Нови рецепти

Салата от гъши гърди

Салата от гъши гърди


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Порции: -

Време за подготовка: по -малко от 15 минути

РЕЦЕПТА ПРИГОТВЯНЕ Салата от гъши сандък:

Сварете картофите, морковите и гъшите гърди, когато се охладят, нарежете много малки кубчета, направете същото с краставиците и поничките.Добавете граха, солта и черния пипер и разбъркайте всичко с майонеза.Сложете в чинията и украсете с маргаритки. варено яйце, магданоз, поничка и черни маслини.


Италианско пиле с пролетна салата

С настъпването на пролетта на пазара започнаха да се появяват любимите ми зеленчуци, цветни и пълни с вкус и витамини. Днес предлагам свежа рецепта, пълна със свежи аромати. Кара ме да мисля както за Италия, така и за баба ми, която засади лук, спанак и репички рано, ако нямах търпение да ги отгледам и те вече бяха в чинията ми.

Съставки

За две порции ми трябваха:

  • 2 цели парчета пилешки гърди
  • 1 парче моцарела
  • около 100 грама сушени домати в масло
  • няколко листа босилек
  • куп прясна сладка
  • няколко стръка зелен лук
  • куп червена репичка
  • спанак бебе
  • сусам за декорация
  • сол, черен пипер, зехтин, балсамов оцет
  • по избор люспи от чили

Етап 1

Започваме с предварително загряване на фурната до 180 градуса. След това се грижим за пилето, докато фурната се загрее. Премахнах мазнината от парчетата пилешки гърди, поръсих ги със сол и черен пипер и след това ги разрязах наполовина, за да направя джоб:

Стъпка 2

Нарязах моцарелата на малки парченца, босилек и сушени домати, след което ги сложих в джоба си по-рано:

Хващаме пилето с клечки за зъби и, готово! Това е, беше просто! Поръсих люспи чили и сложих малко от олиото, в което бяха доматите и го сложих във фурната в тавата за 25-30 минути, така че да проникне.

Стъпка 3

Ние се грижим за цветните чудеса, открити на пазара. Когато открия leurd, това е знак, че пролетта е дошла. Все едно се появяват кокичета. Това е отлично и много ароматно лечебно растение, идеално за нашата салата:

Измих добре зеленчуците и след това ги нарязах наполовина. Оставих спанака цял и нарязах репичките на ситно:

Сложих ги в купа, където добавих малко зехтин, сол, сусам и балсамов оцет, и ги оставих да комбинират силните си аромати:

Стъпка 4

Това е, изминаха 30 минути. Извадих пилето, което поставих до пролетната салата:


Салата от пуешки гърди

Салатите могат да бъдат отличен източник на "здраве", но и на вкус. Ето една рецепта, която можете да приготвите за няколко минути.

ТРУДНОСТ: Спокойно

Списък на съставките

• маруля
• ¼ пуешки гърди
• 50 г гъби
• ½ чушки
• 3 чери домата
• 3 чаени лъжички кисело мляко
• сок от половин лимон
• чаена лъжичка зехтин
• супена лъжица прясно нарязан магданоз
• сол
• пипер

Как се подготвяте?

Измийте салатата и я нарежете на тънки ивици. Междувременно загрейте скара или тиган с незалепващо покритие и леко запечете нарязаните на кубчета пуешки гърди, заедно с щипка сол и черен пипер.

Нарежете гъбите на тънки филийки (нашият съвет е да експериментирате с възможно най -много сортове гъби, за да разберете кои са вашите любими), чушки и чери домати. Остава само да приготвите дресинг от зехтин, кисело мляко, сок от половин лимон, магданоз, сол и черен пипер и да сглобите салатата.


Видео: Шеф Манчев приготвя гъши дроб върху канапе от манатарки, аспержи и лук - На кафе (Може 2022).