
We are searching data for your request:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
Порции: -
Време за подготовка: по -малко от 15 минути
РЕЦЕПТА ПРИГОТВЯНЕ Салата от гъши сандък:
Сварете картофите, морковите и гъшите гърди, когато се охладят, нарежете много малки кубчета, направете същото с краставиците и поничките.Добавете граха, солта и черния пипер и разбъркайте всичко с майонеза.Сложете в чинията и украсете с маргаритки. варено яйце, магданоз, поничка и черни маслини.
Италианско пиле с пролетна салата
С настъпването на пролетта на пазара започнаха да се появяват любимите ми зеленчуци, цветни и пълни с вкус и витамини. Днес предлагам свежа рецепта, пълна със свежи аромати. Кара ме да мисля както за Италия, така и за баба ми, която засади лук, спанак и репички рано, ако нямах търпение да ги отгледам и те вече бяха в чинията ми.
Съставки
За две порции ми трябваха:
- 2 цели парчета пилешки гърди
- 1 парче моцарела
- около 100 грама сушени домати в масло
- няколко листа босилек
- куп прясна сладка
- няколко стръка зелен лук
- куп червена репичка
- спанак бебе
- сусам за декорация
- сол, черен пипер, зехтин, балсамов оцет
- по избор люспи от чили
Етап 1
Започваме с предварително загряване на фурната до 180 градуса. След това се грижим за пилето, докато фурната се загрее. Премахнах мазнината от парчетата пилешки гърди, поръсих ги със сол и черен пипер и след това ги разрязах наполовина, за да направя джоб:
Стъпка 2
Нарязах моцарелата на малки парченца, босилек и сушени домати, след което ги сложих в джоба си по-рано:
Хващаме пилето с клечки за зъби и, готово! Това е, беше просто! Поръсих люспи чили и сложих малко от олиото, в което бяха доматите и го сложих във фурната в тавата за 25-30 минути, така че да проникне.
Стъпка 3
Ние се грижим за цветните чудеса, открити на пазара. Когато открия leurd, това е знак, че пролетта е дошла. Все едно се появяват кокичета. Това е отлично и много ароматно лечебно растение, идеално за нашата салата:
Измих добре зеленчуците и след това ги нарязах наполовина. Оставих спанака цял и нарязах репичките на ситно:
Сложих ги в купа, където добавих малко зехтин, сол, сусам и балсамов оцет, и ги оставих да комбинират силните си аромати:
Стъпка 4
Това е, изминаха 30 минути. Извадих пилето, което поставих до пролетната салата:
Салата от пуешки гърди
Салатите могат да бъдат отличен източник на "здраве", но и на вкус. Ето една рецепта, която можете да приготвите за няколко минути.
ТРУДНОСТ: Спокойно
Списък на съставките
• маруля
• ¼ пуешки гърди
• 50 г гъби
• ½ чушки
• 3 чери домата
• 3 чаени лъжички кисело мляко
• сок от половин лимон
• чаена лъжичка зехтин
• супена лъжица прясно нарязан магданоз
• сол
• пипер
Как се подготвяте?
Измийте салатата и я нарежете на тънки ивици. Междувременно загрейте скара или тиган с незалепващо покритие и леко запечете нарязаните на кубчета пуешки гърди, заедно с щипка сол и черен пипер.
Нарежете гъбите на тънки филийки (нашият съвет е да експериментирате с възможно най -много сортове гъби, за да разберете кои са вашите любими), чушки и чери домати. Остава само да приготвите дресинг от зехтин, кисело мляко, сок от половин лимон, магданоз, сол и черен пипер и да сглобите салатата.