Нови рецепти

Рецепта за сусамово пиле

Рецепта за сусамово пиле


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

  • Рецепти
  • Съставки
  • Месо и домашни птици
  • Домашни птици
  • Пиле
  • Популярно пиле
  • Лесно пиле
  • Бързо пиле

Сладко, лепкаво и вкусно - това ще се хареса на всички! Сервирайте върху ориз и отгоре с тънко нарязан лук.

220 души направиха това

СъставкиСервира: 4

  • 2 супени лъжици соев сос
  • 1 супена лъжица сух шери
  • 1 тире сусамово масло
  • 2 супени лъжици обикновено брашно
  • 2 супени лъжици царевично брашно
  • 2 супени лъжици вода
  • 1/4 чаена лъжичка бакпулвер
  • 1/4 чаена лъжичка сода бикарбонат
  • 1 чаена лъжичка рапично масло
  • 4 филета пилешки гърди без кожа, обезкостени, нарязани на кубчета 3 см
  • 1 литър растително масло за пържене
  • 125 мл вода
  • 225 мл пилешки бульон
  • 60 мл оцет
  • 4 супени лъжици царевично брашно
  • 200 г захар
  • 2 супени лъжици соев сос
  • 2 супени лъжици сусамово масло
  • 1 чаена лъжичка люта или люта чили паста
  • 1 скилидка чесън, смлян
  • 2 супени лъжици препечени сусамови семена

МетодПодготовка: 30 мин. ›Готвене: 20 мин.› Готово след: 50 мин

  1. Комбинирайте 2 супени лъжици соев сос, 1 супена лъжица шери, малко сусамово масло, 2 супени лъжици брашно, 2 супени лъжици царевично брашно, 2 супени лъжици вода, 1/4 чаена лъжичка бакпулвер, 1/4 чаена лъжичка сода бикарбонат и 1 чаена лъжичка рапично масло в голяма купа . Смесете добре; разбъркайте кубчетата пилешки гърди. Покрийте и охладете за 20 минути в хладилника.
  2. Загрейте олиото във фритюрник или голяма тенджера до 190 градуса С.
  3. Комбинирайте 125 мл вода, пилешки бульон, 60 мл оцет, 4 супени лъжици царевично брашно, 200 г захар, 2 супени лъжици соев сос, 2 супени лъжици сусамово масло, 1 чаена лъжичка червена чили паста и чесън в малка тенджера. Оставете да заври, като бъркате непрекъснато. Намалете котлона на ниско и оставете на топло, като разбърквате от време на време.
  4. Запържете маринованото пиле на партиди до готовност и златисто кафяво, 3 до 5 минути. Изцедете върху кухненско руло.
  5. Прехвърлете пилето в голяма чиния, поръсете със сос и поръсете със сусам.

Наскоро разгледани

Отзиви и оценкиСредна глобална оценка:(457)

Отзиви на английски (346)

Току -що ядохме и беше вкусно !! Беше малко сладко за нашите вкусове, така че следващия път ще намаля захарта! Още едно любимо семейство! Благодаря за споделянето! -09 април 2016 г.

Отлично ястие! Всъщност не успях да намеря сусамовите си семена и брашното беше малко хлъзгаво, защото забравих, че съкращавам наполовина съставките, но това все още беше вкусно. Сосът е много сладък и не е нещо, което бих приготвял редовно, но минава дълъг път и е идеален за нещо малко по -специално от соевия сос. Със сигурност ще го правя отново. Благодаря за споделянето! -18 февруари 2010 г.

Едно от най -добрите ястия, които сме яли !!! Особено сосът дава този специфичен китайски акцент, но бъдете внимателни със захарта !!! След като прочетох предишния коментар, намалих количеството захар до 125 г, и въпреки това беше ТУК СЛАДКО, затова го коригирах с допълнителни две лъжици соев сос, за да балансирам вкуса. Следващия път предполагам, че 100 грама захар ще са достатъчни.-20 януари 2017 г.


Наблюдатели на теглото Рецепта от сусамово пиле

Ако вашето семейство е като нашето, онези китайски нощи в последния момент са любими за спомени, но мразени за инчовете, добавени към талията ви. Това Рецепта за пилешки сусам за наблюдатели на тегло е един от новите ни фаворити. Като вариант с по -ниско съдържание на калории, той задоволява апетита ви, без да ви кара да се чувствате виновни! Това е актуализирано за най -новите планове за наблюдение на теглото и точките са изброени под рецептата.


Съставки

    • 1 1/2 чаши бял ориз за бързо приготвяне
    • 1 3/4 чаени лъжички кошерна сол, разделена, плюс още
    • 8 чаши цветчета броколи
    • 1/4 чаша плюс 2 супени лъжици царевично нишесте
    • 1/2 чаена лъжичка прясно смлян черен пипер
    • 2 килограма пилешки бедра без кожи без кожа, гърди или смес, подсушени на сухо, нарязани на 1 & quot
    • 4 супени лъжици растително масло, разделени
    • 1/4 чаша плюс 1 супена лъжица мед
    • 1/4 чаша соев сос с ниско съдържание на натрий
    • 3 супени лъжици оризов винен оцет
    • 1 супена лъжица Sriracha
    • 1 голяма скилидка чесън, настърган на ситно
    • 1 чаена лъжичка ситно настърган джинджифил
    • 1 1/2 чаена лъжичка препечено сусамово масло
    • 2 супени лъжици препечени сусамови семена, разделени
    • 2 лука, тънко нарязани

Как да си направим чесън сусамово пиле

  1. Нарежете пилешките гърди на кубчета.
  2. Хвърлете пилето в торба с подправена брашна.
  3. Направете сусамов сос от чесън.
  4. Леко запържете парчетата пиле на тиган.
  5. Изсипете азиатски сос.
  6. Гответе и намалете соса, докато се сгъсти.
  7. Оставете да престои 5 минути, за да се сгъсти.
  8. Сервирайте със зелен лук, сусам и ориз на пара.

За да направите това ястие, загрейте няколко супени лъжици зехтин в тиган. Нарежете пилето на парчета от 1 инч. След това добавете брашното, черния пипер, червения пипер и подправките към лука в голямата торба с цип. Добавете пилето и го разклатете. Добавете го в тигана и го оставете да покафенее за около 10 минути, като го обърнете по средата на готвене.

Не забравяйте да поставите хубаво кафяво палто върху него, преди да го обърнете, тъй като това ще го направи по -хрупкав. Междувременно сварете ориза според указанията на кутията. Добавете соевия сос Kikkoman и меда в малка купа. Настържете чесъна и добавете към соса. Разбъркайте всичко добре. Добавете го към пилешкото месо, след като зачерви от двете страни. Намалете котлона на ниско и гответе от всяка страна около 5 минути, като внимавате да покриете добре пилето. Сосът ще стане по -гъст, колкото повече се готви. Внимавайте да не го загрявате твърде силно, тъй като захарта може да започне да гори.

След готвене за 10 минути, оставете пилето да почине за 5 минути, като го покриете наполовина. След като е готово и сместа се е сгъстила, ядете ориза и добавете пилето отгоре. Добавете сусам и нарязан зелен лук.

Празнуване на китайската Нова година

През годините научих няколко неща за китайската Нова година, особено след като Ню Орлиънс празнува този случай. Приятелите ми ми казаха, че е задължително да посетите храма Йонх и да изгорите тамян, след което да пожелаете на семейството.

Също толкова важно е да вечеряте със семейството. Още по -добре, важно е да правите кнедли с компания. Използвайте неща като ядки, фъстъци, бонбони в няколко кнедли, тъй като това е традиция и се смята, че носи късмет. Нека някой ви прочете вашата зодия, тъй като те могат да имат различни значения. Разберете дали новата година ще ви донесе късмет или не.

Както винаги, празнувайте новата година с фойерверки със семейството и приятелите си. Повечето градове отбелязват китайската Нова година поне с парад. Не забравяйте да го гледате с другите, тъй като общността е много горда с културата и отделя много време за този уникален парад. Както се разказва, казват да сложите пари под възглавницата си след фойерверките, за да пазите чудовищата.

Идеи за парти за китайската Нова година

Нашето семейство обича да се отправя към местен магазин за партита, за да вземе предмети от китайската Нова година като фенове, костюми, клечки и какво ли още не. Вземете няколко червени фенове и други предмети, които да звънят през новата година. Просто не забравяйте да вземете предмети, които да съответстват на зодиакалния знак на тази година.

Един от най -лесните начини да отпразнувате китайската Нова година е да се включите в традициите. Много от тези традиции идват от моите приятели, живеещи в Азия. Когато те посещават тук, ние винаги се грижим да присъстваме на парад и да ядем традиционна храна. Дори вдъхновената от Азия храна е чудесен начин да отпразнувате деня.

Мога ли да удвоя соса? Можете да опитате първо рецептата, без да удвоявате соса. Следващия път удвоете соса, ако е необходимо.

Това ли е като рецептите за пържено пиле в Panda Express? Това е много по -добре от ВСЯКАКАКА азиатска храна, точка. Пилето е леко пържено на тиган. Пилето е леко сухо панирано в подправена брашна, след което се запържва на тиган в малко олио.

Сосът не се сгъстява, какво да правя? Увеличете котлона, за да кристализира захарта в соса. Гответе още няколко минути, след това го свалете от котлона и го оставете да престои няколко

Имате ли още рецепти, използващи същия сусамов чеснов сос като този? Харесвате ли това лепкаво пилешко сусамово чесън? Опитайте тези Бавни готварски лепкави чесън сусам кюфтета следващия! За още рецепти за сусам от чесън използвайки същия вкусен сос, опитайте тези рецепти. Ето още няколко рецепти.

Искате ли да направите повече или по -малко порции? Задръжте курсора на мишката върху размера на порцията и изберете колко порции искате да направите. Рецептата ще актуализира правилните измервания, но хранителните факти се основават на пълните порции, които съм посочил!


Смляно сусамово пиле

Тази публикация може да съдържа партньорски връзки. Прочетете моята политика за разкриване.

Лесно смляното сусамово пиле има целия лепкав сладък сусамов аромат, който жадувате с половината калории. Здравословен обрат на любимия фудкорт за 20 минути!

Вдъхновен от мола Сусамово пиле е любим на семейството! Това е#8217s an Рецепта за азиатска вечеря това е идеалното количество сладко и пикантно, достатъчно меко, за да може всеки да се наслади.

ПЕЧЕНО СУЗАМО ПИЛЕ

Сусамовото пиле е едно от най -добрите класически ястия за изваждане с лепкав сладък сос, който е подходящ за лизане на пръсти и#8217. Тази наземна версия е по -вкусна, по -евтина и по -здравословна от всичко, което получавате в мола. Няма нужда да чакате нова партида, или още по -лошо, страдайте от това, което остава под топлинните лампи. Само за 30 минути вие ’ ще вечеряте на масата и много щастливи потребители ”.

Направени само с шепа съставки, тези лесни пакети от смляно сусамово пиле с много вкус! Ключът е качествено сусамово масло за най -доброто смляно сусамово пиле. Вземете малка бутилка, където продават азиатски хранителни продукти в магазина. Може да изглежда малко скъпо, но имате нужда само от малко за много вкус.

Кафявата захар е другият голям производител на аромат в смляно сусамово пиле. За разлика от други китайски ястия с пиле, които използват бяла захар, като Портокалово пиле, сосът е по -малко сладък и лепкав благодарение на меласата в кафява захар. Не искате да използвате бяла захар в това ястие, вместо това заменете с мед, ако нямате кафява захар.

Смляното сусамово пиле прави невероятни салата от салата! Нарежете малко водни кестени и ги сгответе с пилето за допълнителна хрупкавост. Сервирайте смляно сусамово пиле с други любими храни като Чау Майн и Ориз на пара, и двете лесно се правят за едно и също време. Направете вечерята още по -здравословна със страна Печени броколи!


Идеи за обслужване

Мисля, че е очевидно да се каже, че обичам да сервирам това върху бял ориз с дълги зърна, като басмати или жасмин, и страна на задушени зеленчуци. Обичам да хвърлям зеленчуците на пара направо в соса с пилето!

Ето няколко по -малко традиционни варианта:

  • Сервирайте с оризова юфка и задушени зеленчуци
  • Сервирайте с киноа и зеленчуци
  • Сервирайте над zoodles
  • Подредете ориза за ориз от карфиол
  • Сервирайте над или до ястие от пържен ориз с зеленчуци
  • Чиния и поставете клечка за зъби във всяка пилешка хапка. След това ги сервирайте като предястие.
  • Сервирайте над микс от салата, вдъхновен от Азия.


Как се прави безглутеново фритюрник сусамово пиле?

Намирането на соев сос без глутен е доста лесно в магазина, те всъщност го носят в местния Walmart.

Сега, за да намеря безглутеновия сос от хоисин, открих, че това е почти невъзможно.

Преди беше лесно достъпен и може би просто беше моето местоположение, но имате нужда от този сос, можете просто да го направите сами.

Точно така, лесно е да го направите и сами, така че не забравяйте да следвате този безглутенов сос от хоисин и ще ядете това ястие без глутен за минути!


Рецепта за сусамово пиле

Днес ще ви покажа как лесно можете да направите сусамово пиле у дома. Сусамовото пиле е едно от най -популярните американизирани китайски ястия в САЩ. Той е хрупкав и хрупкав. И има супер вкусна сладка сусамова глазура. Хм ... Кой не харесва тези небесни лакомства? След като изгледате това видео, никога повече няма да ходите на китайски закуски. Защото тази рецепта е много по -добра!

Рецепта за сусамово пиле

Сервирайте: 2 до 4 души
Време за подготовка: 15 минути
Време за почивка: 30 минути
Време за готвене: 15 минути

За пилето и маринатите:
1 килограм пилешки гърди, без кожа, нарязани на кубчета 3/4 инча
1 белтък
Щипка сол
Щипка бял пипер
Щипка захар
1 супена лъжица каша от царевично нишесте (1 супена лъжица царевично нишесте и 1 супена лъжица вода)

За соса
2 супени лъжици стридов сос
1 супена лъжица соев сос
1 супена лъжица оризово вино
1 супена лъжица оризов оцет
1 супена лъжица захар
2 супени лъжици мед
Щипка сол
Щипка бял пипер
2 супени лъжици печен бял сусам
1 чаша пилешки бульон

За тестото
1/2 чаша брашно
1 чаша царевично нишесте
1/2 чаена лъжичка сода за хляб
Щипка сол
1 яйце
1/4 чаша растително масло
1/2 чаша вода

Допълнителни съставки:
4 чаши растително масло
1 супена лъжица царевично нишесте и 2 супени лъжици вода
1 стрък лук, зелената част

Инструкция

За да приготвите пилешките гърди, първо отрежете излишната мазнина. След това нарежете пилето на кубчета 3/4 инча. (Можете да използвате и пилешки бедра.)

За да мариновате пилето, в голяма купа добавете всички маринати, разбъркайте добре. След това прехвърлете парчетата пиле. Комбинирайте старателно. Оставете да престои 30 минути.

За да направите соса, в купа смесете всички съставки. Слагам настрана.

За да направите тестото, в голяма купа смесете всички съставки за тестото. (Целта на царевичното нишесте е да го направи хрупкав. Можете също да го замените с картофено нишесте или сладко картофено нишесте.) (Целта на содата за хляб е пилето да стане въздушно и подпухнало.)

След това добавете парчетата пиле в тестото и разбъркайте добре.

За да запържите пилето, в тенджера добавете 4 чаши растително масло или около 3 инча дълбоко. Загрейте го до 350 ° F/177 ° C. (Можете да тествате маслото с клечките си. Когато поставите пръчките в тенджерата и ако видите много мехурчета около него, маслото е готово.) Прехвърлете в пилето. Пържете на силен огън за около 5 минути, докато станат златисто кафяви. Извадете пилето и оставете настрана. Обелете всички трохи. След това загрейте маслото до 371 ° C/191 ° C. Върнете пилето и запържете дълбоко за 1 минута, докато стане хрупкаво. (Двойното пържене прави пилето по -хрупкаво.) Извадете пилето и го отцедете върху хартиена кърпа.

За да съберете всичко заедно, в тиган изсипете соса. Загрейте го на средно силен огън за 1 минута. След това изсипете каша от царевично нишесте, за да се сгъсти сосът. Прехвърлете в пилето. Разбъркайте и намажете пилето със соса. Добавете луковиците.


Kewpie споделя вкусна рецепта за пилешко месо от сусам

Винаги търсим начини да подобрим вкуса на храната си, независимо дали става въпрос за метода на готвене, начина, по който приготвяме храната, или чрез добавяне на нови вкусове към вече превъзходно ястие.

Kewpie Corporation, организацията, която стои зад някои от най -известните подправки в страната - японска майонеза, японски сос тартар и редица различни дресинги за салати, например, са облекли белите си палта и са поставили своя уникален дълбоко печен дресинг от сусам под микроскопа в последния си опит за да разберем как можем да подобрим вкуса на една от любимите храни в света - пилешки гърди.

Резултатите са поливане на устата.

Въпреки че пилето е една от най -предпочитаните храни по избор, когато става въпрос за високо съдържание на протеини, то е и едно от най -известните за това, че в крайна сметка става сухо, жилаво и дъвчещо. Има няколко начина, по които можете да се опитате да предпазите гърдите от изсмукване на костите сухи по време на процеса на готвене, но те не винаги дават най -вкусните резултати, т.е. накисване на пилето в саламура преди готвене.

Като заливат пилешки гърди в сусамовия си дресинг, преди да ги изпекат във фурната, изследователите от Kewpie заключават, че месото е в състояние да запази мек, влажен и вкусен вкус - идеалното основно за всяко ястие.

Запечен сусамов пилешки дресинг

Съставки

Масло или масло за смазване на тава за печене

Пилешки гърди, нарязани на ленти с ширина 5 мм

Дълбоко изпечен сусамов дресинг Kewpie, достатъчен за напояване на пилешките гърди

  1. Намаслете тава за печене и загрейте фурната до 180 ° C.
  2. Поръсете пилето с морска сол, преди да го накиснете в дълбоко изпечен сусамов дресинг за 5 минути
  3. Когато фурната е готова, поставете пилешките гърди в центъра на намазнената тава и поставете върху горната решетка във фурната.
  4. Печете 60 минути

Горната рецепта е просто за приготвяне на влажни и ароматни пилешки гърди, които могат да се използват в различни ястия.

Kewpie е създал уебсайт, посветен на разнообразни рецепти, които могат да бъдат направени с помощта на техните дресинги, подчертана по -долу е тяхната рецепта за пържено зеле и пилешки гърди.

Разбъркайте пържено зеле и пилешки гърди (с помощта на Kewpie дълбоко печен сусамов дресинг)

Съставки

Масло за смазване на тиган

Пилешки гърди 250 г, нарязани на парчета с размер на хапка

Kewpie Дълбоко печен сусамов дресинг 3 с.л

  1. Поставете пилето в купа с дълбоко печен сусамов дресинг Kewpie и настърган чесън. Оставете да кисне 5 минути.
  2. Загрейте олиото в тиган
  3. Поставете запеченото пиле в тигана и гответе, докато започне да покафенява. Обърнете пилето и повторете от другата страна. Внимавайте да не изгорите пилето.
  4. Добавете нарязаното зеле в тигана, покрийте с капак и оставете да се задушава.
  5. Когато зелето се омекне, добавете сол и черен пипер на вкус и запържете за още 2-3 минути
  6. Сервирайте в чиния или в купа с гарнитура от нарязан лук

За ястие в западен стил, Kewpie препоръчва използването на техния дълбоко печен сусамов дресинг на барбекюта. Просто намажете пилето в дресинга, преди да го изпечете на скара, за да получите пълноценно ястие с барбекю.

Kewpie има уебсайт, посветен на прости, бързи и вкусни рецепти, които могат да бъдат направени с помощта на различни подправки, вижте сайта тук за още идеи.


1/4 чаша сусам

Сусамов сос
1/2 чаша вода
1/2 чаша оцет
1/4 чаена лъжичка сол
1 3/4 чаша захар
1 супена лъжица соев сос
жълт хранителен оцветител, по желание

ПИЛЕ
1 чаша брашно
1/2 чаша царевично нишесте
1/2 чаена лъжичка сол
1/2 чаена лъжичка черен пипер
4 чаши тънко нарязано пиле
олио, за пържене

За сусамов сос: Комбинирайте вода, оцет, сол, захар, соев сос и жълт хранителен оцветител в голяма тенджера. Гответе на средно силен огън за около 20 минути, докато захарта се карамелизира. Гледайте внимателно, за да предотвратите кипене на сместа. Заделени.

За сусамови семена: Кафяви сусамови семена в тиган на умерен огън, докато леко покафенеят и ухаят, около 5 минути. Разбърквайте често. Гледайте внимателно, за да предотвратите изгаряне.

За пиле: Смесете брашно, царевично нишесте, сол и черен пипер в купа. Намажете пилето със смес от брашно и изтръскайте излишъка.

Изсипете масло в голяма тенджера на дълбочина 3 инча. Загрейте олиото до 350 градуса F. Пържете пилешкото месо до хрупкаво и кафяво, около 5 минути. Уверете се, че пилето е потопено в масло.

Извадете пилето от маслото и го отцедете върху хартиени кърпи. Поставете в голяма купа за смесване. Изсипете сусамовия сос върху пилето и разбъркайте добре. Добавете сусам, разбъркайте добре. Прехвърлете в чиния за сервиране.


Гледай видеото: Панирано пиле KFC - Тайната разкрита! Готвим по оригиналната рецепта! (Може 2022).