Нови рецепти

Зеленчукова супа

Зеленчукова супа

супа, пълна с витамини и цвят, която също е постна :)

  • 2 картофа
  • 1 морков
  • 1 корен от магданоз
  • 1/2 целина
  • 1 глава лук
  • 1 червен пипер
  • 1 шепа нарязано зеле
  • 4-5 супени лъжици замразен грах
  • 2 супени лъжици бульон
  • борш
  • 4-5 супени лъжици масло
  • сол
  • любист

Порции: -

Време за подготовка: по -малко от 30 минути

ПРИГОТВЯНЕ НА РЕЦЕПТИ Зеленчукова супа:

Почистих зеленчуците, измих ги и ги накълцах.

В саксия с 3-4 л вода сварих корените. След няколко минути добавих нарязани на кубчета картофи, чушки, грах и зеле. След като всички зеленчуци бяха сварени, зачервих супата с бульон, посолих я по мой вкус и изсипах загрятия борш. Оставих да ври още 10 минути и сипах олиото. Угасих огъня и добавих нарязаната лиственица.


Видео: Зеленчукова супа с безглутеново фиде. Здравословни рецепти Vita Rama (Декември 2021).