Нови рецепти

Пица от пушена сьомга

Пица от пушена сьомга


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

"В Норвегия ядем много сьомга: брашно, печено на фурна, на скара-вие го казвате. Ядем и много гравалакс ...

„В Норвегия ядем много сьомга: брашно, печено на фурна, на скара-вие го казвате. Аспержи е зеленчук, който често сервираме със сьомга и също го използваме за този възхитителен пица. " - Крейг Уитсън и Торе Джестеланд, автори на Страст към пицата: Пътуване през дебело и тънко, за да намерите пицата елит

Бележки

Съвети
Друга идея е суровите аспержи да се нарязват на мандолина. Ако направите това, времето за готвене ще се намали само до няколко секунди. Можете да направите тази пица без масло от копър. Сменете маслото с пресен копър.

Копър масло (Прави около 1 чаша)
Пюре 4 унции пресен копър и ½ чаша растително масло в блендер до гладкост. Изсипете сместа в тенджера и загрейте до 165 градуса F. След това изсипете маслото от копър обратно в блендера и пюрирайте още 1 минута. Изсипете маслото от копър обратно в тенджерата и загрейте на умерен огън, докато току -що започне да кипи. Свалете тигана от котлона, изсипете маслото през фино сито и го оставете да се охлади.

Рецептата е препечатана с разрешение от Страст към пицата от Craig Whitson и Tore Gjesteland, Agate Surrey, 2015.

Съставки

  • 1-2 супени лъжици икра от пъстърва или друг вид сърна
  • 2-3 супени лъжици соев сос
  • 3 копия от аспержи (комбинация от зелено и бяло е добра)
  • 9 унции тесто за пица
  • 5 унции моцарела ди буфала, настъргана
  • 2 унции пушена сьомга, тънко нарязана
  • 7-8 листа спанак (или 3 до 4 обикновени листа спанак)
  • Щавелови листа или всякакви бебешки листа от маруля
  • 1 супена лъжица масло от копър (вижте рецептата по -долу)
  • Екстра върджин зехтин, за поръсване
  • Прясно смлян черен пипер, на вкус

Порции 3

Калории на порция478

Еквивалент на фолиева киселина (общо) 317 µg 79%

Рибофлавин (В2) 0,5 mg 29,1%


Гледай видеото: Home Cusine - Предястие с пушена сьомга (Юли 2022).


Коментари:

  1. Aramis

    много забавно мнение

  2. Gojind

    Извинете, че ви прекъсвам.

  3. Gronris

    Поздравявам те, отличната мисъл ви е посетила

  4. Krany

    Препоръчвам ви да посетите сайт, който има много статии по тази тема.

  5. Aiston

    Пълни глупости



Напишете съобщение