We are searching data for your request:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
- Рецепти
- Тип ястие
- салата
- Зелена салата
- Салата от спанак
Вкусна салата, приготвена с бебешки спанак листа, горгонзола, червен лук и натрошен бекон, всичко се хвърля в топъл балсамов оцет, зехтин и дресинг от горчица от дижон. Перфектен с ястия с барбекю.
11 души направиха това
СъставкиОбслужва: 4
- 75мл балсамов оцет
- 150мл зехтин екстра върджин
- 2 супени лъжици Дижонска горчица
- сол и черен пипер на вкус
- 4 супени лъжици борови ядки
- 450гр гъсто нарязан сладък втвърден ивица бекон
- 250гр бебешки спанак листа
- 4 супени лъжици натрошено сирене Горгонзола
- 1 средно червен лук, нарязан на четвъртинки и нарязан на ситно
МетодПодготовка: 20мин. ›Готвене: 30мин.› Готовност за: 50мин
- В малка купа разбийте заедно балсамовия оцет, зехтина, горчицата, солта и черния пипер, за да направите дресинга. Заделени.
- Поставете боровите ядки в сух тиган на среден огън. Гответе и разбъркайте няколко минути, само докато ароматно и леко се препече. Оставете настрана да се охлади.
- Гответе бекон в голям тиган на средно силен огън до равномерно покафеняване и хрупкавост. Извадете бекона на кухненските кърпи, за да се отцедят. Запазете тънък слой мазнина бекон в тигана. Разбъркайте в около 4 супени лъжици от дресинга и включете котлона на среден. Добавете лука; гответе, като разбърквате от време на време, докато се карамелизира, около 20 минути.
- Намалете котлона до слаб и натрошете бекона в тигана. Разбъркайте останалия дресинг и го загрейте.
- Поставете спанака в голяма купа. Изсипете затоплената дресинг с бекон и лук върху спанака, след което поръсете с борови ядки и сирене горгонзола.
Наскоро разгледани
Отзиви и оценкиСредна глобална оценка:(12)
Отзиви на английски (11)
от Какво ястие!
Не мога дори да преценя как се усеща това, защото в крайна сметка ядохме салата от обикновен спанак с препечени борови ядки, синьо сирене и дресинг на ранчо. Дресингът вървеше добре, докато не добавих останалата превръзка към тигана, където бързо се отдели и се превърна в една голяма, отвратителна, лъскава каша. (Топлината беше превърната в ниска ...) Беше неизползваема като дресинг за салата. Ако някой ще направи това, не препоръчвам да загрявате останалата превръзка, а просто да разбърквате загрятата смес от лук в сместа със стайна температура. Спестявам сместа от лук, за да се надяваме, че използвам върху пилешко месо или нещо подобно. Единственото, което успях да използвам, бяха препечените борови ядки - тези бяха прекрасни. Аз съм разстроен от всичко това, защото беше много време, а след това не се получи (и изхабих доброто си зехтин, балсамов оцет и бекон) .- 16 ноември 2005 г.
от JDVMD
Съблазнителен. Малко по-трудоемка, отколкото си представях, така че направих няколко преки пътища - използвах предварително сварени парченца бекон и загрях с малко олио. Използвахме и много по-малко количество и повече от достатъчно бекон в дресинга. Използвайте редовно синьо сирене вместо горганзола, но следващия път ще увеличите това количество леко. Накрая просто слагам лука с бекона и оставям всичко да се готви заедно.-08 март 2005 г.
от GULFTRADE
Това звучеше толкова вкусно, НО съпругът ми и 2-ма гости не го харесаха. Произведено според указанията, с изключение на нарязания бекон на 1/2 фунта (все още твърде много). Претоварване с калории и отнема много време, не мисля, че ще направя тази рецепта отново. С някакъв основен ремонт, мисля, че рецептата има потенциал - използване на едни и същи основни съставки, намаляване на измерванията и изсветляване на превръзката (2/3 C зехтин е прекомерно) .- 01 ноември 2005 г.
В него нещо е. Благодаря за обяснението. Не знаех това.
Не е хванат, не е високо! Защо се нарича молитва, когато говориш с Бог, и шизофрения, когато Бог е с теб? Когато решите да се отърсите от старите дни, уверете се, че не падне !!! Всичко добро в живота е или незаконно, неморално или затлъстяване
Поздравявам, струва ми се забележителна мисъл
Вие сте талантлив човек
Браво, прекрасната идея
Посъветвайте ме, моля, къде мога да прочета за това?
Огромно човешко спасение!