Нови рецепти

Избухването на салмонела, свързано с масло от ядки

Избухването на салмонела, свързано с масло от ядки


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Според федерални здравни служители са докладвани 11 случая в девет различни щата

JEM Raw обяви доброволно изтегляне на намазките си с ядки.

Многостепенното огнище на Salmonella Paratyphi B вариант L (+) тартарат (+), по -рано Salmonella Java, е заразило 11 души в девет различни държави. Не са докладвани хоспитализации или смъртни случаи.

При интервюирането на девет болни хора с налична информация всички съобщават за експозиция на масло от ядки или разпространение седмица преди да изпитат симптоми, според FoodQualityNews.com, а 75 процента съобщават за експозиция на JEM Raw разпространение на марката.

Като предпазна мярка, базираната в Орегон компания за здравословни храни JEM Raw обяви доброволно изтегляне на пълната си линия намазки с орехово масло в рамките на срока на годност за потенциално заразяване със салмонела. JEM Raw обяви, че работи с дистрибутори и търговци на дребно, за да премахне разпространенията от рафтовете, а също така работи с FDA, ODA и OHA за определяне на причината за огнището.

Изпълнителният директор на JEM Raw Organics Дженифър Мур пише: „Въпреки че продуктите на JEM Raw не са дали положителен тест за салмонела, ние силно смятаме, че доброволното изземване е правилното нещо, което трябва да се направи ... FDA е провела няколко свои собствени тестове през годините, включително тридневна 180 инспекция на тампона, за да се гарантира, че нашите съоръжения и продукти са безопасни. От тези тестове JEM Raw всеки път излиза чист. "


Избухването на салмонела, свързано с масло от ядки през 2014 г.

Избухването на Salmonella Braenderup, свързано с масло от ядки, произведено от nSpired Natural Foods, разболява 6 души в 5 щата през 2014 г. Бадемовото и фъстъченото масло от тази компания е вероятният източник на това огнище, тъй като щамът на салмонела е открит в екологични проби, събрани от съоръжението nSpired Natural Foods.

Компанията оттегли своите продукти през август 2014 г. Броят на изтеглените продукти беше огромен и включваше органични и сурови фъстъчени и бадемови масла в много сортове, продавани под търговските марки Trader Joe ’s, Kroger, MaraNatha, Arrowhead Mills и Пълноценни храни. Маслените ядки бяха опаковани в стъклени и пластмасови буркани. Тези продукти имат дълъг срок на годност, а някои все още могат да бъдат в потребителските домове. Погледнете внимателно списъка за изтегляне. Ако имате тези продукти, изхвърлете ги в двойна торба или се върнете на мястото на покупката, след което измийте добре ръцете си.

Един човек е хоспитализиран при това огнище и правителството не съобщава за смъртни случаи. Броят на случаите по държави в това огнище е: Кънектикът (1), Айова (1), Ню Мексико (1), Тенеси (1) и Тексас (2). Датите на настъпване на болестта варират от 20 януари 2014 г. до 16 май 2014 г.

Рутинните инспекции на съоръжението nSpired през февруари и юли 2014 г. установиха замърсяване с бактерии Salmonella. Бактериите бяха анализирани с помощта на PFGE и секвениране на целия геном. При търсене в базата данни PulseNet бяха идентифицирани шест болни, които бяха болни от същия щам на патогенни бактерии. Четири от петте интервюирани хора съобщават, че са яли фъстъчено или бадемово масло седмица преди да се разболеят.

Има няколко начина, по които храните могат да бъдат замърсени с бактерии Salmonella. Тъй като бактерията е открита в завода, е възможно животните да са влезли и да са заразили част от оборудването или самата храна. Възможно е и кръстосано заразяване от болен служител. Бактерията може да е била прибрана в контейнери за съхранение или да е дошла от полето. Животните често могат да заразят растенията и да произвеждат, докато растат.

Симптомите на инфекция със салмонела включват диария, разстроен стомах, коремни болки, гадене и повръщане. Някои хора може да имат лека температура. Усложненията на инфекция със салмонела могат да бъдат доживотни, включително реактивен артрит.


Избухването на салмонела, свързано с масло от ядки през 2014 г.

Избухването на Salmonella Braenderup, свързано с масло от ядки, произведено от nSpired Natural Foods, разболява 6 души в 5 щата през 2014 г. Бадемовото и фъстъченото масло от тази компания е вероятният източник на това огнище, тъй като щамът на салмонела е открит в екологични проби, събрани от съоръжението nSpired Natural Foods.

Компанията оттегли своите продукти през август 2014 г. Броят на изтеглените продукти беше огромен и включваше органични и сурови фъстъчени и бадемови масла в много сортове, продавани под търговските марки Trader Joe ’s, Kroger, MaraNatha, Arrowhead Mills и Пълноценни храни. Маслените ядки бяха опаковани в стъклени и пластмасови буркани. Тези продукти имат дълъг срок на годност, а някои все още могат да бъдат в потребителските домове. Погледнете внимателно списъка за изтегляне. Ако имате тези продукти, изхвърлете ги в двойна торба или се върнете на мястото на покупката, след което измийте добре ръцете си.

Един човек е хоспитализиран при това огнище и правителството не съобщава за смъртни случаи. Броят на случаите по държави в това огнище е: Кънектикът (1), Айова (1), Ню Мексико (1), Тенеси (1) и Тексас (2). Датите на настъпване на болестта варират от 20 януари 2014 г. до 16 май 2014 г.

Рутинните инспекции на съоръжението nSpired през февруари и юли 2014 г. установиха замърсяване с бактерии Salmonella. Бактериите бяха анализирани с помощта на PFGE и секвениране на целия геном. При търсене в базата данни PulseNet бяха идентифицирани шест болни, които бяха болни от същия щам на патогенни бактерии. Четири от петте интервюирани хора съобщават, че са яли фъстъчено или бадемово масло седмица преди да се разболеят.

Има няколко начина, по които храните могат да бъдат замърсени с бактерии Salmonella. Тъй като бактерията е открита в завода, е възможно животните да са влезли и да са заразили част от оборудването или самата храна. Възможно е и кръстосано заразяване от болен служител. Бактерията може да е била прибрана в контейнери за съхранение или да е дошла от полето. Животните често могат да заразят растенията и да произвеждат, докато растат.

Симптомите на инфекция със салмонела включват диария, разстроен стомах, коремни болки, гадене и повръщане. Някои хора може да имат лека температура. Усложненията на инфекция със салмонела могат да бъдат доживотни, включително реактивен артрит.


Избухването на салмонела, свързано с масло от ядки през 2014 г.

Избухването на Salmonella Braenderup, свързано с масло от ядки, произведено от nSpired Natural Foods, разболя 6 души в 5 щата през 2014 г. Бадемовото и фъстъченото масло от тази компания е вероятният източник на това огнище, тъй като щамът на Salmonella е открит в екологични проби, събрани от съоръжението nSpired Natural Foods.

Компанията оттегли своите продукти през август 2014 г. Броят на изтеглените продукти беше огромен и включваше органични и сурови фъстъчени и бадемови масла в много сортове, продавани под търговските марки Trader Joe ’s, Kroger, MaraNatha, Arrowhead Mills и Пълноценни храни. Маслените ядки бяха опаковани в стъклени и пластмасови буркани. Тези продукти имат дълъг срок на годност, а някои все още могат да бъдат в потребителските домове. Погледнете внимателно списъка за изтегляне. Ако имате тези продукти, изхвърлете ги в двойна торба или се върнете на мястото на покупката, след което измийте добре ръцете си.

Един човек е хоспитализиран при това огнище и правителството не съобщава за смъртни случаи. Броят на случаите по държави в това огнище е: Кънектикът (1), Айова (1), Ню Мексико (1), Тенеси (1) и Тексас (2). Датите на настъпване на болестта варират от 20 януари 2014 г. до 16 май 2014 г.

Рутинните инспекции на съоръжението nSpired през февруари и юли 2014 г. установиха замърсяване с бактерии Salmonella. Бактериите бяха анализирани с помощта на PFGE и секвениране на целия геном. При търсене в базата данни PulseNet бяха идентифицирани шест болни, които бяха болни от същия щам на патогенни бактерии. Четири от петте интервюирани хора съобщават, че са яли фъстъчено или бадемово масло седмица преди да се разболеят.

Има няколко начина, по които храните могат да бъдат замърсени с бактерии Salmonella. Тъй като бактерията е открита в завода, е възможно животните да са влезли и да са заразили част от оборудването или самата храна. Възможно е и кръстосано заразяване от болен служител. Бактерията може да е била прибрана в контейнери за съхранение или да е дошла от полето. Животните често могат да заразят растенията и да произвеждат, докато растат.

Симптомите на инфекция със салмонела включват диария, разстроен стомах, коремни болки, гадене и повръщане. Някои хора може да имат лека температура. Усложненията на инфекция със салмонела могат да бъдат доживотни, включително реактивен артрит.


Избухването на салмонела, свързано с масло от ядки през 2014 г.

Избухването на Salmonella Braenderup, свързано с масло от ядки, произведено от nSpired Natural Foods, разболя 6 души в 5 щата през 2014 г. Бадемовото и фъстъченото масло от тази компания е вероятният източник на това огнище, тъй като щамът на Salmonella е открит в екологични проби, събрани от съоръжението nSpired Natural Foods.

Компанията оттегли своите продукти през август 2014 г. Броят на изтеглените продукти беше огромен и включваше органични и сурови фъстъчени и бадемови масла в много сортове, продавани под търговските марки Trader Joe ’s, Kroger, MaraNatha, Arrowhead Mills и Пълноценни храни. Маслените ядки бяха опаковани в стъклени и пластмасови буркани. Тези продукти имат дълъг срок на годност, а някои все още могат да бъдат в потребителските домове. Погледнете внимателно списъка за изтегляне. Ако имате тези продукти, изхвърлете ги в двойна торба или се върнете на мястото на покупката, след което измийте добре ръцете си.

Един човек е хоспитализиран при това огнище и правителството не съобщава за смъртни случаи. Броят на случаите по държави в това огнище е: Кънектикът (1), Айова (1), Ню Мексико (1), Тенеси (1) и Тексас (2). Датите на настъпване на болестта варират от 20 януари 2014 г. до 16 май 2014 г.

Рутинните инспекции на съоръжението nSpired през февруари и юли 2014 г. установиха замърсяване с бактерии Salmonella. Бактериите бяха анализирани с помощта на PFGE и секвениране на целия геном. При търсене в базата данни PulseNet бяха идентифицирани шест болни, които бяха болни от същия щам на патогенни бактерии. Четири от петте интервюирани хора съобщават, че са яли фъстъчено или бадемово масло седмица преди да се разболеят.

Има няколко начина, по които храните могат да бъдат замърсени с бактерии Salmonella. Тъй като бактерията е открита в завода, е възможно животните да са влезли и да са заразили част от оборудването или самата храна. Възможно е и кръстосано заразяване от болен служител. Бактерията може да е била скрита в контейнери за съхранение или да е дошла от полето. Животните често могат да заразят растенията и да произвеждат, докато растат.

Симптомите на инфекция със салмонела включват диария, разстроен стомах, коремни болки, гадене и повръщане. Някои хора може да имат лека температура. Усложненията на инфекция със салмонела могат да бъдат доживотни, включително реактивен артрит.


Избухването на салмонела, свързано с масло от ядки през 2014 г.

Избухването на Salmonella Braenderup, свързано с масло от ядки, произведено от nSpired Natural Foods, разболя 6 души в 5 щата през 2014 г. Бадемовото и фъстъченото масло от тази компания е вероятният източник на това огнище, тъй като щамът на Salmonella е открит в екологични проби, събрани от съоръжението nSpired Natural Foods.

Компанията оттегли своите продукти през август 2014 г. Броят на изтеглените продукти беше огромен и включваше органични и сурови фъстъчени и бадемови масла в много сортове, продавани под търговските марки Trader Joe ’s, Kroger, MaraNatha, Arrowhead Mills и Пълноценни храни. Маслените ядки бяха опаковани в стъклени и пластмасови буркани. Тези продукти имат дълъг срок на годност, а някои все още могат да бъдат в потребителските домове. Погледнете внимателно списъка за изтегляне. Ако имате тези продукти, изхвърлете ги в двойна торба или се върнете на мястото на покупката, след което измийте добре ръцете си.

Един човек е хоспитализиран при това огнище и правителството не съобщава за смъртни случаи. Броят на случаите по държави в това огнище е: Кънектикът (1), Айова (1), Ню Мексико (1), Тенеси (1) и Тексас (2). Датите на настъпване на болестта варират от 20 януари 2014 г. до 16 май 2014 г.

Рутинните инспекции на съоръжението nSpired през февруари и юли 2014 г. установиха замърсяване с бактерии Salmonella. Бактериите бяха анализирани с помощта на PFGE и секвениране на целия геном. При търсене в базата данни PulseNet бяха идентифицирани шест болни, които бяха болни от същия щам на патогенни бактерии. Четири от петте интервюирани хора съобщават, че са яли фъстъчено или бадемово масло седмица преди да се разболеят.

Има няколко начина, по които храните могат да бъдат замърсени с бактерии Salmonella. Тъй като бактерията е открита в завода, е възможно животните да са влезли и да замърсят част от оборудването или самата храна. Възможно е и кръстосано заразяване от болен служител. Бактерията може да е била прибрана в контейнери за съхранение или да е дошла от полето. Животните често могат да заразят растенията и да произвеждат, докато растат.

Симптомите на инфекция със салмонела включват диария, разстроен стомах, коремни болки, гадене и повръщане. Някои хора може да имат лека температура. Усложненията на инфекция със салмонела могат да бъдат доживотни, включително реактивен артрит.


Избухването на салмонела, свързано с масло от ядки през 2014 г.

Избухването на Salmonella Braenderup, свързано с масло от ядки, произведено от nSpired Natural Foods, разболя 6 души в 5 щата през 2014 г. Бадемовото и фъстъченото масло от тази компания е вероятният източник на това огнище, тъй като щамът на Salmonella е открит в екологични проби, събрани от съоръжението nSpired Natural Foods.

Компанията оттегли своите продукти през август 2014 г. Броят на изтеглените продукти беше огромен и включваше органични и сурови фъстъчени и бадемови масла в много сортове, продавани под търговските марки Trader Joe ’s, Kroger, MaraNatha, Arrowhead Mills и Пълноценни храни. Маслените ядки бяха опаковани в стъклени и пластмасови буркани. Тези продукти имат дълъг срок на годност, а някои все още могат да бъдат в потребителските домове. Погледнете внимателно списъка за изтегляне. Ако имате тези продукти, изхвърлете ги в двойна торба или се върнете на мястото на покупката, след което измийте добре ръцете си.

Един човек е хоспитализиран при това огнище и правителството не съобщава за смъртни случаи. Броят на случаите по държави в това огнище е: Кънектикът (1), Айова (1), Ню Мексико (1), Тенеси (1) и Тексас (2). Датите на настъпване на болестта варират от 20 януари 2014 г. до 16 май 2014 г.

Рутинните инспекции на съоръжението nSpired през февруари и юли 2014 г. установиха замърсяване с бактерии Salmonella. Бактериите бяха анализирани с помощта на PFGE и секвениране на целия геном. При търсене в базата данни PulseNet бяха идентифицирани шест болни, които бяха болни от същия щам на патогенни бактерии. Четири от петте интервюирани хора съобщават, че са яли фъстъчено или бадемово масло седмица преди да се разболеят.

Има няколко начина, по които храните могат да бъдат замърсени с бактерии Salmonella. Тъй като бактерията е открита в завода, е възможно животните да са влезли и да са заразили част от оборудването или самата храна. Възможно е и кръстосано заразяване от болен служител. Бактерията може да е била скрита в контейнери за съхранение или да е дошла от полето. Животните често могат да заразят растенията и да произвеждат, докато растат.

Симптомите на инфекция със салмонела включват диария, разстроен стомах, коремни болки, гадене и повръщане. Някои хора може да имат лека температура. Усложненията на инфекция със салмонела могат да бъдат доживотни, включително реактивен артрит.


Избухването на салмонела, свързано с масло от ядки през 2014 г.

Избухването на Salmonella Braenderup, свързано с масло от ядки, произведено от nSpired Natural Foods, разболя 6 души в 5 щата през 2014 г. Бадемовото и фъстъченото масло от тази компания бяха вероятният източник на това огнище, тъй като щамът на салмонела е открит в екологични проби, събрани от съоръжението nSpired Natural Foods.

Компанията оттегли своите продукти през август 2014 г. Броят на изтеглените продукти беше огромен и включваше органични и сурови фъстъчени и бадемови масла в много сортове, продавани под търговските марки Trader Joe ’s, Kroger, MaraNatha, Arrowhead Mills и Пълноценни храни. Маслените ядки бяха опаковани в стъклени и пластмасови буркани. Тези продукти имат дълъг срок на годност, а някои все още могат да бъдат в потребителските домове. Погледнете внимателно списъка за изтегляне. Ако имате тези продукти, изхвърлете ги в двойна торба или се върнете на мястото на покупката, след което измийте добре ръцете си.

Един човек е хоспитализиран при това огнище и правителството не съобщава за смъртни случаи. Броят на случаите по държави в това огнище е: Кънектикът (1), Айова (1), Ню Мексико (1), Тенеси (1) и Тексас (2). Датите на настъпване на болестта варират от 20 януари 2014 г. до 16 май 2014 г.

Рутинните инспекции на съоръжението nSpired през февруари и юли 2014 г. установиха замърсяване с бактерии Salmonella. Бактериите бяха анализирани с помощта на PFGE и секвениране на целия геном. При търсене в базата данни PulseNet бяха идентифицирани шест болни, които бяха болни от същия щам на патогенни бактерии. Четири от петте интервюирани хора съобщават, че са яли фъстъчено или бадемово масло седмица преди да се разболеят.

Има няколко начина, по които храните могат да бъдат замърсени с бактерии Salmonella. Тъй като бактерията е открита в завода, е възможно животните да са влезли и да са заразили част от оборудването или самата храна. Възможно е и кръстосано заразяване от болен служител. Бактерията може да е била скрита в контейнери за съхранение или да е дошла от полето. Животните често могат да заразят растенията и да произвеждат, докато растат.

Симптомите на инфекция със салмонела включват диария, разстроен стомах, коремни болки, гадене и повръщане. Някои хора може да имат лека температура. Усложненията на инфекция със салмонела могат да бъдат доживотни, включително реактивен артрит.


Избухването на салмонела, свързано с масло от ядки през 2014 г.

Избухването на Salmonella Braenderup, свързано с масло от ядки, произведено от nSpired Natural Foods, разболя 6 души в 5 щата през 2014 г. Бадемовото и фъстъченото масло от тази компания е вероятният източник на това огнище, тъй като щамът на Salmonella е открит в екологични проби, събрани от съоръжението nSpired Natural Foods.

Компанията оттегли своите продукти през август 2014 г. Броят на изтеглените продукти беше огромен и включваше органични и сурови фъстъчени и бадемови масла в много сортове, продавани под търговските марки Trader Joe ’s, Kroger, MaraNatha, Arrowhead Mills и Пълноценни храни. Маслените ядки бяха опаковани в стъклени и пластмасови буркани. Тези продукти имат дълъг срок на годност, а някои все още могат да бъдат в потребителските домове. Погледнете внимателно списъка за изтегляне. Ако имате тези продукти, изхвърлете ги в двойна торба или се върнете на мястото на покупката, след което измийте добре ръцете си.

Един човек е хоспитализиран при това огнище и правителството не съобщава за смъртни случаи. Броят на случаите по държави в това огнище е: Кънектикът (1), Айова (1), Ню Мексико (1), Тенеси (1) и Тексас (2). Датите на настъпване на болестта варират от 20 януари 2014 г. до 16 май 2014 г.

Рутинните инспекции на съоръжението nSpired през февруари и юли 2014 г. установиха замърсяване с бактерии Salmonella. Бактериите бяха анализирани с помощта на PFGE и секвениране на целия геном. При търсене в базата данни PulseNet бяха идентифицирани шест болни, които бяха болни от същия щам на патогенни бактерии. Четири от петте интервюирани хора съобщават, че са яли фъстъчено или бадемово масло седмица преди да се разболеят.

Има няколко начина, по които храните могат да бъдат замърсени с бактерии Salmonella. Тъй като бактерията е открита в завода, е възможно животните да са влезли и да са заразили част от оборудването или самата храна. Възможно е и кръстосано заразяване от болен служител. Бактерията може да е била скрита в контейнери за съхранение или да е дошла от полето. Животните често могат да заразят растенията и да произвеждат, докато растат.

Симптомите на инфекция със салмонела включват диария, разстроен стомах, коремни болки, гадене и повръщане. Някои хора може да имат лека температура. Усложненията на инфекция със салмонела могат да бъдат доживотни, включително реактивен артрит.


Избухването на салмонела, свързано с масло от ядки през 2014 г.

Избухването на Salmonella Braenderup, свързано с масло от ядки, произведено от nSpired Natural Foods, разболява 6 души в 5 щата през 2014 г. Бадемовото и фъстъченото масло от тази компания е вероятният източник на това огнище, тъй като щамът на салмонела е открит в екологични проби, събрани от съоръжението nSpired Natural Foods.

Компанията оттегли своите продукти през август 2014 г. Броят на изтеглените продукти беше огромен и включваше органични и сурови фъстъчени и бадемови масла в много сортове, продавани под търговските марки Trader Joe ’s, Kroger, MaraNatha, Arrowhead Mills и Пълноценни храни. Маслените ядки бяха опаковани в стъклени и пластмасови буркани. Тези продукти имат дълъг срок на годност, а някои все още могат да бъдат в потребителските домове. Погледнете внимателно списъка за изтегляне. Ако имате тези продукти, изхвърлете ги в двойна торба или се върнете на мястото на покупката, след което измийте добре ръцете си.

Един човек е хоспитализиран при това огнище и правителството не съобщава за смъртни случаи. Броят на случаите по държави в това огнище е: Кънектикът (1), Айова (1), Ню Мексико (1), Тенеси (1) и Тексас (2). Датите на настъпване на болестта варират от 20 януари 2014 г. до 16 май 2014 г.

Рутинните инспекции на съоръжението nSpired през февруари и юли 2014 г. установиха замърсяване с бактерии Salmonella. Бактериите бяха анализирани с помощта на PFGE и секвениране на целия геном. При търсене в базата данни PulseNet бяха идентифицирани шест болни, които бяха болни от същия щам на патогенни бактерии. Четири от петте интервюирани хора съобщават, че са яли фъстъчено или бадемово масло седмица преди да се разболеят.

Има няколко начина, по които храните могат да бъдат замърсени с бактерии Salmonella. Тъй като бактерията е открита в завода, е възможно животните да са влезли и да замърсят част от оборудването или самата храна. Възможно е и кръстосано заразяване от болен служител. Бактерията може да е била прибрана в контейнери за съхранение или да е дошла от полето. Животните често могат да заразят растенията и да произвеждат, докато растат.

Симптомите на инфекция със салмонела включват диария, разстроен стомах, коремни болки, гадене и повръщане. Някои хора може да имат лека температура. Усложненията на инфекция със салмонела могат да бъдат доживотни, включително реактивен артрит.


Избухването на салмонела, свързано с масло от ядки през 2014 г.

Избухването на Salmonella Braenderup, свързано с масло от ядки, произведено от nSpired Natural Foods, разболява 6 души в 5 щата през 2014 г. Бадемовото и фъстъченото масло от тази компания е вероятният източник на това огнище, тъй като щамът на салмонела е открит в екологични проби, събрани от съоръжението nSpired Natural Foods.

Компанията оттегли своите продукти през август 2014 г. Броят на изтеглените продукти беше огромен и включваше органични и сурови фъстъчени и бадемови масла в много сортове, продавани под търговските марки Trader Joe ’s, Kroger, MaraNatha, Arrowhead Mills и Пълноценни храни. Маслените ядки бяха опаковани в стъклени и пластмасови буркани. Тези продукти имат дълъг срок на годност, а някои все още могат да бъдат в потребителските домове. Погледнете внимателно списъка за изтегляне. Ако имате тези продукти, изхвърлете ги в двойна торба или се върнете на мястото на покупката, след което измийте добре ръцете си.

Един човек е хоспитализиран при това огнище и правителството не съобщава за смъртни случаи. Броят на случаите по държави в това огнище е: Кънектикът (1), Айова (1), Ню Мексико (1), Тенеси (1) и Тексас (2). Датите на настъпване на болестта варират от 20 януари 2014 г. до 16 май 2014 г.

Рутинните инспекции на съоръжението nSpired през февруари и юли 2014 г. установиха замърсяване с бактерии Salmonella. Бактериите бяха анализирани с помощта на PFGE и секвениране на целия геном. При търсене в базата данни PulseNet бяха идентифицирани шест болни, които бяха болни от същия щам на патогенни бактерии. Четири от петте интервюирани хора съобщават, че са яли фъстъчено или бадемово масло седмица преди да се разболеят.

Има няколко начина, по които храните могат да бъдат замърсени с бактерии Salmonella. Тъй като бактерията е открита в завода, е възможно животните да са влезли и да са заразили част от оборудването или самата храна. Възможно е и кръстосано заразяване от болен служител. Бактерията може да е била скрита в контейнери за съхранение или да е дошла от полето. Животните често могат да заразят растенията и да произвеждат, докато растат.

Симптомите на инфекция със салмонела включват диария, разстроен стомах, коремни болки, гадене и повръщане. Някои хора може да имат лека температура. Усложненията на инфекция със салмонела могат да бъдат доживотни, включително реактивен артрит.


Гледай видеото: Няколко са детските градини в София със салмонела (Може 2022).