Необичайни рецепти

Рецепта за сладки и пикантни свински котлети

Рецепта за сладки и пикантни свински котлети


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

  • Рецепти
  • Съставки
  • Месо и домашни птици
  • Свинско
  • Разфасовки от свинско месо
  • Свинска пържола

Свинските котлети без кости се натриват с подправки, преди да се запекат на тиган, след което се оставят на къс със сос, приготвен от сладко от праскови, сос Уорчестър, бяло вино и паста от лют червен пипер.

294 души направиха това

СъставкиОбслужва: 4

  • 340гр сладко от праскови
  • 1 1/2 супени лъжици Уорчестърски сос
  • 1/2 чаена лъжичка чили паста
  • 4 свински котлета без кости
  • 1 чаена лъжичка смлян джинджифил
  • 1 щипка смляна канела
  • сол и черен пипер на вкус
  • 2 супени лъжици растително масло
  • 125мл бяло вино

МетодПодготовка: 10 мин. ›Готвене: 20 мин.› Готовност за: 30мин

  1. В малка купа смесете заедно сладкото от праскови, соса от Уорчестър и чили паста. Изплакнете свински котлети и ги подсушете. Поръсете котлетите с джинджифил, канела, сол и черен пипер.
  2. Загрейте олио в голям тиган на средно силен огън. Нарежете котлетите за около 2 минути от всяка страна. Извадете от тигана и оставете настрана.
  3. Изсипете бяло вино в тигана и разбъркайте, за да остържете дъното на тигана. Разбъркайте сместа от сладко от праскови. Върнете котлетите в тигана и обърнете, за да намажете със соса. Намалете топлината до средно ниска и варете свинските котлети за около 8 минути от всяка страна или до готовност.

Наскоро разгледани

Отзиви и оценкиСредна глобална оценка:(389)

Отзиви на английски (273)

от Nikki_D

Това е страхотна глазура за почти всички меса - особено свинско, пилешко и сьомга. Прекрасно е и с гъска, патица и повечето други дивеч. Съпругът ми го моли редовно да използва нашата игра от зимни / есенни ловни сезони. Просто хвърлям всички подправки в сместа заедно срещу покриване на месото, тъй като доста често ТРЯБВА да правя соса / глазурата. Той може да бъде толкова остър или пикантен, колкото предпочитате --- за деца, можете да добавите кетчуп на мястото на чили паста. Отлично работи и с кайсиеви / ананасови консерви. Опитайте да го измислите само за остър пикантен сос за парти с кюфтета или други мезета.-15 март 2004 г.


Гледай видеото: Свиные Рёбрышки, запеченные в духовке. ПАЛЬЧИКИ ОБЛИЖЕШЬ! (Може 2022).