Нови рецепти

Сандвичи на седмицата (слайдшоу)

Сандвичи на седмицата (слайдшоу)


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Човече, има някои добри сандвичи там

Месомелачка за агнешко месо в баската барова бара Gernika - Бойсе, Айдахо

Местно изпечено френско руло с мек интериор и хрупкава коричка се натрупва с нарязан агнешки бут и се сервира просто с чаша агнешки сокове отстрани за потапяне. Получава гарнитура от лук, чушки и гъби на скара, който е покрит със слой швейцарско сирене.

Ресторантът Chaps Charcoal's The Raven - Балтимор, MD

Пилешко месо с нарязана прясно изпечена пуйка и хубава порция телешко месо. Сандвичът започва с цяло дъно, поставено върху гореща 500-градусова скара („ямата“) до рядкост. След това се издълбава и се поставя обратно на скара, докато се сготви до желаната температура, когато отива до резачката и се натрупва на руло. Не е необходимо много от гарнитури; малко нарязан лук, сол и черен пипер и малко хрян трябва да го направят.

Сандвич с върхов сланина от печене с въртележка - Торонто, Канада

Артър Бовино

Това е нежното око на свинско филе, оваляно в фина жълта коричка от царевично брашно, което при готвене спомага за запечатването на влагата и осигурява известно контрастиране. Меко, ефирно португалско руло, направено със закваска закваска и на 1/8-инчови филийки сланина от пай, които се готвят на тиган за няколко минути, достатъчно, за да се навият малко по ръбовете и хрупкави отстрани, и полита с нотка медена горчица.

Благородното прасе на благородното прасе - Остин, Тексас

Започнете с хляба. Изборът ви е бял или пшеничен, направен пресен в къщата. Получава лек слой от пълнозърнеста горчица и айоли, и двете направени вътрешно. След това се добавя малко бекон, втвърден в къщи в продължение на пет дни (усещате тенденция?), След което се гарнира с малко изтеглено свинско месо, което е бавно печено за една нощ. След това се добавя истинската звезда на шоуто: домашно сушена шунка, втрита в анчо чили, сушени люспи от чили, захар, сол и черен пипер и саламурена в продължение на шест дни, преди да се изпече и нарязана тънка хартия.

Сандвичът с къси ребра на Златния Запад - Сан Франциско, Калифорния

Говеждите къси ребра се варят бавно, докато се разпаднат, след което се заливат в домашно приготвен сладък и пикантен сос за барбекю. След това месото се гарнира с нежен карамелизиран лук и всичко се натрупва върху прясно изпечен кифличка със сусамово семе, мека и леко сладка.

Фрита Кабало от Ел Маго де лас Фритас - Маями, Флорида

За да създадете този скъпоценен камък от бургер, подправеното смляно говеждо месо, увеличено с чоризо и тежко върху червения пипер, се пържи на плосък плот и се разбива с шпатула. След това се поставя върху мек кубински кок, след това се гарнира с кетчуп, задушен лук и тънко нарязани, прясно изпържени картофени пръчици. За приготвянето на този сорт, наречен Frita Caballo, се добавя и пържено яйце, както и парче сирене.

Сандвич с дива Аляска с пушена сьомга от Хана Брецел - Чикаго, Илинойс

Сервира се на багета "брецел" (предположихте, че немската дума за този геврек е проста, опушена и свежа с дива Аляска пушена сьомга, зрели домати, червен лук, нарязани краставици и крем копър от копър.

Хлябът с месно сирене The Maple - Портланд, Илинойс

Домашна баница с наденица, хрупкава до златисто кафяво на плоския плот. Това се допълва с увиснало, топящо се пикантно сирене чедър, което се зачервява в бройлера, след което всичко се поставя върху хрупкав бръснат копър от копър и клен от касис, по-точно кафяв на плоския плот и има вкус на най -добрия френски тост, който някога ще имате.

Хрупкав свински сандвич Bark Hot Dogs - Бруклин, Ню Йорк (Park Slope)

Този сандвич далеч не е типичният сандвич от свинско месо: панирано и пържено свинско месо и коремна баничка, кисели краставички с хляб и масло, лайм, майонеза и сланина от хабанеро се издърпват между два препечени рулета от картофи. Свинското рамо и корем, използвани в сандвича, са прясно произведени от Berkshire Farms и след това придобит от Bark Hot Dogs, за да бъде използван в този годен за консумация шедьовър. Сламата се състои от зеле, сладки чушки, хабанерос и тире майонеза.

25 -градусов бургер номер едно - Лос Анджелис, Калифорния (Холивуд)

Този бургер има всичко необходимо, опаковано между двата подпухнали, препечени кръгчета от бриош. Голяма, сочна плоча от говеждо месо (препоръчително средно рядко за ефект на пълен сок) е в центъра с унция от маслено сирене Crescenza и натрошена Горгонзола, натрупана отгоре, след това карамелизиран лук, бекон, рукола и дресинг на Хиляда остров докосване.

Сандвич с южна корема на Big Bad Breakfast - Оксфорд, Мисисипи

Сандвичът Southern Belly остава верен на южните си корени: сирене пименто, бекон, кисели краставички с хляб и масло, домати и слама се натрупват върху маслен бял или пшеничен хляб, след което се запържват на тигана. За да направят сиренето пименто възможно най-свежо и ароматно, готвачите го правят вътрешно. Сламът и сланината също са домашно приготвени.

Супер Марио Сандвич на Ike’s Place - Сан Франциско, Калифорния

Супер Марио се състои от телешки кюфтета, сос маринара и хрупкави, пържени пръчици моцарела. Въпреки че можете да изберете ролката си, „холандската криза“ се препоръчва от персонала, защото има перфектния баланс на мекота и хрупкавост. Сърцето на сандвича са кюфтетата, които са направени от смляно говеждо месо, италианска подправка и щипка галета.

Хардинг благодари сандвич - Ню Йорк, Ню Йорк

Артър Бовино

Започва с мека, хрупкава франзела и наслоява върху няколко дебело нарязани филийки прясно изпечени пушени пуешки гърди. След това пуйката се гарнира с тънък слой пресен сос от червени боровинки и няколко топки кремаво картофено пюре. Накрая, отгоре се добавя плънка и сандвичът се сервира заедно с купа с богата сос от градински чай за потапяне.

Разпространява сандвич с горещо пушена сьомга в магазин за сандвичи-Ню Йорк, Ню Йорк

Този сандвич беше ябълково дърво горещо пушена сьомга и кафява захарна сланина с маринован домат халапеньо салса, домашни зеленчуци и домашно намазване, подобно на майонеза, върху препечена чиабата.

Двойният чийзбургер на Al’s French Frys - Burlington, VT

Дан Майърс

Баничките са малки и седят между половинките на мек бял кок. Ако не поръчате гарнитура, която струва допълнително, всичко, което получавате, е месо на питка, което със сигурност означава, че те стоят зад неговото качество. Никога не замразените банички са наистина висококачествено говеждо месо, но някои марули, домати, кисели краставички, лук, сирене и кетчуп никога не навредят.

Сандвич с печено свинско свинско месо от Джонс - Филаделфия, Пенсилвания

Изработен е от прясно свинско месо „най-добър избор“, което е обезкостено точно в помещенията. След това се подправя със специална смес от подправки от тайната рецепта на семейство Bucci, пече се и се оставя да престои през нощта до следващия ден, когато се нарязва, загрява в собствена сос и се сервира. Яде се на торпедно руло с отлежал проволоне, задушен спанак и свинско, напоено с сос, почти идеално.

Италианският салам от салами на Con Pane - Сан Диего, Калифорния

Сандвичът започва с две дебели филии прясно изпечен хляб, които се гарнират с тънко нарязан сух италиански салам, ромска салата, домашно печени ромски домати, пикантни пеперончини и зехтин, напоени с босилеково песто. Списъкът с хляб е изобилен: италиански, незасеян; чиабата; Ирландска сода или дори шоколадов хляб.

Nobu Hotel Club Sandwich - Лас Вегас, Невада

Колман Андрюс

Това е ситно нарязана пуйка, бекон, маруля и домат в богат, гъст маслен сос, опакован вътре в тънка франзела (вида, който французите наричат ​​фицел или низ), след което се нарязва на кръгчета и се поставя изправено, така че да прилича малко на маки ролки. Плетен от бебешки зеленчуци, леко, но тръпчиво облечен, в средата на аранжимента е единственият съпровод. Цената: 25 долара.

Сандвич с пържено пилешко бедро на окръжния генерал - Торонто, Канада

Този сандвич е направен с пиле от фермата на Томбра Къмбра. Вместо да изпържи пилето и да го хвърли на кок, сандвичът с пържено пиле на окръжния генерал се прави с пикантен обрат. Пилешкото бутче се пържи, накисва се в мътеница, след което се гарнира с авокадо чатни, кориандър и маринован лук между два кръга с млечни кифлички. Пилето е топло, сочно и пържено до съвършенство, но не е мазно претоварване. Сложете всичко заедно и чатнито и кориандърът добавят прилив на свежест към масленото пиле, докато маринованият лук добавя последен елемент на люспи.

J.J. на Джими Джон Gargantuan Sandwich - национален

Този сандвич е „достатъчно огромен, за да нахрани най -гладния от всички хора“ (така се посочва в менюто им) със салам от Генуа, нарязана пушена шунка, капикола, печено говеждо месо, пуйка и сирене проволоне, натрупано върху домашен френски кок и задушено с лук, майонез , маруля, домат и домашно приготвения италиански дресинг на Джими Джон.

Сандвич с изпечен говежди език от благородно прасе - Остин, Тексас

Дан Майърс

За да приготви този сандвич, собственикът Джон Бейтс разтрива езика в продължение на 24 часа в саламура от говеждо месо, след което го задушава за около четири часа в същия саламура. След това се охлаждат, обелват и почистват и се пушат за един час върху пеканово дърво, преди да бъдат нарязани. Дебелите филийки се запържват на върха на тигана по поръчка и се гарнират с лакомство от печени червени чушки, нарязани на кубчета домати, нарязан магданоз, кисели горчични семена, червен лук, оцет от шери, зехтин и сол и черен пипер. Всичко това е притиснато между две филийки хляб Pullman, който има хубава намазка от чесън aioli, нарязан наполовина и сервиран.

Бокадила де Каламарес на Мансанила - Ню Йорк, Ню Йорк

Артър Бовино

Bocadillo de Calamares започва с дълга, мека бяла ролка от Pain D’Avignon. Това се допълва с куп перфектно пържени калмари, доматено сладко и пресен настърган домат, и в знак на кимване към пържения сандвич с морски дарове, който е, романска салата и сос тартар.

Сандвич с къси ребра от маслина и мащерка - Толука езеро, Калифорния

Месото получава най -голямо внимание - Мелина го изсушава и задушава в продължение на осем часа, така че да е нежно и сочно. След това късото ребро се покрива с крем фриш от хрян и карамелизиран лук. Хрянът е прясно смлян за вашето възможно най -добро сандвич преживяване. Стоките се поставят между две препечени филийки селски хляб от квас от La Brea Bakery.

Специална муфлета на Валенца на Blues City Deli - Сейнт Луис, Мисури

Подобен на фокача хляб се препича и се пълни със слоеве салам от Генуа, пушена шунка, мортадела, проволоне и моцарела. Като завършек, сандвичът се гарнира с домашна салата от маслини.

Ultimate BLT на Oak Gourmet - Лос Анджелис

Техният Ultimate B.L.T. се натрупва високо с бекварден бекон, домати от наследство, сърчица от маслени листа, авокадо и сирене камамбер между две филийки препечена закваска от Bread Los Angeles и намазана с печен шалот айоли.

Kurobuta Pork Belly Bánh Mì от ферма Мендочино - Лос Анджелис

Свинското коремче Kurobuta се задушава и карамелизира, добавяйки нежен и сладък вкус към bánh mì. Дайкон, или бяла репичка, и моркови се мариноват вътрешно и се добавят към свинското месо, което след това се гарнира с кориандър, краставици, халапеньо и чили айоли. Съставките се притискат между две филийки чиабата и след това се притискат в преса за панини.

Сандвич Albacore на Tender Greens - Калифорния

Парчетата риба тон от албакор, които са уловени на линия от Тихия океан, се намазват с билки и се изпичат на скара. Албакорът се сервира рядко на чиабата, която се пече в занаятчийска пекарна и се поръсва с морска сол, лимон и зехтин. Сандвичът се предлага с печени червени чушки и айоли, стандартните пълнежи за повечето сандвичи в Tender Greens.

Франки Шницел на Светия Шницел - Ню Йорк

„Франки шницел“ има подправен с шварма пилешки котлет, паниран с италианска подправка и счукан чесън. Котлетът влиза в багета и се гарнира с избор от маруля, домати, кисели краставички, пресен или задушен лук и избор на сос. Опциите за сос включват майонеза от чесън, майонеза от халапеньо, барбекю с мед, хумус, тахан, кориандров лайм, zshug (подправка от Близкия изток).

Скариди Каминада По-момче от скариди от Гранд Айл-Ню Орлиънс, Ел Ей

Погледът на шеф Марк Фалгуст към banh mi. Скаридите се задушават с магданоз, аншоа и сок от лайм в подправена с чили и чесън маслена основа, след което се притискат между две филии френски хляб Leidenheimer. След това скаридите се гарнират с билка от зеле, моркови, червен пипер, кориандър, мента и босилек. За завършек шалът се полива с нотка на оризов винен оцет.

Доказателство за пържения болонски сандвич на Main - Луисвил, Кентуки

Доказателството за Main използва болоня, която идва от бизони и прасета от собствениците на 21c Museum Hotel Laure Lee Brown’s и Woodve Farm на Steve Wilson. Болонята се пуши за около два часа със сладка пеканова дървесина и се съчетава със сирене пименто и пържено яйце. Сиренето, опушен комбо също е гарнирано с рукола, притисната между препечен кифличка с масло.

Parish Café and Bar’s Regal Regis - Бостън, Масачузетс

Сандвичът включва нарязана пържола и гъби портобело. Пържолата се приготвя със соя, лук и балсамова марината и се поставя в сандвич между френски хляб с ромско сирене. Клиентите могат да изберат или картофена салата, или сладкиш от кол за друга.

Сандвичът с панирани патладжани на Mario’s Bohemian Cigar Shop - Сан Франциско

Върху препечена фокача хрупкавият паниран и пържен патладжан лежи леко под печени червени чушки, топено швейцарско сирене и лук. Сосът от сладка маринара е нарисуван върху двете филии хляб.

John O ’Groats’ Club Sandwich - Лос Анджелис, Калифорния

С хрупкав дебел нарязан бекон, печени пуешки гърди, швейцарско сирене Jarlsberg, перфектно нарязана салата айсберг и росни домати, сандвичът се прави с две филии перфектно омекотен бял хляб и щедра намазка от майонеза от всяка страна. Хлябът се прави от местна пекарна, а гарнитурата от сандвичи се отглежда местно.

Сандвич с бедни момчета на Bay Cities - Санта Моника, Калифорния

На дъното са двете филии болоня, салата от кото и швейцарското сирене, след това идват лук, кисели краставички, домати, маруля и люти чушки. С щедро количество майонеза, горчица и италиански дресинг, смесени заедно и нанесени отгоре. Хлябът е домашен. Сандвичът се сервира само студен.

Пилешки сандвич от Чарлстън на Арчи Мур - Уолингфорд, Тексас

Пиле без костилка на скара, топено сирене Чедър, бекон, маруля и домат на твърдо руло. В сравнение с други пилешки сандвичи с барбекю, този има огромно количество сос. Но както се оказа, това всъщност е нещо добро. Мекият хляб не се препича, което му позволява да попие соса, балансирайки вкусовете на сладко и чубрица.

The Veggie Melt на The Wild Oats Bakery & Café - Brunswick, ME

Топингът е смес от домати, лук, моркови и зелени чушки. За разлика от други вегетариански сандвичи, този не е на скара. Вместо това, той е хубав и кремообразен, с някои парчета, подобни на текстурата на пюре от пюре. За този сандвич с отворено лице той идва върху препечен картофен хляб, изпечен ежедневно от нулата. Горещият сандвич е гарниран с разтопен Provolone, както и с домашен бурсин, билково козе сирене.

Сандвичът „Gobbler Sandwich“ на Noonie’s Deli - Middlebury, VT

Дебела филия пуйка е гарнирана с хрупкава маруля, домашна плънка и щедри количества сос от майонеза и червена боровинка върху обилно бяло руло. Тази плънка в The Gobbler е перфектно навлажнена от три вида хляб: пълнозърнест, меден овес и ръжен хляб, навлажнен с лук, целина и чесън на прах.

Италианска комбинация от Windy City Red Hots - Ashburn, VA

Той е пълен с домашна мека италианска наденица, италианско говеждо месо и пикантната смес, известна като giardiniera, зеленчуци, мариновани в оцет. И накрая, сандвичът идва на италианска ролка, точно както сандвичите в Чикаго. Няма сирене, но има много телешки сок, който играе ключова роля за аромата.

Горещият сандвич на Лангер - Лос Анджелис, Калифорния

Втвърденото и подправено говеждо месо се пуши бавно, след това се нарязва на тънки филийки и се поставя върху традиционния ръжен хляб. Като подправка те отиват в старо училище и използват класическата деликатесна горчица Gulden, нещо, с което никога не може да сбъркате. Намазва се върху ръжения хляб, което му придава допълнителен подправка. Върху месото има хрупкав нокът, който свързва всичко заедно.

Чучурен колбас от чугунен бар-B-Q-Сиатъл, Вашингтон

Сандвичът с пушени колбаси bar-b-q изглежда е хибрид на италианска и южна кухня, със смес от пушена свинска наденица, сос за барбекю, червени и зелени чушки и лук, притиснат между кифлички.


Гледай видеото: MS PowerPoint 2010 - Təqdimatların hazırlanması (Може 2022).


Коментари:

  1. Dilar

    Със сигурност. И аз съм се сблъскал с това. Нека обсъдим този въпрос. Тук или в PM.

  2. Abdul-Hasib

    all straight pros are ...

  3. Ganelon

    Мисля, че ще позволите грешката. Въведете ще го обсъдим. Пишете ми в PM, ще поговорим.

  4. Luxovious

    Тази тема е просто несравнима :), много ми харесва))))

  5. Sid

    Мисля, че не си прав. Предлагам го да обсъжда. Пишете ми в PM, ще поговорим.



Напишете съобщение