Нови рецепти

Сладкото от зелени орехи, кехлибарът в килера

Сладкото от зелени орехи, кехлибарът в килера


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Мисля, че най -трудната част е почистването, но не е нужно да се страхувате твърде много. Сладкостта на черешите или вишните също е щателна, от която трябва да премахнете семената.

Затова се въоръжете с малко търпение, домакински ръкавици (малко по -дебели), малък нож и тънко острие (имам белачка за зеленчуци, малка и с извит връх - като турските чехли, тези в техните прекрасни истории и с 1000 нощи) .

Обелете орехите, дебелината е различна от орех до орех, но средната стойност е около 3-4 мм

Пригответе купа със студена вода и докато почиствате ядките, ги изсипете в купата с вода, така че да не се окисляват. Но не изхвърляйте черупките, защото от тях могат да се направят различни лечения (ще ви разкажа за лечение). След като почистите ядките (отне ми около 1 час), ги оставяте в студена вода за около 48 часа. Но не забравяйте: водата трябва да се сменя възможно най -често. Честно казано, не броях колко пъти съм сменял водата, но със сигурност повече от 5-6 пъти. Всеки път, когато минах през кухнята, изхвърлях старата вода (която беше някак зелена). Поставете капак на ядките, така че да останат във водата за постоянно. Сигурно е, че за шести път водата е бистра и вече не е зелена. Сварете около 2 литра вода в тенджера и когато заври, обърнете орехите, които сте прецедили от водата. Когато започне да кипи, ги задръжте за около 5 минути и ги обърнете в цедка, измийте ги бързо в струя студена вода и повторете операцията на изгаряне на орехите още веднъж. Но докато се справяте с това, можете да приготвите сиропа, както следва: Сложете 750 мл вода, 1 кг захар, 1 пръчка канела и 3 карамфила в тенджера. Сварете сиропа, докато се сгъсти. Изсипете няколко капки сироп в чиния и те не трябва да се мажат.

Въпреки това, когато е готов, той става малко златист от канела и карамфил. Изсипете орехите, които сте попарили, върху изварения сироп и ги оставете на огъня за около 1 час (след като започнат да кипят, но на много слаб огън). Сложете заедно орехите и лимоновия сок и дори кората, която премахвате, когато е готова. Можете да опитате първо: капките, разляти върху чинията, трябва да останат като мъниста.

Изключете котлона и изсипете горещото сладко в буркани. Затворете с капаци и охладете между одеялата, но с лицето надолу. Взех 3 буркана от 450 мл и купа (мисля, че 150 мл), които веднага консумирах.

Трябва да знаете, че също бях изненадан, че канелата и карамфилът са съставките, които придружават орехите, но това, което си казах, нека опитаме! Е, те оцветиха сладостта ми така, както бих искал и я ароматизирах, както бих искал! След цялата тази упорита работа, вие заслужавате да опитате без срамежливост. Вземете тази малка, ароматна топка на разходка в устата си и почувствайте нейния аромат, който нахлува в ноздрите ви и неповторимия вкус, който доминира в сетивата ви. Това е изненада, защото това, което имате в чинията си, е уникално и несравнимо и ако мислите, че всичко е приключило тук, знайте, че сте сгрешили! Затворете очи и си пожелайте, защото дървото с листа от уникален парфюм е кралят на градината и той със сигурност ще ви отведе до съкровището на кехлибарените мечти, които щедро текат в началото на всяко лято. Обичайте този подарък, защото е уникален и прекрасен и в многократни цикли кралят ще ви възнагради с кехлибарени мъниста, за да ги хванете нежно в килера.


Ликьор от зелен орех. Традиционната рецепта от манастира Dintr un Lemn

Ликьорът от зелен орех, известен още като орех, е истински еликсир за тялото, особено ако се приготвя у дома и се консумира правилно. за приготвяне на ликьор от зелен орех препоръчваме традиционната рецепта от Манастира на дърво!

Известно е, че монашеските рецепти са най -вкусните, защото винаги се приготвят със специална съставка - любов. Любов към храната, любов към хората и любов към кредит.

В района на Олтения, по -точно в окръг V & acirclcea, има манастир, считан за люлката на духовността в южната част на страната - Дървен манастир, разположен & icircn Horezu Depression, живописен район, далеч от ежедневната суматоха.

Духовният заряд идва тук от мястото за поклонение, но също и от монахините, които ви поздравяват топло и с душата си истории за това как е построена малката дървена църква, за иконата, намерена в светския дъб и много други.

Ако отидете на организирано поклонение, дори имате възможност да бъдете настанени в една от килиите на монахините, които ви хуманизират правилно и разказват истории за рецепти приготвени с много любов.

И ако имате още късмет, имате шанс да го опитате ликьор от зелен орех, приготвен по традиционната рецепта от манастира Dintr un Lemn, считан за истински еликсир за тялото, пиян c & acircnd и правилно.

Това ликьор от зелен орех, консумиран в продължение на 20-30 дни, вечер, преди вечеря, може да има многобройни ползи за здравето на тялото.

& Icircn древна народна медицина, ликьор от зелен орех той е бил използван като естествено средство за облекчаване на щитовидната жлеза и храносмилането.

& Icircn в днешно време, ликьор от зелен орех Смята се за истинско лекарство за стомашни проблеми, за борба с анемията и за пречистване на кръвта. Младите зелени орехи са богати на витамин С и йод, поради което от древни времена се използват като помощни средства при проблеми с щитовидната жлеза, особено при хипотиреоидизъм.

Освен това потреблението ликьор от зелен орех може да има и следните предимства:

  • Стимулира и подпомага правилното функциониране на черния дроб
  • Подпомага дейността на храносмилателния тракт и отделителната и урогениталната система и може да помогне за премахване на чревните паразити
  • Той може да бъде полезен и срещу бактерии, вируси и гъбички, може да се бори с настинка, грип или други респираторни инфекции.
  • Полезно е и за зъбите, ако към състава се добавят няколко карамфила, тъй като те имат антибактериален ефект.

2. Шоково сладко от цветя

Източник на снимка: Pixabay

Сладкото от шокови цветя е фино и деликатно и с интензивен аромат! Това е вид сладост, която трябва да имате в къщата за вашите моменти на глезене или за специални поводи.

Съставки за шоково сладко от цветя:

Разклатете добре ударните цветя, за да отстраните примесите или малките насекоми и да отделите цветята от клонките. Изплакнете цветята под течаща вода и ги оставете да се отцедят.

Сложете 1 л вода и 800 г захар да заври в тенджера и изчакайте да се образува сироп. Когато се образува сироп, добавете ударните цветя, жълтата част от кората на лимон и сока от него. Оставете всичко да ври на среден огън за 15-20 минути и след това изсипете горещата смес в стерилизирани буркани.


Сладко от зелени орехи "Тополовеана"

4 клиентите са избрали продукта в списъка с предпочитани.

Информация за продукта

Валидност при доставка: Минимум 30 дни

Сладко, направено от известната кооперация Topoloveni, без Е, консерванти или добавки.

100% натурален продукт, без добавена захар.

Приготвя се от цели зелени орехи, почиства се на ръка и се приготвя в система bain-marie, в естествен ябълков сок.

Информация

съставки: концентриран ябълков сок, зелени ядки. Приготвя се с 55 г зелени орехи за 100 г готов продукт.

Съхранявайте в добре проветриви помещения, защитени от замръзване, при температури не по-високи от 20 ° C. Съхранявайте на хладно след отваряне.

ХРАНИТЕЛНИ СТОЙНОСТИ ЗА 100 ГР. ПРОДУКТ

Продуцент СОНИМПЕКС ТОПОЛОВЕНИ

Фабриката за маголи от Тополовени има значителна история: основана е през 1914 г. и е първата по рода си фабрика в страната, известна като „Кооперацията на Тополовени“, където магиун се произвежда от сливи и други плодове. До поемането през 2001 г. от Sonimpex Serv Com, фабриката Magiun доставяше значителни количества годишно както за вътрешния, така и за външния пазар.

Бибиана Станчулов, социолог по професия, бивш репортер и продуцент в Радио Румъния, интуитира потенциала на този сектор, така че през първите две години след възобновяването й успя да увеличи производството на магиун от 20 тона на 180 тона. Търсенето на европейския пазар винаги е нараствало, така че цялото производство през първите осем години се е изнасяло на едро. През 2008 г. компанията реши да продаде този продукт по различен начин, затова се отказа от продажбата на едро и продължи да продава сладкото от сливи, опаковано в стъклени буркани, под собствената си марка, директно на потребителите, на румънския пазар, но и в международен план. . Тази промяна означава бързо признаване на първокласните качества на Topoloveni magiun в международен план, изразено чрез множество престижни награди и регистрацията му като европейски продукт със защитено географско указание.
Компанията също се размести по отношение на комуникацията и маркетинга. Акцентът беше върху румънската гастрономическа традиция и върху здравословни продукти. Представителите на компанията смятат, че храната е "лекарство", а целта им е да подобрят качеството на живот. Следователно всички продукти на Sonimpex са 100% натурални, не съдържат захар, други подсладители, консерванти или хранителни добавки. Сливовата магия съдържа само естествени захари, като глюкоза, фруктоза и ксилитол, а останалите плодови конфитюри са подсладени с натурален сок и ябълков концентрат. Поради това продуктите Topoloveni могат да се консумират от всеки, дори от бебета (на възраст от 6 месеца, когато започва диверсификацията), от диабетици или от тези, на които е забранено да консумират сол. Sonimpex всъщност е единственият производител в Румъния, който има това предложение и който винаги прави новости в тази област.
Методът на производство на всичките 18 продукта е традиционният. Сливовата магия се прави точно както преди 100 години. За да се запазят всички хранителни качества на пресните плодове и зеленчуци, те се приготвят в bain-marie, в двустенни котли, през които циркулира пара (непряка топлина).
Миналата година компанията получи, след проучвания и клинични тестове, потвърждението на факта, че магьосникът от слива Topoloveni може да се консумира от хора с диабет, разбира се, под ръководството на лекар.


Вкусни десерти

Десертите са моят специалитет, от кроасани и бисквити от всякакъв вид до торти със сложни кремове и изискани декорации. Днес обаче ще ви разкажа за най -простия десерт и за бисквитките, които никога не се провалят.

Овесени ядки и бананови бисквити

Най -простият десерт, който някога съм приготвял, е, както подсказва името, направен от пасирани банани с вилица и овесени ядки. Изпекох част от сместа само от двете съставки, а в половината от състава добавих люспи от тъмен шоколад. След като изстинат, кафявите бисквити бяха украсени с мед от Манука и погълнати от цялото семейство. Освен банани, можете да поставите и стафиди или захаросани плодове, които са по ваш вкус.

Колела с меренге и орех

Приготвял съм този десерт многократно, по простата причина, че е вкусен и здравословен, като взех предвид препоръката на специалистите да ядем по шепа орехови ядки всеки ден (еквивалент на 5 ядки).

Нека преминем към подготовката на рецептата, за която се нуждаем от следните съставки:

  • брашно от елда (без глутен) Probios BIO & # 8211 колко съдържа (тестото трябва да е крехко)
  • 280 г масло
  • 160 g BIO кафява захар + 4 супени лъжици пяна
  • 2 яйца
  • смлени орехи и смлени орехи
  • чаена лъжичка сода за хляб с лимон
  • сладко от сливи

Смесете двата жълтъка, захарта, маслото и содата, след това добавете брашното. Разточете тестото и го нарежете на кръгла форма. Поставете пяната от белтъците върху тестото и поръсете с натрошени орехи. Сложете във фурната и когато бисквитките са студени, те ще се напълнят със сладко от сливи, смесено със смлени орехи.

Рецептата е проста, но с гарантиран ефект върху вкусовите рецептори, и може да се използва дори за предстоящите празници.

Наближавам и завършването на тази статия със задоволството, че ви предложих някои полезни рецепти и предложения за продукти, които поставят качеството на преден план.


Szekler занаятчийско сладко от зелени ядки

Сладкото от зелени орехи е вкусен деликатес с фин аромат на ванилия. Сладкото се приготвя по автентична рецепта на Szekler.

Орехи, захар, вода, лимон, ванилия, салицилова киселина

Добавете в кошницата продукти на стойност 129 леи и ти получаваш ТОБЕЗПЛАТНА ДОСТАВКА + ПОДАРЪК по избор

За сигурни плащания с карти използваме 3DSecure транзакции.

ХАРАКТЕРИСТИКИ

Сладкото от зелени орехи има специален вкус и интензивен аромат.

УСЛОВИЯ ЗА СЪХРАНЕНИЕ

Съхранявайте на хладно и сухо място.

След отваряне съхранявайте в хладилник.

Продуктите, представени на PAPILIO.RO, могат да бъдат доставени навсякъде в Румъния. SUPREMA-FOOD SRL си запазва правото да потвърди поръчките, преди да ги изпълни, като се свърже директно с вас.
За поръчки до 129 леи таксата за доставка е 18 леи (с ДДС), до 4 кг / пакет, за населените места, намиращи се в зоната на покритие на куриерската компания.
Доставката на продуктите ще бъде безплатна за поръчки, които надвишават стойността на 129 RON (с ДДС) в рамките на 4 кг / пакет, за населените места, намиращи се в зоната на покритие на куриерската компания.
! Ако теглото на опаковката надвишава 4 кг, таксата за доставка ще бъде посочена в края на поръчката, след като въведете адреса си за доставка.

Приемането на продуктите представлява приемането на клиента, че поръчаните продукти са пристигнали в добро състояние и съответстват количествено и качествено на поръчаното. Приемането се извършва в момента на подписване на законовите фискални документи, придружаващи пакета. Фактурата представлява договор за покупко -продажба съгласно действащото румънско законодателство. Клиентът изрично се съгласява да подпише фактурата относно факта, че е получил продуктите, които отговарят на поръчката.

SUPREMA-FOOD SRL си запазва правото да забавя или отменя доставките на поръчаните продукти, ако те не могат да бъдат изпълнени поради непреодолима сила, като епидемии, пожари, експлозии, наводнения, стачки, действия на правителството, войни, терористични актове, протести, бунтове. или други пречки за непреодолима сила съгласно обичаите на румънското законодателство.
В случай на недоставка или неправилна доставка на продукти, максималната стойност на щетите, които могат да бъдат платени от SUPREMA-FOOD SRL, е стойността на сумата, събрана от клиента.

Tofigem е семеен бизнес, който се занимава с преработка на плодове и зеленчуци, според някои традиционни, автентични рецепти от района на Харгита. Всички членове на семейството работят заедно, за да пожънат плодовете на природата и след това да ги превърнат в лакомства: конфитюри, конфитюри и сиропи от горски плодове, каша със свинска мас, зеленчукова закуска и т.н. Природата ни предлага богатство от растения и вкусове и затова можем да се насладим на вкусни плодове, които съдържат повече витамини и са много по -вкусни от отглежданите.

Предизвикателството за хранителни стоки Tei

Tei Grocery събуди в мен неизказани чувства и забравени спомени & # 8230

На първо място, отдавна искам да направя видео, докато готвя и споделям рецептите си с другите. Смятам, че имам балансирана диета и съм в непрекъснато търсене на бързи рецепти, с пресни и естествени съставки и богати на хранителни вещества. Фактът че Направих първия си видеоклип по време на готвене, което е показано по -долу, изпитвам дълбоко облекчение. Разбрах, че имам записан красив глас и това определено беше само началото на това, което предстои.

Второ, с удоволствие си спомням лабораторния клас на курса & # 8222Храни със специално предназначение& # 8221 от колежа. Всяка седмица приготвях продукт, адресиран до определена категория хора, с хранителни нарушения (например хора с диабет, непоносимост към глутен, непоносимост към лактоза и др.). Докато останалите колеги се мъчеха да приготвят сложни, сложни храни със скъпи съставки, нашата група винаги изненадваше публиката с прости, бързи и евтини рецепти и вкусни. Подготвяйки се да отида на стипендия в Норвегия, трябваше предварително да представя темата за последната лаборатория сама. Не помня темата на последната лаборатория, но знам, че направих такава компот от пресни ябълки, което се радваше с удоволствие от колегите и беше оценено от учителя.

В този контекст реших да следвам същата рецепта от лабораторията, съответно да приготвя вкусен десерт, евтин, много лесен за приготвяне и готов за по -малко от 10 минути.


3 начина да се насладите на сладостта на зелените орехи от Râureni

В Раурени историята на конфитюра от зелени орехи започва в равнините, през първите седмици на Cireșar, когато жътварите внимателно избират орехи, които са полезни само за сладко. Някои казват, че това е районът, където сте набрали плодовете, други на сянка на зелено. За нас тайната на вкусното сладко от зелени орехи е вниманието към детайлите - от бране, транспортиране и съхранение до съставките, използвани за приготвяне.

Деликатен и ароматен, сладкото от зелени орехи от Râureni е деликатес, който винаги ви напомня за времето, прекарано с баба и дядо. Сладко-киселият вкус, медният цвят и кадифените плодове са идеални за вкусен десерт, обичан от природата.

Ако имате буркан със зелено орехово сладко в килера в килера, ето няколко начина да се насладите на добрия му вкус:

На филийка препечен хляб за закуска
За специална закуска препечете няколко филии хляб. Намажете ги с малко масло, което ще се разтопи върху парчето хляб на пара. Добавете 1-2 чаени лъжички конфитюр от зелени орехи от Răureni. Веднага ще се влюбите в деликатния аромат и уханието на зелени орехи.

В палачинки със сметана и няколко нарязани или цели ядки
Ако искате да изненадате малките с нещо специално, пригответе им палачинки със сладко от зелени орехи, сметана и пресни орехи.

Загрейте тигана, поставете тестото за палачинки и изчакайте да проникне добре. След като хванат приятен цвят, извадете палачинките в чиния. Намажете ги с 1-2 чаени лъжички конфитюр от зелени орехи, сгънете ги и отгоре сложете 2 чаени лъжички сметана и няколко нарязани или цели ядки.

Уникалната комбинация ще завладее най -малките и ще напуши устата ви.

До филия торта или в чаша сладолед
Ако искате да добавите малко вкус към парче торта или чаша сладолед, сложете отгоре 2-3 чаени лъжички сладко от зелени орехи. Ще засилите добрия вкус на десерта, наслаждавайки се на специален аромат. Можете да опитате конфитюр от зелен орех с всякакъв вид сладолед. Любимата ни е ванилията.

Не забравяйте да споделите впечатленията си с нас! А за повече вдъхновение се абонирайте за нашия блог!


Много е вярно. Ябълковият оцет има свойството да лекува ревматизъм поради своите противовъзпалителни свойства. Затова се прави тримесечно излекуване, през което време се приема по една супена лъжица ябълков оцет и мед дневно. Припарките с ябълков оцет също могат да лекуват ревматична болка, ако се държат на болезненото място поне един час.

Лошото храносмилане става все по -често, особено в студения сезон, поради консумацията на мазни храни, а жлъчните кризи често настъпват след богата коледна трапеза. Така че, след хранене, сервирайте разтвор, приготвен от чаена лъжичка ябълков оцет, разреден в половин чаша вода, или друга алтернатива би била да погълнете чаена лъжичка оцет преди хранене, за да стимулирате отделянето на жлъчка.


Бих се интересувал и от рецепти за конфитюр.

Ще се интересувам и от рецептите за конфитюри, които сте опитали.

  • икона във Facebook Споделете във Facebook
  • икона на Twitter Twitter
  • икона google-plus G oogle +

Здравейте, ето рецептата за сладост, която опитах. вкусно е
- 1 кг. нектарини / праскови
- 800 г захар
- сок от 1 малък лимон

Начин на приготвяне:
Избират се нектарини / праскови, но твърди, които лесно се отделят от семето. Нарежете ги наполовина, извадете семената и ги нарежете на кубчета или ги поставете в машината, ако имате по -голямо количество за приготвяне и искате сладкото да има фина консистенция. Варете в голяма тенджера на тих огън, заедно с лимонов сок за прибл. 10-15 минути, като се разбърква през цялото това време (така че конфитюрът да не залепне за дъното на тигана)
Когато съставът започне да намалява, добавете захарта и оставете да заври за прибл. 30 минути или докато сладкото стане лъскаво. Сложете в сухи и затоплени буркани и завържете с целофан или телбод.

АПРИКСОВЕН ДЖЕМ е конфитюр, който се приготвя изключително лесно. Кайсиевото сладко е много ароматно и обикновено се приготвя през лятото, когато е сезонът на тези плодове.
КРАСИЧЕН ДЖЕМ - Съставки:
За да приготвите най -вкусното кайсиево сладко са ви необходими 4 кг кайсии - без костилки и четири килограма захар.

● 4 килограма кайсии - без семена

Сега, през есента, съм луд по тиквени рецепти. Обожавам го и малкият харесва моите тиквени сладки рецепти.
Съставки от тиквено сладко
1 кг почистена тиквена каша
800 г захар
1 лимон (само сок)
100 мл вода
1 цяла ябълка, непочистена
6 шушулки кардамон
1 тон паста
2-3 см пръчка канела

Начин на приготвяне
Нарежете тиквената каша на подходящи едри кубчета и с еднакъв размер.Сложете вода и захар в тенджера на слаб огън. Когато захарта се разтопи напълно, добавете нарязаната на кубчета тиква, лимоновия сок, цялата измита ябълка и избършената добре. Счукайте шушулките кардамон и извлечете семената. Обелете и нарежете на две или три парчета. Поставете вкусовете в малко неръждаемо сито и го поставете в сладкото.Сложете сладкото да ври на среден огън за около 45 минути или докато тиквата е напълно сварена. Извадете ябълката, кардамона и тонката и след това пасирайте сладкото с пасатор, докато получите хомогенна паста (можете да оставите няколко цели парчета в сладкото, ако желаете). Сложете сладкото отново на слаб огън за още 15- 20 минути. Разбърквайте го от време на време, за да сте сигурни, че не залепва. Изсипете горещото сладко в стерилизирани буркани, след което ги оставете на кухненската маса до следващия ден.

Сладко от зелени орехи, традиционна румънска рецепта, по -скъпо, но много добро
Състав:
2 кг зелени орехи (след почистване количеството ще бъде приблизително 1 кг)
1 кг захар
100 мл пчелен мед (по избор)
0,5 л вода
сок от 2-3 лимона
няколко скилидки
1 пръчка канела
2 пакетчета ванилова захар

Начин на приготвяне:
Обелете тиквата и я изцедете. Внимателен! Използвайте пластмасови ръкавици, за да предпазите ръцете си и да не ги цапате.Орехите, получени след почистване, се поставят в студена вода за 6-12 часа, орехите трябва да бъдат покрити с вода. Водата се сменя 2-3 пъти през този интервал. Направете смес от вода, захар, мед и лимонов сок и я сложете на огъня (на силен огън). Когато полученият сироп започне да кипи, добавете орехите и карамфила, канелата и ванилията. Сладкото се държи на слаб огън до сгъстяване на сиропа.След като сладкото се охлади, може да се сложи в буркани.


Видео: Чудо Варенье из ГРЕЦКОГО ОРЕХА- по АЗЕРБАЙДЖАНСКИ Qoz mürəbbəsinin hazirlanmasi. Царское Варенье (Може 2022).