Рецепта за бургери с риба тон

Тези бургери са чудесна алтернатива на традиционните бургери с говеждо месо. След това се пекат на скара и се сервират в бургер.

46 души направиха това

СъставкиОбслужва: 6

• 675г пресни пържоли от риба тон, нарязани на ситно
• 55г сушени галета
• 4 супени лъжици ситно нарязан пролетен лук
• 4 супени лъжици настърган морков
• 1 супена лъжица ситно нарязан пресен корен от джинджифил
• 1 супена лъжица нарязан пресен кориандър
• 1 чаена лъжичка сусамово масло
• 1 супена лъжица доматен кетчуп
• 1 супена лъжица лек соев сос
• 1/2 чаена лъжичка смлян кимион
• 1/4 чаена лъжичка сол
• 1/4 чаена лъжичка черен пипер
• 1 яйце, разбито

• Да служа
• 6 кифли бургер
• 6 листа маруля, изплакнати и изсушени
• 2 средни домата, нарязани нарязани

МетодПодготовка: 15мин ›Готвене: 10мин› Допълнително време: 30мин мариноване ›Готовност за: 55мин

1. Загрейте решетката.
2. Със сместа от риба тон оформете 6 бургера с еднакъв размер. Поставете бургерите върху грил тиган и грил за 4 минути на страна. Поднесете бургер от риба тон в бургер с маруля и домат.
3. Смесете рибата тон, галета, пролетен лук, морков, джинджифил, кориандър, сусамово масло, доматен кетчуп, соев сос, кимион, сол, черен пипер и яйце в голяма купа. Покрийте и охладете за 30 минути.

Наскоро разгледани

Отзиви и оценкиСредна глобална оценка:(51)

Отзиви на английски (41)

от Карън Джеймс

Yum !!! Много екзотичен вкус. Не направи като бургер с кок. Сервираха ги отгоре на шал от шиш в азиатски стил, придружен с ориз Жасмин. Намазан със соев сос и фъстъчена превръзка, гарниран с варови клинове. Използвах японски хлебни трохи. Направихте го вече 4 пъти. Помага, ако рибата тон е леко замразена при мляно.-29 октомври 2003 г.

от Мишел

Отличен! Аз нямах пържоли с риба тон, затова използвах два пакета с размер 7 семейства на риба тон Kist Star и това беше идеалното количество за 6 банички с нормален размер.-26 юли 2006

от Мелисайян

Много добре! Придирчивият ми съпруг наистина го хареса, така че сам го прави на стойност 5 звезди. Имах само 1 фунт прясна риба тон, така че я намалих до 4 порции. Все още използвах 1 яйце и добавих малко допълнително галета (Панко). Изненадах се, че се държаха доста добре заедно. Сервира се с рецепта за азиатска рога от шишарки от този сайт. Слагам шлака на бургер, но следващия път ще го сервирам отстрани, защото фъстъченият сос заля тон. Благодаря за рецептата! -29 март 2006 г.