Необичайни рецепти

Рецепта за чийз пушена сьомга със сирена

Рецепта за чийз пушена сьомга със сирена


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

  • Рецепти
  • Тип ястие
  • торта
  • чийзкейк
  • Печен чийзкейк

Това ястие е с вкус на сладко, пълен с аромат. Тя е богата, кремообразна и абсолютно вкусна. Пушената сьомга се пече с яйца, крема сирене, пармезан, сирене Gruyere и сметана.

23 души направиха това

СъставкиОбслужва: 12

  • 2 супени лъжици настърган пармезан
  • 2 супени лъжици ситни галета
  • 50гр масло
  • 1 лук, нарязан на ситно
  • 1 зелен пипер, нарязан на ситно
  • 800гр сирене, омекотено
  • 4 яйца
  • 75мл двоен крем
  • 225г пушена сьомга, нарязана на кубчета
  • 50 гр. Сирене Gruyere, настъргано
  • 3 супени лъжици настърган пармезан
  • сол и черен пипер на вкус

МетодПодготовка: 30мин ›Готвене: 2 ч. 40 мин.› Готов за: 3 ч. 10 мин

  1. Загрейте фурната до 180 С / Газ 4.
  2. Леко намажете с масло 20см кръгла пролетна форма. Смесете 2 супени лъжици сирене пармезан с галетата. Поръсете тази смес в тигана; обърнете и почукайте тиган, за да покриете вътре калай. Увийте голямо парче фолио отдолу и нагоре по страните на тигана. Внимавайте да не разкъсате дупки във фолиото.
  3. В среден тиган разтопете маслото на среден огън. Добавете лука и зелените чушки и сотирайте до омекване, около 5 минути. Свалете от котлона и оставете леко да се охлади.
  4. В голяма купа разбийте заедно сиренето, яйцата и сметаната, докато се смесят добре. Сгънете в лук, чушки, сьомга, сирене Gruyere, 3 супени лъжици сирене пармезан, сол и черен пипер. Изсипете в приготвена калай.
  5. Поставете увитата калаена пролетна форма вътре в голяма тенекия. Поставете консервите във фурната и изсипете достатъчно вряща вода във външната тава, за да излезе на 5 см отстрани на тенекиената форма.
  6. Печете до твърда на пипане около 1 час и 40 минути. Извадете внимателно и двете тенджери от фурната и изключете котлона. Повдигнете канелата с пружинна форма от водата и я върнете във фурната. Оставете да престои в охлаждащата фурна за 1 час. Прехвърлете в телена поставка и оставете да се охлади напълно.

Съвети за чийзкейк

За по-лесни съвети как да си направите перфектен чийзкейк, разгледайте нашите съвети за перфектен чийзкек.

Наскоро разгледани

Отзиви и оценкиСредна глобална оценка:(15)

Отзиви на английски (14)

от chellebelle

Да умреш за!!!! Сервирайте клин от това върху чиния с разпръскващ нож. Гарнирайте с малко повече пушена сьомга и сервирайте с бисквити отстрани. Би било невероятно богато като покрито предястие, но като ордьовър на бюфет е перфектно. Служи WAY повече от 12 по този начин също. Предпочитам го с всякакъв пипер. FYI - Аз използвам топла пушена сьомга срещу студено пушена, като локс. Има люспеста текстура и по-опушен вкус, който според мен действа по-добре на рецептата.-13 Дек 2006

от R. J. Nequette

Спазвам точно рецептата. Направих това няколко пъти и то беше хит всеки път, когато много хора поискаха рецептата. Аз служа като предястие. Тази рецепта прави голям чийзкейк. Веднъж нарязах чийзкейка на 6 клина и взех 3 клина на едно парти и 3 клина на друго парти на следващия ден. Подредете клинове на тънко легло от маруля. Гарнирайте с пресен копър и чери домати. Между клиновете поставете нарязан лук, каперси и лимонови клинове. Сервирайте с любими бисквити. Чийзкейкът може да се направи ден преди време и да се докара до стайна температура преди сервиране. Не съм опитвал да го замразя, но мисля, че би се получило добре. Това е страхотна рецепта, но скъпа и отнема много време. Един път добавих червено хранително оцветяване, за да оцветя това розово за бебешки душ и се получи красиво и не остана нищо. Използвам тънко нарязаната пушена сьомга в опаковките тип вакуум, за разлика от сьомгата тип пържола, но съм сигурен, че това също ще работи. Определено ще направя отново, защото .... те ме БЕГАТ, така че какво друго мога да направя? -22 октомври 2005 г.

от JMEJ

Чудесна нова рецепта! Семейството и приятелите го харесаха! Живея в Аляска Опитах риба по какъвто и да е начин, по който може да се направи .... Карън, ти ни даде нов, БЛАГОДАРЯ! За разнообразие пробвах и аз с палто, зелени чили и заместени сирене черен пипер .... приятна пикантна алтернатива на вкусна рецепта! -13 януари 2002 г.


Гледай видеото: ЛЕСЕН ПИЛЕШКИ ШНИЦЕЛ С ГАРНИТУРА (Може 2022).