Нови рецепти

Саварин

Саварин

Това е много проста рецепта, която имам от братовчед ми и се прави много лесно и бързо!

  • 5 яйца,
  • 5 супени лъжици захар,
  • 5 супени лъжици галета,
  • 1 супена лъжица брашно;
  • за пълнежа:
  • 250 мл бита сметана;
  • за сироп:
  • 300 мл вода,
  • 200 г захар,
  • 5 супени лъжици есенция от ром;
  • за декорация:
  • сладко от череши

Порции: 10

Време за подготовка: по -малко от 30 минути

ПОДГОТОВКА НА РЕЦЕПТА САВАРИН:

Разделете яйцата, разбийте белтъците, добавете захарта. Когато се разтвори, добавете жълтъците, разбъркайте и след това добавете галета + брашно.

Намажете формичките с масло и напълнете наполовина със състава, печете на 180 градуса за 15 минути.

Междувременно разбийте разбитата сметана и направете сиропа.

Когато саварините се охладят, ги разрежете наполовина, напълнете ги с бита сметана и ги намажете отгоре със сладко!

Добър апетит!


Видео: Dawn Hill, Waverley Drive, Virginia Water, Surrey, UK (Януари 2022).