Нови рецепти

6 съставки, които звучат страшно, но могат да се ядат

6 съставки, които звучат страшно, но могат да се ядат


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Ако не мога да произнеса съставка на етикета на храните, вероятно е по -добре да не я ядете. Лично аз се старая да не купувам прекалено преработени храни или каквито и да било храни с ГМО в тях. В днешно време става все по -лесно (и малко по -евтино) да се намерят храни с прости органични съставки, но все още има няколко съставки, които често виждам и винаги се чудя дали са химически променени. За щастие науката (и Google) ни предостави информация за 6 съставки, които звучат като съставките във вашата лаборатория по химия, но всъщност са здравословни за ядене.

Ако видите тези шест общи съставки, изброени на етикета на вашата храна, можете да бъдете спокойни, че все още се храните чисто и здравословно, така че продължете и хапнете още веднъж!

Целулоза

Забавен факт за деня, целулозата е въглехидрат, който идва от дървесна маса и други растения. Просто казано, той се състои от въглерод, водород и кислород, което спомага за придаване на структура и стабилност на всички растителни клетки. Използва се за стабилизиране и сгъстяване на храни като бира и сладолед. Всъщност това всъщност е форма на неразтворими диетични фибри, които могат да помогнат за регулиране на храносмилането. Наздраве за това!

Млечна киселина

За спортистите „млечната киселина“ обикновено напомня усещането за тежки крака в края на 400-метрово състезание, когато мускулите ви се натрупват. Очевидно млечната киселина също е съставка, използвана за консервиране на храната. Получена от ферментирала царевица, цвекло или тръстикова захар, млечната киселина действа като ароматизатор за замразени десерти и плодови напитки. Също така е от съществено значение за стартиране на ферментационния процес в храни, богати на пробиотици, като кисело зеле, кисели краставички, мътеница и сирене. Тъй като е част от процеса на ферментация, рядко ще го видите в етикета на съставките, но не се ли чувствате умни, като знаете скрита съставка?

Малтодекстрин

Единствената ми асоциация с тази съставка е от филма Daddy Daycare, когато най-сладкото малко дете казва на Eddie Murphy, че е алергична към „декстуин от палци-пръсти“. И ако не сте гледали този филм, трябва да го предадете на Netflix, защото е едновременно очарователен и ме кара никога да не искам деца.

Малтодекстринът е вид нишесте, произведено от царевица, картофи или ориз, което придава на гранолата, зърнените храни и повечето хранителни барове дъвчащата и задоволителна текстура. Важен факт, ако избягвате пшеницата: страните извън САЩ обикновено създават този пълнител от зърнени храни.

Аскорбинова киселина

Може да звучи така, сякаш ще изгният зъбите ви, но това е просто друго име за витамин С. Аскорбиновата киселина се използва за добавяне на допълнителни витамини към плодови напитки и зърнени храни. Той също така помага на храните да поддържат своя цвят, вкус или текстура, точно както когато добавите сок от лайм към гуакамоле, за да не стане кафяв и кашав. Аскорбиновата киселина обикновено се извлича от растенията или се прави чрез ферментация на захари.

Ксантанова гума

Обикновено виждам тази съставка в моята опаковка дъвка без захар, която отговаря на нейното име, не мислите ли? Ксантановата смола е подобно на захар вещество, което се получава чрез хранене на царевица или пшенично нишесте с бактерии. Въпреки това, тъй като нишестетата всъщност не съдържат протеини, тази съставка не съдържа пшеничния протеин глутен. Което е чудесна новина за нас, хората, които не съдържат глутен, защото се използва в повечето безглутенови хлябове и тестени изделия. Ксантановата смола най -често се използва за сгъстяване на салатни дресинги, сосове и някои напитки.

Лецитин

Това мастно вещество се появява навсякъде; от шоколадови блокчета до маслени намазки, лецитинът е крик на всички професии. Той е създаден от яйца или соеви зърна, така че през повечето време етикетът на съставката ще казва „соев лецитин“. Използва се за покриване, консервиране и сгъстяване на храната и предпазване на съставките от отделяне. Лецитинът също е източник на холин, който е хранителен елемент, който е от съществено значение за здравето на клетките и нервите, и който помага на черния дроб да обработва мазнините и холестерола. Така че по всякакъв начин донесете черния шоколад.

Постът 6 Съставки, които звучат страшно, но са добре за ядене, се появи за първи път в университета Spoon.


6 неща, които трябва да знаете за сечуанските чушки

Сечуанското (сичуанско) готвене е пикантно, да. Но не слагайте това на сичуанските чушки.

Зърна от чечуански пипер не са и пикантно люто люто. Това, което те са, е кулинарно изживяване като никое друго. Тук & aposs какво трябва да знаете за тях, преди да се вълнува от преживяването.

Шест неща, които трябва да знаете за сечуанските чушки

1.) Сечуанският пипер не е лют люто като чили. Това всъщност не е чили пипер.

2.) Той & aposs не е пипер на всякакъв вид черен или бял пипер. Той & aposs всъщност не е от растение на пипер.

3.) „Quotpeppercorns“ са изсушените плодове от китайския бодлив пепел. Да, чечуанският пипер е собствена фънки малка маймуна, много ви благодаря.

4.) Изпитвате сичуански пипер като своеобразно изтръпване. Човек от науката за храните, Харолд Макгий, автор на За храната и готвенето, приравнява усещането към лек токов удар: & quottouch терминалите на деветволтова батерия към езика. & quot Така че може би don & apost не яде сичуан, докато се къпе.

5.) Когато ядете сичуански пипер, може да се почувствате малко. ами странно. Харолд Макги казва, че пиперът сякаш се бърка с различни видове нервни окончания едновременно, предизвиквайки & quot чувствителност към допир и студ в нервите, които обикновено са нечувствителни & quot, и ви оставя с цялостно преживяване, което би могло & quotпричинят един вид общо неврологично объркване. & Quot; Това звучи обезпокоителен. Но чувството всъщност е някак ободряващо. Поп камъни в устата! Изтръпващите езици се грундират за пикантната топлина на истинските чили чушки. Той & aposs странен, вид вълнуваща комбинация от усещания. Така че & aposs определено е успокояващо да знаете предварително, че нищо тревожно не се случва.

6.) Сечуанският пипер е ключов компонент на китайската пет подправки. Тази смес от подправки е добро влизане в света на сичуанския пипер, смесен, тъй като е сред приятелите на вкуса. Кои са другите четири подправки? Семена от копър, звезден анасон, канела и карамфил.

Добре, сега нека & aposs копаем в някои най-високо оценени рецепти със сечуански чушки. Някои призовават за пълноценна сечуанска чушка. Други призовават китайската Five Spice, която, тъй като съдържа и смес от подправки, може да не разкрие пълната функционалност на сичуанския пипер. Но това е и вкусно, мъчително въведение.


6 неща, които трябва да знаете за сечуанските чушки

Сечуанското (сичуанско) готвене е пикантно, да. Но не слагайте това на сичуанските чушки.

Зърна от чечуански пипер не са и пикантно люто. Това, което те са, е кулинарно изживяване като никое друго. Тук & aposs какво трябва да знаете за тях, преди да се вълнува от преживяването.

Шест неща, които трябва да знаете за сечуанските чушки

1.) Сечуанският пипер не е лют люто като чили. Това всъщност не е чили пипер.

2.) Той & aposs не е пипер на всякакъв вид черен или бял пипер. Той & aposs всъщност не е от растение на пипер.

3.) „Quotpeppercorns“ са изсушените плодове от китайския бодлив пепел. Да, чечуанският пипер е собствена фънки малка маймуна, много ви благодаря.

4.) Изпитвате сичуански пипер като своеобразно изтръпване. Човек от науката за храните, Харолд Макги, автор на За храната и готвенето, приравнява усещането към лек токов удар: & quottouch терминалите на деветволтова батерия към езика. & quot Така че може би don & apost не яде сичуан, докато се къпе.

5.) Когато ядете сичуански пипер, може да се почувствате малко. ами странно. Харолд Макги казва, че пиперът сякаш се бърка с различни видове нервни окончания едновременно, предизвиквайки & quot чувствителност към допир и студ в нервите, които обикновено са нечувствителни & quot, и ви оставя с цялостно преживяване, което би могло & quotпричинят един вид общо неврологично объркване. & Quot; Това звучи обезпокоителен. Но чувството всъщност е някак ободряващо. Поп камъни в устата! Изтръпващите езици се грундират за пикантната топлина на истинските чили чушки. Това е и странно, някакво вълнуващо съчетание от усещания. Така че & aposs определено е успокояващо да знаете предварително, че нищо тревожно не се случва.

6.) Сечуанският пипер е ключов компонент на китайската пет подправки. Тази смес от подправки е добро навлизане в света на сичуанския пипер, смесен, тъй като е сред приятелите на вкуса. Кои са другите четири подправки? Семена от копър, звезден анасон, канела и карамфил.

Добре, сега нека & aposs копаем в някои най-високо оценени рецепти със сечуански чушки. Някои призовават за пълноценна сечуанска чушка. Други призовават китайската Five Spice, която, тъй като съдържа и смес от подправки, може да не разкрие пълната функционалност на сичуанския пипер. Но това е и вкусно, мъчително въведение.


6 неща, които трябва да знаете за сечуанските чушки

Сечуанското (сичуанско) готвене е пикантно, да. Но не слагайте това на сичуанските чушки.

Зърна от чечуански пипер не са и пикантно люто. Това, което те са, е кулинарно изживяване като никое друго. Тук & aposs какво трябва да знаете за тях, преди да се вълнува от преживяването.

Шест неща, които трябва да знаете за сечуанските чушки

1.) Сечуанският пипер не е лют люто като чили. Това всъщност не е чили пипер.

2.) Той & aposs не е пипер на всякакъв вид черен или бял пипер. Той & aposs всъщност не е от растение на пипер.

3.) „Quotpeppercorns“ са изсушените плодове от китайския бодлив пепел. Да, сечуанският пипер е собствена фънки малка маймуна, много ви благодаря.

4.) Изпитвате сичуански пипер като своеобразно изтръпване. Човек от науката за храните, Харолд Макги, автор на За храната и готвенето, приравнява усещането към лек токов удар: & quottouch терминалите на деветволтова батерия към езика. & quot Така че може би don & apost не яде сичуан, докато се къпе.

5.) Когато ядете сичуански пипер, може да се почувствате малко. ами странно. Харолд Макги казва, че пиперът сякаш се бърка с различни видове нервни окончания едновременно, предизвиквайки & quot чувствителност към допир и студ в нервите, които обикновено са нечувствителни & quot, и ви оставя с цялостно преживяване, което би могло & quotпричинят един вид общо неврологично объркване. & Quot; Това звучи обезпокоителен. Но чувството всъщност е някак ободряващо. Поп камъни в устата! Изтръпващите езици се грундират за пикантната топлина на истинските чили чушки. Той & aposs странен, вид вълнуваща комбинация от усещания. Така че & aposs определено е успокояващо да знаете предварително, че нищо тревожно не се случва.

6.) Сечуанският пипер е ключов компонент на китайската пет подправки. Тази смес от подправки е добро навлизане в света на сичуанския пипер, смесен, тъй като е сред приятелите на вкуса. Кои са другите четири подправки? Семена от копър, звезден анасон, канела и карамфил.

Добре, сега нека & aposs копаем в някои най-високо оценени рецепти със сечуански чушки. Някои призовават за пълноценна сечуанска чушка. Други призовават китайската Five Spice, която, тъй като съдържа и смес от подправки, може да не разкрие пълната функционалност на сичуанския пипер. Но това е и вкусно, мъчително въведение.


6 неща, които трябва да знаете за сечуанските чушки

Сечуанското (сичуанско) готвене е пикантно, да. Но не слагайте това на сичуанските чушки.

Зърна от чечуански пипер не са и пикантно люто. Това, което те са, е кулинарно изживяване като никое друго. Тук & aposs какво трябва да знаете за тях, преди да се вълнува от преживяването.

Шест неща, които трябва да знаете за сечуанските чушки

1.) Сечуанският пипер не е лют люто като чили. Това всъщност не е чили пипер.

2.) Той & aposs не е пипер на всякакъв вид черен или бял пипер. Той & aposs всъщност не е от растение на пипер.

3.) „Quotpeppercorns“ са изсушените плодове от китайския бодлив пепел. Да, чечуанският пипер е собствена фънки малка маймуна, много ви благодаря.

4.) Изпитвате сичуански пипер като своеобразно изтръпване. Човек от науката за храните, Харолд Макги, автор на За храната и готвенето, приравнява усещането към лек токов удар: & quottouch терминалите на деветволтова батерия към езика. & quot Така че може би don & apost не яде сичуан, докато се къпе.

5.) Когато ядете сичуански пипер, може да се почувствате малко. ами странно. Харолд Макги казва, че пиперът сякаш се бърка с различни видове нервни окончания едновременно, предизвиквайки & quot чувствителност към допир и студ в нервите, които обикновено са нечувствителни & quot, и ви оставя с цялостно преживяване, което би могло & quotпричинят един вид общо неврологично объркване. & Quot; Това звучи обезпокоителен. Но чувството всъщност е някак ободряващо. Поп камъни в устата! Изтръпващите езици се грундират за пикантната топлина на истинските чили чушки. Това е и странно, някакво вълнуващо съчетание от усещания. Така че & aposs определено е успокояващо да знаете предварително, че нищо тревожно не се случва.

6.) Сечуанският пипер е ключов компонент на китайската пет подправки. Тази смес от подправки е добро влизане в света на сичуанския пипер, смесен, тъй като е сред приятелите на вкуса. Кои са другите четири подправки? Семена от копър, звезден анасон, канела и карамфил.

Добре, сега нека & aposs копаем в някои най-високо оценени рецепти със сечуански чушки. Някои призовават за пълноценна сечуанска чушка. Други призовават китайската Five Spice, която, тъй като съдържа и смес от подправки, може да не разкрие пълната функционалност на сичуанския пипер. Но това е и вкусно, мъчително въведение.


6 неща, които трябва да знаете за сечуанските чушки

Сечуанското (сичуанско) готвене е пикантно, да. Но не слагайте това на сичуанските чушки.

Зърна от чечуански пипер не са и пикантно люто. Това, което те са, е кулинарно изживяване като никое друго. Тук & aposs какво трябва да знаете за тях, преди да се вълнува от преживяването.

Шест неща, които трябва да знаете за сечуанските чушки

1.) Сечуанският пипер не е лют люто като чили. Това всъщност не е чили пипер.

2.) Той & aposs не е пипер на всякакъв вид черен или бял пипер. Той & aposs всъщност не е от растение на пипер.

3.) „Quotpeppercorns“ са изсушените плодове от китайския бодлив пепел. Да, чечуанският пипер е собствена фънки малка маймуна, много ви благодаря.

4.) Изпитвате сичуански пипер като своеобразно изтръпване. Човек от науката за храните, Харолд Макгий, автор на За храната и готвенето, приравнява усещането към лек токов удар: & quottouch терминалите на деветволтова батерия към езика. & quot Така че може би don & apost не яде сичуан, докато се къпе.

5.) Когато ядете сичуански пипер, може да се почувствате малко. ами странно. Харолд Макги казва, че пиперът сякаш се бърка с различни видове нервни окончания едновременно, предизвиквайки & quot чувствителност към допир и студ в нервите, които обикновено са нечувствителни & quot, и ви оставя с цялостно преживяване, което би могло & quotпричинят един вид общо неврологично объркване. & Quot; Това звучи обезпокоителен. Но чувството всъщност е някак ободряващо. Поп камъни в устата! Изтръпващите езици се грундират за пикантната топлина на истинските чили чушки. Това е и странно, някакво вълнуващо съчетание от усещания. Така че & aposs определено е успокояващо да знаете предварително, че нищо тревожно не се случва.

6.) Сечуанският пипер е ключов компонент на китайската пет подправки. Тази смес от подправки е добро навлизане в света на сичуанския пипер, смесен, тъй като е сред приятелите на вкуса. Кои са другите четири подправки? Семена от копър, звезден анасон, канела и карамфил.

Добре, сега нека & aposs копаем в някои най-високо оценени рецепти със сечуански чушки. Някои призовават за пълноценна сечуанска чушка. Други призовават китайската Five Spice, която, тъй като съдържа и смес от подправки, може да не разкрие пълната функционалност на сичуанския пипер. Но това е и вкусно, мъчително въведение.


6 неща, които трябва да знаете за сечуанските чушки

Сечуанското (сичуанско) готвене е пикантно, да. Но не слагайте това на сичуанските чушки.

Зърна от чечуански пипер не са и пикантно люто люто. Това, което те са, е кулинарно изживяване като никое друго. Тук & aposs какво трябва да знаете за тях, преди да се вълнува от преживяването.

Шест неща, които трябва да знаете за сечуанските чушки

1.) Сечуанският пипер не е лют люто като чили. Това всъщност не е чили пипер.

2.) Той & aposs не е пипер на всякакъв вид черен или бял пипер. Той & aposs всъщност не е от растение на пипер.

3.) „Quotpeppercorns“ са изсушените плодове от китайския бодлив пепел. Да, чечуанският пипер е собствена фънки малка маймуна, много ви благодаря.

4.) Изпитвате сичуански пипер като своеобразно изтръпване. Човек от науката за храните, Харолд Макгий, автор на За храната и готвенето, приравнява усещането към лек токов удар: & quottouch терминалите на деветволтова батерия към езика. & quot Така че може би don & apost не яде сичуан, докато се къпе.

5.) Когато ядете сичуански пипер, може да се почувствате малко. ами странно. Харолд Макги казва, че пиперът сякаш се бърка с различни видове нервни окончания едновременно, предизвиквайки & quot чувствителност към допир и студ в нервите, които обикновено са нечувствителни & quot, и ви оставя с цялостно преживяване, което би могло & quotпричинят един вид общо неврологично объркване. & Quot; Това звучи обезпокоителен. Но чувството всъщност е някак ободряващо. Поп камъни в устата! Изтръпващите езици се грундират за пикантната топлина на истинските чили чушки. Той & aposs странен, вид вълнуваща комбинация от усещания. Така че & aposs определено е успокояващо да знаете предварително, че нищо тревожно не се случва.

6.) Сечуанският пипер е ключов компонент на китайската пет подправки. Тази смес от подправки е добро навлизане в света на сичуанския пипер, смесен, тъй като е сред приятелите на вкуса. Кои са другите четири подправки? Семена от копър, звезден анасон, канела и карамфил.

Добре, сега нека & aposs копаем в някои най-високо оценени рецепти със сечуански чушки. Някои призовават за пълноценна сечуанска чушка. Други призовават китайската Five Spice, която, тъй като съдържа и смес от подправки, може да не разкрие пълната функционалност на сичуанския пипер. Но това е и вкусно, мъчително въведение.


6 неща, които трябва да знаете за сечуанските чушки

Сечуанското (сичуанско) готвене е пикантно, да. Но не слагайте това на сичуанските чушки.

Зърна от чечуански пипер не са и пикантно люто. Това, което те са, е кулинарно изживяване като никое друго. Тук & aposs какво трябва да знаете за тях, преди да се вълнува от преживяването.

Шест неща, които трябва да знаете за сечуанските чушки

1.) Сечуанският пипер не е лют люто като чили. Това всъщност не е чили пипер.

2.) Той & aposs не е пипер на всякакъв вид черен или бял пипер. Той & aposs всъщност не е от растение на пипер.

3.) „Quotpeppercorns“ са изсушените плодове от китайския бодлив пепел. Да, чечуанският пипер е собствена фънки малка маймуна, много ви благодаря.

4.) Изпитвате сичуански пипер като своеобразно изтръпване. Човек от науката за храните, Харолд Макги, автор на За храната и готвенето, приравнява усещането към лек токов удар: & quottouch терминалите на деветволтова батерия към езика. & quot Така че може би don & apost не яде сичуан, докато се къпе.

5.) Когато ядете сичуански пипер, може да се почувствате малко. ами странно. Харолд Макги казва, че пиперът сякаш се бърка с различни видове нервни окончания едновременно, предизвиквайки & quot чувствителност към допир и студ в нервите, които обикновено са нечувствителни & quot, и ви оставя с цялостно преживяване, което би могло & quotпричинят един вид общо неврологично объркване. & Quot; Това звучи обезпокоителен. Но усещането всъщност е ободряващо. Поп камъни в устата! Изтръпващите езици се грундират за пикантната топлина на истинските чили чушки. Той & aposs странен, вид вълнуваща комбинация от усещания. Така че & aposs определено е успокояващо да знаете предварително, че нищо тревожно не се случва.

6.) Сечуанският пипер е ключов компонент на китайската пет подправки. Тази смес от подправки е добро навлизане в света на сичуанския пипер, смесен, тъй като е сред приятелите на вкуса. Кои са другите четири подправки? Семена от копър, звезден анасон, канела и карамфил.

Добре, сега нека & aposs копаем в някои най-високо оценени рецепти със сечуански чушки. Някои призовават за пълноценна сечуанска чушка. Други призовават китайската Five Spice, която, тъй като съдържа и смес от подправки, може да не разкрие пълната функционалност на сичуанския пипер. Но това е и вкусно, мъчително въведение.


6 неща, които трябва да знаете за сечуанските чушки

Сечуанското (сичуанско) готвене е пикантно, да. Но не слагайте това на сичуанските чушки.

Зърна от чечуански пипер не са и пикантно люто люто. Това, което те са, е кулинарно изживяване като никое друго. Тук & aposs какво трябва да знаете за тях, преди да се вълнува от преживяването.

Шест неща, които трябва да знаете за сечуанските чушки

1.) Сечуанският пипер не е лют люто като чили. Това всъщност не е чили пипер.

2.) Той & aposs не е пипер на всякакъв вид черен или бял пипер. Той & aposs всъщност не е от растение на пипер.

3.) „Quotpeppercorns“ са изсушените плодове от китайския бодлив пепел. Да, сечуанският пипер е собствена фънки малка маймуна, много ви благодаря.

4.) Изпитвате сичуански пипер като своеобразно изтръпване. Човек от науката за храните, Харолд Макги, автор на За храната и готвенето, приравнява усещането към лек токов удар: & quottouch терминалите на деветволтова батерия към езика. & quot Така че може би don & apost не яде сичуан, докато се къпе.

5.) Когато ядете сичуански пипер, може да се почувствате малко. ами странно. Харолд Макги казва, че пиперът сякаш се бърка с различни видове нервни окончания едновременно, предизвиквайки & quot чувствителност към допир и студ в нервите, които обикновено са нечувствителни & quot, и ви оставя с цялостно преживяване, което би могло & quotпричинят един вид общо неврологично объркване. & Quot; Това звучи обезпокоителен. Но чувството всъщност е някак ободряващо. Поп камъни в устата! Изтръпващите езици се грундират за пикантната топлина на истинските чили чушки. Той & aposs странен, вид вълнуваща комбинация от усещания. Така че & aposs определено е успокояващо да знаете предварително, че нищо тревожно не се случва.

6.) Сечуанският пипер е ключов компонент на китайската пет подправки. Тази смес от подправки е добро навлизане в света на сичуанския пипер, смесен, тъй като е сред приятелите на вкуса. Кои са другите четири подправки? Семена от копър, звезден анасон, канела и карамфил.

Добре, сега нека & aposs копаем в някои най-високо оценени рецепти със сечуански чушки. Някои призовават за пълноценна сечуанска чушка. Други призовават китайската Five Spice, която, тъй като съдържа и смес от подправки, може да не разкрие пълната функционалност на сичуанския пипер. Но това е и вкусно, мъчително въведение.


6 неща, които трябва да знаете за сечуанските чушки

Сечуанското (сичуанско) готвене е пикантно, да. Но не слагайте това на сичуанските чушки.

Зърна от чечуански пипер не са и пикантно люто. Това, което те са, е кулинарно изживяване като никое друго. Тук & aposs какво трябва да знаете за тях, преди да се вълнува от преживяването.

Шест неща, които трябва да знаете за сечуанските чушки

1.) Сечуанският пипер не е лют люто като чили. Това всъщност не е чили пипер.

2.) Той & aposs не е пипер на всякакъв вид черен или бял пипер. Той & aposs всъщност не е от растение на пипер.

3.) „Quotpeppercorns“ са изсушените плодове от китайския бодлив пепел. Да, чечуанският пипер е собствена фънки малка маймуна, много ви благодаря.

4.) Изпитвате сичуански пипер като своеобразно изтръпване. Човек от науката за храните, Харолд Макги, автор на За храната и готвенето, приравнява усещането към лек токов удар: & quottouch терминалите на деветволтова батерия към езика. & quot Така че може би don & apost не яде сичуан, докато се къпе.

5.) Когато ядете сичуански пипер, може да се почувствате малко. ами странно. Харолд Макги казва, че пиперът сякаш се бърка с различни видове нервни окончания едновременно, предизвиквайки & quot чувствителност към допир и студ в нервите, които обикновено са нечувствителни & quot, и ви оставя с цялостно преживяване, което би могло & quotпричинят един вид общо неврологично объркване. & Quot; Това звучи обезпокоителен. Но усещането всъщност е ободряващо. Поп камъни в устата! Изтръпващите езици се грундират за пикантната топлина на истинските чили чушки. Това е и странно, някакво вълнуващо съчетание от усещания. Така че & aposs определено е успокояващо да знаете предварително, че нищо тревожно не се случва.

6.) Сечуанският пипер е ключов компонент на китайската пет подправки. Тази смес от подправки е добро навлизане в света на сичуанския пипер, смесен, тъй като е сред приятелите на вкуса. Кои са другите четири подправки? Семена от копър, звезден анасон, канела и карамфил.

Добре, сега нека & aposs копаем в някои най-високо оценени рецепти със сечуански чушки. Някои призовават за пълноценна сечуанска чушка. Други призовават китайската Five Spice, която, тъй като съдържа и смес от подправки, може да не разкрие пълната функционалност на сичуанския пипер. Но това е и вкусно, мъчително въведение.


6 неща, които трябва да знаете за сечуанските чушки

Сечуанското (сичуанско) готвене е пикантно, да. Но не слагайте това на сичуанските чушки.

Зърна от чечуански пипер не са и пикантно люто люто. Това, което те са, е кулинарно изживяване като никое друго. Тук & aposs какво трябва да знаете за тях, преди да се вълнува от преживяването.

Шест неща, които трябва да знаете за сечуанските чушки

1.) Сечуанският пипер не е лют люто като чили. Това всъщност не е чили пипер.

2.) Той & aposs не е пипер на всякакъв вид черен или бял пипер. Той & aposs всъщност не е от растение на пипер.

3.) „Quotpeppercorns“ са изсушените плодове от китайския бодлив пепел. Да, чечуанският пипер е собствена фънки малка маймуна, много ви благодаря.

4.) Изпитвате сичуански пипер като своеобразно изтръпване. Човек от науката за храните, Харолд Макги, автор на За храната и готвенето, приравнява усещането към лек токов удар: & quottouch терминалите на деветволтова батерия към езика. & quot Така че може би don & apost не яде сичуан, докато се къпе.

5.) Когато ядете сичуански пипер, може да се почувствате малко. ами странно. Харолд Макги казва, че пиперът сякаш се бърка с различни видове нервни окончания едновременно, предизвиквайки & quot чувствителност към допир и студ в нервите, които обикновено са нечувствителни & quot, и ви оставя с цялостно преживяване, което би могло & quotпричинят един вид общо неврологично объркване. & Quot; Това звучи обезпокоителен. Но усещането всъщност е ободряващо. Поп камъни в устата! Изтръпващите езици се грундират за пикантната топлина на истинските чили чушки. Това е и странна, вълнуваща комбинация от усещания. Така че & aposs определено е успокояващо да знаете предварително, че нищо тревожно не се случва.

6.) Сечуанският пипер е ключов компонент на китайската пет подправки. Тази смес от подправки е добро влизане в света на сечуанския пипер, смесен, тъй като е сред приятелите на вкуса. Кои са другите четири подправки? Семена от копър, звезден анасон, канела и карамфил.

Добре, сега нека & aposs копаем в някои най-високо оценени рецепти със сечуански чушки. Някои призовават за пълноценна сечуанска чушка. Други призовават китайската Five Spice, която, тъй като съдържа и смес от подправки, може да не разкрие пълната функционалност на сичуанския пипер. Но това е и вкусно, мъчително въведение.



Коментари:

  1. Tora

    Според мен той греши. Трябва да обсъдим.

  2. Job

    Извинявам се, но според мен грешите. Мога да го докажа. Пишете ми в PM, ние ще общуваме.

  3. Bazilkree

    Needless to say, only emotions. And only positive ones. Благодаря! Not only was it interesting to read (although I’m not a big fan of reading, I only go to the Internet to watch videos), it’s also written like this: thoughtfully, or something. And in general, everything is cool. Good luck to the author, I hope to see more of his posts! Интересно.

  4. Kazrak

    Мисля, че ще намерите правилното решение. Не се отчайвайте.



Напишете съобщение