Нови рецепти

Небесна шоколадова торта

Небесна шоколадова торта


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Тази торта е наистина вкус на небето. Сервирайте го за всеки повод и сте готови.

За повече рецепти посетете Вкус на дома.

Съставки

За тортата

  • 1 чаша масло, омекотено
  • 2 1/2 чаши захар
  • 5 най -добри яйца от яйца
  • 1 1/2 чаена лъжичка екстракт от ванилия
  • 2 3/4 чаши универсално брашно
  • 1 чаша какао за печене
  • 2 супени лъжици сода за хляб
  • 3/4 чаени лъжички бакпулвер
  • 1 чаена лъжичка сол
  • 1 1/2 чаша вода

За глазурата

  • 12 унции бял шоколад за печене, нарязан
  • 18 унции кремообразно сирене PHILADELPHIA®, омекотено
  • 3 супени лъжици масло, омекотено
  • 4 1/2 супени лъжици лимонов сок

Небесна шоколадова торта

1) За шоколадовата торта: Смесете гранулирана захар, заквасена сметана, пълномаслено мляко, разтворимо еспресо, растително масло, цели яйца и ванилова есенция в стоящ миксер на ниска скорост за около 2 минути или докато се комбинират. Изстържете купата и добавете брашното, какаото на прах, содата бикарбонат, бакпулвера и кошерната сол. Разбъркайте още 2 до 3 минути, докато тестото за торта стане гладко. Изсипва се в напръскана и облицована с пергамент форма за торта 25 см. Печете 20 минути или докато клечката за зъби, поставена в центъра на тортата, излезе чиста. Оставете настрана да се охлади.

2) За шоколадовия мус:

Разтопете шоколада и оставете настрана (запазете топло). В отделен съд добавете желатин на прах към студена вода, оставете настрана. Разбийте заедно млякото и жълтъците в тенджера. Сложете на среден огън и гответе до 74 градуса C. Внимавайте да не преварявате и да не изваждате сместа. Изсипете яйчно-млечната смес през цедка в разтопения шоколад. Разтопете желатина и водата. Добавете към шоколадовата смес и разбъркайте, докато се комбинират. Оставете шоколадовата смес да се охлади до стайна температура. Разбийте двойния крем на меки върхове и сложете в шоколадовата смес.

3) За ганаш: В тенджера комбинирайте двойна сметана, захар и несолено масло. Оставете да заври. Свалете пламъка. Добавете нарязан шоколад към сварената сметана, оставете да престои 1 минута, след което разбъркайте, докато се комбинират. Прекомерното смесване ще причини мехурчета в ганаша. Разбърквайте само докато се включи шоколад. Заделени.

4) За шоколадовия маслен крем: В тенджера комбинирайте гранулирана захар и достатъчно вода, за да навлажнете захарта. Оставете да заври, като измиете страните, докато вървите с четка, потопена във вода. Доведете до 115 градуса С. Докато захарта се готви, започнете да разбивате белтъците в миксер на средна скорост. Увеличете скоростта, тъй като захарта се доближава до мек връх. Смесете безсолното масло, растителната мазнина и солта заедно. Когато захарта достигне температура, изсипете в разбит белтък. Продължете да разбивате с висока скорост, докато купата за смесване стане топла на пипане. Бързо добавете несоленото масло, растителната мазнина и солта. Продължете да разбивате за 5 минути или докато маслен крем се събере и стане гладък. Добавете разтопен шоколад и какао на прах. Разбийте, докато се комбинират. Заделени.

За сглобяване: Нарежете 25-сантиметрова торта хоризонтално на 2 равни парчета. Поставете първия слой торта в 25-сантиметрова форма за торта. Разпределете тънък слой малинов мармалад върху тортата. Разпределете тънък слой шоколадов ганаш върху малиновия мармалад. Разстелете слой от шоколадов мус с дебелина 6 см върху върха на ганаша. Отгоре покрийте с втория слой шоколадова торта и поставете в хладилник за 1 час. Извадете тортата от хладилника и намажете слой шоколадово масло с крем върху тортата. Отгоре се разстила слой шоколадов ганаш. Сложете тортата във фризера за 1 час или повече. Извадете от фризера и внимателно издърпайте сладкиша от тавата, като дърпате найлоновата обвивка. Съхранявайте в хладилник до сервиране.


Тази публикация съдържа партньорски връзки.

  • 1 pkg. (Размер на 2 слоя) Смес от шоколадови торти
  • 3/4 чаша Неподсладен какао на прах, разделен
  • 3 яйца
  • 1-1/3 чаши вода
  • 1 чаша Превръзка с ЧУДО
  • 4 унции. (1/2 от 8 унции. Кг.) Крем сирене PHILADELPHIA омекотена
  • 1 супена лъжица. Мляко
  • 1 ч.ч. Ванилия
  • 2-1/2 чаши пресяти Пудра захар

Похвала от драконите

Решен да превърне визията си в реалност, като представи на света тази вкусна шоколадова алтернатива, Стивън се обърна към Dragon 's Den за инвестиция.

Поддържайки своя етос, че честността е най -добрата политика, Стивън беше отворен с драконите около предизвикателствата, пред които е изправен Pure Heavenly. Той обаче остави вкуса да говори сам за себе си.

Драконите бяха впечатлени, като 3 от тях направиха оферти. Най -важното е, че те бяха пълни с похвали за ароматите и по -лекото усещане, като нашите клиенти.

По -специално, Питър Джоунс каза: „Обичам го, аз съм голям шоколадов човек и отдавна не съм опитвал шоколад толкова добре.“


Небесна шоколадова торта

Споменах ли напоследък колко много обичам всички вас, които четете задължителни десерти? Много от вас взаимодействат с мен тук на този сайт и/или във Facebook, Twitter, Instagram, Google+ и имейл. Ценя всеки наш разговор.

Преди няколко седмици Черил ми писа с молба за Chocolate Delight от Icebox Café в Маями. След няколко имейла разбрах, че Шерил говори за торта, която бях опитала в Icebox Café на едно от моите пътувания за храна. Казваше се „Бомбата“ и споменах на Шерил, че тя може да поръча тази торта от ресторанта.

Черил ми каза, че предстои рожден ден на дъщеря й и тя иска да направи тортата ... като, тази торта, вместо да я купува. Паметта ми не е толкова добра, колкото бих искал да бъде. За щастие, Черил ми изпрати снимка на тортата.

Помислете за рая в една торта и това почти обобщава този десерт - два слоя шоколадова торта, два слоя шоколадов мус и един слой чийзкейк. Всичко това е увито във вкусен шоколадов ганаш. Измислянето на перфектното име беше предизвикателство. Накрая се спрях на Небесната шоколадова торта. Подхожда, не мислите ли?

Небесната шоколадова торта наистина е много лесна за приготвяне торта и ключът към нейното приготвяне е да правите всеки компонент стъпка по стъпка, а не просто да гледате списъка със съставките и да изпадате в паника.

Първото нещо, което направих, беше чийзкейкът, защото знаех, че искам да е много студен, когато го прехвърлих на последната торта. Шоколадовата торта е лесна за приготвяне и я охладих и в хладилника, за по -лесно боравене, но тази стъпка може да бъде премахната, ако нямате време. Просто се уверете, че слоевете за тортата са напълно охладени след печене.

Първо си помислих, че мога да сглобя Небесен шоколадов сладкиш в тава с пружинна форма, докато много бързо разбрах, че тортата ще бъде много по -висока от ръба на тавата. Вместо това сглобих тортата върху кръгла опаковка от пластмаса.

Когато глазирате тортата с шоколадов ганаш, не забравяйте да правите това на етапи. За да стегнете бързо ганаша, поставете тортата в хладилника или фризера между приложенията за ганаш.

Крайният резултат е showstopper. Мога само да си представя как лицето на дъщерята на Черил задушава свещите. Благодаря ти, Черил, за вдъхновението на днешната публикация за Небесна шоколадова торта. Нямам търпение да видя откъде ще дойде следващото ми вдъхновение.


Резюме на рецептата

  • 4 яйца
  • 1 чаша масло
  • 4 супени лъжици неподсладено какао на прах
  • 2 чаени лъжички ванилов екстракт
  • 2 чаши бяла захар
  • 1 ½ чаши самонарастващо брашно
  • 1 чаша нарязани орехи пекан
  • 1 (16 унции) пакет миниатюрни маршмелоу
  • 4 супени лъжици масло, разтопено
  • 4 чаши сладкарска захар
  • 4 супени лъжици неподсладено какао на прах
  • ½ чаша изпарено мляко

Загрейте фурната до 350 градуса F (175 градуса C). Намаслете и набрашнете тава 8х12 инча.

В голяма купа сметаната 1 чаша масло и захар. Добавете яйца едно по едно, като разбъркате добре с всяка добавка. Добавете ванилия и разбъркайте, за да се включи.

В отделна купа смесете брашното и какаото, след това добавете към яйчената смес и разбъркайте добре, за да се комбинират. Добавете ядки и комбинирайте.

Изсипете в подготвен тиган с размери 8 x 12 инча и печете при 350 градуса F (175 градуса C) за 40 минути. Докато тортата е още гореща, покрийте с маршмелоу.

За приготвяне на топинг: В малка купа комбинирайте 4 супени лъжици разтопено масло, захар за сладкари, 4 супени лъжици какао и изпарено мляко. Разпределете равномерно върху тортата.


Резюме на рецептата

  • 2 чаши универсално брашно
  • 2 чаши бяла захар
  • ¾ чаша неподсладено какао на прах
  • 2 чаени лъжички сода за хляб
  • 1 чаена лъжичка бакпулвер
  • ½ чаена лъжичка сол
  • 1 чаена лъжичка смляна канела
  • 4 яйца
  • 1 ½ чаши растително масло
  • 3 чаши настъргани тиквички
  • ¾ чаша нарязани орехи

Загрейте фурната до 350 градуса F (175 градуса C). Намаслете и набрашнете тава за печене 9x13 инча.

В средна купа разбъркайте заедно брашното, захарта, какаото, содата, бакпулвера, солта и канелата. Добавете яйцата и олиото, разбъркайте добре. Сгънете ядките и тиквичките, докато се разпределят равномерно. Изсипете в подготвената тава.

Печете 50 до 60 минути в предварително загрятата фурна, докато нож, вкаран в центъра, излезе чист. Охладете тортата напълно преди глазурата с любимата ви глазура.


Небесна шоколадова торта

Като порасна, си спомням, че на всеки рожден ден баща ми искаше любимата си торта и#8211 шоколадова торта с майонеза. Мисълта за това някак ме изплаши, докато не хапнах първата хапка, след което бях продаден. Сега, когато аз ’m съм посланик на MIRACLE WHIP, мислех, че ’d ще дам на изпитаната и истинска торта за рожден ден вихър с MIRACLE WHIP, особено след като рожденият ден на баща ми#8217 наближава бързо. Красотата на използването на MIRACLE WHIP и няколко допълнителни съставки е, че в крайна сметка получавате вкусно влажна, богата, пълна торта, на която не можете да не се връщате за още. Просто бъдете сигурни, когато избирате предварително опакованата смес за кекс, вие избирате сорта без пудинг в сместа.

Както може би сте забелязали, през последните няколко месеца научих, че превръзката с ЧУДЕСЕН БИЧ не е просто чудесна за потапяне и отклонени яйца. Можете да вдигнете вашите празнични и сезонни менюта с единствения по рода си смел, остър вкус на MIRACLE WHIP. Добавете го към вашите приложения, предястия и дори десерти като тази Небесна шоколадова торта! MIRACLE WHIP трябва да бъде основен продукт, който винаги имате под ръка. Никога не знаеш кога може да ти потрябва и употребите му нямат край.

Докато наближаваме празниците, опитайте се да избегнете стреса от забавлението, като планирате предварително и начертаете меню, което отнема ястия с една от тези невероятни рецепти - и да, ЧУДЕСНИЯ КИП е във всички тях! След това, преди да се съберете, разпечатайте няколко менюта и ги използвайте като част от настройките на масата, така че гостите ви да знаят какво има за вечеря. Можете да отпечатате рецептите на сладък картон, да пробиете дупка в единия ъгъл и да нанижете панделка през него. Сладка обстановка и гостите могат да занесат вашата рецепта у дома!

Кой знаеше, че можете да го добавите към шоколадова торта и сирене mac & amp? Е, разбира се, че вече знаех за шоколадовата торта, защото тя беше любима на баща ми, но сирене mac & amp? Това е следващото в списъка ми с ястия, които да опитам на децата.


От скучно до вкусно с кутия смес от шоколадови торти

Знам какво мислиш, скъпи читателю. “Но, Meaghan. Смесите за шоколадови торти в кутия не са нищо особено. Те могат да завършат малко сухи и леко плоски на вкус. ” Знам. Аз зная. Вярвай ми. Бях много против сместа за кексчета от години.

Но смесите с кексчета са толкова лесни. Те ’ са лесен начин да направите красива торта, без да се налага да съхранявате 10 различни съставки в килера си, да измервате всичко точно така и да се надявате, че ще се окаже правилно.

Има и няколко прости хака, от които да вземете тортата си бла да се о да само в няколко прости стъпки. Именно по този начин хакнах тази най -добра рецепта за шоколадова торта.


ЧУДЕСЕН БИЧ Небесна шоколадова торта

През последните няколко месеца аз готвех и пекох с дресинг с ЧУДЕСЕН БИЧ. Направих с него дип от артишок, вкусни бургери от салат, картофена салата от ябълки и зеле и накрая тази небесна шоколадова торта. (Да, ЧУДЕСЕН БИЧ Обличане на торта!) Научих, че макар че смелият му и остър вкус е страхотен в летни салати, бургери и дипове, той може да се използва и в есенни и сезонни ястия, дори десерти!

Тази небесна шоколадова торта е уникална! Не позволявайте на факта, че той е направен с рокля с ЧУДЕСЕН КЛАП, да ви плаши. Той добавя толкова много влага и богатство на тортата. Обещавам, че ще бъдете приятно изненадани. Какво е още по -добре? Тази рецепта започва със смес за торта, дресингът просто я дооформя (и никой никога няма да разбере, че не е направена от нулата).

Изпекох тази торта малко след като родих Греъм, докато имахме семейство на посещение в града. Смятах го за празнична торта за новото бебе и мама (аз!). Всички знаете колко обичам шоколад :) Три слоя богата, влажна шоколадова торта със слоеве глазура от ванилово крема сирене и покрита с шоколадови пръски само за забавление. Семейството ми го хареса! (само fyi: оригиналната рецепта на Kraft използва глазура от шоколадово крема сирене, просто пропуснах какаото, за да направя ванилово крема сирене вместо това)

Знам, че десертите от тиква са точно сега (аз също съм обсебен), но тази торта би била чудесно допълнение към всяко събитие, парти или събиране през предстоящите празници. Всеки, който я опита, ще бъде удивен! Така че не се страхувайте да направите нещо толкова смело, колкото да добавите превръзка ЧУДЕСЕН БИЧ към шоколадовата си торта.


Гледай видеото: ТОРТ Пани Валевская Польский Пляцок PANI WALEWSKA PYCHOTKA (Може 2022).


Коментари:

  1. Dan

    Сладка фраза

  2. Rian

    Respect & respect blogger.

  3. Reagan

    What words ... fantastic

  4. Northclyf

    В този случай всички.



Напишете съобщение