Нови рецепти

Печена яхния от лют червен пипер

Печена яхния от лют червен пипер


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Все още имах торба с капия във фризера, така че по някакъв начин исках да се отърва от нея, но по приятен начин, затова направих яхния. Ако все още не сте го направили, казвам, че е време да опитате.
Ако имате прясна капия, разрешеното време ще бъде малко по -дълго, защото първо ще трябва да я изпечете и обелите.

  • 500 г чушки, изпечени и обелени
  • 1 бял лук
  • 1 червен лук
  • 300 г добре узрели домати
  • 2 супени лъжици заквасена сметана
  • 2 супени лъжици масло
  • сол
  • пипер
  • полента за сервиране

Порции: 3

Време за подготовка: по -малко от 60 минути

ПРИГОТВЯНЕ НА РЕЦЕПТИ Печено яхния от лют червен пипер:

Печени, обелени и обелени чушки, ги нарязваме на ивици.

Обелете лука и го нарежете на ситно. Слагаме доматите на ренде и отстраняваме корите.

В сгорещеното масло сложете горещ лук и щипка сол. Оставете леко да омекне и добавете доматите.

Когато доматите се сварят и сосът започне да втвърдява, добавете лентите чушки капия. Подправете със сол и черен пипер и гответе, докато сосът намалее. Добавете заквасена сметана, разбъркайте и оставете да заври.

Сервираме яхния с полента.



Съвети сайтове

1

можете да готвите чушките предишния ден.


Три летни ястия

Сос: Изпечете 2 чушки, чисти и # 259 & # 259 & # 539 & котлет. Сложете тенджера с вода на огъня и оставете да заври. Спира за 2 секунди и 30 секунди. Извадете, обелете и нарежете на кубчета.

В тиган запържете 1 скилидка счукан чесън, червени чушки и печен зехтин за около 3 минути. Добавете & # 259 & frac12 консерва & # 259 сок & # 259 пилешко & # 537i & frac12 консерва & # 259 вода & # 259, 1 стрък & # 539 & # 259 прясна мащерка, c & acircteva нишки от пресен розмарин & # 259t , сол, черен пипер, червен пипер и # 537i & frac12 linguri & # 539 & # 259 zah & # 259r. Оставете на среден огън до висока, докато падне, след това отминете.

Нарежете на равни филийки 1 тиквичка или жълта тиква, 2 домата, 1 v & acircn & # 259t & # 259. Включете фурната на 180 градуса. & Icircntr тиган с tuci, сложете & # 539i pu & # 539in масло, сос & # 537i & icircn Start & # 539i и изградете последователни комплекти филии тиква, ro & # 537ie & # 537i v & acircn & # 259t & # 259. Поставете последователните комплекти зеленчуци във форма на спирала и покрийте цялата повърхност на тавата. Поръсете със сол и черен пипер и добавете струйка прясна мащерка. Покрива се с хартия за печене, нарязана по големина на тавата. Печете във фурната на среден огън за прибл. 40 мин. След това извадете листа за печене и оставете зеленчуците да покафенеят отново за 5 минути. Може да се сервира с ориз, пълнозърнест хляб или месо.

Пълнени патладжани

Загрейте фурната до 180 ° C. 2 големи патладжана, нарязани на филийки с дебелина 1 см, намажете със зехтин, сол и черен пипер и сложете във фурната за 20 минути. или p & acircn & # 259 станат златни.

В блендер или в хаванче и пестик сложете 4 чушки капия, ченге & # 539i
& # 537i кора & # 539i, 4 c & # 259 & # 539ei чесън, голям, 1 m & acircn & # 259 стафиди, 3 супени лъжици & # 539e люспи лют червен пипер, 1 супена лъжица & # 539 & # 259 прах & # 259 семена & # 539e сминдух, 1 супена лъжица семена от кориандър на прах, 2 супени лъжици, солта се пулсира, докато стане хомогенна паста. Добавете 2 супени лъжици печени орехи.

Доматен сос: Ако 1 лук е малък, той става прозрачен, добавя се 1 доматен сос от консерва, добавя се малко вода, чесън на прах, сол и сол., Черен пипер, босилек и пресни пасирани листа и се оставят на умерен огън, покрити, за 10-15 минути. Когато патладжаните са изпечени, напълнете ги с паста Ajika, навийте ги и ги добавете в купа, която ще отиде във фурната, покрийте ги с доматения сос и ги добавете. # 259 във фурната за 20-30 минути. Сервира се със салата или с 259m & # 259m & # 259lig & # 259.

Снимка: Heel & # 259ni & # 539 & # 259 патладжан с яйце & # 259 пъдпъдъци & # 539 & # 259

Нарежете патладжана с яйце и пъдпъдъци

Загрейте фурната до 200 градуса. Ако имате 1 глава лук и малко зехтин в маслото, добавете 1 чаша вода, за да направите кубчета и добавете златния прах. Добавете консервираните плодове, надутия, надут чесън и натрошените скилидки чесън. Оставете на огъня за около 10 минути. Подправя се със сол, черен пипер, около 1 супена лъжица лют червен пипер и кимион. Прехвърлете в по -малки съдове за фурната, направете дупка с лъжица и добавете по 1 пъдпъдъчи яйца към всеки пъдпъдък. Печете 5-7 минути или докато яйцето се свари. Можете да пропуснете печенето на яйцето във фурната: намалете огъня до среден до нисък, направете няколко дупки в соса с лъжица и добавете яйцата и покрийте с капак и оставете. # 259 на котлона & # 259 p & acircn & # 259 бялото става бяло.

Re & # 539ete от Viviana Blihoghe, www.moodsandcravings.com

Тук ще намерите друга рецепта с патладжан.


Видео: Пипер и патладжан с доматен сос- зеленчукова вкусотия, напомня домашна лютеница (Може 2022).