество храна.

Pastitsio е идеален за приготвяне на храна & ndash можете да приготвите голяма тава през уикенда, която след това можете да нарежете на парчета, за да съхранявате в тигани в хладилника през следващите няколко дни. По този начин ще имате готови порции за обяд или вечеря, които дори можете да вземете със себе си в училище или на работа.

Обещавам ви, че тази рецепта за веган пастицио ще ви впечатли със своята уникална комбинация от вкусове и текстури. Вкусът е много подобен на този на оригиналната рецепта и със сигурност най -капризните ще го оценят!


Видео: БАМЯ В ДОМАТЕН СОС ПО ГРЪЦКИ. Икономична и вкусна рецепта. (Може 2022).