Нови рецепти

Рецепта за фунги трифолати (смес от диви гъби)

Рецепта за фунги трифолати (смес от диви гъби)


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

  • Рецепти
  • Тип ястие
  • Гарнитура
  • Зеленчукови гарнитури

Разнообразие от диви гъби се пържи внимателно в зехтин с чесън и магданоз. Това е вкусна италианска гарнитура, която върви добре с полента или можете да я използвате в ризото.


Лондон, Англия, Великобритания

3 души направиха това

СъставкиСервира: 4

  • 450 г диви гъби (2 или 3 различни сорта)
  • 1 скилидка чесън, пазена цяла
  • 2 супени лъжици екстра върджин зехтин
  • 1 скилидка чесън, нарязан
  • 1 чаена лъжичка сол
  • 1/4 чаена лъжичка черен пипер
  • 1 малък куп плосък лист магданоз, нарязан

МетодПодготовка: 10 минути ›Готвене: 10 минути› Готово след: 20 минути

  1. Загрейте екстра върджин зехтин в тиган на средна температура. Бавно сварете чесъна, като внимавате да не го изгорите, тъй като това ще развали вкуса на ястието.
  2. Добавете гъбите, солта и черния пипер и гответе за 5 до 6 минути. Поръсете върху каймата магданоз и сервирайте.

Наскоро разгледани

Отзиви и оценкиСредна глобална оценка:(0)

Отзиви на английски (0)


Rant: Пиян преди вечеря

През последните няколко седмици бях на две много големи винени събития, където бяха на разположение за дегустация над 1000 вина. Тези събития не са евтини, често струват $ 50-$ 100, за билет и обикновено се случват в следобедните часове през уикенда, преди вечерята. Те предлагат отлична възможност да опитате разнообразна селекция от вина, но не всеки го вижда като такъв.

За някои това е просто шанс да получат пиян преди вечеря. Те идват с празна чаша, търсейки само да я напълнят с всичко, което се налива. Те настройват всичко, казано за виното, без да се интересуват от методите на производство, нито от историята зад виното. Виждате ги как тласкат празната си чаша към наливателя и след това можете да ги гледате как отблъскват виното. Те не плюят, по -скоро се превръща в маратонско събитие, за да видят колко вино могат да консумират за няколко часа.

Неизбежно такива хора се напиват. Смешно как работи това. И така, тогава виждате жени с дизайнерски рокли, които се спъват наоколо, понякога падат на пода. Или може да видите добре облечени мъже, които повръщат на пода. Те се превръщат в публичен спектакъл и можете да чуете хората да се смеят, докато минават покрай тези нещастни души. Те ще станат фураж за по -късни истории на другите посетители, тема за забавление, както и предупредителна приказка.

Защо го правят? Защо изпитват необходимост да платят толкова много, за да се напият на обществени места преди вечеря? Те биха могли да останат вкъщи и да направят това, за много по -евтино и с по -малко смущение. Предполага се, че това е приятен социален повод и никой не иска да бъде посрещнат от някакъв пияница. Повръщането не излиза твърде лесно от дизайнерска рокля.

Биха били пияници, останете си вкъщи! За цената на билета си можете да си купите кутия с евтино вино и да я погълнете до насита в уединението на собствения си дом. Събитието не се нуждае от вас или не ви иска там. Другите участници също не се нуждаят или искат от вас там.


Рецепта стъпка по стъпка: Cannellini

Етап 1

Загрейте 1 супена лъжица зехтин в тенджера от 1 литър на средно силен огън.

Добавете 2 нарязани скилидки чесън и гответе 30 секунди, като непрекъснато разбърквате, чесънът трябва да стане ароматен и само леко златист (не го изгаряйте или ще има кисел вкус).

Разбъркайте 1 сушен червен пипер чили или 1/4 чаена лъжичка люспи чили и гответе още 15 секунди.

Стъпка 2

Добавете 1 смлян лилав лук и гответе, като все още разбърквате, около 2 минути, или докато лукът стане прозрачен и мек.

Не гответе лука достатъчно дълго, за да го карамелизирате или запечете, или ще стане прекалено сладък.

Стъпка 3

Разбъркайте 1/2 чаена лъжичка прясно смлян черен пипер и 1 супена лъжица смлян италиански магданоз и гответе още 1 минута.

Целта тук е да освободите аромата от пипера и магданоза, като ги влеете в горещия зехтин, а не да готвите лука, докато се карамелизира.

Стъпка 4

Много е важно да изплакнете добре консервираните зърна преди готвене, в противен случай те ще имат вкус на консерва. (За да изплакнете боба, изцедете го в гевгир и изплакнете под хладка течаща вода за 2 минути. Отцедете отново старателно.)

Разбъркайте отцедения и изплакнат боб (от една консерва боб от 15 унции) в ароматната основа в тенджерата.

Стъпка 5

Разбъркайте 1 супена лъжица доматено пюре (предлагам добра италианска марка за най -добър вкус).

Добавете достатъчно студена вода (или пилешки бульон, ако случайно имате под ръка), за да покриете боба с 1/4 инча.

Ще ви трябват около 1 и 1/2 чаши вода, в зависимост от ширината на съда.

Стъпка 6

Овкусете боба с 1/2 чаена лъжичка сол и оставете да заври, непокрит, като разбърквате от време на време.

Покрийте и намалете котлона до средно-ниска температура за готвене за 5 минути.

Стъпка 7

Открийте, разбъркайте 1 куп измити, нарязани на стръкове и нарязани листа от манголд и отново покрийте.

Гответе още 15 минути.

Коригирайте подправката, ако е необходимо, и сервирайте гореща. Обслужва 4


Моите топ пет зимни индулгенции без глутен

Когато открия нещо, което обичам, напълно се потопявам в ниво на зависимост, което често трябва да се контролира от външна страна, обикновено Момчето. Или понякога това се контролира от нарастващия брой на везните в банята ми. Въпреки това с годините приех, че това е част от моята личност и при условие, че имам някой, който да ме провери, когато се прекалявам, това е бърз начин да озаря деня си. Някои от моите мании са дълготрайни, а други идват и си отиват като мода, затова си помислих, че ще споделя с вас моите топ пет безглутенови индулгенции за зимата 2014.

1. Manjimup Черни трюфели

Не съм фен на зимата, наистина усещам студа и прекарвам голяма част от това време на годината сгушена пред нагревател, който не желае да се движи. Въпреки това има един акцент на зимата, който е сезонът на трюфелите. По време на тримесечния сезон на трюфелите нашето домакинство се побърква от трюфели, преследвайки дегустации, фестивали и купувайки всеки пресен продукт с трюфели, който можем да си вземем. Хладилникът ми ще бъде непрекъснато зареден с масло от трюфели, горчица от трюфели и айоли от трюфели, а понякога дори с истински пресен черен трюфел. Един от любимите ми готови продукти е трюфел айоли, произведен от компанията за трюфели и вино. Той е потресаващо коляно и за щастие мога да го купя през цялата зима от местен магазин Vic Park, наречен Nosh Gourmet.

2. Hot Popcorn

Пуканките ще трябва да дойдат на второ място за тази зима. Донякъде е здравословно, естествено без глутен и невероятно повече. Но когато добавите факта, че пуканките на Hot Pot се появяват на местно ниво в Пърт и не се произвеждат масово, за мен това се откроява още повече. Hot Popcorn имат редица пристрастяващи вкусове, като техните пуканки Peri peri са едни от най -популярните. Аз съм леко сладък, леко солен фен, но наскоро опитах техния аромат на канела и това беше бомба! Предлага се на фермерския пазар Manning и няколко независими бакалии, отидете на уебсайта им за повече информация.

3. Pana Chocolate Cherry + Vanilla

Шоколадът е основна храна за мен, откакто мога да ходя, но напоследък сериозно започнах да ям суров шоколад и го предпочитам пред по -масовите неща. Проблемът с това е, че повечето суров шоколад се подслажда със сироп от агаве. Сега, докато това е без глутен, агавето е около 90% фруктоза и винаги, когато ям значителни количества, червата ми стават много нещастни. Pana Chocolate е компания, базирана в Мелбърн, която произвежда ръчно изработен суров шоколад, използващ всички естествени съставки. Един от вкусовете им Черешката и ванилията 60% какао е направено без добавено агаве и вместо това използва кокосов нектар като подсладител. Напълно приятелски към фруктозата, браво!

4. Сокове Au Naturale

След като първоначално изпробвах тридневно почистване на сок, допълващо Au Naturale Juice през февруари тази година, почистването на сок се превърна в ежедневие за мен. Никога не съм мислил, че ще мога да оцелея три дни, без да ям твърди храни, тъй като съм от типа хора, които вече планират какво да ядат сутрин, докато закусвам. Храната прекарва голяма част от времето си, заемайки подсъзнателните ми мисли и си представях, че ще бъда един от ПОСЛЕДНИТЕ хора, които ще бъдат на почистване на сок. Да не говорим да повтаряме по един всеки месец! И все пак всеки месец очаквам с нетърпение енергията, която ми влива и „почивката“, която давам на претоварената си храносмилателна система, изглежда прави чудеса за алергиите ми, здравето на кожата и червата. Продължих да използвам Au Naturale за почистването си, тъй като собственикът на компанията Jac винаги се радва да адаптира соковете си поотделно, за да бъде по -приятелски към фруктозата. Нейните почиствания са ол инклузив с всичко необходимо и можете да включите и допълнителни опции като билкови чайове, мисо паста, ароматизирани бульони и ядки.

5. Топъл оризов пудинг с подправки от Tapas Man на фермерския пазар Vic Park

Не мога да опиша колко съм щастлив, че сега имаме свой собствен фермерски пазар в парк Vic. Напредъкът ми да стана някой, който приема храненето сезонно и местно като начин на живот, стана много по -лесен. Момчето и аз с нетърпение очакваме закуска на щанд на пазара всяка седмица, ако дойде дъжд или грее и се наслаждаваме, че можем да планираме седмичните си ястия въз основа на това, което изглежда добре на щандовете с пресни продукти. Момчето ще се редува между няколко различни доставчици на храна всяка седмица и е заобиколило много от вариантите, опитвайки вегетариански Banh Mi's от Baguette Me Not, мексикански печени яйца от това малко мексиканско място и холандски палачинки на Perfect Poffertje. За разлика от това аз много се повтарях с избора си на закуска. Наречете го моята последна зависимост през зимата, закуската ми всяка седмица е топлият подправен пудинг на Tapas Man с панирани плодове и препечени бадеми. След като го опитате, ще се борите да поръчате нещо друго. За съжаление те не са на пазарите всяка седмица, така че проверете страницата им във Facebook, преди да се надявате!


Мога ли да доставя хранителните си стоки у дома в Ранмур?

Доставка на хранителни стоки Ranmoor: е удобна и страхотна. Вашата чанта за пазаруване, пълна с популярни хранителни стоки като CocaCola Mini Can, Brabantia Brilliant Stainless Steel Bin 50L и често Trek Cocoa Coconut Flapjack Multipack, а от време на време и изгодни оферти от Bronnley може да бъде до 16,1 kg. Вече не влачите тежки щайги и чанти. Проверете директно хранителни стоки за дома Ranmoor. “Всеки свеж у дома ”, можете да разчитате на това. Изберете свое собствено време за доставка. Сряда сутрин в 07:00, петък около обяд в 15:45 или петък около вечер в 21:00, у дома или просто на работа. Проверете най -новите подробности за доставка на хранителни стоки Malvern Hills

Онлайн пазаруване на хранителни стоки в Ранмур
Купувате ли някога в онлайн магазини като HMV.com www.hmv.com? Все повече супермаркети предлагат своя онлайн супермаркет. Уверете се, че сте влезли, започнете да търсите хранителни стоки като Lindt Lindor Extra Dark и Wholegood Organic Shallot. Или проверете хранителни стоки в категории като пиле или потърсете само марки като Seven Seas. Толкова е лесно: плъзнете хранителните стоки във вашата виртуална количка за пазаруване. Тогава е време да изберете дата за доставка + час и адрес. Много практично: използвайте хранителни стоки за плащане след доставка, безопасно и лесно с дебитната карта. Знаете ли, че много онлайн супермаркети предлагат и кликване и събиране? Това е лесно и лесно: поръчайте хранителни стоки онлайн и опитайте например доставката на хранителни стоки Sainsbury ’s в Ранмур.

Вземете хляб и месо, доставени у дома
В Ранмур има и много пекари, които имат свои собствени професионални служби за доставка. Много различни продукти като Германия, или купете в онлайн месни продукти като Coulotte Steak. В зеленчуковия магазин купувате бамя и доставка на плодове. Помислете за грейпфрут или краставица в службата за доставка Ranmoor. Това има голямото предимство: свежестта на продуктите. Чрез магазин за алкохол можете да поръчате алкохол като Church-Key West Coast Pale Ale и добра бутилка Wirra Wirra Church Block. Поръчайте в супермаркета бутилка Nuka Cola (Virtual) за най -малките. Удобството на онлайн пазаруването е безпрецедентно. През целия ден можете да получите вашата поръчка. Например в 10:40 ч. ’ ч. Сутринта 15:30 ч. ’ ч. Сутринта или след работно време около 21:20 ч. ’ ч. С доставка на хранителни стоки Ranmoor. Пресен хляб у дома и закупуването на храна чрез интернет води до много допълнително време. Тествайте го днес: услугата за доставка на хранителни стоки на Tesco, Lidl, Amazon Pantry, Aldi, Исландия, Waitrose, Morrisons, Sainsbury ’s, Ocado, Asda. Също така помислете за доставка от Waitrose, B &M Stores или Poundland. Рожден ден ли ти е? Купете бързо пакет Croquette или лакомство като Vegetarian Vegan с отстъпка в онлайн магазина за хранителни стоки. Разбира се, трябва да почиствате къщата си от време на време. Ще намерите Bold 2 в офертата за измиване на течна лавандула и#038 лайка .9L (38 измивания) онлайн.


Мога ли да получа моите хранителни стоки, доставени у дома в Donnington?

Доставка на хранителни стоки Donnington: Има толкова много предимства. Вашата чанта за пазаруване пълна с популярни хранителни стоки като Waitrose Duchy Organic Wholegrain Gorcit с мед, Daylesford Marble Board и често Anatomicals Това означава чист грейпфрутов мандаринов сапун за ръце и от време на време отстъпките на марките като Bundaberg тежи често до 10,8 килограма. Спрете да вдигате тези тежки чанти. Проверете в момента хранителни стоки за домашна доставка Donnington. Доставчикът идва в кухнята. Изберете свое собствено време за доставка. Рано в петък в 11:00, петък следобед 15:15 или събота вечер около 19:00, у дома или дори на работа. Проверете най -новите подробности за доставка на хранителни стоки Южен Бъкингамшир


Гледай видеото: Гъби Подарък: Манатарка, Булка (Юли 2022).


Коментари:

  1. Milap

    Малък zhzhot)))) yyyyyyyyyy

  2. Qochata

    Абсолютно с теб е съгласен. Това е добра идея. Подкрепям те.

  3. Cayle

    Извинявам се, че се намесвам... Но тази тема ми е много близка. Мога да помогна с отговора. Пишете на ЛС.

  4. Wilton

    You are not the expert?

  5. Waylon

    В моята много интересна тема. Предложете на всички активно да участват в дискусията.



Напишете съобщение