Нови рецепти

Лесни предястия, които вашите гости ще харесат

Лесни предястия, които вашите гости ще харесат

Нуждаете се от предястие в щипка? Опитайте някоя от тези вкусни рецепти

Вашите гости ще се радват на тези възхитителни мезета.

Опитен домакин или домакиня винаги е подготвен. Сервирането на перфектните ястия на парти обаче изисква малко ноу-хау, особено ако се грижите за широк кръг от гости.

Опитайте тези ордьоври, които вашите гости ще харесат

Един наистина надарен артист има арсенал от лесни рецепти, които изглеждат сякаш са извлечени от ума на петзвезден готвач. За да направи това, домакин или домакиня се нуждае от изобретателност, ноу-хау и няколко надеждни основи, на които да се върне. Използването на предварително опаковани храни от надеждни марки може да намали наполовина времето ви за подготовка на партито и да ви помогне да доставите качествено меню.

За да ви помогне да станете този безупречен артист, Автентични питки от Stonefire приготви впечатляващо меню от полу-домашни предястия за парти, които гарантирано ще зарадват и изумят гостите. С модерни потапяния като хурамус от шрирача до множество лични пици, тези рецепти могат перфектно да допълнят всяко парти, от празненство в деня на играта до непринудено коктейлно парти.

Поканете някои приятели и ги заслепете с тези вкусни и прости рецепти.

Бекон и Чедър Дип с бадеми

Когато имате нужда от бърз удар, това не става по -просто от тази рецепта. Просто комбинирайте вкусни, удобни за гостите съставки и ги оставете да изстине преди сервиране. Използвайте Stonefire Everything Naan Crisps като вкусно превозно средство!

Барбекю Пиле Наан Пица Хапки

Забавлявате тълпата? Гостите не обичат нищо повече от бързи хапки, които могат да вземат със себе си, за да се смесят. Изграден върху парче от Каменният огън Наан и нарязани на вкусни индивидуални хапки, тази обилна закуска за парти е едновременно пикантна и занаятчийска. Сервирайте това като непринудено предястие за вечеря или като лека закуска по време на коктейл.

Щракнете тук за рецепта за пица с пилешко наанско барбекю


15 предястия, подходящи за деца, които са идеални за партита

Летните партита носят всичко. деца на двора! Вижте тези вкусни предястия, подходящи за деца, за да ви помогнем да се съберете на следващия ви заден двор!

Това е времето от годината, за което се вълнувам най -много: сезонът на партита на открито! Времето се затопля, слънцето грее и нещата цъфтят! Докато се подготвяме за предстоящите летни месеци и най-вече за Деня на паметта, ние направихме списък с най-вкусната храна, достойна за лигавицата, която е идеална за следващото ви парти. И най-хубавото е, че всички те са подходящи за деца, тествани за деца и одобрени от деца! Заравям!


Този кадифено-гладък сос използва истински чедър (не преработените неща) и се събира за по-малко от 10 минути. Сервирайте така, както е с чипс, пържени картофи или чили кучета, или го превърнете в най -доброто кесо, което някога сте имали. Професионален съвет: Пропуснете отлежалия чедър от измисления плот със сирене-сосът ще бъде още по-кремообразен с блок без чешми чедър от млечната пътека на супермаркета.

Добре, този бърз и лесен орден е малко ретро, ​​но това означава, че е подходящ за грозен коледен пуловер. И вие ' ще искате да свалите тези малки рог на изобилието толкова бързо, колкото можете да ги направите.

От 1995 г. Epicurious е най -добрият хранителен ресурс за домашния готвач, с ежедневни кухненски съвети, забавни видеоклипове за готвене и, о, да, над 33 000 рецепти.

© 2021 Condé Nast. Всички права запазени. Използването на този сайт представлява приемане на нашето Споразумение с потребителя и Политика за поверителност и Декларация за бисквитки и Вашите права за поверителност в Калифорния. Епизодично може да спечели част от продажбите от продукти, закупени чрез нашия сайт като част от нашите партньорски партньорства с търговци на дребно. Материалът на този сайт не може да се възпроизвежда, разпространява, предава, кешира или използва по друг начин, освен с предварително писмено разрешение на Condé Nast. Избор на реклами


7 лесни, вкусни ордьоври за празниците

За да промените тази статия, посетете Моят профил, след това Прегледайте запазените истории.

За да промените тази статия, посетете Моят профил, след това Прегледайте запазените истории.

Снимка: С любезното съдействие на Fox 2000 Pictures

Независимо дали сте домакин на седяща празнична вечеря или празничен коктейл, са необходими леки хапки. В допълнение към фантастичното намазване със сирене, придружено от маслини, сушени плодове и накъсани парчета пресен хляб - защото това винаги е хит и лесно се събира заедно - пригответе вкусни, по -сезонни ордьоври. От поемането на традиционни яйца с девици до вкусни хапки от рикота, някои от любимите ни готвачи споделиха своите рецепти за празнични ордьоври. Ето седем вкусни хапки, за да направите този празничен сезон.

1. Домашна рикота с трюфели
Обслужва 10
„Това ястие е нещо, което обичам да споделям с приятели и семейство по време на празниците. Потопете златния царевичен хляб в него и ще видите колко е добър! ”
Оливие Палацо, готвач, кухня Loosie 's

Съставки
4 литра тежка сметана
4 литра пълномаслено мляко
4/5 чаша сок от лайм
2 T сол
20 унции рикота
1 Бордо трюфел
Тире масло от трюфели
1/2 унция лешници и 1/2 унция. микро босилек, за гарнитура
Морска сол, на вкус
Филии царевичен хляб или хляб по избор

Инструкции
1. Загрейте тежка сметана, пълномаслено мляко и сол в голяма, тежка, нереактивна тенджера на средно слаб огън, като разбърквате от време на време през първите 10 минути, докато сместа достигне 180 градуса по Фаренхайт.
2. Добавете сок от лайм, разбъркайте веднъж с бъркалката и продължете да загрявате, без да разбърквате, докато сместа достигне 212 градуса по Фаренхайт, след това свалете от котлона и оставете да престои 1 час. Сместа ще се раздели на бяла извара и бистра суроватка.
3. Сложете сместа в тензуха върху голяма купа и оставете да се отцеди в хладилник за 1 нощ.
4. Когато сте готови за сервиране, разточете крема от рикота върху кръгла чиния. Добавете масло от трюфели и филийки пресен бургундски трюфел и отгоре с лешници, микро босилек и морска сол. Сервирайте с две филии царевичен хляб или хляб и се насладете!

2. Пате от суров орех
„Обичам тази рецепта, защото е бърза и лесна за приготвяне и става още по -добра, ако седи един ден. Това е фантастично като част от антипасто курс, докато гостите пристигат и върви добре с почти всичко. ”
Антъни Дженовезе, готвач на кухня, „Дивият син“

Съставки
1 чаша орехи
1 среден червен лук, нарязан
1 червен пипер, нарязан на кубчета
3 средни моркови, обелени и нарязани
7 стръка мента, измити и набрани
2 T лимонов сок
4 T ябълков оцет
4 T шафраново масло
1 ч.ч. сол
1 ч.ч. мед от детелина
1/2 ч.ч. люспи чили
1/2 ч.ч. шрирача
2 T вода

Инструкции
1. Накиснете орехите за 30 минути в студена вода. Извадете от водата и изцедете добре. След като се отцедят, поставете орехите в кухненския робот с малко вода и обработете до гладкост.
2. Отстранете ореховата паста и почистете купата. Обработвайте заедно морковите, лука, червения пипер, ментата и останалите мокри съставки до гладкост.
3. Комбинирайте орехова паста със зеленчуци и обработете до гладкост и комбиниране. Добавете люспи шрирача и чили и разбъркайте, докато се комбинират. Добавете мед и сол на вкус.
4. Сервирайте с бисквити, хрупкав хляб и/или кредити с пресни зеленчуци, или всичко по -горе.

3. Подправени ядки
„Можете да ги направите предварително и те са чудесни да се пазят и да хапнат, когато се наслаждавате на вино или коктейли. Кърито се затопля, а тръпчивите и сладки боровинки го балансират. Те са пристрастяващи и толкова лесни за приготвяне! ”
Грег Бакстром, готвач и съсобственик, Олмстед

Съставки
1 контейнер със смесени ядки или вашите любими (като кашу и бадеми)
Зехтин
Сол на вкус
Къри на прах, на вкус
1 шепа сушени боровинки

Инструкции
1. Загрейте фурната до 350 градуса по Фаренхайт.
2. Върху лист за печене разпределете равномерен слой желани ядки. Подправете със зехтин, сол и къри на прах и разбъркайте силно.
3. Печете до златисто кафяво (5-10 минути). Оставете да изстине, след което поръсете сушени боровинки.

4. Круша и Рикота Кростини
„Crostini се приготвят бързо и гостите могат лесно да вземат на парти. Крушата прави тази сезонна, а медът и морската сол й придават този солен/сладък вкус. "
Майкъл Шулсън, готвач/ресторантьор, Harp & amp Crown

Съставки
1 френска франзела, нарязана на 1/4 инчови кръгчета
1 зряла круша, нарязана на много тънки клинове
16 унции пълномаслена рикота
1/2 чаша мед
2 T нарязана прясна мащерка (около 12 стръка)
Екстра върджин зехтин
Люспи лют червен пипер, на вкус
Морска сол, на вкус

Инструкции
1. Загрейте предварително бройлерите.
2. Намажете всеки кръг от багета с EVOO и след това запечете до златисто (около 2 минути от всяка страна).
3. Залейте всеки кръг с 1 супена лъжица рикота и поръсете нарязана мащерка. След това добавете три резена круша и тънка струйка мед. Подправете с червени люспи и морска сол.
4. Повторете с останалите съставки и сервирайте топло или на стайна температура.

5. Веган фуа гра „Моите клиенти не могат да се наситят на тази напълно веганска и безглутенова версия на фуа гра. Той е упадъчен и ароматен, минус цялата вина. Гъбите добавят прекрасна нотка на умами, а карамелизираният лук придава нотка на сладост. Обичам да излагам това по празниците със страхотна бутилка шардоне. ”
Лорън Крецер, допринасящ готвач, от Клои.

Съставки
1 чаша сушена кафява или зелена леща, изплакната и отцедена
1 дафинов лист
2 1/2 чаши вода
3 T екстра върджин зехтин, разделен
1 жълт лук, нарязан
2 скилидки чесън, нарязани
1/2 чаша сушени гъби
2 чаши много гореща вода
3/4 чаша орехи, препечени
2 Т тамари
1 T червено или бяло мисо
1 T балсамов оцет
1/2 ч.ч. сол
Препечени филийки франзела и сурови кредити, за сервиране

Инструкции
1. В средна тенджера комбинирайте лещата, дафиновия лист и 2 1/2 чаши вода. Оставете да заври, след което веднага намалете котлона до ниско и оставете да къкри, частично покрит, за 30 минути или докато лещата омекне и водата се абсорбира почти напълно. Изключете котлона и оставете да престои, частично покрит, за допълнителни 5 минути. Извадете дафиновия лист и изхвърлете. Извадете 1 чаша сварена леща и поставете в малка купа, оставете леща за друга употреба.
2. В средна купа комбинирайте сушени гъби с 2 чаши гореща вода и оставете да кисне, докато се рехидратира, около 30 минути. След като омекнат, отцедете гъбите и ги оставете настрана в малка купа.
3. Докато лещата се готви и гъбите се накисват, загрейте 2 супени лъжици зехтин в тиган на средно слаб огън. Добавете лука и гответе, като разбърквате от време на време, докато лукът стане златистокафяв и карамелизиран, около 20 минути. Добавете чесъна и гответе още 2-3 минути.
4. Извадете лука и чесъна от тигана и ги прехвърлете в кухненски робот, заедно с 1 чаша запазена варена леща, препечени орехи, гъби, 1 супена лъжица зехтин, тамари, мисо, балсамов оцет и сол. Пюрирайте до гладкост. Сервирайте топло или на стайна температура с препечени филийки франзела и crudités.

Забележки: Патето може да се направи предварително до два дни предварително, ако се съхранява в херметически затворен контейнер в хладилника. Преди сервиране оставете да достигне стайна температура.

6. Мариновани развалени яйца
„Ние мариноваме белтъците, за да намалим богатството на пълнежа с отклонения, и добавяме нашия лют сос и маринованата течност от нашата градинска туршия, за да придадем на пълнежа малко шум.“
Jaime Young, готвач/съсобственик, неделя в Бруклин

Съставки
Кисели белтъци:
12 големи яйца
4 чаши вода
2 чаши дестилиран бял оцет
2 T гранулирана бяла захар
4 T кошерна сол
10 семена от кориандър
8 зърна черен пипер
1 T синапено семе
1 T gochugaru (ако не можете да намерите това на местен азиатски пазар, заменете чили пастата)
1 семе от черен кардамон, натрошено
1 ч.ч. семена от копър
1 скилидка чесън

Пълнеж от яйчен жълтък:
12 жълтъка, сварени
1 T лют сос
1 ч.ч. червен пипер
1 T дижонска горчица
1 ч.ч. кошерна сол
1 чаша зехтин
Черен пипер, на вкус
1 T вода
3/4 чаша течност за ецване

За гарнитура:
Поръсете пушен червен пипер, тънко нарязан лук и ситно нарязани галета.

Инструкции
1. За да направите киселия белтък, оставете всички съставки да заврят и разбийте, за да се разтвори течността. След като се разтвори, оставете да се охлади и излейте киселата течност през цедка. Резервирайте 3/4 чаша кисела течност за пълнене с жълтък.
2. Поставете големите яйца в един слой в саксия и ги покрийте със студена вода. Оставете да заври и настройте таймера за 8 минути, след като яйцата заврят. След 8 минути извадете яйцата и ги поставете директно в ледена баня. Обелете черупката и нарежете яйцата наполовина. Извадете жълтъка и запазете за плънката. Почистете белия цвят от останалия жълтък, след това потопете белия в студената течност за мариноване за 2 часа.
3. Докато белтъците се мариноват, пригответе плънката от жълтъци. Смесете всички съставки в кухненски робот и разбъркайте до гладкост. Поставете всички съставки в торбичка за тръби (ако има такава - това ще улесни сглобяването).
4. След 2 часа извадете белтъците от маринованата течност. Напълнете яйцето с пълнеж от жълтък и поръсете върховете на яйцето с пушена червен пипер, див лук и галета.

7. Салата от раци и авокадо
Обслужва 4
„Нашата салата от раци е чудесна за хапване в средата на следобеда и достатъчно лека, за да не се напълните преди основното си ястие.“
Главният готвач Майкъл Уайт, съсобственик, Altamarea Group


Направете предварително зеленчукови копчета

В моята Whole Foods те имат салата с вегетарианска чиния на скара, която винаги ми хваща окото.

Устата ми се стича, докато минавам. Въпреки че беше красив и много апетитен, нямаше да е трудно да се направи. Експериментирах с него за вечерята за рожден ден на моя човек (още през март) и беше хит (от моята гледна точка като готвач и за нашите гости)!

Сместа за подправки е лесна и вкусна. Можете абсолютно да използвате своя собствена или просто сол и черен пипер (въпреки че аз ’d насърчавам добавянето на сушена мащерка)!

Най -хубавото е, че можете да използвате зеленчуци, които харесвате или имате под ръка. Направете предварително зеленчукови заведения d ’oeuvres е много адаптивно!


Халоуми сирене на скара

Печенето на скара показва най -доброто в сиренето халуми, подобрявайки неговия вкусен, солен вкус и добавяйки задоволителна текстура. Насладете се просто или наслойте с нарязани домати и листа босилек върху шишчета за елегантно ръчно предястие.


Вегетариански нарязан черен дроб (Parve)

Вегетарианският нарязан черен дроб е толкова вкусен, че няма да имате нищо против пърженето, което изисква. Има много версии на парве нарязан черен дроб, но този от патладжани, лук, чесън и твърдо сварени яйца. Вегетарианският нарязан черен дроб е по -лек и по -здравословен от истински нарязан пилешки дроб, но вкусът е доста сходен.


Лесни горещи мезета

Нито едно парти, ден на игра или празнично събиране не би било пълно без топли и вкусни предястия. От горещи, сирене, до хрупкави картофени кори, рецепти за предястие като тези са задължителни. Тази колекция е заредена с любимите ни горещи мезета като пържени картофи със сирене, заредени начос и горещи крила. Те просто никога не остаряват! Включихме и вкусни рецепти за хрупкави печени кръгчета тиквички, отделете сирене с хляб с лук и пилешка енчилада. Още ли сте гладни? Това е идеята, сега стигайте до нея!

Не знаем защо, но най -добрите рецепти за предястие са тези, в които има много сирене.

Това е перфектна рецепта, която можете да направите за парти, което ще се задържи, парти за гледане на деня на играта или друго събитие, където храната е фокусна точка.

Сос за барбекю, смляно говеждо месо, хрупкав бекон, сирене чедър и зелен лук правят това най -доброто начо, което някога сте яли.

Тази гъста, сирене рецепта за потапяне е толкова лесна за приготвяне и идеалното допълнение към всяко социално събиране.

За едно от най-обичаните мезета за парти наоколо, опитайте да сервирате тази Рецепта от печен артишок и раци от рагуни при следващото си голямо събиране.

Барбекю пиле, ананас, червен лук, сос за барбекю и сирене, всички заредени в нежна картофена обвивка и на скара на скара!

Тези закуски с размер на хапка със сигурност ще станат основен елемент на всички ваши събирания оттук нататък! Добре, че им отнема само около 20 минути за приготвяне!

Просто ги запържете на котлона за около петнадесет минути или ги изпечете във фурната за същото време.

Когато имате апетит с размерите на Тексас, обърнете се към тези вкусни пържени картофи със сирене! Те се задушават в сирене Чедър, бекон и лют сос.

Тези вкусни хапки са един от много любимите ни начини да ядем по -къси мъничета. Тази рецепта превръща вашия обикновен татер в нещо забавно и напълно пристрастяващо.

Сосовете за потапяне са неразделна част от всяко преживяване с крила, ако ни попитате. Научете как да направите 4 соса за потапяне с пилешко крило


Лесни, елегантни рецепти за празнични предястия

Празниците са свързани с домакинството на семейството и приятелите. Направете забавлението лесно с тези прости хапки преди вечеря.

Свързан с:

Снимка От: Armando Rafael Moutela & copy2015, Television Food Network, G.P. Всички права запазени

Снимка От: Armando Rafael & copy2015, Television Food Network, G.P. Всички права запазени

Снимка От: Armando Rafael Moutela & copy2012, Television Food Network, G.P. Всички права запазени.

Снимка От: Armando Rafael & copy2015, Television Food Network, G.P. Всички права запазени

Снимка От: Marshall Troy & copy ХРАНИТЕЛНА МРЕЖА: 2012, Television Food Network, G.P.

& copy2012, Television Food NEtwork, G.P. Всички права запазени

Снимка От: Matt Armendariz & copy2014, Television Food Network, G.P. Всички права запазени

Снимка От: Kate Mathis & copy2016, Television Food Network, G.P. Всички права запазени

Снимка От: Brian Kennedy & copy2013, Television Food Network, G.P. Всички права запазени

Снимка От: Matt Armendariz & copy2014, Television Food Network, G.P. Всички права запазени

Снимка От: Marshall Troy & copy ХРАНИТЕЛНА МРЕЖА: 2012, Television Food Network, G.P.

Снимка От: Matt Armendariz & copy2013, Television Food Network, G.P. Всички права запазени

Снимка От: Marcus Nilsson & copymarcus nilsson Стилист за храна: Jamie Kimm Prop Stylist: Robyn Glaser

Снимка От: Chantell Quernemoen

& copyCon Poulos, Джейми Ким Марина Малчин

Снимка От: Кристофър Тестани

Снимка От: Adrian Mueller & copy2012, Adrian Mueller - www.amueller.com, Cooking Channel, LLC Всички права запазени

Снимка От: Brian Kennedy & copy2013, Television Food Network, G.P. Всички права запазени

Снимка От: Matt Armendariz & copy2014, Television Food Network, G.P. Всички права запазени

Снимка От: Кристофър Тестани

Снимка От: Matt Armendariz & copy2014, Television Food Network, G.P. Всички права запазени

Снимка От: Matt Armendariz & copy2014, Television Food Network, G.P. Всички права запазени

Снимка От: Matt Armendariz & copy2014, Television Food Network, G.P. Всички права запазени

Снимка От: Мелиса Либертели Фотография

Снимка От: Emile Wamsteker & copy2016, Cooking Channel, LLC. Всички права запазени.

Снимка От: Matt Armendariz & copy2014, Television Food Network, G.P. Всички права запазени

Снимка От: Райън Лийбе и копие © Раян Либе - 2016

Снимка От: Райън Либе и копие © Райън Либе - 2016

Снимка От: Gilles Mingasson/Гети изображения

Снимка От: Eddy Chen & copy2015, Television Food Network, G.P. Всички права запазени

Снимка От: Scott Gries & copy2015, Television Food Network, G.P. Всички права запазени.

Снимка От: Райън Либе и копие Райън Либей

Снимка От: Райън Либе и копие Райън К Либе

Снимка От: Райън Лийбе и копие © Раян Либе - 2016

Ухапвания от боровинки Бри

Печеното Бри се облича за празниците, натъпкано в малки златни парченца бутер тесто, заедно с хит сос от боровинки и хрупкави орехи.

Празничен венец от сирене

Внесете своя празничен венец на открито с тази празнична и лесна топка със сирене. Използвайте малък тиган Bundt, за да оформите венец, или разточете сместа на топка или дънер. За топче сирене, достойно за всяко голямо събиране, пропуснете тигана Bundt и цветна гарнитура и вместо това оваляйте топката в препечени нарязани бадеми.

Мини чушки, пълнени с раци и сирене

Сладки раци, крема сирене и хрупкави мини чушки се събират за супер просто предястие, което ще бъде гарантирано удоволствие на тълпата при следващото ви събитие.

Почти известен динап от спанак-артишок

Кремообразни скариди от скариди

Това богато ястие с чесън предизвика лудост в храненето в тестовата кухня на Food Network. Взехме любимо ястие със скариди и паста и го превърнахме в кремообразно, приятно за тълпата предястие. Можете да го направите, за да отидете до близкия пот, след което попитайте вашия домакин дали можете да заемете малко място във фурната, за да го изпечете бързо.

Италианска сватбена супа

Домашните кюфтета са тайната на автентичния италиански вкус на тази супа. Giada използва къдрава ендивия за цвят и текстура.

Шведски кюфтета

Печено бри с боровинки-пекан-бекон

Това лесно потапяне от топено сирене е удоволствие от тълпата, така че може да искате да удвоите рецептата, за да имате резервно копие готово! Чувствайте се свободни да смените сушените плодове, черешите, стафидите, фурмите и смокините ще работят добре.

Pull-Apart Deviled Egg Wreath

Девилените яйца са любимото предястие на всички и този забавен дисплей е идеален за празничния сезон. Магданозът и лукът оцветяват билково зеления пълнеж за венеца. Лъкът се състои от деконструирано сирене пименто: яйцата са пълнени с подправен чедър, а нарязаните пименто отгоре осигуряват блестящо червено одеяло.

Лук, пържен на тиган

Препечени равиоли

Тарталетки със спанак и козе сирене

Печена Бри

Тази идеална за парти рецепта не може да бъде по-проста. Просто поръсете Бри с мед и печете за пет до седем минути, така че сиренето да е меко и да се намазва. Сервирайте го с бисквити и плодове.

Пилешки топки със сирене от биволски

Ню Орлиънс скариди за барбекю

Венец за пица

Пица с колбас и пеперони се превръща в празничен венец за празничния сезон. Отгоре покрийте със златистокафяв лък от тесто и поръсете с пресен босилек за ястие, което е почти твърде сладко за ядене.

Коктейл от скариди с сос Томатило-Хрян

Боби обръща внимание на класическото предястие от морски дарове, като първо бракува скаридите с лимон, зърна черен пипер и кориандър, след което сервира с тях потапящ сос от печено томатило, халапеньо и хрян.

Купа за хляб с фондан от гауда и бира

Спанак Артишок печен Бри

Празничните мезета се срещнаха с това бри от печен спанак от артишок. Хрупкавото бутер тесто включва слой от кремав спанак и разтопен бри, което прави перфектното смесване. Разстелете върху любимите си бисквити или кростини и се наслаждавайте през целия сезон.

Пиле от биволско пиле

Пикантни печени маслини

Хумус

Това празнично предястие е готово само за 10 минути. Ина поддържа хумуса прост с чесън и прясно изцеден лимонов сок. Сервирайте го с хрупкави зеленчуци отстрани за потапяне.

Сирене Puff Tower

Използвайте крема сирене, козе сирене и пармезан, за да държите заедно този бутер крокембуш със сирене.

Кростини с домати, печени от мащерка

Пълнен гювеч от артишок

Обичате пълнени артишоци, но прекалено заети? Направете този лесен гювеч вместо него & mdash, той има същите аромати и може да се направи за половината от времето.

Лук-билка Фокача

Пастърма кюфтета

Моли използва много ароматни подправки, за да придаде на тези мини кюфтета техния аромат, вдъхновен от пастрами. Те са супер вкусни и толкова лесни за пускане в устата ви & внимавайте да не се напълните преди вечеря!

Печен хляб със сирене Antipasto

Забравете за всички останали неща с пълнено сирене: Този хляб с гъсти гъши е идеално предястие за празници и има всички вкусове на антипасто.

Питка с сланина и песто

Печеното тесто за пица е основата на елегантното предястие от Алекс Гуарнашели, което е наслоено с лимонов крем fraiche, песто от лук и хрупкав бекон.

Коледна елха с пълнеж от сирене

Това празнично зеле от къдраво зеле, украсено с пълнени със сирене мини чили пипер, е идеалният център за вашето следващо празнично парти. Вашите гости могат да си помогнат с чилийските чушки с бързо дърпане на лък.

Намазка от орех-пипер

Моцарела и песто обрати

Говорете за вашите лесни предястия: Тези сирене, пълни с песто, се съчетават само с три съставки-тесто на полумесец, моцарела и песто (плюс прах от брашно). Това означава повече време с вашите гости и по -малко време в кухнята.

Лесна дъска за сирене

Ina (най-добрият организатор на партита!) Има формулата за лесен хостинг: перфектната дъска за сирене, пълна с четири приятни за тълпата сирена и плодове и бисквити, които да се сдвоят с тях.

Пълнени скариди Jalapeno Poppers

Имате любители на скариди и любители на джалапено попър. Запържете халапенос, пълнен със скариди, за хрупкаво, разядено предястие, което ще зарадва всички.

Топки с колбаси

Мисови миски, увити с прошуто

Джада първо покрива миди с песто от сушени домати, босилек и черни маслини, след което ги завива на филийки прошуто. След като мидите се изпекат, те се сервират върху салата от рукола.

Бял чедър Gougeres с пълнеж от ябълки, прошуто и градински чай

Брускетта със скариди, естрагон и рукола

Кестенова супа с пържен магданоз

Крокети от шунка и сирене

Маринована фета три начина

Само с няколко съставки и малко свободно време, сиренето фета може да се превърне във вкусно предястие, което да сервирате с кростини или като гарнитура към зеленчуци и месо на скара. Измислихме три супер универсални вкусови комбинации, които се правят по един и същ метод. Като мариновате фетата в стъклени буркани, вие ще можете да видите цветовете на ароматите, за красив и вкусен подарък.


Бързи и лесни мезета, които правят развлечението лесно

Ето тайната на страхотното парти: След като бъдете посрещнати от домакина, гостите трябва да получат питие и да хапнат. В края на краищата това искат всички! Храненият гост обикновено е щастлив, така че независимо дали планирате събиране на ден за игра, следобеден чай или елегантен празничен празник, да имате няколко предястия в готовност, когато звънецът на вратата е чудесен начин да започнете всяко парти .

В един перфектен свят бихме се насладили на времето, прекарано в приготвянето на меню от нулата, но с реалността на пълни графици и малко престой, това рядко се случва. Решението не е да се отказвате от хостинга за неопределено време и в крайна сметка поддържането на връзки с приятели и семейство е един от ключовете за добро здраве. Вместо това помислете за нашата звездна гама от предястия с нисък стрес и по-лесни от всякога, които ще поддържат забавлението в продължение на години. Всяка рецепта изисква или шест съставки или по-малко (като тези неустоими заредени картофени хапки), да се съберат с по-малко от 15 минути време за подготовка, или могат да бъдат направени предварително (понякога са и трите!).

За да ни помогнем да изберем сметаната от реколтата, започнахме с тези три основни правила, които да приемем: Първо, сезонното е по -просто. Когато продукцията е в пиковия сезон, по-малко се оказва повече. Ако имате домати на наследство по ръцете си, не позлатявайте лилията със списък от съставки за пране. Вместо това, всичко, от което се нуждаете, е бърз хвърляне с няколко аромати като свеж босилек и чесън, както и щедра добавка от качествен екстра върджин зехтин.

След това се възползвайте от променящата живота магия на рецептите за предварително приготвяне. Разумно е да планирате да включите рецепти, които могат да бъдат направени поне частично преди време (ако не и докрай, като тази опушена пъстърва p & acircte). Никога не сме мислили, че ще успеем да се измъкнем предварително с приготвянето на гуакамоле, но след като създадохме тази версия, която остава хладно авокадо-зелено с дни, знаехме, че имаме победител. За топлите храни няма правило да не правите нещо като тези кюфтета с колбас чедър ден преди да ги затоплите на партиди, така че да останат горещи за вашите гости, и двете са умни и внимателен.

Не на последно място, не се страхувайте да отидете в магазина. Просто не забравяйте да добавите лесен ъпгрейд у дома. Знак за добра „лесна“ рецепта е тази, която подслушва в голяма степен продуктите, закупени от магазина, но изглежда като предприятие от нулата. Подправките в буркани, като песто и маринован артишок, придобиват нова идентичност като кремообразно потапяне, когато се разбият в кухненски робот с остър кисело мляко или заквасена сметана. Създаването на нещо, което е по-голямо от сумата от неговите части, е лесно с нещо подобно на тази рецепта за питка, която използва предварително изпечен наан като основа за няколко прости, но упадъчни съставки.

Продължавайте да четете, за да откриете още умни съвети и рецепти за лесно забавление!


Гледай видеото: Catering Hors dOeuvres at The Henry Ford (Януари 2022).