Нови рецепти

Черешов сироп

Черешов сироп

  • 3 кг череши
  • 2 кг захар
  • 5 ламаи
  • 1 саше консервант

Порции: 1

Време за подготовка: над 120 минути

ПРИГОТВЯНЕ НА РЕЦЕПТИ Черешов сироп:


  • Измийте добре черешите и отстранете семките.

  • Слагаме ги в купа и слагаме захарта върху тях.

  • Покрийте и оставете за 24 часа.

  • Изцедете сока, останал от черешите, като смилате добре плодовете (които трябва да се превърнат в сладко).

  • Варете 35-40 минути.

  • Когато има 10 минути готвене, добавете консерванта.

  • Спираме огъня ... слагаме състава в бутилки.

  • Запечатайте и оставете на хладно място.

  • Сервирайте с обикновена или минерална вода. Сладко-кисела наслада.


1,5 кг череши,
1 кг захар,
лимонов сок

Черешите се измиват и семената се отстраняват.
Черешите се сваряват с 1 чаша вода.
Когато започнат да се напукват, сложете ги в марля или дебела цедка, оставете сока да се отцеди в чиста купа.
Изцедете сока и сварете със захарта и лимоновия сок.
Сложете на слаб огън и оставете, докато захарта се разтопи.
След това включете котлона и оставете, докато се свърже. Вземете пяната със шпатула, когато е необходимо.
Изсипете сиропа в бутилки, докато е още горещ и покрийте добре.


Черешов сироп

Измийте черешите без опашки много добре, в повече вода и отцедете. Извадете семената и ги поставете в по -голяма купа (вместимост най -малко 10 л) заедно с преварена и охладена вода, лимонена сол и леко разтворен в малко студена вода салицил.

Разбъркайте добре, леко натрошавайки плодовете. Оставете да престои 24 часа. на следващия ден добавете захарта и оставете за още 24 часа, като разбърквате от време на време, така че захарта да се разтвори напълно. На третия ден прецедете сместа през двойна марля, като отделите плодовете от сиропа.

Изтеглете сиропа в стерилизирани бутилки, телбод, надпишете и дайте в килера. Сиропът е естествен и запазва всички вещества в плодовете. Съхранява се много добре, дори 2-3 години. Изцедените плодове се поставят в стерилизирани буркани и се заливат със сироп, така че да са напълно покрити.

Телбод, надпис и дайте на килера.
Забележка:
- Използвайте салицил, защото консервантът променя вкуса на плодовете и сиропа.
- Така запазените плодове могат да се използват в сладкиши, пудинги, тарти, желета, кремове, сладолед и др.
Получих 7,5 л сироп и 3 буркана 720 мл череши.


Черешов сироп

Измийте черешите без опашки много добре, в повече вода и отцедете. Извадете семената и ги поставете в по -голяма купа (вместимост най -малко 10 л) заедно с преварена и охладена вода, лимонена сол и леко разтворен в малко студена вода салицил.

Разбъркайте добре, леко натрошавайки плодовете. Оставете да престои 24 часа. на следващия ден добавете захарта и оставете за още 24 часа, като разбърквате от време на време, така че захарта да се разтвори напълно. На третия ден прецедете сместа през двойна марля, като отделите плодовете от сиропа.

Изтеглете сиропа в стерилизирани бутилки, телбод, надпишете и дайте в килера. Сиропът е естествен и запазва всички вещества в плодовете. Съхранява се много добре, дори 2-3 години. Изцедените плодове се поставят в стерилизирани буркани и се заливат със сироп, така че да са напълно покрити.

Телбод, надпис и дайте на килера.
Забележка:
- Използвайте салицил, защото консервантът променя вкуса на плодовете и сиропа.
- Така запазените плодове могат да се използват в сладкиши, пудинги, тарти, желета, кремове, сладолед и др.
Получих 7,5 л сироп и 3 буркана 720 мл череши.


Черешов сироп

Измийте черешите без опашки много добре, в повече вода и отцедете. Извадете семената и ги поставете в по -голяма купа (вместимост най -малко 10 л) заедно с преварена и охладена вода, лимонена сол и салицил, леко разтворени в малко студена вода.

Разбъркайте добре, като натрошите леко плодовете. Оставете да престои 24 часа. на следващия ден добавете захарта и оставете за още 24 часа, като разбърквате от време на време, така че захарта да се разтвори напълно. На третия ден прецедете сместа през двойна марля, като отделите плодовете от сиропа.

Изтеглете сиропа в стерилизирани бутилки, телбод, надпишете и дайте в килера. Сиропът е естествен и запазва всички вещества в плодовете. Съхранява се много добре, дори 2-3 години. Изцедените плодове се поставят в стерилизирани буркани и се заливат със сироп, така че да са напълно покрити.

Телбод, надпис и дайте на килера.
Забележка:
- Използвайте салицил, защото консервантът променя вкуса на плодовете и сиропа.
- Така запазените плодове могат да се използват в сладкиши, пудинги, тарти, желета, кремове, сладолед и др.
Получих 7,5 л сироп и 3 буркана 720 мл череши.


СИРУП за възпалено гърло - рецепти, достъпни за всички

Все повече хора остават с последици от грип или настинка, особено с възпалено гърло или кашлица. Най -доброто решение е да не отидете в аптеката и да си купите скъп сироп за кашлица, а да го приготвите сами, у дома. Вашият вариант определено ще бъде много по -ефективен и по -евтин.

Сироп от лук и мед

Това е може би най -ефикасното и лесно средство за кашлица. Този сироп се приготвя само от две съставки, със силни антибактериални и антивирусни свойства. Препоръчва се този сироп да се приготвя в малки дози, когато имате нужда, за да се възползвате от пресен препарат.

съставки

• 1 бял или червен лук
• Пчелен мед

Нарежете лука на филийки или кубчета и го поставете в стъклен буркан. Изсипете достатъчно мед, за да съдържа парченцата лук (просто ги глазирайте, а не плувайте в мед). През нощта лукът ще отдели лечебен сок, който в комбинация с мед ще помогне за облекчаване на кашлицата и болката в гърлото. Това лекарство също помага за намаляване на риска от рак и сърдечни заболявания. Вземете 1-3 супени лъжици сироп два пъти дневно за симптоми на кашлица. Съхранявайте в хладилник. .

Sy Сироп за кашлица от алкохол

съставки

• 250 мл бира
• 100 г мед
• 1 лимон
• 2 супени лъжици ром (ракия, водка или уиски)

Изсипете бирата, меда и лимона, измити с оцет и нарязани в тенджера върху тенджера. Оставете на слаб огън за около половин час. След този интервал свалете съда от котлона и добавете алкохол, за да увеличите терапевтичния ефект на сиропа. Вземете 1 супена лъжица на всеки 20 минути или на всеки час, в зависимост от интензивността на кашлицата или възпаленото гърло.

Sy Чесън, лук, градински чай и сироп от мед

Този сироп не се готви. Следователно той запазва непокътнати антимикробните и антибиотичните свойства на съставките, които могат да бъдат загубени при нагряване или кипене.

съставки

• 1 среден лук
• 1 скилидка чесън
• 2-3 нишки градински чай, риган или мащерка
• ½ чаша мед
• ½ чаша вода

Смесете меда с вода, нарязан лук, счукан чесън и билки. Оставете да кисне една нощ при стайна температура. На следващата сутрин прецедете течността. Съхранявайте сиропа в хладилник.

Sy Сироп от хрян

Този сироп е много ефективен, достъпен за всеки и се приготвя много бързо. Всичко, от което се нуждаете, е малко хрян и мед. За повишена ефективност можете да добавите към рецептата няколко парчета ситно нарязан лимон с кора, предварително измит с ябълков оцет.

съставки

• 3 чаени лъжички настърган хрян
• 1 чаша мед

Поставете хряна в пчелния мед, разбъркайте добре и оставете да кисне през нощта или няколко часа. Приемайте по 1 чаена лъжичка няколко пъти на ден. Когато се комбинира с мед, хрянът става още по -силен за лечение на кашлица, дрезгавост, възпалено гърло, запушен нос, настинка и грип. В допълнение, това лекарство стимулира апетита и храносмилането. Той също така помага за премахване на токсините, като силно стимулира изпотяването.

Sy Сироп от кокосово и лимонено масло

съставки

• 3 супени лъжици лимонов сок
• 2 супени лъжици кокосово масло
• 1/4 чаша мед

Смесете всички съставки в тенджера и оставете да къкри, докато кокосовото масло се разтопи. Ако искате да го използвате за чай, добавете малко гореща вода. Когато сиропът се охлади, кокосовото масло ще се втвърди. За да го разтопите, загрейте сиропа малко преди да го консумирате. Този сироп може да се съхранява в хладилник без проблеми в продължение на 3 месеца.

Sy Сироп от мед и канела

съставки

• 1 чаена лъжичка канела
• 2 супени лъжици разтопено кокосово масло
• 3 супени лъжици мед
• сок от 1/2 лимон

Комбинирайте всички съставки, без да загрявате меда. Ако след приготвяне сиропът се втвърди (поради кокосовото масло, което се втвърдява при стайна температура), загрейте всичко внимателно на слаб огън. Вземете 1-2 чаени лъжички сироп 3-5 пъти на ден.

* Съветите и всякаква здравна информация, достъпна на този сайт, са с информационна цел, не заместват препоръките на лекаря. Ако страдате от хронични заболявания или следвате лекарства, препоръчваме ви да се консултирате с Вашия лекар, преди да започнете лечение или естествено лечение, за да избегнете взаимодействие. Отлагайки или прекъсвайки класическото лечение, можете да застрашите здравето си.


Черешов сироп (студен)

Все още откриваме пресни череши на пазарите и в градината. Ако вече сте го направили компот и Мила, трябва да опитате и този черешов сироп. Прави се студен, без кипене и е отличен в горещите дни, с чаша студена вода и няколко кубчета лед.

За студено приготвен черешов сироп ще ви трябва двойно повече захар в сравнение с плодовете. Така че, ако искате да направите по -малко количество, спазвайте пропорциите: за един кг череши ще сложите две захар и така нататък.

Измийте черешите и ги почистете от семената и дръжките. Прецедете черешите с пасатор, докато получите сироп от каша.

Поставете черешите в купа, залейте ги със захарта, лимоновия сок и водата. Разбъркайте всичко добре. Покрийте купата и я поставете в хладилник, където ще я оставите за два дни. Отнема време, докато захарта се разтопи и вкусовете се комбинират. Разбърквайте 2-3 пъти на ден в сироп, за да подпомогнете разтварянето на захарта.

Прецедете сиропа, преди да го поставите в бутилките. Може да са необходими две прецеждания, за да се получи бистър и чист сироп. Ако не можете да държите сиропа на хладно място, сложете натрошен аспирин на всеки половин литър сироп.

Изсипете сиропа в стерилизирани бутилки и затворете плътно. Сиропът може да се съхранява в килера или избата най -малко една година.


Черешов сезон - рецепти от череши и сладко от череши

Сезонът на черешите едва започва. Домакините гледат да ни зарадват с всякакви конфитюри или конфитюри от сезонни плодове. Въпреки че са по -кисели от черешите, диетолозите казват, че черешите съдържат по -малко захар от тези. Калият, който те съдържат, допринася за осигуряването на оптимално количество енергия на тялото, но също така и за изгарянето на мазнините. Затова тези леко кисели плодове се препоръчват особено за хора, които искат да свалят излишни килограми.

По -долу сме подготвили три прости рецепти за приготвяне на черешово сладко, но и три рецепти за приготвяне на череши.

Рецепта 1: Сладко от череши

& # 8211 1 килограм череши без костилки

& # 8211 1 чаена лъжичка лимонова сол

& # 8211 половин шушулка ванилия.

Измийте черешите, след това почистете дръжките и семената.

Вземете купа и поставете ред череши, ред захар и така, докато черешите свършат. Последният слой в купата трябва да бъде захар. След това го оставете така за няколко часа, докато захарта се разтопи в сиропа от вишна.

След това изсипете всичко в тенджера с двойно дъно и оставете да заври на силен огън, докато започне да кипи, след това намалете котлона и съберете образуваната пяна отгоре. След това изстискайте лимона и го добавете заедно с лимоновата сол.

Тъй като черешите нямат аромат, препоръчително е да отделите половин чаша черешов сироп, върху който ще се добави ваниловата шушулка.

След това добавете сироп с вкус на ванилия и оставете да къкри за около час и половина. Угасете огъня и добавете пръчката канела. Оставете получения състав до следващия ден, когато ще се провери доколко е свързан сиропът. След това го сварете на правилния огън и проверете колко сплотен е съставът. След като се остави да ври един час, накиснете дървена лъжица или шпатула във врящия сироп, след което оставете последните 3-4 капки да се отцедят в чиния. Ако падналите капки останат кръгли като мъниста, тогава сиропът е доста коагулиран. Свалете състава от огъня и го оставете да се охлади.

Сладко от вишни полученото се поставя в буркани, които се затварят плътно с капак или слой целофан и се съхраняват в килера.

Рецепта 2 Сладко от череши

& # 8211 1 килограм и половина череши без костилки

& # 8211 1 килограм и 200 грама захар

& # 8211 1 чаена лъжичка лимонова сол

Изберете здрави череши, измийте, отстранете семената, поставете плодовете в подходяща купа и покрийте със захар. Полученият състав се оставя за няколко добри часа, за предпочитане за една нощ.

На следващия ден сложете тигана, в който бяха поставени черешите и захарта, и разбъркайте внимателно, докато захарта се разтопи. Отстранете част от сиропа и оставете остатъка от състава да ври на правилния огън за един час, като през това време се разбърква непрекъснато. След като изтече времето за готвене, свалете тенджерата от котлона и оставете да се охлади. След което сладко от вишни След като се охлади, съставът се добавя към бурканите, които се съхраняват в килера.

Рецепта 3 Сладко от череши

Измийте черешите, след това счупете дръжките и отстранете семената и ги поставете на сито, за да се отцедят, след което ги претеглете. Претеглете същото количество захар. Поставете ред череши, част от захарта в специален тиган за конфитюрите, след това черешите и останалата захар. Разклатете тигана малко, така че плодовете да са добре покрити със захар, след което го оставете да се охлади за няколко часа, въпреки че би било идеално да го оставите за една нощ. На следващия ден черешите се варят на слаб огън, след това на силен огън.

От време на време тиганът се разклащаше. Когато пяната се образува, вземете с върха на лъжицата и оставете настрана. Сладкото трябва да заври бързо, така че плодовете да не променят цвета си. Към края, когато сладкото от череши започне да мехурче, вземете една чаена лъжичка сок, сложете го на студено, след което опитайте дали е напълно свързано. Ако тече от чаена лъжичка като вода, тя не е свързана. Но ако сокът от конфитюр е по -коагулиран, тогава сладкото от череши е свързано.

Оставете да се охлади в тавата, покрита с мокра кърпа. Ако конфитюрът остави повече сок, сложете го на огъня, докато не падне отново. След това проверете отново и оставете да се охлади. Накрая полученото сладко от череши се слага в чисти и сухи буркани, които ще бъдат покрити с целофан и завързани.

Черешата е червена или розова алкохолна напитка, много ароматна, със сладък, плодов вкус. Тъй като има сладък вкус, както поради плодовете, така и поради захарта, диетолозите препоръчват да се пият череши с повишено внимание, защото рискуваме да се напием много бързо: ефект, дължащ се на високото съдържание на захар, което ускорява появата на пиянство.

Рецепта 1 Череша

Състав:

● един килограм узрели череши
● 500 грама захар
● половин литър рафиниран двоен алкохол на 90 градуса

Начин на приготвяне:

Зрелите череши се почистват от листата и дръжките, измиват се и се оставят да изсъхнат. След като изсъхнат, те се изсипват внимателно в стъклена кана. Сложете ред череши, ред захар, а последният слой трябва да е захар. Затворете добре графината и оставете да кисне на добре осветено и топло място за около седмица, докато захарта се разтопи и образува сироп. През цялото това време всеки ден бульонът трябва да се разклаща, за да се смесят плодовете със захарта. Когато захарта се разтопи и се образува сиропът, добавете алкохола и оставете за още три седмици, като през това време графината ще се разклаща на всеки два дни и ще се държи на тъмно и хладно място. След този период течността се изтегля внимателно в бутилките, без да се разклаща твърде много съдържанието. Черешите, останали в каната, могат да се използват за приготвяне на сладкиши или просто да се консумират.

Рецепта 2. Череша

Състав:

● три килограма череши
● два килограма захар
● два литра неовкусена водка
● два литра вода

Начин на приготвяне:

След като плодовете са почистени от дръжките, листата и са добре измити, те се поставят в петлитров съд. След слой череши добавете слой захар, а последният слой трябва да бъде захар. След това дамигеана се покрива с корк и се оставя на слънце за 4 дни. През този период съдържанието се смесва от време на време. След това добавете водка и вода и оставете на хладно и тъмно място за една седмица. След този период течността се изтегля внимателно в бутилките, без да се разклаща твърде много съдържанието.


Рецепта 3. Череша

● един килограм череши
● 400 грама захар
● 500 милилитра ракия
● 150 грама малини
● 150 грама боровинки
● бутилка ром

Начин на приготвяне:

Черешите, малините и боровинките се измиват и се поставят в бутилка с широки усти, а захарта се поставя върху тях. Завържете бутилката плътно към устата и я поставете на слънце в продължение на три дни, докато сиропът остане в черешите. След тези дни изсипете алкохола и бутилката ром върху сиропа и го оставете да кисне още четири дни, след което може да се напълни с вода, в зависимост от това колко силно искате черешите да са. Тази черешова рецепта ще придаде на напитката специален вкус, благодарение на комбинациите от съставки.


Какво ни е необходимо за приготвянето на черешов сироп: рецептата на баба за ефективен естествен енергизиращ източник:

Както при всяка рецепта за консервиране на плодове, независимо дали под формата на конфитюр, мармалад или сироп, добре е плодовете да се приготвят вечер, да се оставят студени до сутринта, смесени със захар.

За подготовка черешов сироп, добре е да използвате череши без acircmburi, за да извлечете максимума от сока им. Те също могат да се поставят върху пръчките, ако не искаме, или нямаме време да работим по премахването на дръжките, но сокът няма да е толкова концентриран и оцветен.

Така че, смесете черешите с 3/4 от захарта и ги оставете да изстинат.

Не слагаме цялата захар от самото начало, защото няма да знаем колко сладък е черешовият сироп.

На следващия ден вече ще намерим купа със сироп и icircn и ще поставим купата с череши да се вари 7-8 минути. Добре е черешите да се сварят малко, за да се разтопи цялата захар в тях и да се остави вкусният им аромат и сироп в сироп.

След това отцеждаме черешите, опитваме сиропа и добавяме, или не, захар.

Сложихме отново черешов сироп при кипене, на слаб огън и оставете да изсъхне, той почти пада наполовина и става последователен. Не забравяме да премахваме пяната толкова пъти, колкото се образува.

В последните 4-5 минути на готвене добавете лимоновия сок.

Лимоновият сок има ролята да съхранява сиропа и да го предпазва от захар по пътя. Освен това намалява интензивния сладък вкус.

Не изхвърляме останалите череши, можем да ги използваме в рецепта за тарт, в рецепта за щрудели или във вкусна торта като Тази рецепта за шоколадова торта.

Черешов сироп поставете горещо в стерилизирани бутилки, запечатайте плътно с коркови тапи или капаци и дръжте в одеяла, докато се охлади.

За чинията с празнични торти за годишнина или специален повод препоръчваме да приготвите и тортата Снежанка. Това е стара рецепта за торта с листа, приготвени на гърба на тавата, която няма как да не обичате.


Черешов сироп (студен)

Все още откриваме пресни череши на пазарите и в градината. Ако вече сте го направили компот и Мила, трябва да опитате и този черешов сироп. Прави се студен, без кипене и е отличен в горещите дни, с чаша студена вода и няколко кубчета лед.

За студено приготвен черешов сироп ще ви трябва двойно повече захар в сравнение с плодовете. Така че, ако искате да направите по -малко количество, спазвайте пропорциите: за един кг череши ще сложите две захар и така нататък.

Измийте черешите и ги почистете от семената и дръжките. Прецедете черешите с пасатор, докато получите сироп от каша.

Поставете черешите в купа, залейте ги със захарта, лимоновия сок и водата. Разбъркайте всичко добре. Покрийте купата и приберете в хладилник, където ще я оставите за два дни. Отнема време, докато захарта се разтопи и вкусовете се комбинират. Разбърквайте 2-3 пъти на ден в сироп, за да подпомогнете разтварянето на захарта.

Прецедете сиропа, преди да го поставите в бутилките. Може да са необходими две прецеждания, за да се получи бистър и чист сироп. Ако не можете да държите сиропа на хладно място, сложете натрошен аспирин на всеки половин литър сироп.

Изсипете сиропа в стерилизирани бутилки и затворете плътно. Сиропът може да се съхранява в килера или избата най -малко една година.


Черешов сироп (студен)

Все още откриваме пресни череши на пазарите и в градината. Ако вече сте го направили компот и Мила, трябва да опитате и този черешов сироп. Прави се студен, без кипене и е отличен в горещите дни, с чаша студена вода и няколко кубчета лед.

За студено приготвен черешов сироп ще ви трябва двойно повече захар в сравнение с плодовете. Така че, ако искате да направите по -малко количество, спазвайте пропорциите: за един кг череши ще сложите две захар и така нататък.

Измийте черешите и ги почистете от семената и дръжките. Прецедете черешите с пасатор, докато получите сироп от каша.

Поставете черешите в купа, залейте ги със захарта, лимоновия сок и водата. Разбъркайте всичко добре. Покрийте купата и я поставете в хладилник, където ще я оставите за два дни. Отнема време, докато захарта се разтопи и вкусовете се комбинират. Разбърквайте 2-3 пъти на ден в сироп, за да подпомогнете разтварянето на захарта.

Прецедете сиропа, преди да го поставите в бутилките. Може да са необходими две прецеждания, за да се получи бистър и чист сироп. Ако не можете да държите сиропа на хладно място, сложете натрошен аспирин на всеки половин литър сироп.

Изсипете сиропа в стерилизирани бутилки и затворете плътно. Сиропът може да се съхранява в килера или избата най -малко една година.


Видео: В Клисура е изработен най-големият черешов топ в света по идея на Детелин Калчев (Декември 2021).